Ερασιτέχνης κηπουρός/Ανθόκηπος/Καλοκαίρι (12)

Ένας απρόσκλητος επισκέπτης

Γεια σας φίλες και φίλοι ερασιτέχνες κηπουροί.

Παρά τις ζέστες των ημερών, κάποια τριαντάφυλλα επιμένουν να ανθίζουν στον κήπο μου, χαρίζοντας μου την μοσχοβολιά τους, ενώ άλλες τριανταφυλλιές μου υποφέρουν από μύκητες.

Καθώς τις ψέκαζα λοιπόν με χαλκό  πριν λίγες ημέρες, βλέπω κάτω από μία από αυτές να ξεχωρίζει κάτι σε έντονο πορτοκαλί χρώμα. Νομίζοντας πως είναι φύλλα του φυτού που έχουν κιτρινίσει πολύ από την αρρώστια, σκύβω να τα κόψω και νιώθω μία μεγάλη έκπληξη.

Άσκηση.Κηπουρική/Ανθόκηπος/Καλοκαίρι (11)

Γεια σας φίλες και φίλοι ερασιτέχνες κηπουροί

Το καλοκαίρι είναι, όπως θα προσέξατε, αρκετά δροσερό εφέτος. Παρ όλη τη δροσιά του όμως,  η δουλειά στον κήπο, παραμένει να είναι απολαυστική νωρίς το πρωί και αργά το απόγευμα. Χωρίς το δυνατό φως του ήλιου και τη ζέστη του, τα χρώματα γύρω δείχνουν καλύτερα και το ξεχορτάριασμα, τα κουρέματα για τη διατήρηση των ισορροπιών, και τα αραιά ψεκάσματα με σαπούνι ή χαλκό, γίνονται λιγότερο κουραστικά.

Ερααιτέχνης κηπουρός/ανθόκηπος/καλοκαίρι (10)

Κάκτους έχετε στον κήπο σας;

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Περπατούσα πριν λίγες μέρες στον κήπο μου, με τη φωτογραφική μηχανή στα χέρια, για να σας φωτογραφήσω ότι βρω ενδιαφέρον, όταν ξαφνικά, επάνω σε μια μικρή γλάστρα με κακτάκια που έχω σε κάποιο σημείο, βλέπω ένα περίεργο λουλούδι που έμοιαζε με χάρτινο. 

Την έκανε πάλι την εξυπνάδα της η μικρή μου εγγονή, σκέφτηκα αμέσως, γιατί πριν από δύο μόλις μέρες την είχα αποχαιρετήσει στο αεροδρόμιο καθώς την έστελνα πάλι πίσω στους γονείς της στην Αθήνα. Και αρχίζω να το φωτογραφίζω  για να σας το δείξω. 

Καθώς πλησίαζα όμως όλο και πιο κοντά για να κάνω κοντινή λήψη, διαπίστωσα με έκπληξη, πως το λουλούδι αυτό ήταν πραγματικό! 

Δεν σταματάει να με ξαφνιάζει ο κήπος μου, τελικά. Εάν δεν έχετε καθόλου κάκτους στον κήπο ή το μπαλκόνι σας, αξίζει, πιστέψτε με, να βάλετε μερικές γλάστρες τους σε μια γωνιά. 

Είναι πολύ ιδιαίτερα φυτά, (με ισχυρή προσωπικότητα !...) και το πιο σημαντικό, δεν σας ζητούν πολλή φροντίδα. Μερικά αραιά ποτίσματα και τίποτ’ άλλο. 
Τα λουλούδια τους είναι πολύ περίεργα και όμορφα, μόνον που κρατάνε πολύ λίγο, αν μετρήσουμε τον χρόνο με την δική μας ανόητη αντίληψη... Αξίζει όμως να τα θαυμάσετε έστω και για αυτό το "λίγο" γιατί αυτός ο θαυμασμός είναι, ξέρετε, μια προσευχή στο σύμπαν και στις αμέτρητες δυνατότητές του. Και αυτό το είδος προσευχής, βοηθάει πολύ την υγεία.  

Με αγάπη

Ερασιτέχνης κηπουρός /Ανθόκηπος/Καλοκαίρι (9)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Θυμόσαστε εκείνα τα όμορφα αγριολούλουδα που σας είχα πει πως είχα ξεριζώσει από τον δρόμο που οδηγεί στο σπίτι μου κάποια άνοιξη και τα μεταφύτεψα στον κήπο μου; 

Θυμόσαστε τις φωτογραφίες που σας έχω δείξει  με την ομορφιά που από τότε χαρίζει κάθε άνοιξη το βαθύ γαλάζιο χρώμα τους στον κήπο μου;

Ε λοιπόν σας φωτογράφησα εφέτος και την καλοκαιρινή τους εμφάνιση, την "ασημένια". Είναι το ίδιο παρτέρι φωτογραφημένο την άνοιξη που ήταν ντυμένο στα γαλάζια και τώρα, που η καλοκαιρινή ζέστη δεν αφήνει παρά ελάχιστα λουλούδια να ανθίσουν στον κήπο μου. Τα ασημένια φύλλα που βλέπετε δεν είναι τα φύλλα τους (αυτά έχουν από καιρό ξεραθεί και εξαφανιστεί), αλλά οι θήκες των σπόρων τους και είναι αυτές ένα πολύ  όμορφο στολίδι για τα βάζα, τώρα το καλοκαίρι.

Για λόγους που δεν μπορώ να καταλάβω, οι όμορφες ζίνιες που κάθε καλοκαίρι στόλιζαν τον κήπο μου με τα έντονα χρώματά τους, εφέτος, δεν έκαναν την εμφάνισή τους. Οι λαντάνες μου έχουν πολύ λίγη ανθοφορία και έτσι τα μόνα λουλούδια που παρά τον καύσωνα επιμένουν να ανθίζουν χωρίς πρόβλημα είναι ένα είδος κρεμμυδιών (τα φύλλα τους μυρίζουν κρεμμύδι) που σχηματίζουν ανάλαφρα συννεφάκια ροζ-μωβ χρώματος σε διάφορα σημεία του κήπου, το γαλάζιο πλουμπάγκο που η ζέστη δεν φαίνεται να το πειράζει, και οι ροζ υβίσκοι.

Ελπίζω σύντομα να βρώ να σας φωτογραφήσω κάτι καινούργιο μέσα στον κήπο. Μου αρέσει πολύ που κάθε τόσο η εικόνα σε κάποια γωνιά του με εκπλήσσει. Στενοχωριέμαι μόνο που η πολλή ζέστη δεν με αφήνει να ασκηθώ περιποιούμενη τα φυτά μου. Ποτίζω πρωί-πρωί με τη δροσιά και κλαδεύω και ξεχορταριάζω πολύ λίγο, αργά το απόγευμα όταν η μέρα δεν είναι πολύ ζεστή. 

Τι να κάνουμε; καλοκαιράκι είναι αυτό. Τυχεροί είναι όσοι, όπως και εγώ, ζουν κοντά σε θάλασσα και μπορούν τουλάχιστον να κολυμπούν συχνά. Γιατί το κολύμπι είναι όχι μόνον πολύ καλή γυμναστική αλλά και γείωση. Σας έχω μιλήσει αναλυτικά για τα οφέλη της γείωσης στο εκπαιδευτικό βίντεο που έχω βάλει στην αντίστοιχη σελίδα του ιστοτόπου (κλικ εδώ) και ανεβάσει και στο κανάλι μου στο Youtube. 
Κολυμπήστε λοιπόν όσο περισσότερο μπορείτε φίλες και φίλοι μου και αφήστε γυμνά τα πόδια σας επάνω στην άμμο ή τα βότσαλα όσο μένετε στην παραλία, για να γειώνεστε όσο το δυνατόν περισσότερο.

Με αγάπη

Ερασιτέχνης κηπουρός / Ανθόκηπος/ Καλοκαίρι (8)

Πιπερόριζα ή θαυματουργή!...

Πιπερόριζα (Ginger)

Ομολογώ πως δεν είχα φανταστεί πως το όμορφο καλάμι που έχω στον κήπο μου, με τα εκπληκτικά μυρωδάτα άσπρα λουλούδια του, (σας τα είχα φωτογραφίσει παλαιότερα), θα μπορούσε να μου χρησιμεύσει και σε κάτι άλλο εκτός από την απόλαυση της μοσχοβολιάς του, που γεμίζει τον  κήπο όταν ανθίζει αυτή την εποχή.

Και όμως φίλες και φίλοι ερασιτέχνες κηπουροί. Αυτό το τόσο εύκολο στη συντήρησή και τον πολλαπλασιασμό του φυτό δεν είναι άλλο από την πιπερόριζα ή τζίτζερ όπως αλλιώς συνηθίζεται να ονομάζεται, ενώ  το επίσημο όνομά του είναι Zingiber officinale.

Μία φίλη που ασχολείται και αυτή ερασιτεχνικά με τον μεγάλο κήπο της μου το είπε πριν λίγο καιρό  και δεν το πίστευα μέχρι που έκοψα λίγη από τη ρίζα του, την μύρισα και την δοκίμασα. Είχε δίκιο!

Φαντάζεστε την ευτυχία μου!...

