προκειμένου να έχετε καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου από τις φυτικές τροφές σας (πράσινα λαχανικά, όσπρια, κινόα, βρώμη, κολοκυθόσποροι) θα πρέπει να αποφεύγετε να τρώτε μαζί τους γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και να πίνετε μαζί τους κρασί, τσάι, καφέ ή κακάο, γιατί όλα τα πιο πάνω εμποδίζουν την απορρόφηση του σιδήρου από τις τροφές αυτές;
Πηγή: http://www.veganrecipes.com/blog/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου