Δευτέρα, 31 Ιανουαρίου 2011

Σοφά λόγια (18)

ΚΑΠΟΙΟΣ    ΕΙΠΕ....        

Η ζωή είναι μία διαδικασία, ένας συνδυασμός καταστάσεων που πρέπει να αντιμετωπίσουμε. Εκεί που οι άνθρωποι αποτυγχάνουν είναι, πως επιθυμούν να διαλέξουν μία κατάσταση και να μείνουν σε αυτήν. Αυτό είναι ένα είδος θανάτου.



~Anaïs Nin ~
από το βιβλίο «Oil for your lamp» των Lisa Hammond και BJ Gallagher

Κυριακή, 30 Ιανουαρίου 2011

Υγιεινή διατροφή/αγιουβερδική (3)

ΑΓΙΟΥΡΒΕΔΙΚΗ   ΔΙΑΤΡΟΦΗ   (3)
Γεια σας φίλοι μου
Συνεχίζουμε σήμερα τις συμβουλές των άρθρων της Αγιουρβεδικής διατροφής, αρχίζοντας από την άποψη των συγγραφέων πως το μαγείρεμα της τροφής είναι ιεροτελεστία (sadhana), σύμφωνα με την Αγιουρβέδα. Γι αυτό πρέπει να πιάνουμε την τροφή στα χέρια μας με εκτίμηση και ευγνωμοσύνη, ώστε να βάζουμε σε αυτή καλή ενέργεια κατά την παρασκευή της. Η Αγιουρβέδα διδάσκει πως όσο περισσότερο πιάνουμε με τα χέρια τη τροφή που παρασκευάζουμε, τόσο το καλύτερο. Πρέπει επομένως να χρησιμοποιούμε τα χέρια μας όσο περισσότερο μπορούμε, ζυμώνοντας, ανακατεύοντας, σερβίροντας (!) ακόμη και τρώγοντας , ώστε να μεταφέρουμε αλλά και να εισπράττουμε ενέργεια από τη τροφή μας.
Πρέπει να συμμετέχουμε όσο το δυνατόν περισσότερο στη διαδικασία παραγωγής της τροφής μας, με το να φυτεύουμε, να καλλιεργούμε και να κάνουμε εμείς οι ίδιοι τη συγκομιδή όσο το δυνατόν περισσότερων στοιχείων της τροφής μας. Μη μου θυμώσετε αν σας ξαναθυμίσω πως σας έχω επανειλημμένα συστήσει να μεγαλώνετε ακόμη και σε γλάστρες τις σαλάτες και τα μυρωδικά σας χόρτα. Από άλλους λόγους ορμώμενη βέβαια, ωστόσο το αποτέλεσμα είναι το ίδιο: βελτίωση της υγείας μας.
Ποτέ μην μαγειρεύετε, πιάνετε στα χέρια σας ή τρώτε την τροφή σας όντας θυμωμένοι ή καταθλιπτικοί. Αυτό μεταφέρεται στο φαγητό και σε αυτούς που θα το καταναλώσουν, λένε οι συγγραφείς των άρθρων αυτών. Κρατείστε στον νου σας μία αίσθηση αγάπης όσο μαγειρεύετε. Σκεφθείτε και φανταστείτε πώς τα λαχανικά που κρατάτε στα χέρια σας για να μαγειρέψετε προήλθαν από ένα σπόρο, πώς απορροφούσαν θρεπτική ενέργεια από τη γη και τον ουρανό, πώς ωρίμασαν και πώς κόπηκαν. Νοιώστε την τροφή να απελευθερώνει την καλή της ενέργεια σε σας και σε όποιους άλλους μοιράζονται μαζί σας το φαγητό που μαγειρέψατε καθώς το τρώτε με εκτίμηση.
Προκειμένου να προσλάβουμε την περισσότερη ενέργεια (chi) από το φαγητό που τρώμε, θα πρέπει, όπως λένε οι πιο πάνω συγγραφείς να τρώμε χωρίς να μας απασχολεί η τηλεόραση, το ραδιόφωνο, διάβασμα ή κουβέντες. Πρέπει να τρώμε όσο πιο συχνά μπορούμε με σιωπή και τη προσοχή μας επικεντρωμένη στην τροφή μας, ώστε να εκτιμούμε τη γεύση της, την υφή της και τις υπόλοιπες ιδιότητές της. Να νοιώθουμε την ενέργειά της τροφής μας και την ενεργητική της είσοδο στο σώμα μας.
Είμαι βέβαιη πως σε μερικούς από εσάς θα φαίνονται οι πιο πάνω συμβουλές αστείες, και είμαι ακόμη πιο βέβαιη πως τις περισσότερες από τις πολυάσχολες φίλες που καθημερινά κάνουν έναν αγώνα δρόμου για να προλάβουν την δουλειά τους, τις δουλειές του σπιτιού, την εξυπηρέτηση των παιδιών και του συζύγου τους (αξέχαστο το σχετικό τραγούδι «είμαι ή Άννα Παναγιωταρά …..» θα τις εξοργίσουν τόσο, που θα κλείσουν τον υπολογιστή τους….
Γι αυτό σπεύδω να τους πω : σας καταλαβαίνω απόλυτα. Όμως, η Αγιουρβέδα είναι μία πανάρχαιη μέθοδος με αποδεδειγμένα πολύ καλά αποτελέσματα στη θεραπεία νοσημάτων και είναι πολύς ο κόσμος που την επιλέγει αντί της κλασσικής δυτικής ιατρικής στο εξωτερικό, όπου υπάρχουν οργανωμένες Αγιουρβεδικές κλινικές.
Τα θέματα των ενεργειών όχι μόνον στην τροφή μας, αλλά και στην λειτουργία του οργανισμού μας και στην επικοινωνία μεταξύ μας, είναι θέματα που μετά την πρόοδο της κβαντικής φυσικής γίνονται όλο και λιγότερο ….μεταφυσικά και ερευνώνται όλο και περισσότερο. Είμαι βέβαιη λοιπόν, πως με την πρόοδο αυτών των ερευνών, πολλές από τις απόψεις των παραγκωνισμένων από την δυτική επιστήμη Ανατολικών φιλοσοφιών και μεθόδων θα αποδειχθούν σοφές και σωστές.

Συνεχίζεται


Σάββατο, 29 Ιανουαρίου 2011

Άσκηση (22)

Γεια σας φίλοι μου
Πάει καιρός που δεν σας έχω θυμίσει να ασκηθείτε. Πώς τα πάτε σε αυτόν τον τομέα; Έχετε βάλει την άσκηση στη ζωή σας ή ακόμη; Αν όχι, χάνετε χρόνια από τη ζωή σας και είναι κρίμα!....
Μισή ώρα γρήγορο περπάτημα την ημέρα, είναι το λιγότερο που μπορείτε να προσφέρετε στο σώμα σας για να διορθώνει λίγα από τα προβλήματα που τα στρες της ζωής του δημιουργούν. Έχετε υποχρέωση απέναντι σε αυτό το σώμα. Σκεφθείτε το.... Στο κάτω -κάτω αυτό σας προσφέρει αυτή τη ζωή.....
Δεν μπορεί να σκέφτεστε σαν υποχρέωσή σας κάθε βράδυ ή πρωί το να βγάλετε τον σκύλο σας βόλτα και να μη νοιώθετε την ίδια τουλάχιστον υποχρέωση, αν όχι και μεγαλύτερη, για το ίδιο σας το κορμί....
Εγώ θα είμαι εδώ για να σας το θυμίζω.
Αυτή τη φορά σας βρήκα ασκήσεις εύκολες που γίνονται ακόμη και στη καρέκλα σας, για όσους από εσάς δεν κινούνται, ή για όσους θέλετε να εκμεταλλευθείτε τις ώρες που βλέπετε τηλεόραση, ιδιαίτερα τις ώρες των ειδήσεων!.... Έτσι δεν θα πηγαίνει ο χρόνος σας χαμένος.....
Εννοείται  πως την κάθε άσκηση εσείς θα πρέπει να την επαναλαμβάνετε αρκετές φορές.
Με αγάπη

Πέμπτη, 27 Ιανουαρίου 2011

Σελίδες γέλιου (11)

ΕΛΑΤΕ  ΝΑ  ΓΕΛΑΣΟΥΜΕ  με ένα  ανέκδοτο 
                                   
ΤΟ ΤΕΣΤ ΤΗΣ ΜΠΑΝΙΕΡΑΣ

Σε μια επίσκεψή μου στο ψυχιατρείο, ρώτησα τον διευθυντή πώς διακρίνει αν ένας ασθενής πρέπει ή όχι να εγκλειστεί.
«Είναι απλό», είπε ο διευθυντής «γεμίζουμε μια μπανιέρα και προσφέρουμε στον ή την ασθενή ένα κουταλάκι, ένα φλιτζάνι του τσαγιού και έναν κουβά, ζητώντας να αδειάσει τη μπανιέρα ».
«Α, κατάλαβα», είπα, «ένα φυσιολογικό άτομο θα χρησιμοποιήσει τον κουβά γιατί είναι μεγαλύτερος από το κουταλάκι και το φλιτζάνι».
«Όχι», είπε ο διευθυντής, «ένα φυσιολογικό άτομο θα τραβούσε την τάπα. Προτιμάτε κρεβάτι κοντά στο παράθυρο? »

Τετάρτη, 26 Ιανουαρίου 2011

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική/αναγεννητική ιατρική (2)

ΑΝΑΓΕΝΝΗΤΙΚΗ  ΙΑΤΡΙΚΗ (2) (regenerative medicine)
Γεια σας φίλοι μου
Συνεχίζουμε σήμερα την ενδιαφέρουσα κουβέντα μας για την Αναγεννητική Ιατρική.
Για πολλά χρόνια, υπήρχε η εντύπωση πως μόνον τα πολυδύναμα εμβρυϊκά βλαστοκύτταρα (μιλήσαμε γι αυτά στη προηγούμενη κουβέντα μας) έχουν την ικανότητα να φτιάξουν όλα τα είδη ιστών και οργάνων και προς τα εκεί είχε στραφεί η έρευνα.
Τα ενήλικα βλαστοκύτταρα υπήρχε η πεποίθηση πως δεν μπορούν να μετατραπούν σε οποιονδήποτε τύπο ιστού, όπως σας είπα και στη προηγούμενη κουβέντα μας. Πως είναι ικανά αυτά τα δεύτερα μόνον να μετατρέπονται σε κύτταρα όμοια με αυτά του οργάνου που τα φιλοξενεί.
Ήδη όμως από το 1968 ο ερευνητής Gurdon είχε δείξει ότι σε βατράχους, διάφορα κύτταρα αρκετά διαφοροποιημένα (κύτταρα δηλαδή πιο ώριμα από τα ενήλικα βλαστοκύτταρα) διατηρούν γενετική πληροφορία που μπορεί να παράγει ολόκληρο το ζώο!... Συγκεκριμένα μεταφύτεψε πυρήνες από κύτταρα του εντερικού επιθηλίου σε αβγά βατράχων από τα οποία είχαν αφαιρεθεί οι πυρήνες τους και τα αβγά αυτά εξελίχθηκαν σε κανονικά έμβρυα και ενήλικα ζώα!...
Το συμπέρασμα αυτών των πειραμάτων ήταν πως η διαφοροποίηση (η ωρίμανση δηλαδή των κυττάρων προς κάποια κατεύθυνση) δεν αλλάζει τον γενετικό κώδικα (DNA), αλλά απλώς αλλάζει την έκφραση των γονιδίων του (τον βαθμό που αυτά δίνουν ή όχι εντολές, δηλαδή). Έτσι, άλλα από αυτά σιωπούν και άλλα μένουν ενεργά δίνοντας εντολές, ανάλογα με το ποια από αυτά είναι χρήσιμα για τη δημιουργία κυττάρων του συγκεκριμένου ιστού.
Αυτό και άλλα παρόμοια πειράματα απέδειξαν δηλαδή πως η αποδιαφοροποίηση είναι δυνατή. Είναι δηλαδή δυνατόν, από κύτταρα ώριμα (διαφοροποιημένα) κάποιου ιστού να παραχθούν και πάλι πολυδύναμα κύτταρα τα οποία στη συνέχεια μπορούν να δημιουργήσουν οποιοδήποτε είδος κυττάρων.
Μερικά χρόνια αργότερα, και άλλος ερευνητής, ο R.Becker («The Body Electric» 1985) έδειξε ότι καλλιέργειες από διαφοροποιημένα κύτταρα μπορούν να αποδιαφοροποιηθούν και να γίνουν κατάλληλες για την δημιουργία οποιουδήποτε ιστού. Το πολύ ενδιαφέρον στα πειράματα αυτού του ερευνητή είναι πως απέδειξε αυτός, ότι ερέθισμα ισχύος μόνον μισού δισ/εκατομ. Ampere ήταν ικανό να κάνει αποδιαφοροποίηση στα ερυθρά αιμοσφαίρια των βατράχων που μελετούσε. Να τα μετατρέψει δηλαδή σε πολυδύναμα κύτταρα που μπορούσαν στη συνέχεια να διαφοροποιηθούν ώστε να δημιουργήσουν άλλους ιστούς.
Ερεθίσματα τέτοιας ισχύος, (εδώ το πράγμα γίνεται ακόμη πιο ενδιαφέρον) βρίσκονται πολύ κοντά στο ανθρώπινο ενεργειακό πεδίο!.....
Και ο ερευνητής αυτός ισχυρίζεται, πως η επαναδημιουργία μερών του σώματος είναι πολύ πιο φυσική και αποτελεσματική τεχνολογία από την κατασκευή προσθετικών οργάνων ή μελών.

