Ερασιτέχνης κηπουρός /Ανθόκηπος/Αν-Φθιν (33)

Γεια σας φίλες και φίλοι ερασιτέχνες κηπουροί

Κάτι το εκπληκτικό είδα στον κήπο μου αυτές τις ημέρες. 

Πριν μία εβδομάδα είχε τελειώσει την πρώτη της ανθοφορία και της είχα κόψει πια τα μαραμένα της άνθη, μία μικρή ροζ μοσχομυριστή γαρυφαλλιά μου.  Λίγες ημέρες αργότερα αυτή γέμισε ξανά μπουμπούκια. Όταν όμως τα καινούργια αυτά λουλούδια άνοιξαν, με περίμενε μία μεγάλη έκπληξη.  Είχαν αυτά αλλάξει χρώμα!!! Η γαρυφαλλιά μου είχε αλλάξει φουστάνι… βαρέθηκε να είναι ροζ για τόσα χρόνια, και αποφάσισε να γίνει φούξια!!! Μόνον δύο λουλουδάκια εμφανίστηκαν με το γνωστό τους ροζ χρώμα.

Επιστήμη-Πολιτισμός (14)

Η μαγεία του νερού  !                

Γεια σας

Για το νερό, πριν κάποια χρόνια ένας Ιάπωνας επιστήμονας, ο Δρ Μασάρου Εμότο, είχε κάνει πολύ ενδιαφέρουσες ανακαλύψεις, ωστόσο θεωρήθηκε από όλη σχεδόν την επιστημονική κοινότητα «φαιδρός», όπως γίνεται συνήθως με οποιαδήποτε καινούργια και διαφορετική από τα συνηθισμένα  άποψη,  και το θέμα σύντομα ξεχάστηκε.  Ο Ιάπωνας αυτός, είχε παρατηρήσει στο εργαστήριο και φωτογραφίσει, πως το σχήμα των κρυστάλλων που δημιουργείται όταν το νερό παγώνει, διαφέρει ανάλογα με τα συναισθήματα  με τα οποία έρχεται αυτό σε επαφή! Εκδόθηκε μάλιστα και το αντίστοιχο βιβλίο με τέτοιες φωτογραφίες. Στο διαδίκτυο υπάρχουν τα βίντεο στα οποία ο ίδιος μιλάει για την ανακάλυψή του και δείχνει τις φωτογραφίες αυτές  (κλικ εδώ, εάν θέλετε να παρακολουθήσετε ένα από αυτά).

Ενεργειακή εναρμόνιση/ Ασκήσεις (8)

Νέο βίντεο ενεργειακής εναρμόνισης 


Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Βρέθηκα χωρίς internet για λίγες ημέρες, λόγω κάποιου προβλήματος στην τηλεφωνική μου γραμμή και εκμεταλλεύτηκα την ευκαιρία για να σας φτιάξω ένα νέο βίντεο με μία καινούργια άσκηση ενεργειακής εναρμόνισης την οποία ανέβασα σήμερα στο κανάλι μου στο You tube. 

Μπορείτε να τη δείτε στη σελίδα των βίντεο δημιουργικών οραματισμών της ιστοσελίδας (κλικ εδώ), ή στο κανάλι μου στο You tube (κλικ εδώ). 

Άσκηση/Γυμναστική (44)

Η αξία της γυμναστικής στην εφηβεία


Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Πριν κάποιους μήνες, το ιατρικό περιοδικό BMJ δημοσίευσε ένα άρθρο που αφορούσε έρευνα που έκαναν Σουηδοί επιστήμονες σχετικά με την μυϊκή δύναμη των εφήβων και τη συσχέτισή της με την επιβίωσή τους. Τα αποτελέσματα της έρευνας ήταν εντυπωσιακά και νομίζω πως αξίζει να τα λάβουν υπ’ όψιν τους τόσο οι γονείς, όσο και όσοι ασχολούνται με τα θέματα της εκπαίδευσης στον τόπο μας, γιατί  η γυμναστική, δυστυχώς, υποβιβάζεται όλο και περισσότερο σαν μάθημα στα σχολεία μας.

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική/Συζητήσεις (10)

Μήπως έχετε "κολλήσει" στη ζωή σας; 

Έρχεται κάποια στιγμή που νιώθουμε κολλημένοι. Ζούμε μια ζωή χωρίς ιδιαίτερο ενδιαφέρον, καταναλώνοντας όλο και περισσότερη ενέργεια για να τη συνεχίσουμε, χωρίς κάποιο σημαντικό αποτέλεσμα. Η καθημερινή ρουτίνα ρουφάει σιγά σιγά την ενέργειά μας και μας αφήνει αδύναμους και αναποτελεσματικούς. Πολύ περισσότερο στις μέρες μας, που οι συνθήκες γύρω μας γίνονται όλο και πιο δύσκολες.

Τι θα κάνουμε λοιπόν; Θα μείνουμε ακινητοποιημένοι μπροστά σε μία οθόνη τηλεόρασης, παρακολουθώντας το πότε θα μας απολύσουν  ή πότε θα μας πάρουν το σπίτι;

Σοφά λόγια (64)

ΚΑΠΟΙΟΣ ΕΙΠΕ...   


Όταν εγκαταλείψεις αυτό που είσαι, γίνεσαι αυτό που θα μπορούσες να γίνεις.


