Γενετικά Τροποποιημένα Προϊόντα (GMO): πόσο βλαβερά είναι;
Μία από τις αλλαγές που υπάρχουν σε κάποια από τα μεταλλαγμένα είναι η είσοδος ενός γονιδίου στο DNA τους που τα κάνει ανίκανα να πολλαπλασιαστούν. Έτσι είναι υποχρεωμένοι οι καλλιεργητές να αγοράζουν καινούργιους σπόρους κάθε χρόνο. Οι εταιρείες που παράγουν αυτά τα προϊόντα ισχυρίζονται πως το κάνουν αυτό, για να μπορούν να έχουν έσοδα για τις συνεχιζόμενες έρευνές τους με τη πώληση νέων σπόρων κάθε χρόνο !!!...
Έχει όμως βρεθεί σε έρευνες, πως αυτή η αλλαγή στα γονίδια των φυτών οδηγεί και τα ζώα που τα καταναλώνουν σε μείωση της ικανότητας αναπαραγωγής. Έρευνες σε ποντίκια έδειξαν πως οι όρχεις των ζώων που κατανάλωναν μεταλλαγμένη σόγια άλλαξαν χρώμα και από ανοιχτό ροζ έγιναν μπλε, ενώ το σπέρμα των νεαρών ποντικιών είχε επηρεαστεί και τα μικρά που γεννήθηκαν ήταν λιγότερα, πιο μικρά και είχαν αλλαγές στο DNA τους.
Στην Αμερική από την άλλη, δύο δωδεκάδες περίπου αγρότες έχουν αναφέρει μέχρι τώρα στειρότητα σε γουρούνια που έχουν τραφεί με μεταλλαγμένα προϊόντα, καθώς και σε αγελάδες.
Ο έλεγχος στον άνθρωπο είναι πολύ δύσκολος, αφού καλά-καλά δεν ξέρουμε ακόμη πόσα ακριβώς γονίδια έχουμε. Πώς είναι δυνατόν να ελεγχθούν όλα ώστε να είμαστε σίγουροι πως δεν θα επηρεαστούν;
Η Αμερικανική Ακαδημία Περιβαλλοντικής Ιατρικής πάντως έχει καλέσει όλους τους γιατρούς να συνιστούν δίαιτες χωρίς μεταλλαγμένα προϊόντα. Γιατί όπως δήλωσαν, «πολλές έρευνες σε ζώα δείχνουν πως η τροφή με μεταλλαγμένα προϊόντα οδηγεί σοβαρές βλάβες, όπως στειρότητα, προβλήματα του ανοσοποιητικού, πρόωρο γήρας, διαταραχές στην δράση της ινσουλίνης και προβλήματα στο γαστρεντερικό σύστημα».
Καλό είναι να φυλαγόμαστε όσο μπορούμε φίλοι μου. Ας διαβάζουμε καλά τις ετικέτες στα προϊόντα που αγοράζουμε για να καταναλώσουμε. Ιδιαίτερα αυτά που καταναλώνουν οι έγκυες γυναίκες και τα παιδιά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου