Δευτέρα, 29 Απριλίου 2013

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ (21)


Συμβουλές για έναν καλό και ευχάριστο ύπνο και μια καλύτερη ζωή

Πέντε ερωτήσεις που θα ήταν καλό να κάνουμε συχνά στον εαυτό μας, ιδιαίτερα το βράδυ πριν μας πάρει ο ύπνος, προκειμένου τα στρες της ζωής να μη καταστρέψουν την υγεία μας είναι οι πιο κάτω:
  1.  Γέλασα αρκετές φορές σήμερα;
  2.  Άφησα έστω και για λίγο τα γεγονότα να συμβούν γύρω μου χωρίς να προσπαθώ να τα ελέγχω;

Κυριακή, 28 Απριλίου 2013

Σοφά λόγια (62)

ΚΑΠΟΙΟΣ ΕΙΠΕ...          



Μπορείς να αποκτήσεις ότι επιθυμήσεις, εάν είσαι πρόθυμος να βοηθήσεις άλλους να πετύχουν αυτό που επιθυμούν.




~Zig Ziglar~ (Αμερικανός συγγραφέας)

Σάββατο, 27 Απριλίου 2013

Επιστήμη - Πολιτισμός (13)


Διατροφογενομική και Διατροφογενετική

Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Η Διατροφογενομική και η Δαιτροφογενετική είναι δύο νέοι επιστημονικοί κλάδοι που δημιουργήθηκαν μετά την ανακάλυψη του ανθρώπινου γονιδιώματος, προκειμένου να ερευνηθούν οι πιθανότητες διατροφικές προτιμήσεις και αλλαγές συνδυασμένες με το γενετικό υπόβαθρο του καθενός να παίζουν κάποιον ρόλο στη πρόληψη ασθενειών και τη διατήρηση της υγείας.

Οι δύο αυτοί επιστημονικοί κλάδοι, διαφέρουν όμως προς την προσέγγιση αυτή.

Πέμπτη, 25 Απριλίου 2013

Ερσιτέχνης κηπουρός/Ανθόκηπος/Αν.- Φθιν.(32)

Αυτή την εποχή οι εικόνες του λουλουδόκηπού μου εναλλάσσονται με τέτοια ταχύτητα που δεν προλαβαίνω να τις φωτογραφίζω για να σας τις δείξω. Έτσι σίγουρα θα χάσετε κάποιες στιγμές του, ωστόσο θα έχετε πάρει μια γενική ιδέα, όσοι βέβαια ενδιαφέρεστε για την κηπουρική και τα λουλούδια. 

Παρ ότι η ενασχόληση με τη γη και την κηπευτική είναι όπως πολλές φορές σας έχω πει μία πολύ καλή άσκηση τόσο για την ψυχή όσο και για το σώμα, δεν είναι πολλοί αυτοί που προτιμούν αυτόν τον τρόπο άσκησης. Παρατηρώ πως η αγάπη αυτή έρχεται όσο μεγαλώνει κανείς σε ηλικία και ωριμάζει ψυχικά και πνευματικά. Τα νιάτα δεν έχουν τον σύνδεσμο με την γη που θα έπρεπε να έχουν. 

Τρίτη, 23 Απριλίου 2013

Υγιεινή διατροφή (33)


Γεια σας φίλες και φίλοι
Με την ευκαιρία της ερώτησης μιας φίλης  για το κατά πόσο είναι ή όχι υγιεινά τα όσπρια σε κονσέρβα, αποφάσισα να κάνουμε σήμερα αυτή την κουβέντα.
Σας έχω ξαναπεί παλαιότερα πως ο πιο υγιεινός τρόπος να τρώει κανείς είναι, να τρώει όσο μπορεί φρέσκες τροφές, (φρεσκομαγειρεμένες), όσο το δυνατόν περισσότερες ωμές σαλάτες, φρούτα και ξηρούς καρπούς.

Όλες οι τροφές που βρίσκονται μέσα σε κουτάκια (αλουμίνια, χάρτινα, πλαστικά) ή σακουλάκια είναι ανθυγιεινές, όσο και αν προσπαθούν όλοι να μας πείσουν για το αντίθετο. Μπορεί πολλοί να θεωρούν ευκολία το άνοιγμα μιας κονσέρβας ή ενός έτοιμου κατεψυγμένου φαγητού, ωστόσο εάν αυτό γίνεται συστηματικά, σίγουρα θα οδηγήσει σε προβλήματα υγείας.

Σάββατο, 20 Απριλίου 2013

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΡΝΗΤΙΚΩΝ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ (9)

Γρήγορη τεχνική ενεργειακής εναρμόνισης
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Eικόνα από το Ινστιτούτο Heartmath
Για την ενεργειακή εναρμόνιση (coherence) σας έχω επανειλημμένα  μιλήσει σε αυτήν εδώ την ιστοσελίδα. Για όσους την επισκέπτονται για πρώτη φορά, θα πω μόνον περιληπτικά, πως με αυτή εννοώ μία κατάσταση τέτοια κατά την οποία η καρδιά και ο εγκέφαλός μας  λειτουργούν σε αρμονία, εναρμονίζοντας έτσι και όλες τις ενέργειες που παράγονται στο σώμα μας. Βασική προϋπόθεση για αυτή την κατάσταση είναι τα θετικά συναισθήματα, γιατί είναι αυτά που, όπως έχει αποδειχθεί επιστημονικά, επηρεάζουν τη λειτουργία της καρδιάς μας.
Τα καλά της ενεργειακής εναρμόνισης, όπως πρόσφατα σε άρθρο του Ινστιτούτου Heartmath της Αμερικής αναφέρονται είναι:

Πέμπτη, 18 Απριλίου 2013

Υγιεινές συνταγές/θαλασσινά (11)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Ένα πολύ εύκολο και υγιεινό, όπως πάντα, φαγητό έχω να σας προτείνω σήμερα, μια που το έφτιαξα χθες και σας το φωτογράφισα. Μόνο που ανυπομονώντας να καθίσω να το φάω, το φωτογράφισα καθώς άχνιζε ακόμη ζεστό-ζεστό και γι αυτό βγήκε και η φωτογραφία λίγο θολή. Κρίμα που δεν έχω τρόπο να σας κάνω να το μυρίσετε κιόλας...

ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ
Σαρδέλες ριγανάτες με πατάτες φούρνου (3 μερίδες)

1/2 κιλό σαρδέλες (καθαρισμένες από τα κεφάλια και τα εντόσθια)
3 μέτριες πατάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες
1 λεμόνι κομμένο σε λεπτές ροδέλες (με τη φλούδα του)
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
6-8 κ.σ λάδι

Στρώνουμε στο ταψί τις λεπτοκομμένες πατάτες (τόσο λεπτές ώστε να ψηθούν συγχρόνως με τα ψάρια) και από πάνω τις σαρδέλες. Μοιράζουμε τις φέτες λεμονιού επάνω στις σαρδέλες και πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι και αρκετή ρίγανη. Ρίχνουμε από πάνω το λάδι και 1 ποτήρι νερό.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για μισή περίπου ώρα.
Προσθέτετε στο σερβίρισμα χυμό λεμονιού και φρεσκοκομμένο μαϊντανό, εάν το επιθυμείτε. Συνοδέψτε το με μία σαλάτα εποχής. 
Καλή σας όρεξη

Τρίτη, 16 Απριλίου 2013

Άσκηση/Γυμναστική (43)

Ώρες καθιστικής ζωής και υγεία
Απαραίτητη η άσκηση για την υγεία μας. Δεν γίνεται να μην σας το υπενθυμίζω συχνά, γιατί χωρίς αυτήν, οι ορμόνες που παράγονται από τα στρες της ζωής μας δεν μπορούν να καταναλωθούν στον οργανισμό μας, και καταστρέφουν τα κύτταρά μας.
Οι έρευνες που έχουν γίνει σε αυτόν τον τομέα, έχουν από καιρό καταλήξει και σε ένα άλλο συμπέρασμα, που αποδεικνύεται από όλο και περισσότερες πρόσφατες έρευνες αληθινό:
Πως δεν φτάνει να ασκείται κανείς τακτικά μέσα στην εβδομάδα, πρέπει και να ελαττώσει τις ώρες που περνάει ακίνητος στη καρέκλα ενός γραφείου, ή μπροστά σε μία τηλεόραση ή ένα κομπιούτερ.

Φαίνεται πως η ακινησία, έχει αποτελέσματα που οδηγούν σε διαβήτη και καρδιοπάθειες, ανεξάρτητα από το αν το άτομο ασκείται κάποιες ώρες μέσα στην εβδομάδα τακτικά. 
Σε πρόσφατη έρευνα που έγινε σε γυναίκες και δημοσιεύθηκε στις 9 Απριλίου του 2013 στο ιατρικό περιοδικό the Journal of the American College of Cardiology, μόνον εκείνες που γυμναζόντουσαν πολύ (7 ώρες την εβδομάδα περπάτημα ή 4-5 ώρες την εβδομάδα τζόκιν ή τρέξιμο) ήταν εκείνες που οι ώρες ακινησίας τους  τον υπόλοιπο χρόνο τους δεν είχαν κάποιο αρνητικό αποτέλεσμα στην υγεία τους . Για τις υπόλοιπες, ο χρόνος ακινησίας τους ήταν σημαντικός παράγοντας για την εμφάνιση προβλημάτων υγείας.

Κυριακή, 14 Απριλίου 2013

Σελίδες γέλιου (37)

Ελάτε να γελάσουμε τώρα...
με 9 έξυπνες ατάκες που μου άρεσαν πολύ. 
Τι καλά που ο Έλληνας δεν χάνει το χιούμορ του!... 



 1.       Η ευτυχία είναι σαν να κατουριέσαι πάνω σου, όλοι μπορούν να την δουν
αλλά μόνο εσυ μπορείς να νιώσεις την ζεστασιά !!!

 2.       Ακόμα και μία κοινωνία ηλιθίων είναι ταξική. Έτσι ένας ηλίθιος πλούσιος είναι απλά πλούσιος ενώ ένας ηλίθιος φτωχός είναι απλά ηλίθιος

   3.       Παίζουμε τρόικα?
-Δηλαδή?
-Εσύ θα μου χρωστάς κι εγώ θα σε πηδάω…


4.   Είμαστε η γενιά που πρόλαβε τα καλοριφέρ αναμένα...

         5.  Το shopping πλεον εχει καταντήσει βλέπing

          6.      Απ' όλα τα είδη του πλανήτη μόνο οι άνθρωποι κι οι κάλτσες δυσκολεύονται να βρουν ταίρι

 7.     Αναπολώ την εποχή που χρώσταγα μόνο μαθήματα

 8.   Άρχισα να λέω βρομόλογα στο καλοριφέρ μπας και ανάψει...

           9.    Σε κάθε αστυνομικό έλεγχο όλο η ίδια ερώτηση: -Έχετε πιει;;; Έχετε πιει;;; Παράπονο το έχω. Μία φορά να με ρωτήσουν αν έχω φάει!... 

Παρασκευή, 12 Απριλίου 2013

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική (30)


Η ενεργειακή μας εναρμόνιση αλλάζει την εικόνα του σάλιου μας
Σάλιο ατόμου μη εναρμονισμένου

Για την ενεργειακή εναρμόνιση σας μιλάω συχνά, σε αυτήν την ιστοσελίδα, γιατί παίζει όπως τελευταία έχει ανακαλύψει η επιστήμη, πολύ σοβαρό ρόλο στην υγεία και τη ζωή μας.

Πρόσφατες έρευνες επάνω στο θέμα αυτό κατέληξαν σε ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα. Σάλιο που φωτογραφήθηκε από άτομα μη εναρμονισμένα είχε τελείως διαφορετική εικόνα στο μικροσκόπιο από το σάλιο του ίδιου ατόμου μετά από λίγα λεπτά ενεργειακής εναρμόνισης, που έγινε με αυτοσυγκέντρωση και διαχείριση των συναισθημάτων του. Στη δεύτερη αυτή περίπτωση, το σάλιο έδειξε όμορφα διαμορφωμένους κρυστάλλους, που δεν υπήρχαν στην πρώτη φωτογράφιση. 
Το φαινόμενο απεικονίζεται πολύ ωραία στις δύο φωτογραφίες που βλέπετε.

Τετάρτη, 10 Απριλίου 2013

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ/διατροφή (15)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Το ελαιόλαδο και η μεσογειακή διατροφή είναι γνωστό πως κρύβουν πολλά μυστικά υγείας που συνεχώς ερευνώνται από τους επιστήμονες. Πρόσφατα μάλιστα δημοσιεύθηκε πως  ο συνδυασμός αυτός εκτός των άλλων μειώνει και τις πιθανότητες εμφάνισης της νόσου Alzhaimers. (1)

Ωστόσο στη διατροφή κάθε λαού υπάρχουν στοιχεία που βοηθούν την υγεία και ανακαλύπτονται και αυτά σιγά-σιγά με διάφορες έρευνες. Τρεις από αυτές κατέληξαν πρόσφατα  πως ένα συστατικό που υπάρχει στην κιτρινόριζα (κουρκουμάς, turmeric), ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται πολύ στην Ασιατική κουζίνα,    προστατεύει τη καρδιά από την γήρανση όσο και η αεροβική άσκηση. Οι έρευνες έγιναν στο πανεπιστήμιο της Τσουκούμπα στην Ιαπωνία. (2,3)

Δευτέρα, 8 Απριλίου 2013

Ερασιτέχνης κηπουρός/Ανθόκηπος/Άν.-Φθιν. (31)

Γεια σας φίλες και φίλοι ερασιτέχνες κηπουροί
Σίγουρα έχετε σηκώσει πια τα μανίκια και βρίσκεστε αρκετές ώρες στο κήπο ή τη βεράντα ασχολούμενοι με σκαλίσματα, σπορές, κλαδέματα και όλες αυτές τις τόσο ευεργετικές για το σώμα και τη ψυχή μας εργασίες. Έφτασε η εποχή της κηπουρικής. Η άνοιξη ήρθε μαζί με όλα της τα χαρίσματα. Χρώματα, ήχους, μυρωδιές...

Και ο δικός μου ο κήπος γέμισε αρώματα και χρώματα, παρά τις συνεχιζόμενες στο νησί μας βροχές.  Μόλις βγήκε ο ήλιος για μια μέρα, έτρεξα και σας φωτογράφισα γωνιές του που έχουν πλημμυρίσει με χρώματα και φως. Κρίμα που δεν μπορώ να σας στείλω και την ευωδιά του...

Σάββατο, 6 Απριλίου 2013

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ/ ΥΓΕΙΑ (54)


Πόσο ανθυγιεινά είναι τα αντικολλητικά σκεύη;

Το θέμα ερευνάται παγκόσμια, ιδιαίτερα στην Αμερική, όπου τελευταίες έρευνες έχουν δείξει πως μία συνθετική χημική ουσία (PFOA) που χρησιμοποιείται από το 1940 σε βιομηχανίες (όπως η Dupont που παράγει τη γνωστή αντικολλητική επικάλυψη σε σκεύη κουζίνας –Teflon-, και αδιάβροχα ενδύματα) συσχετίζεται με αυξημένη εμφάνιση προβλημάτων του καρδιαγγειακού συστήματος. 