Να έχω στον κήπο μου απόλυτα καθαρή και βιολογική τη ρίζα που χρησιμοποιώ σχεδόν καθημερινά για να φτιάχνω αφεψήματα πότε σε συνδυασμό με μερικά φύλλα μέντας, πότε με φύλλα δυόσμου και πότε με φύλλα λουίζας, ενώ  πολύ συχνά την χρησιμοποιώ και σε πολλές εύκολες και γρήγορες συνταγές !...

Σας έχω ξαναμιλήσει για αυτή τη θαυματουργή ρίζα παλαιότερα, το άρθρο μπορείτε να ξαναδείτε κάνοντας κλικ εδώ, αλλά με την ευκαιρία αυτής της ανακάλυψης σκέφτηκα να σας ξαναμιλήίσω άλλη μια φορά για το φυτό αυτό με τις εκπληκτικές ιδιότητες, προσθέτοντας κάποιες ακόμη πληροφορίες.

Η ρίζα έχει χρησιμοποιηθεί από πολύ παλιά, από Κινέζους, Ινδιάνους και Ιάπωνες θεραπευτές σαν φάρμακο για την ναυτία και άλλες γαστρεντερικές διαταραχές, τις ημικρανίες, και τον χρόνιο βήχα. Όμως καινούργιες έρευνες έχουν δείξει πως η ρίζα αυτή έχει ιδιότητες αναλγητικές και αντιφλεγμονώδεις,  παρόμοιες με αυτές των μη στεροειδών αντιφλεγμονωδών φαρμάκων, χωρίς βέβαια τις δικές τους παρενέργειες (έλκη στομάχου και γαστρορραγίες) !...

Έχει βρεθεί πως δόση της 30 -500 mg την ημέρα, για 1 έως 9 μήνες, ελαττώνει τον πόνο των γονάτων από οστεοαρθρίτιδα, ενώ πιο πρόσφατη έρευνα στην Αμερική έδειξε, πως τόσο ωμή όσο και μαγειρεμένη η πιπερόριζα μειώνει σημαντικά και τους μυϊκούς πόνους.

Υπάρχουν επίσης έρευνες που δείχνουν πως η ρίζα αυτή μειώνει την ναυτία των ταξιδιωτών και της χημειοθεραπείας και καθυστερεί την εμφάνιση του καταρράκτη σε διαβητικούς. 

Μία ακόμη θεραπευτική της ιδιότητα είναι  πως χαμηλώνει την αρτηριακή πίεση και βελτιώνει γενικά την κυκλοφορία μειώνοντας την πηκτικότητα του αίματος, ενώ έχει επίσης βρεθεί πως βοηθάει και στην μείωση της χοληστερίνης.

Θαυματουργή η ρίζα αυτή δεν συμφωνείτε;

Χρησιμοποιείστε την όσο πιο συχνά μπορείτε είτε σε αφεψήματα όπως αυτά που σας ανέφερα πιο πάνω είτε στη μαγειρική σας.

Και όσοι έχετε κήπο, φροντίστε να της δώσετε λίγο χώρο να μεγαλώσει και να ανθίσει. Το αξίζει από κάθε άποψη.

Με αγάπη

Πηγές : http://www.botanical-online.com/medicinalsgengibreangles.htm

             http://www.herbwisdom.com/herb-ginger-root.html

Ερασιτέχνης κηπουρός/Ανθόκηπος/Καλοκαίρι (7)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Ευτυχώς πρόλαβα και μάζεψα τα τελευταία ρόδια από τις ροδιές μου, πριν αρχίσουν οι Κερκυραϊκές βροχές. Τρεις εβδομάδες μεσολάβησαν από την ημέρα που φωτογράφησα για χάρη σας τα φετινά μου ρόδια και δείτε πώς άλλαξε το δέντρο τη φορεσιά του. Το κίτρινο των φύλλων του φωτίζει σήμερα πολύ έντονα την γκριζωπή βροχερή ατμόσφαιρα του κήπου. Μία γρήγορη αναλαμπή φωτός πριν τα φύλλα πέσουν όλα κάτω και γίνουν λίπασμα για την μουσκεμένη γη που τα περιμένει με αγάπη. Σε λίγο θα μείνουν μόνον γυμνά κλαδιά που θα παρακαλούν για τρεις ολόκληρους κρύους μήνες το σύμπαν να τα αξιώσει να γεμίσουν λουλούδια την άνοιξη για να αποκτήσουν καινούργιους απογόνους. Και εκείνο όπως πάντα θα ακούσει τα παρακάλια τους και θα κάνει μαζί με εκείνα και εμένα ευτυχισμένη που θα απολαμβάνω την ομορφιά των λουλουδιών τους στην αρχή και την νοστιμιά των καρπών τους στη συνέχεια. Τι όμορφη και τι σοφή δικτύωση!....

Ωστόσο είχα προλάβει πριν αρχίσουν οι βροχές να φωτογραφήσω και δύο ακόμη πολύ αγαπημένα μου λουλούδια που δεν θυμάμαι να σας τα έχω ξαναδείξει. Την λεπτεπίλεπτη γκάουρα, (μικρός θάμνος με  όμορφα μικρά ροζ λουλούδια που πέφτουν τριγύρω κρεμασμένα σε πολύ λεπτούς μίσχους), και την μικρή φελίτσια που έχω φυτέψει μπροστά της, γιατί βρίσκω πως ταιριάζει πολύ το γαλάζιο χρώμα των μικρών της λουλουδιών με ετούτα τα μικρά λουλούδια της γκάουρας που θυμίζουν ροζ βροχή…

Και τα δύο φυτά είναι πολύ εύκολα στη συντήρησή τους και στον πολλαπλασιασμό τους. Ευδοκιμούν και σε μέρη του κήπου που δεν έχουν πολύ μεγάλη ηλιοφάνεια. Το πρώτο, τη γκάουρα (φυτό πολύ ανθεκτικό στη ξηρασία), καλό είναι να τη κλαδέψετε μετά τον δεύτερο χρόνο περίπου στους 20 πόντους από το έδαφος, στις αρχές της άνοιξης (τέλος Φεβρουαρίου – αρχές Μαρτίου, που όπως έχουμε ξαναπεί κλαδεύουμε όλους τους θάμνους που ανθίζουν άνοιξη και καλοκαίρι) για να απλώσει και να γεμίσει περισσότερο χώρο στο παρτέρι σας με τη ροζ βροχή των λουλουδιών της.  ‘Όπως όλα τα ανθισμένα φυτά, κρατάει περισσότερο η ανθοφορία και των δύο πιο πάνω φυτών αν τα απαλλάσσουμε όσο πιο συχνά μπορούμε από τα μαραμένα τους άνθη.

Δεν κρατήθηκα όμως να μη σας φωτογραφήσω και τους μικρούς κίτρινους κρόκους που αποφάσισαν να ανθίσουν αυτόν τον καιρό σε μία γλάστρα που βρίσκεται μπροστά από ένα παρτέρι, όπου μία κολοκυθιά επιμένει ακόμη ετούτες τις φθινοπωριάτικες ημέρες να μου χαρίζει κάθε εβδομάδα ένα μικρό κολοκυθάκι (!...) το οποίο γεύομαι με μεγάλη ευγνωμοσύνη, ωμό στις σαλάτες μου.

Με αγάπη

Ερασιτέχνης κηπουρός/Ανθόκηπος/Καλοκαίρι (6)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Γυμναστήκατε καθόλου σήμερα; Εγώ έσκαψα το μαλακωμένο από τη πρόσφατη Κερκυραϊκή βροχή παρτέρι με τις αγκινάρες μου, τις αραίωσα και απέκτησα περισσότερα φυτά. Τους πρόσθεσα και καλά χωνεμένη κοπριά με την οποία με προμήθεψε μία καλή φίλη, ελπίζοντας να φάω περισσότερες αγκινάρες την επόμενη άνοιξη και τέλος, τράβηξα και μία φωτογραφία από το μεγαλωμένο και φρεσκοφυτεμένο παρτέρι μου για να με πιστέψετε….

Ενώ όμως ήμουν έτοιμη να μπω στο σπίτι και να αλλάξω τα λασπωμένα ρούχα μου, κάνω έτσι και τι να δω… Το κακτοειδές φυτό μου που βγάζει εκείνα τα πανέμορφα μεγάλα μυρωδάτα λουλούδια που ζούνε μόνον μία ημέρα (σας είχα φωτογραφίσει ένα τέτοιο λουλούδι του παλαιότερα) ήταν γεμάτο μπουμπούκια και λουλούδια! Τρελάθηκα από την χαρά μου και μια που είχα την φωτογραφική μηχανή κοντά μου άρχισα να το φωτογραφίζω από όλες τις μεριές. Δεν είναι πανέμορφο; Κρίμα που δεν γνωρίζω το όνομά του για να σας το πω…

Η τόσο μεγάλη του ανθοφορία είναι προφανώς αποτέλεσμα μιας κουταλιάς λιπάσματος που έβαλα στη γλάστρα του κατά τα μέσα του Σεπτέμβρη. Χρειάζονται οι γλάστρες λίπασμα, ξέρετε, τουλάχιστον δύο φορές τον χρόνο. Μία κατά τον Μάρτιο και μία τον Σεπτέμβριο, όπως επίσης και τα ανθοφόρα φυτά του κήπου, προκειμένου να ενισχυθεί η ανθοφορία τους. Αν νομίζετε πως τα φυτά σας χρειάζονται περισσότερη ενίσχυση, μπορείτε να συνεχίσετε να λιπαίνετε τις γλάστρες σας μία φορά τον μήνα κατά τη διάρκεια της άνοιξης και του φθινοπώρου. Το καλοκαίρι όμως με τη ζέστη όπως και τον χειμώνα με το κρύο, πρέπει να αφήνετε τα φυτά να ξεκουράζονται.

Τον κήπο είναι πολύ καλύτερο να τον ενισχύετε άνοιξη και φθινόπωρο και με κοπριά ζωϊκή ή φυτική ώστε να βελτιώνεται έτσι η ποιότητα του χώματος και να γίνεται αυτό πιο αφράτο.

Με αγάπη

Ερασιτέχνης κηπουρός/Ανθόκηπος/Καλοκαίρι (5)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Πολύχρωμες ζίνιες και λεβάντες άρχισαν να στολίζουν τώρα τα παρτέρια μου που λίγο πριν ήταν γεμάτα άσπρες μαργαρίτες, ενώ αυτές οι τελευταίες αρχίζουν να λιγοστεύουν όλο και περισσότερο. Πολύ ανθεκτικά στη ζέστη τα λουλούδια αυτά και πλούσιες σε χρωματικές αποχρώσεις οι ζίνιες, είναι ιδανικά για τους Ελληνικούς κήπους.

Άρχισαν να ανθίζουν και οι γαλάζιοι αγάπανθοι (δεξ, φωτ). Τα πολύ όμορφα αυτά φυτά υπάρχουν και σε άσπρο χρώμα. Στον κήπο μου όμως αυτοί οι τελευταίοι δεν λένε να ανθίσουν. Δεν ξέρω γιατί. Εδώ στο νησί  συναντάει κανείς πολύ συχνά αυτά τα λουλούδια στους κήπους, αυτή την εποχή.

Άνθισε και ο εκπληκτικός θάμνος μου που λέγεται λαγκεστρίμια. Υπέροχο φυτό με λουλούδια σε μεγάλα τσαμπιά λευκά ή σε αποχρώσεις φούξια. Μπορεί να γίνει ένα πολύ όμορφο ανθισμένο δεντράκι αν κλαδευτεί κατάλληλα, όπως και το δικό μου που σας έχω φωτογραφίσει. Απλά αφαιρείτε όλα τα πλαϊνά κλαδιά μέχρι το ύψος που επιθυμείτε, όσο το φυτό σας ψηλώνει, και στη συνέχεια το αφήνετε να φουντώσει. Αν κόψετε τα λουλούδια όταν μαραθούν και δεν τα αφήσετε να κάνουν σπόρο, θα ξανανθίσει, μετά από λίγες ημέρες. Στην διπλανή φωτογραφία βλέπετε τα λουλούδια του από κοντά. Δεν είναι καταπληκτικά; Υπάρχει και η νάνα μορφή του φυτού και την έχω και αυτή στον κήπο, σε χρώμα φούξια. Σας την είχα φωτογραφίσει παλαιότερα.
Και μια που πολλές και πολλοί ανάμεσά σας μπαίνουν σε αυτήν εδώ την ιστοσελίδα όχι τόσο για τα θέματα υγείας για τα οποία φτιάχτηκε αυτή αλλά για τα θέματα της κηπουρικής, είναι ευκαιρία να σας δώσω κάποια συμβουλή υγείας μέσα από αυτές εδώ τις γραμμές.

Φροντίστε λοιπόν να λυγίζετε τα γόνατά σας, αντί να σκύβετε για να κάνετε οποιαδήποτε δουλειά στο κήπο. Προσπαθείστε να θυμάστε αυτή την συμβουλή κάθε φορά που πρέπει να σκύψετε. Αυτή η κάμψη των ποδιών και των γονάτων που ακολουθείται στο σήκωμα από το ίσιωμά τους είναι μια πολύ καλή γυμναστική για τους μυς των ποδιών αλλά και των γλουτών σας. Όσοι όμως έχετε προβλήματα με τα γόνατά σας μπορείτε να χρησιμοποιείτε ένα μαλακό μαξιλαράκι ντυμένο με ένα πλαστικό κάλυμα επάνω στο οποίο θα γονατίζετε όσο χρειάζετε να ασχοληθείτε σε κάποιο χαμηλό σημείο του κήπου. Αν όμως και αυτό σας είναι δύσκολο, αρκεστείτε στο κλάδεμα και  το πότισμα των φυτών σας και γενικά στις δουλειές που δεν ταλαιπωρούν τα πονεμένα γόνατά σας.

Με αγάπη  

Ερασιτέχνης κηπουρός/Ανθόκηπος/Καλοκαίρι (4)

Γεια σας φίλοι μου

Λίγα λουλούδια αντέχουν πια στο ζεστό Μεσογειακό μας καλοκαίρι. Ένα από τα ωραιότερα είναι η γνωστή σε όλους βουκαμβίλια. Φυτό ανθεκτικό στη ζέστη και χωρίς πολλές απαιτήσεις σε νερό στολίζει αυλές, μπαλκόνια και πέργκολες αυτή την εποχή με τα έντονα χρώματά της, όπως και η δική μου που βλέπετε στη φωτογραφία. Είναι σκαρφαλωμένη στη πέργκολα που σκεπάζει τον χώρο που παρκάρω το αυτοκίνητο. Μου γεμίζει βέβαια το αυτοκίνητο ξερά λουλούδια όταν μπαίνει ο χειμώνας, αλλά χαλάλι της. Χαλάλι στο έντονο χρώμα και την  καλοκαρινή ομορφιά της που στολίζει τόσο όμορφα τον χώρο αυτό όλο το καλοκαίρι.....

Οι ιβίσκοι επίσης όπως και οι λαντάνες, με λουλούδια σε διάφορα χρώματα, είναι φυτά του μεσογειακού καλοκαιριού, που μπορεί κανείς να διαμορφώσει όπως θέλει, προκειμένου να τα προσαρμόσει στο δικό του σχέδιο κήπου. Αυτός είναι ένας ροζ ιβίσκος στον κήπο μου, διαμορφωμένος σε μικρό δέντρο, στη μπροστινή αυλή μου.

Ο λαχανόκηπος τώρα, με προμηθεύει βέβαια ακόμη με ντομάτες, αγγουράκια, κολοκυθάκια και μελιτζάνες, τα φυτά όμως δεν έχουν πια την αρχική τους αίγλη, σε εμφάνιση δυστυχώς. Όπως οι άνθρωποι και αυτά, όσο είναι μικρά και έτοιμα να ανθίσουν και να γονιμοποιηθούν είναι γεμάτα σφρίγος, χυμούς και έντονο πράσινο χρώμα. Όταν όμως οι πρώτοι καρποί αρχίσουν και δένουν τα φυτά σιγά-σιγά εξασθενούν, χάνουν το έντονο χρώμα τους, αρχίζουν να αρρωσταίνουν, χάνουν φύλλα και γενικά δείχνουν ταλαιπωρημένα και γερασμένα…. Συνεχίζουν βέβαια να κάνουν καρπούς, όλο και λιγότερους όμως, όλο και μικρότερους, ώσπου τελικά δεν αντέχουν άλλο και πεθαίνουν….

Είδατε ομοιότητα στο κύκλο της ζωής μας; Σας το έχω πολλές φορές πει και θα το επαναλάβω: είμαστε όλοι (άνθρωποι, ζώα, φυτά) ένα. Ένα ενιαίο συμπυκνωμένο ενεργειακό σύνολο σε συνεχή αναδιαμόρφωση. Βοηθάει πολύ τον ψυχισμό μας αυτό, αν το συνειδητοποιήσουμε. Μας κάνει λιγότερο υπερόπτες και εγωιστές, μας κάνει να αγαπάμε τη φύση και κάθε μορφή ζωής, μαλακώνει τη ψυχή μας και μας γεμίζει συμπόνια για όλα και για όλους, όσους υποφέρουν, αλλά και ευγνωμοσύνη για το μεγαλείο αυτό όλων των μορφών της ζωής που μας έχει δοθεί η δυνατότητα να μοιραζόμαστε επάνω σε αυτόν τον πλανήτη. Και ξέρετε αυτά τα συναισθήματα, αγάπη, συμπόνια, ευγνωμοσύνη, είναι συναισθήματα που οδηγούν το ηλεκτρομαγνητικό πεδίο της καρδιά μας σε εναρμόνιση με αυτό του εγκεφάλου μας και των υπόλοιπων ενεργειών του σώματός μας, πράγμα που, όπως πολλές φορές σας έχω πει κάνει τον οργανισμό μας να λειτουργεί σωστά και να μην αρρωσταίνουμε. Δεν σας τα επαναλμβάνω όλα αυτά κάθε τόσο σαν ένας ανόητος ερασιτέχνης φιλόσοφος, αλλά σαν γιατρός που του χρειάστηκαν χρόνια επίμονης και πολύ μοναχικής μελέτης, για να καταλάβει τι σημαίνει και πώς παράγεται η αρρώστια. 

