Αύξηση παιδικών αλλεργιών...

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Σε πρόσφατο άρθρο διάβασα, πως στις τροφές που μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες στα παιδιά, συμπεριλαμβάνεται τώρα και το σουσάμι. Οι τροφές που μέχρι τώρα ήταν γνωστό πως μπορούν να δημιουργήσουν αλλεργίες στα παιδιά ήταν το γάλα, τα οστρακοειδή, οι ξηροί καρποί, τα αβγά, τα ψάρια, το σιτάρι και η σόγια. Προστέθηκε λοιπόν τώρα και του σουσάμι…

Σιγά-σιγά, όλο και περισσότερες τροφές λειτουργούν σαν αλλεργιογόνα για τα παιδιά. Δεν αρκεί η καταγραφή τους. Θα πρέπει να δοθεί και μία εξήγηση, σχετικά με το τι δημιουργεί αυτές τις
αλλεργίες, αλλά κανείς δεν μιλάει γι αυτό.

Η εξήγηση υπάρχει, και ίσως φανεί σε πολλούς υπερβολή η αναφορά μου τόσο συχνά σε αυτήν, αλλά δεν γίνεται αλλιώς. Πρέπει κάποια στιγμή να γίνει αντιληπτό πόσο σημαντική είναι η αλλαγή του τρόπου ζωής και σκέψης μας προκειμένου να μειωθούν οι ασθένειες στη γη.

Η αιτία λοιπόν των αλλεργιών (όπως και κάθε σχεδόν ασθένειας) είναι η κακή διαχείριση της αντίδρασης του στρες του οργανισμού. 

Αν οι γονείς, πριν τεκνοποιήσουν, δεν αντιμετωπίζουν σωστά το στρες στη ζωής τους, οι ορμόνες και άλλες φλεγμονώδεις ουσίες που δημιουργούνται από αυτό, αλλάζουν βλαπτικά τα γονίδιά τους (σύμφωνα με την επιστήμη της επιγενετικής) και μεταφέρονται αυτά τροποποιημένα στο παιδί που θα γεννηθεί από αυτούς. Έτσι γεννιούνται παιδιά με προβλήματα υγείας, χωρίς τα ίδια να φταίνε σε τίποτα…

Είναι πια γνωστός η μηχανισμός με τον οποίο η αντίδραση του στρες οδηγεί σε αλλεργίες, όταν παραμείνει για πολύ χρόνο στον οργανισμό : Το ανοσοποιητικό μας σύστημα (τα λευκά μας δηλαδή αιμοσφαίρια) βλάπτεται από τις ορμόνες του στρες και κάποια λευκά αιμοσφαίρια που λέγονται «μαστοκύτταρα» και είναι υπεύθυνα να καταστρέφουν εχθρούς του οργανισμού με την αυτοκτονία τους (λειτουργούν σαν καμικάζι) μπερδεύονται και καταστρέφονται (απελευθερώνοντας την ισταμίνη, που κουβαλούν μέσα τους) όταν συναντήσουν ουσίες που κανονικά δεν είναι εχθρικές για τον οργανισμό. Η ισταμίνη που εκλύεται από την αυτοκτονία τους, είναι πολύ τοξική ουσία για τον οργανισμό και δημιουργεί τα συμπτώματα που ονομάζουμε ¨αλλεργία».

Εμείς οι γιατροί μάθαμε να δίνουμε «αντιισταμινικά» φάρμακα για τις αλλεργίες… Αλλά τι να σου κάνουν αυτά, όταν τα μαστοκύτταρα συνεχίζουν να καταστρέφονται (λόγω των επηρεασμένων γονιδίων) εκλύοντας στον οργανισμό και άλλη ισταμίνη;;;;

Ελπίζω να καταλαβαίνετε, τώρα, πόσο σημαντική είναι η σωστή διαχείριση του στρες στη ζωή, ιδιαίτερα πριν την τεκνοποίηση... Κάτι που θα έπρεπε να μας μαθαίνουν στο σχολείο, από την παιδική ακόμη ηλικία, προκειμένου να μειωθούν οι ασθένειες στην ανθρωπότητα…

Με αγάπη

Πηγή: https://www.sciencealert.com/a-common-and-dangerous-allergens-doesn-t-appear-on-food-labels-in-the-us