Η χημική αυτή ουσία βρίσκεται επίσης και σε πολλά ακόμη προϊόντα, όπως τα κουτιά της πίτσας ακόμη και στα σακουλάκια του ποπ-κορν  που είναι για τα μικροκύματα.

Παρασκευή, 5 Απριλίου 2013

Το ξέρετε ότι... (49)


παιδιά που έχουν κάνει 3 ή περισσότερα σχήματα αντιβιοτικών στην ηλικία των 7 – 12 μηνών έχουν τις διπλάσιες πιθανότητες να εμφανίσουν τροφικές αλλεργίες αργότερα στη ζωή τους;

Το πρόβλημα είναι πως τα αντιβιοτικά εκτός από τα βλαπτικά μικρόβια που σκοτώνουν, επηρεάζουν και τα μικρόβια του εντέρου που είναι απαραίτητα για την καλή του λειτουργία, όπως σας έχω παλαιότερα εξηγήσει.

Τετάρτη, 3 Απριλίου 2013

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ (20)

Η επίδραση των θετικών συναισθημάτων στην καρδιά
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Για τον ρόλο των θετικών συναισθημάτων στη υγεία μας, σας έχω μιλήσει επανειλημμένα και σας έχω ανεβάσει και βίντεο στο Youtube. Οι έρευνες επάνω στο θέμα αυτό προέρχονται κυρίως από το Ινστιτούτο Heartmath της Αμερικής όπου επιστήμονες έχουν αποδείξει πως τα θετικά συναισθήματα επηρεάζουν το ηλεκτρομαγνητικό πεδίο της καρδιάς και το ομαλοποιούν, οδηγώντας ολόκληρο τον οργανισμό σε ομαλή λειτουργία, μέσω εναρμόνισης όλων των ενεργειών που παράγονται σε αυτόν.

Και άλλη επιστήμονες όμως, έχουν αρχίσει να ερευνούν το θέμα, γιατί όπως σε πολλές οικονομικές ιστοσελίδες αναφέρεται αυτόν τον καιρό, η ψυχοσωματική ιατρική θα πρέπει να πάρει τη θέση που της αξίζει στην ιατρική, αφού είναι πια φανερό πως μπορεί να μειώσει το κόστος της υγείας παγκοσμίως, λιγοστεύοντας τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται, μειώνοντας τις ημέρες νοσηλείας στα νοσοκομεία και τις κλινικές και  ελαττώνοντας τις ώρες ασθένειας που κάνουν τους υπαλλήλους να απέχουν από τη δουλειά τους.

Δευτέρα, 1 Απριλίου 2013

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ/ΥΓΕΙΑ (55)


Γαλακτοκομικά και καρκίνος
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Είχατε ποτέ σκεφτεί πως το λίπος των γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί να κρύβει μέσα του ορμόνες που επηρεάζουν την εξέλιξη κάποιας νόσου; Και όμως. 
Έρευνα πρόσφατη έδειξε πως γυναίκες με καρκίνο του μαστού είχαν αυξημένο κίνδυνο θανάτου από την νόσο τους εάν κατανάλωναν ακόμη και μισή μερίδα την ημέρα από κάποιο πλήρες γαλακτοκομικό προϊόν, ενώ δεν βρέθηκε παρόμοια συσχέτιση με όσες κατανάλωναν γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά.

Αποποίηση ευθύνης


Κάθε ιατρική πληροφορία που δημοσιεύεται σε αυτή την
ιστοσελίδα δεν μπορεί να χρησιμεύσει σαν υποκατάστατο ιατρικής συμβουλής και θα
πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε σχετικά τον
γιατρό σας, που γνωρίζει την συνολική κατάσταση της υγείας σας.