Επί τη ευκαιρία θέλω να πω στους φίλους ερασιτέχνες κηπουρούς, να μη πηγαίνουν κόντρα στη φύση, προσπαθώντας με ραντίσματα και λιπάσματα να κρατήσουν τα φυτά του λαχανόκηπού τους στη ζωή. Όταν αρχίσουμε να συλλέγουμε καρπούς, δεν επιτρέπεται να ψεκάσουμε ξανά τα φυτά μας, ούτε με τον απλό χαλκό ή το σαπούνι που χρησιμοποιούμε εμείς που μεγαλώνουμε τα φυτά μας οργανικά. Είναι φυσικό με την εμφάνιση των καρπών να αρχίσουν τα φύλλα να χαλούν και να ξεραίνονται. Μπορούμε όμως αν θέλουμε, να έχουμε προνοήσει να φυτεύουμε διαδοχικά καινούργια νεαρά φυτά, ώστε να έχουμε μία συνεχή παραγωγή καρπών στο κήπο μας.

Με αγάπη

Ερασιτέχνης κηπουρός/Ανθόκηπος/Καλοκαίρι (3)

Εποχή της λεβάντας φίλοι μου στον κήπο.

Μοσχοβολιστές λεβάντες έχουν καταλάβει με τον όγκο τους και τα λεπτεπίλεπτα, σε απαλό μωβ χρώμα, λουλούδια τους πολλά από τα παρτέρια μου. Αλλά αυτό που με εξέπληξε και με έκανε να σας τις φωτογραφήσω σήμερα είναι πως ένα χρυσάνθεμο, που στέκει δίπλα σε μία μεγάλη λεβάντα σε ένα από τα παρτέρια, αποφάσισε να ανθίσει και αυτό. Χρυσάνθεμο ανθισμένο μέσα στο καλοκαίρι, δεν είναι κάτι πολύ συνηθισμένο, έτσι δεν είναι; Αναρωτιέμαι αν το τρέλανε το Κερκυραϊκό καλοκαίρι ή ζήλεψε την ανθισμένη λεβάντα που στέκει περήφανη δίπλα του και αποφάσισε να ανθίσει και αυτό!....

Οι λεβάντες με το άρωμά τους, έχουν και αντισκορικές ιδιότητες. Μαζέψτε τα λουλούδια τους και λίγα φυλλαράκια και δέστε τα μέσα σε τουλπάνι, φτιάχνοντας μικρά δεματάκια, και βάλτε τα στις ντουλάπες σας. Θα μοσχοβολούν και θα γλυτώσετε και από τον σκόρο.

Με αγάπη

Ερασιτέχνης κηπουρός/Ανθόκηπος/Καλοκαίρι (2)

Γεια σας φίλοι μου

Η φωτογραφία με τις λαχταριστές ντομάτες που μεγαλώνουν ανάμεσα στα καταπράσινα φύλλα που βλέπετε σήμερα δεν είναι από τον δικό μου λαχανόκηπο, αλλά από αυτόν μιας φίλης που πείσθηκε και αποφάσισε εφέτος να φτιάξει το δικό της μικρό μποστάνι στο κήπο του σπιτιού της στην Αθήνα και συγκεκριμένα στου Παπάγου, όπου μένει. Μου έστειλε όλο περηφάνια τη φωτογραφία από τις ντομάτες της λοιπόν, και εγώ θεώρησα υποχρέωσή μου να σας τη δείξω, πρώτα-πρώτα γιατί πρέπει πάντα να ενθαρρύνουμε όσους προσπαθούν, αλλά και γιατί ελπίζω έτσι πως θα παρασυρθούν και άλλοι από εσάς να ακολουθήσουν το παράδειγμα της φίλης μας. Περιμένω φωτογραφίες.…

Είναι τόσο κρίμα να έχει κανείς χώμα τριγύρω από το σπίτι του και να φυτεύει ….γκαζόν!.... και τριαντάφυλλα, όπως συνηθίζουν οι περισσότεροι. Τα λαχανικά, ξέρετε, μπορούν να συνυπάρξουν με τα λουλούδια, σε ένα πολύ όμορφο αποτέλεσμα, γιατί έτσι μπερδεύονται τα έντομα και τα λαχανικά μας γλυτώνουν τα πολλά ραντίσματα, παραμένοντας υγιή.