~Lao Tzu~

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ (23)

Τι φέρνει ευτυχία ;;;                      

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Θυμόσαστε το βιβλίο που σας είχα πριν από καιρό συστήσει να διαβάσετε, το «Οι Συνδεδεμένοι»; Όσοι δεν το έχετε ακόμη διαβάσει, αξίζει να το κάνετε και τώρα. Αν και  αλήθεια είναι πως εγώ προσωπικά, βρήκα ενδιαφέρον το πρώτο του ήμισυ. Το υπόλοιπο είναι απλά επανάληψη των αποτελεσμάτων που αναφέρονται στην αρχή, μόνον που οι έρευνες επεκτείνονται και σε άλλους τομείς της κοινωνίας.

Το βιβλίο αυτό, γραμμένο από δύο πανεπιστημιακούς κοινωνιολόγους, αναφέρεται στα αποτελέσματα των ερευνών που έκαναν αυτοί στην Αμερική, προκειμένου να διαπιστώσουν αν είναι «κολλητικά» (και πόσο) τα συναισθήματά μας. Τα αποτελέσματα των ερευνών τους είναι καταπληκτικά. Δηλώνουν πως, όπως διαπίστωσαν, ο καθένας από εμάς, τελικά επηρεάζει 30.000 περίπου άτομα. Φανταστείτε! Χωρίς καν να το καταλαβαίνουμε….

Υγιεινές συνταγές/θαλασσινά (12)

Γεια σας φίλες και φίλοι

Επανειλημμένα σας έχω πει πως οι κονσέρβες δεν αποτελούν σωστή διατροφή, είναι μάλιστα επιβλαβείς εάν τις καταναλώνει κανείς συχνά. Ωστόσο, δεν παύουν να αποτελούν μία εύκολη και γρήγορη λύση κάποιες φορές. Μία τέτοια πολύ εύκολη και γρήγορη αλλά νόστιμη συνταγή θα σας δώσω σήμερα, η οποία δεν είναι και τόσο ανθυγιεινή, μια που περιέχει τόνο, ψάρι πλούσιο στα τόσο χρήσιμα για τον οργανισμό ω3 λιπαρά οξέα. 

Μην ξεχνάτε όμως, πως κονσέρβες δεν πρέπει να τρώτε συχνά.

ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ

Ρύζι με σάλτσα τόνου (2 μερίδες)

1 κονσέρβα τόνος σε νερό*

1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη

4 κ.σ. λάδι

1 κουτί ντοματάκια κονκασέ

Αλάτι, πιπέρι

Ρύζι μπασμάτι λευκό, βρασμένο (μόνο με νερό)

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική (33)

Mindfulness : Συγκεντρωμένοι στο παρόν 

Γεια σας και πάλι

Επειδή βλέπω όλο και περισσότερους να χρησιμοποιούν τα βίντεο χαλάρωσης που έχω ανεβάσει στο διαδίκτυο, και ξέροντας πόσο απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού είναι αυτή η χαλάρωση, αποφάσισα να σας πω δυο λόγια ξανά, επάνω σε αυτό το θέμα.

Χαλάρωση λοιπόν δεν είναι το να κάθεται κανείς άνετα, να ακούει ίσως ωραία μουσική και να αφήνει τη σκέψη του να τρέχει…. Ο στόχος της σωστής χαλάρωσης, είναι ακριβώς το αντίθετο. Το άδειασμα δηλαδή του νου από σκέψεις. Γιατί σε αυτή τη φάση έχει ο εγκέφαλος τη μεγαλύτερη εξοικονόμηση ενέργειας.

Αυτό όμως δεν μπορεί να επιτευχθεί επειδή απλά το θέλει κανείς. Χρειάζεται άσκηση στην αυτοσυγκέντρωση. Στην επαναφορά του νου στο εδώ και τώρα, στη παρούσα στιγμή.

Σοφά λόγια (63)

ΚΑΠΟΙΟΣ ΕΙΠΕ...    

Τα επίπεδα του στρες είναι ευθέως ανάλογα με τη σημασία που δίνουμε σε ένα θέμα ή γεγονός. Και το πόσο σημαντικό γίνεται κάτι για μας, είναι ευθέως ανάλογο με το ποσό της συναισθηματικής ενέργειας που του προσδίδουμε.

 ~ Kim Allen ~

Heartmath Institute (inner quality tip)

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική/ Καρκίνος (5)

Η εγχείριση της Αντζολίνας Ζολί. Σωστή ενέργεια ή λάθος;

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Υπάρχουν γονίδια που σχετίζονται με την εμφάνιση της νόσου του καρκίνου. Είναι τα γνωστά «ογκογονίδια ή πρωτο-ογκογονίδια». Υπάρχουν όμως  και γονίδια, που αναστέλλουν την ανάπτυξη αυτής της νόσου τα «ογκοκατασταλτικά» λεγόμενα γονίδια. Γονίδια δηλαδή που μας προφυλάσσουν από αυτήν.

Η εμφάνιση της νόσου λοιπόν, εξαρτάται από την σωστή λειτουργία αυτών των γονιδίων, (τμημάτων δηλαδή του DNA μας) αλλά και από ένα ακόμη είδος γονιδίων, αυτά που είναι υπεύθυνα για την επιδιόρθωση του DNA μας, όταν διάφοροι παράγοντες το επηρεάζουν και το αλλάζουν.

Το ξέρετε ότι ... (51)

η άσκηση, εκτός από τη σημασία που έχει στην αντιμετώπιση του στρες, μειώνει επίσης την πιθανότητα εμφάνισης πέτρας στους νεφρούς μέχρι και 30%;


Πηγή: http://www.medscape.com/viewarticle/803641?nlid=31196_1048&src=wnl_edit_dail&uac=101389ST

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ (22)

Πόσο μια θετική λέξη ή πρόταση μπορεί να «φτιάξει» την ημέρα μας

Όσο και αν φαίνεται απλοϊκό πως μία λέξη ή φράση μπορεί να αλλάξει τη διάθεσή μας, η επιστήμη έχει αποδείξει πως κάθε σκέψη, και το συναίσθημα που αυτή προκαλεί, παράγει χημικά μόρια, τα νευροπεπτίδια, που επηρεάζουν  τα κύτταρά μας, επηρεάζοντας έτσι τόσο τη φυσική όσο και την ψυχική μας υγεία. Όταν μάλιστα το συναίσθημα είναι αρνητικό, αυτό λειτουργεί σαν στρες και οδηγεί και στην έκκριση ορμονών  (αδρεναλίνη, και κορτιζόνη) που, εάν η παραγωγή τους διαρκέσει πολύ, βλάπτουν όλα τα συστήματα του οργανισμού μας.

Υγιεινή διατροφή (34)

Πιείτε το καφεδάκι σας χωρίς τύψεις...

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Πρόσφατη έρευνα που έγινε στην Ιαπωνία, κατέληξε πως η κατανάλωση καφέ και πράσινου τσαγιού προστατεύει τον οργανισμό από  εγκεφαλικά επεισόδια.

Ένα φλιτζάνι καφές την ημέρα, όπως και  τέσσερα φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα, βρέθηκε πως μειώνουν αυτόν τον κίνδυνο στα άτομα που τα κατανάλωναν κατά 20% σε σχέση με τα άτομα που δεν κατανάλωναν τέτοια ροφήματα.

Τα αποτελέσματα δημοσιεύθηκαν πρόσφατα στο διαδίκτυο από το Ιατρικό περιοδικό Stroke. (14 Μαρτίου, 2013)

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ /ΥΓΕΙΑ (56)

Πώς το περιβάλλον επιδρά στην υγεία μας ηλεκτρομαγνητικά

Το Ινστιτούτο Heartmath της Αμερικής, δημοσίευσε άρθρο που αναφέρεται σε μελέτη που έγινε το 2010 από τον οργανισμό The Global Coherence Initiative. Στη μελέτη αυτή αναφέρεται πως οι ερευνητές είχαν πολύ πειστικά αποτελέσματα πως οι αλλαγές στην ενέργεια της ηλιακής ακτινοβολίας καθώς και οι γεωμαγνητικές αλλαγές επηρεάζουν την ανθρώπινη φυσιολογία. Αυτό έδειξε ο έλεγχος διαφόρων μετρήσεων που έγιναν  στα 1600 άτομα που έλαβαν μέρος (από 51 διαφορετικά κράτη) στη μελέτη. 

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική (32)

Τα οφέλη της αυτοσυγκέντρωσης          

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Ξέρετε τι κοινό έχουν οι ασκήσεις χαλάρωσης που σας έχω δώσει σε μικρά βίντεο (αναπνευστική, μυϊκή, πνευματική) σε ετούτο το κανάλι, ο ανατολικός διαλογισμός και η δυτική προσευχή;

Την αυτοσυγκέντρωση. 

Σε όλες αυτές τις καταστάσεις, το άτομο αυτοσυγκεντρώνεται σε κάτι. Την αναπνοή του, τους μυς του, κάποιο τοπίο, κάποια λέξη ή κάποιον ήχο ( τα μάντρα του διαλογισμού),  τα λόγια κάποιας προσευχής κ.λ.π. Στην όλη διαδικασία συμμετέχουν βέβαια και συναισθήματα, θετικά κυρίως σε αυτές τις περιπτώσεις, αλλά για τον ρόλο των συναισθημάτων στην υγεία, σας έχω ήδη μιλήσει σε προηγούμενες συναντήσεις μας.

Σελίδες γέλιου (38)

Ελάτε να γελάσουμε τώρα με ένα μικρό βίντεο...

Νύστα εναντίον πείνας !!!


           

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ/ ΥΓΕΙΑ (55)

Betatrophin η νέα ορμόνη θεραπείας του διαβήτη ;

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Πολύ ευχάριστα τα τελευταία επιστημονικά νέα που αφορούν την θεραπεία του διαβήτη. 

Μία ερευνητική ομάδα με επικεφαλής τον Douglas Melton, Δευθυντή του Harvard Stem Cell Institute στο Καίμπριτζ της Μασσαχουσέτης, έκαναν διαβητικά τα ποντίκια με τα οποία πειραματίστηκαν, μπλοκάροντας με ένα πεπτίδιο τους υποδοχείς της ινσουλίνης στα κύτταρά τους, και εμποδίζοντάς έτσι τη δράση της. Αυτό οδήγησε τον οργανισμό των ποντικιών, να παράγει περισσότερα β-κύτταρα από το πάγκρεάς τους, προκειμένου να παραχθεί από αυτά περισσότερη ινσουλίνη, για να αντιμετωπισθούν οι ανάγκες του. 

(Τα β-κύτταρα του παγκρέατος είναι αυτά που παράγουν την ινσουλίνη του οργανισμού).

Υγιεινές συνταγές/Διάφορα (4)

Και κάτι υγιεινό για το Πασχαλινό σας τραπέζι ! 