Δοκιμάστε να φτιάξετε δικό σας σχέδιο στον κήπο ή το κηπάκι ή το μπαλκόνι σας όπου θα συνδυάσετε λουλούδια και λαχανικά, φωτογραφίστε το αποτέλεσμα και στείλτε το, να το δούμε όλοι. Μπορούμε ακόμη και να κάνουμε ένα μικρό διαγωνισμό και να διαλέξουμε το καλύτερο, αν το επιθυμείτε.

Οι δικές μου ντομάτες είναι ακόμη πολύ μικρές, όπως και όλα τα υπόλοιπα λαχανικά μου, λόγω του Κερκυραϊκού καιρού. Έχουμε δροσιά και βροχή αυτές τις τελευταίες ημέρες. Η ατμόσφαιρα θυμίζει περισσότερο φθινόπωρο παρά καλοκαίρι. Δεν μπορούμε να ευχαριστηθούμε τη θάλασσα με αυτές τις θερμοκρασίες, παρά τις τόσο όμορφες παραλίες του νησιού, γλυτώνουμε όμως τα ποτίσματα. Δεν είναι τυχαίο που το νησί αυτό είναι τόσο καταπράσινο, χειμώνα - καλοκαίρι.

 Τα λουλούδια πάντως δεν πτοούνται από τον καιρό. Οι γλαδιόλες άρχισαν να ανθίζουν επάνω από τη λιμνούλα μου, ενώ σε ένα άλλο παρτέρι, άνθισαν μικρές τριανταφυλλίτσες με ροζ άνθη που συνδυάζονται πολύ όμορφα χρωματικά, με ένα φυτό με μικρά γκριζωπά φύλλα (elichryssum petiolarae είναι το όνομά του) που βρίσκεται μπροστά τους.

Θα τα ξαναπούμε σύντομα….

Ερασιτέχνης κηπουρός/Ανθόκηπος/Καλοκαίρι (1)

Γεια σας φίλοι μου

Τα χρώματα άλλαξαν και πάλι στον κήπο μου. Τώρα επικρατεί το πορτοκαλί. Στη μια μεριά ανθίζουν οι κλίβιες με τα μακριά λογχωτά φύλλα τους και τα πορτοκαλί σαν καμπανάκια λουλούδια τους. Σε κάποιο ξενοδοχείο της Κέρκυρας, κάπου στην Παλιοκαστρίτσα, είδα πριν από λίγο καιρό και μία άλλη ποικιλία του φυτού με λουλούδια σε ρόζ χρώμα που ανοίγουν σαν χωνάκια, πολύ όμορφη και αυτή. Το ωραίο με αυτό το φυτό είναι πως αν το έχουμε περιποιηθεί αρκετά, στη θέση των λουλουδιών του, όταν αυτά πέσουν, δημιουργούνται κόκκινες μπαλίτσες, (οι καρποί του φυτού) πολύ διακοσμητικές και αυτές, όπως βλέπετε. Όμορφο φυτό για το μπροστινό μέρος των παρτεριών, που ευδοκιμεί πολύ εύκολα και σε γλάστρα. 

Σε άλλες μεριές του κήπου ανθίζουν αυτή την εποχή περήφανα πορτοκαλί χωνάκια, που ζουν μόνον μία ημέρα. Το βράδυ κλείνουν για να μην ξανανοίξουν ποτέ πια…. Την επόμενη μέρα όμως η περιοχή είναι και πάλι γεμάτη από νέα λουλούδια. Έχει κάτι πραγματικά μαγικό η φύση, όσο την παρακολουθείς. Σου δίνει μαθήματα ζωής, σου δείχνει τις πραγματικές αξίες, την ψευδαίσθηση του χρόνου και τόσα άλλα…. Όσοι την αγαπάτε όσο εγώ , θα με καταλαβαίνετε, πιστεύω. Στους υπόλοιπους ίσως φαίνομαι λίγο τρελή ή περίεργη. Δεν πειράζει. Βρίσκομαι εδώ και γράφω τις σκέψεις μου σε αυτή την ιστοσελίδα, και όχι σε κάποιο περιοδικό με πολλούς αναγνώστες, (όχι πως μου το έχουν ζητήσει δηλαδή, εννοώ πως δεν το προσπάθησα) ακριβώς γιατί θέλω να είμαι ο εαυτός μου.

Όσοι από εσάς φίλοι μου μένετε στη Κέρκυρα, σας αρέσουν κάποια από τα φυτά που σας δείχνω και θα θέλατε να τα έχετε και εσείς, απλά ζητήστε μου να σας δώσω. Τα περισσότερα από αυτά πολλαπλασιάζονται πολύ εύκολα και μπορώ να σας χαρίσω μερικά, με μεγάλη μου χαρά. 

Νά στε πάντα καλά