Γεια σας

Μια συνταγή για ένα πολύ υγιεινό, νόστιμο και εύκολο (όπως πάντα) ντιπ θα σας δώσω σήμερα. Μπορείτε να το τρώτε επάνω σε φριγανισμένο ψωμί ή να βουτάτε μέσα του μπαστουνάκια από αγγούρι, καρώτο, σέλερι, ή και μπουκετάκια από ωμό κουνουπίδι και μπρόκολο. Βοηθάει, χάρη στα υλικά του και στο κατέβασμα της χοληστερίνης.

Ακόμη και στην πράσινη σαλάτα σας μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε αραιωμένο με περισσότερο λάδι, λεμόνι και λίγο νερό, σαν ντρέσινγκ.

Εγώ το έχω πάντα στο ψυγείο μου.

Δοκιμάστε το. Ιδιαίτερα στο Πασχαλινό τραπέζι, η κατανάλωσή του θα μειώσει τις άσχημες επιπτώσεις της κρεατοφαγίας στον οργανισμό σας.

ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ

Ντιπ με αβοκάντο

Ντιπ με αβοκάντο 

1 ώριμο αβοκάντο

3 κ.σ. λάδι

1/2 λεμόνι (χυμό)

3 κ.σ. καρύδια

3 κ.σ. μαϊντανό

1-2 σκελ. σκόρδο (ανάλογα με το μέγεθος)

Μία πρέζα αλάτι

Χτυπάτε όλα μαζί τα υλικά σας στο μούλτι και το ντιπ σας είναι έτοιμο! 

Απολαύστε το.

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική /συζητήσεις (9)

Και όμως μπορούμε…                           

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Τα συναισθήματα που οι τρέχουσα οικονομική κατάσταση στη χώρα μας προκαλεί είναι κυρίως αρνητικά, όπως όλοι ξέρετε. Φόβος, ανασφάλεια, αγωνία διακατέχουν τους περισσότερους, όσο οι μισθοί και οι συντάξεις μικραίνουν και οι άνεργοι αυξάνουν.

Ωστόσο όσο και αν φαίνεται απίστευτο λογικά, η ενέργεια που ο καθένας μας παράγει και στέλνει γύρω του, επηρεάζει πολύ την ενέργεια όχι μόνον του δικού μας κράτους, αλλά και ολόκληρου του πλανήτη.  Έτσι, ο καθένας μας είναι υπεύθυνος σε κάποιο βαθμό για το τι συμβαίνει γύρω μας, και μπορεί να συμβάλει στην αλλαγή του.

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική (31)

Ενεργειακή ψυχολογία 

Gary Craig

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Σε παλαιότερη ανάρτηση (κλικ εδώ για να την διαβάσετε) σας είχα ενημερώσει για την τεχνική EFT  (Emotional Freedom Technique) που ένας Αμερικανός ψυχολόγος (Gary Craig) ανακάλυψε πριν από κάποια χρόνια. 

Σε αυτή την τεχνική, χτυπάει κανείς ελαφρά με τα δάχτυλα κάποια σημεία βελονισμού. Στα σημεία αυτά φαίνεται να ξεκινούν δρόμοι ενεργειακοί μέσα στο σώμα που έχουν κάποια σχέση με τα συναισθήματα και την αποθήκευσή τους. Η μέθοδος ανήκει στην λεγόμενη «ενεργειακή ψυχολογία».

(Έχει ήδη αποδειχθεί πειραματικά πως τα σημεία του δέρματος που μπαίνουν οι βελόνες του βελονισμού, έχουν διαφορετική  -μεγαλύτερη- ηλεκτρική αγωγιμότητα από το υπόλοιπο δέρμα μας. Αυτό σημαίνει πως όταν αυτά ερεθιστούν, το ρεύμα που παράγεται από αυτόν τον ερεθισμό, κινείται ταχύτερα μέσα στο σώμα απ' ότι εάν ερεθιστούν άλλα σημεία).

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ (21)

Συμβουλές για έναν καλό και ευχάριστο ύπνο και μια καλύτερη ζωή

Πέντε ερωτήσεις που θα ήταν καλό να κάνουμε συχνά στον εαυτό μας, ιδιαίτερα το βράδυ πριν μας πάρει ο ύπνος, προκειμένου τα στρες της ζωής να μη καταστρέψουν την υγεία μας είναι οι πιο κάτω:

1.  Γέλασα αρκετές φορές σήμερα;
2.  Άφησα έστω και για λίγο τα γεγονότα να συμβούν γύρω μου χωρίς να προσπαθώ να τα ελέγχω;

Σοφά λόγια (62)

ΚΑΠΟΙΟΣ ΕΙΠΕ...          

Μπορείς να αποκτήσεις ότι επιθυμήσεις, εάν είσαι πρόθυμος να βοηθήσεις άλλους να πετύχουν αυτό που επιθυμούν.

~Zig Ziglar~ (Αμερικανός συγγραφέας)

Επιστήμη - Πολιτισμός (13)

Διατροφογενομική και Διατροφογενετική

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Η Διατροφογενομική και η Δαιτροφογενετική είναι δύο νέοι επιστημονικοί κλάδοι που δημιουργήθηκαν μετά την ανακάλυψη του ανθρώπινου γονιδιώματος, προκειμένου να ερευνηθούν οι πιθανότητες διατροφικές προτιμήσεις και αλλαγές συνδυασμένες με το γενετικό υπόβαθρο του καθενός να παίζουν κάποιον ρόλο στη πρόληψη ασθενειών και τη διατήρηση της υγείας.

Οι δύο αυτοί επιστημονικοί κλάδοι, διαφέρουν όμως προς την προσέγγιση αυτή.

Ερσιτέχνης κηπουρός/Ανθόκηπος/Αν.- Φθιν.(32)

Αυτή την εποχή οι εικόνες του λουλουδόκηπού μου εναλλάσσονται με τέτοια ταχύτητα που δεν προλαβαίνω να τις φωτογραφίζω για να σας τις δείξω. Έτσι σίγουρα θα χάσετε κάποιες στιγμές του, ωστόσο θα έχετε πάρει μια γενική ιδέα, όσοι βέβαια ενδιαφέρεστε για την κηπουρική και τα λουλούδια. 

Παρ ότι η ενασχόληση με τη γη και την κηπευτική είναι όπως πολλές φορές σας έχω πει μία πολύ καλή άσκηση τόσο για την ψυχή όσο και για το σώμα, δεν είναι πολλοί αυτοί που προτιμούν αυτόν τον τρόπο άσκησης. Παρατηρώ πως η αγάπη αυτή έρχεται όσο μεγαλώνει κανείς σε ηλικία και ωριμάζει ψυχικά και πνευματικά. Τα νιάτα δεν έχουν τον σύνδεσμο με την γη που θα έπρεπε να έχουν. 

Υγιεινή διατροφή (33)

Γεια σας φίλες και φίλοι

Με την ευκαιρία της ερώτησης μιας φίλης  για το κατά πόσο είναι ή όχι υγιεινά τα όσπρια σε κονσέρβα, αποφάσισα να κάνουμε σήμερα αυτή την κουβέντα.
Σας έχω ξαναπεί παλαιότερα πως ο πιο υγιεινός τρόπος να τρώει κανείς είναι, να τρώει όσο μπορεί φρέσκες τροφές, (φρεσκομαγειρεμένες), όσο το δυνατόν περισσότερες ωμές σαλάτες, φρούτα και ξηρούς καρπούς.

Όλες οι τροφές που βρίσκονται μέσα σε κουτάκια (αλουμίνια, χάρτινα, πλαστικά) ή σακουλάκια είναι ανθυγιεινές, όσο και αν προσπαθούν όλοι να μας πείσουν για το αντίθετο. Μπορεί πολλοί να θεωρούν ευκολία το άνοιγμα μιας κονσέρβας ή ενός έτοιμου κατεψυγμένου φαγητού, ωστόσο εάν αυτό γίνεται συστηματικά, σίγουρα θα οδηγήσει σε προβλήματα υγείας.

Το ξέρετε ότι... (50)

σύμφωνα με τις έρευνες του Ινστιτούτου Heartmath της Αμερικής η διαίσθησή μας αυξάνει κατά την πανσέληνο;

Πηγή: http://www.heartmath.org/templates/ihm/articles/infographic/2013/sun-earth-people/index.php?mtcCampaign=-1&mtcEmail=16835325

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΡΝΗΤΙΚΩΝ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ (9)

Γρήγορη τεχνική ενεργειακής εναρμόνισης
Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Eικόνα από το Ινστιτούτο Heartmath

Για την ενεργειακή εναρμόνιση (coherence) σας έχω επανειλημμένα  μιλήσει σε αυτήν εδώ την ιστοσελίδα. Για όσους την επισκέπτονται για πρώτη φορά, θα πω μόνον περιληπτικά, πως με αυτή εννοώ μία κατάσταση τέτοια κατά την οποία η καρδιά και ο εγκέφαλός μας  λειτουργούν σε αρμονία, εναρμονίζοντας έτσι και όλες τις ενέργειες που παράγονται στο σώμα μας. Βασική προϋπόθεση για αυτή την κατάσταση είναι τα θετικά συναισθήματα, γιατί είναι αυτά που, όπως έχει αποδειχθεί επιστημονικά, επηρεάζουν τη λειτουργία της καρδιάς μας.

Τα καλά της ενεργειακής εναρμόνισης, όπως πρόσφατα σε άρθρο του Ινστιτούτου Heartmath της Αμερικής αναφέρονται είναι:

Υγιεινές συνταγές/θαλασσινά (11)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Ένα πολύ εύκολο και υγιεινό, όπως πάντα, φαγητό έχω να σας προτείνω σήμερα, μια που το έφτιαξα χθες και σας το φωτογράφισα. Μόνο που ανυπομονώντας να καθίσω να το φάω, το φωτογράφισα καθώς άχνιζε ακόμη ζεστό-ζεστό και γι αυτό βγήκε και η φωτογραφία λίγο θολή. Κρίμα που δεν έχω τρόπο να σας κάνω να το μυρίσετε κιόλας...

ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ

Σαρδέλες ριγανάτες με πατάτες φούρνου (3 μερίδες)

1/2 κιλό σαρδέλες (καθαρισμένες από τα κεφάλια και τα εντόσθια)

3 μέτριες πατάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες

1 λεμόνι κομμένο σε λεπτές ροδέλες (με τη φλούδα του)

αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

6-8 κ.σ λάδι

Στρώνουμε στο ταψί τις λεπτοκομμένες πατάτες (τόσο λεπτές ώστε να ψηθούν συγχρόνως με τα ψάρια) και από πάνω τις σαρδέλες. Μοιράζουμε τις φέτες λεμονιού επάνω στις σαρδέλες και πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι και αρκετή ρίγανη. Ρίχνουμε από πάνω το λάδι και 1 ποτήρι νερό.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για μισή περίπου ώρα.

Προσθέτετε στο σερβίρισμα χυμό λεμονιού και φρεσκοκομμένο μαϊντανό, εάν το επιθυμείτε. Συνοδέψτε το με μία σαλάτα εποχής. 

Καλή σας όρεξη

• Γίνεται ακόμη πιο νόστιμο το φαγητό αν ανάμεσα στις πατάτες και τα ψάρια βάλετε ροδέλες κρεμμυδιού. 

Άσκηση/Γυμναστική (43)

Ώρες καθιστικής ζωής και υγεία

Απαραίτητη η άσκηση για την υγεία μας. Δεν γίνεται να μην σας το υπενθυμίζω συχνά, γιατί χωρίς αυτήν, οι ορμόνες που παράγονται από τα στρες της ζωής μας δεν μπορούν να καταναλωθούν στον οργανισμό μας, και καταστρέφουν τα κύτταρά μας.

Οι έρευνες που έχουν γίνει σε αυτόν τον τομέα, έχουν από καιρό καταλήξει και σε ένα άλλο συμπέρασμα, που αποδεικνύεται από όλο και περισσότερες πρόσφατες έρευνες αληθινό:

Πως δεν φτάνει να ασκείται κανείς τακτικά μέσα στην εβδομάδα, πρέπει και να ελαττώσει τις ώρες που περνάει ακίνητος στη καρέκλα ενός γραφείου, ή μπροστά σε μία τηλεόραση ή ένα κομπιούτερ.

Φαίνεται πως η ακινησία, έχει αποτελέσματα που οδηγούν σε διαβήτη και καρδιοπάθειες, ανεξάρτητα από το αν το άτομο ασκείται κάποιες ώρες μέσα στην εβδομάδα τακτικά. 

Σε πρόσφατη έρευνα που έγινε σε γυναίκες και δημοσιεύθηκε στις 9 Απριλίου του 2013 στο ιατρικό περιοδικό the Journal of the American College of Cardiology, μόνον εκείνες που γυμναζόντουσαν πολύ (7 ώρες την εβδομάδα περπάτημα ή 4-5 ώρες την εβδομάδα τζόκιν ή τρέξιμο) ήταν εκείνες που οι ώρες ακινησίας τους  τον υπόλοιπο χρόνο τους δεν είχαν κάποιο αρνητικό αποτέλεσμα στην υγεία τους . Για τις υπόλοιπες, ο χρόνος ακινησίας τους ήταν σημαντικός παράγοντας για την εμφάνιση προβλημάτων υγείας.

Σελίδες γέλιου (37)

Ελάτε να γελάσουμε τώρα...

με 9 έξυπνες ατάκες που μου άρεσαν πολύ. 
Τι καλά που ο Έλληνας δεν χάνει το χιούμορ του!... 

 1.       Η ευτυχία είναι σαν να κατουριέσαι πάνω σου, όλοι μπορούν να την δουν

αλλά μόνο εσυ μπορείς να νιώσεις την ζεστασιά !!!

 2.       Ακόμα και μία κοινωνία ηλιθίων είναι ταξική. Έτσι ένας ηλίθιος πλούσιος είναι απλά πλούσιος ενώ ένας ηλίθιος φτωχός είναι απλά ηλίθιος

   3.       Παίζουμε τρόικα?

-Δηλαδή?

-Εσύ θα μου χρωστάς κι εγώ θα σε πηδάω…

4.   Είμαστε η γενιά που πρόλαβε τα καλοριφέρ αναμένα...

         5.  Το shopping πλεον εχει καταντήσει βλέπing

          6.      Απ' όλα τα είδη του πλανήτη μόνο οι άνθρωποι κι οι κάλτσες δυσκολεύονται να βρουν ταίρι

 7.     Αναπολώ την εποχή που χρώσταγα μόνο μαθήματα

 8.   Άρχισα να λέω βρομόλογα στο καλοριφέρ μπας και ανάψει...

           9.    Σε κάθε αστυνομικό έλεγχο όλο η ίδια ερώτηση: -Έχετε πιει;;; Έχετε πιει;;; Παράπονο το έχω. Μία φορά να με ρωτήσουν αν έχω φάει!... 

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική (30)

Η ενεργειακή μας εναρμόνιση αλλάζει την εικόνα του σάλιου μας

Σάλιο ατόμου μη εναρμονισμένου

Για την ενεργειακή εναρμόνιση σας μιλάω συχνά, σε αυτήν την ιστοσελίδα, γιατί παίζει όπως τελευταία έχει ανακαλύψει η επιστήμη, πολύ σοβαρό ρόλο στην υγεία και τη ζωή μας.

Πρόσφατες έρευνες επάνω στο θέμα αυτό κατέληξαν σε ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα. Σάλιο που φωτογραφήθηκε από άτομα μη εναρμονισμένα είχε τελείως διαφορετική εικόνα στο μικροσκόπιο από το σάλιο του ίδιου ατόμου μετά από λίγα λεπτά ενεργειακής εναρμόνισης, που έγινε με αυτοσυγκέντρωση και διαχείριση των συναισθημάτων του. Στη δεύτερη αυτή περίπτωση, το σάλιο έδειξε όμορφα διαμορφωμένους κρυστάλλους, που δεν υπήρχαν στην πρώτη φωτογράφιση. 

Το φαινόμενο απεικονίζεται πολύ ωραία στις δύο φωτογραφίες που βλέπετε.

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ/διατροφή (15)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Το ελαιόλαδο και η μεσογειακή διατροφή είναι γνωστό πως κρύβουν πολλά μυστικά υγείας που συνεχώς ερευνώνται από τους επιστήμονες. Πρόσφατα μάλιστα δημοσιεύθηκε πως  ο συνδυασμός αυτός εκτός των άλλων μειώνει και τις πιθανότητες εμφάνισης της νόσου Alzhaimer’s. (1)

Ωστόσο στη διατροφή κάθε λαού υπάρχουν στοιχεία που βοηθούν την υγεία και ανακαλύπτονται και αυτά σιγά-σιγά με διάφορες έρευνες. Τρεις από αυτές κατέληξαν πρόσφατα  πως ένα συστατικό που υπάρχει στην κιτρινόριζα (κουρκουμάς, turmeric), ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται πολύ στην Ασιατική κουζίνα,    προστατεύει τη καρδιά από την γήρανση όσο και η αεροβική άσκηση. Οι έρευνες έγιναν στο πανεπιστήμιο της Τσουκούμπα στην Ιαπωνία. (2,3)

Ερασιτέχνης κηπουρός/Ανθόκηπος/Άν.-Φθιν. (31)

Γεια σας φίλες και φίλοι ερασιτέχνες κηπουροί

Σίγουρα έχετε σηκώσει πια τα μανίκια και βρίσκεστε αρκετές ώρες στο κήπο ή τη βεράντα ασχολούμενοι με σκαλίσματα, σπορές, κλαδέματα και όλες αυτές τις τόσο ευεργετικές για το σώμα και τη ψυχή μας εργασίες. Έφτασε η εποχή της κηπουρικής. Η άνοιξη ήρθε μαζί με όλα της τα χαρίσματα. Χρώματα, ήχους, μυρωδιές...

Και ο δικός μου ο κήπος γέμισε αρώματα και χρώματα, παρά τις συνεχιζόμενες στο νησί μας βροχές.  Μόλις βγήκε ο ήλιος για μια μέρα, έτρεξα και σας φωτογράφισα γωνιές του που έχουν πλημμυρίσει με χρώματα και φως. Κρίμα που δεν μπορώ να σας στείλω και την ευωδιά του...

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ/ ΥΓΕΙΑ (54)

Πόσο ανθυγιεινά είναι τα αντικολλητικά σκεύη;

Το θέμα ερευνάται παγκόσμια, ιδιαίτερα στην Αμερική, όπου τελευταίες έρευνες έχουν δείξει πως μία συνθετική χημική ουσία (PFOA) που χρησιμοποιείται από το 1940 σε βιομηχανίες (όπως η Dupont που παράγει τη γνωστή αντικολλητική επικάλυψη σε σκεύη κουζίνας –Teflon-, και αδιάβροχα ενδύματα) συσχετίζεται με αυξημένη εμφάνιση προβλημάτων του καρδιαγγειακού συστήματος. 

Η χημική αυτή ουσία βρίσκεται επίσης και σε πολλά ακόμη προϊόντα, όπως τα κουτιά της πίτσας ακόμη και στα σακουλάκια του ποπ-κορν  που είναι για τα μικροκύματα.

Το ξέρετε ότι... (49)

παιδιά που έχουν κάνει 3 ή περισσότερα σχήματα αντιβιοτικών στην ηλικία των 7 – 12 μηνών έχουν τις διπλάσιες πιθανότητες να εμφανίσουν τροφικές αλλεργίες αργότερα στη ζωή τους;

Το πρόβλημα είναι πως τα αντιβιοτικά εκτός από τα βλαπτικά μικρόβια που σκοτώνουν, επηρεάζουν και τα μικρόβια του εντέρου που είναι απαραίτητα για την καλή του λειτουργία, όπως σας έχω παλαιότερα εξηγήσει.

Πηγή: http://www.medscape.com/viewarticle/780023?nlid=28944_1048&src=wnl_edit_dail

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ (20)

Η επίδραση των θετικών συναισθημάτων στην καρδιά

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Για τον ρόλο των θετικών συναισθημάτων στη υγεία μας, σας έχω μιλήσει επανειλημμένα και σας έχω ανεβάσει και βίντεο στο Youtube. Οι έρευνες επάνω στο θέμα αυτό προέρχονται κυρίως από το Ινστιτούτο Heartmath της Αμερικής όπου επιστήμονες έχουν αποδείξει πως τα θετικά συναισθήματα επηρεάζουν το ηλεκτρομαγνητικό πεδίο της καρδιάς και το ομαλοποιούν, οδηγώντας ολόκληρο τον οργανισμό σε ομαλή λειτουργία, μέσω εναρμόνισης όλων των ενεργειών που παράγονται σε αυτόν.

Και άλλη επιστήμονες όμως, έχουν αρχίσει να ερευνούν το θέμα, γιατί όπως σε πολλές οικονομικές ιστοσελίδες αναφέρεται αυτόν τον καιρό, η ψυχοσωματική ιατρική θα πρέπει να πάρει τη θέση που της αξίζει στην ιατρική, αφού είναι πια φανερό πως μπορεί να μειώσει το κόστος της υγείας παγκοσμίως, λιγοστεύοντας τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται, μειώνοντας τις ημέρες νοσηλείας στα νοσοκομεία και τις κλινικές και  ελαττώνοντας τις ώρες ασθένειας που κάνουν τους υπαλλήλους να απέχουν από τη δουλειά τους.

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ/ΥΓΕΙΑ (55)

Γαλακτοκομικά και καρκίνος

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Είχατε ποτέ σκεφτεί πως το λίπος των γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί να κρύβει μέσα του ορμόνες που επηρεάζουν την εξέλιξη κάποιας νόσου; Και όμως. 

Έρευνα πρόσφατη έδειξε πως γυναίκες με καρκίνο του μαστού είχαν αυξημένο κίνδυνο θανάτου από την νόσο τους εάν κατανάλωναν ακόμη και μισή μερίδα την ημέρα από κάποιο πλήρες γαλακτοκομικό προϊόν, ενώ δεν βρέθηκε παρόμοια συσχέτιση με όσες κατανάλωναν γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά.

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική/συζητήσεις (8)

Εκπαιδεύοντας από νωρίς τα παιδιά μπορεί να αλλάξει ο κόσμος...
Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Joyce Hesselberth

Μια που πριν λίγο καιρό σας είχα μιλήσει για την  σημασία που μπορεί να έχει στη ζωή τους η έγκαιρη εκπαίδευση των παιδιών στην αντιμετώπιση του στρες, (κλικ εδώ για να διαβάσετε το άρθρο), καθώς και για την ενσυναίσθηση (κλικ εδώ να διαβάσετε το σχετικό άρθρο),  σκέφτηκα σήμερα να σας μιλήσω για ένα άλλο άρθρο που διάβασα πρόσφατα και έχει να κάνει και πάλι με τα παιδιά και τη συμπεριφορά τους στη ζωή.

Στο άρθρο αυτό, που  δημοσίευσαν οι New York Times, η συγγραφέας του (γιατρός Peri Klass)  συζητάει το ενδεχόμενο να γίνει ο κόσμος μας πιο ανθρώπινος και πονετικός, εκπαιδεύοντας τα παιδιά από νωρίς στην ενσυναίσθηση (empathy).  Όπως λέει η ίδια, ψυχολόγοι και νευροβιολόγοι, ακόμη και οικονομολόγοι παγκοσμίως ενδιαφέρονται για το πώς μπορεί να γίνουν οι άνθρωποι πιο συμπονετικοί και η κοινωνία μας καλύτερη και πιο ανθρώπινη. Η ικανότητα λοιπόν να μπορεί κάποιος να συναισθάνεται τον πόνο των άλλων και να τον νιώθει σαν δικό του, θα μπορούσε, σύμφωνα με την πιο πάνω γιατρό,  να οδηγεί σε πράξεις που να ωφελούν άτομα, ομάδες ή και ολόκληρη την κοινωνία.

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική (29)

Τα κινητά τηλέφωνα και τα παιδιά μας                                         

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Μία νέα έρευνα που έγινε στη Νέα Ζηλανδία, κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τα παιδιά που χρησιμοποιούν τηλέφωνα ασύρματα ή κινητά. 

Είναι γνωστό πως στην εποχή μας, όλο και από μικρότερη ηλικία τα παιδιά αρχίζουν να αποκτούν κινητά τηλέφωνα. Η ευθύνη είναι βέβαια των γονέων τους, που δεν γνωρίζουν, προφανώς, τον κίνδυνο στον οποίο βάζουν τα παιδιά τους αγοράζοντάς τους από νωρίς ένα κινητό τηλέφωνο. Ωστόσο κανείς δεν ενημερώνει τους γονείς για το πρόβλημα, αφού τα οικονομικά συμφέροντα τόσο των εταιριών κινητής τηλεφωνίας, όσο και των βιομηχανιών παραγωγής κινητών τηλεφώνων, δεν αφήνουν περιθώρια για τέτοιες ενημερώσεις.

Άσκηση /Γυμναστική (42)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Για τα οφέλη της γυμναστικής σας μιλάω συχνά. Η συχνή άσκηση είναι απαραίτητη για την υγεία μας, γιατί βοηθάει την καταπολέμηση του στρες, όπως σας έχω εξηγήσει επανειλημμένα.

Οι έρευνες όμως διεθνώς γίνονται όλο και περισσότερο ειδικές επάνω στο θέμα αυτό. Ερευνητές μελετούν ένα- ένα τα διάφορα νοσήματα και παρατηρούν τα αποτελέσματα της άσκησης στην βελτίωση ή όχι των νοσημάτων αυτών.

Δεν καταλαβαίνω γιατί οι ερευνητές αυτοί, καταναλώνουν χρόνο και ενέργεια με έρευνες σαν και αυτές, αφού πλέον είναι γνωστό πως κάτω από όλα τα νοσήματα κρύβεται κακοδιαχειρισμένο στρες και επομένως η κάθε μορφή άσκησης θα βοηθάει στη βελτίωσή τους αφού αντιμετωπίζει το στρες έστω και μερικά. Είναι βέβαια εντυπωσιακό το ότι δεν υπάρχουν ακόμη έρευνες που να μελετούν την επίπτωση της συνολικής σωστής αντιμετώπισης του στρες (και με τους πέντε τρόπους που επανειλημμένα σας έχω αναλύσει εδώ και στο βιβλίο μου) στα διάφορα νοσήματα. Αλλά το καταλαβαίνω, όλα τα καινούργια πράγματα θέλουν το χρόνο τους μέχρι να γίνουν αποδεκτά από όλους. Έτσι γίνεται πάντα.