Συνεχίζεται

Δευτέρα, 24 Ιανουαρίου 2011

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ/υγεία (18)


Γεια σας φίλοι μου
Βρήκα σήμερα ψάχνοντας στις σημειώσεις μου, ένα άρθρο που δημοσιεύθηκε πριν λίγο καιρό σχετικά με την πιθανότητα βελτίωσης της όρασης μέσω άσκησης και σκέφτηκα να σας μιλήσω γι αυτό, γιατί είναι κάτι που πιστεύω πως θα ενδιαφέρει πολλούς .
Το θέμα έχει τεθεί εδώ και πολλά χρόνια και η κλασσική ιατρική δεν το παραδέχεται μέχρι τώρα, όπως και γενικότερα όλες τις συμπληρωματικές θεραπευτικές μεθόδους (πρώην «εναλλακτικές» όπως έχουμε πολλές φορές πει).
Πρόσφατα όμως μία έρευνα που χρηματοδοτήθηκε με 3.500 εκατ. δολάρια από το Εθνικό Ινστιτούτο Γήρανσης της Αμερικής και διενεργήθηκε από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, κατέληξε στο συμπέρασμα πως η όραση (κάποιες παράμετροί της) μπορεί να βελτιωθεί με ειδικές ασκήσεις. Τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας δημοσιεύθηκαν στο Ιατρικό περιοδικό Journal of vision τον περασμένο Νοέμβριο.
Τα νέα είναι πολύ καλά για όσους απογοητεύονται με την μείωση της όρασής τους όσο περνάνε τα χρόνια, γιατί οι ερευνητές λένε πως δύο μόλις ημέρες εξάσκησης με δύσκολα ερεθίσματα, οδήγησαν τους ηλικιωμένους που συμμετείχαν να δουν τόσο καλά όσο περίπου και οι νεότεροι φοιτητές με τους οποίους συγκρίθηκαν και το αποτέλεσμα αυτό διήρκεσε έως και τρεις μήνες.
Αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό, λένε οι ερευνητές, γιατί δείχνει τον υψηλό βαθμό της πλαστικότητας του εγκεφάλου στους ηλικιωμένους και οδηγεί στην άποψη πως η εξάσκηση της όρασης είναι πολύ χρήσιμη μέθοδος για την διόρθωση της μείωσης της όρασης που προκαλείται φυσιολογικά με την ηλικία.
Σύμφωνα με τα νεότερα αυτά ερευνητικά δεδομένα, η άποψη πως πρέπει να φορέσουμε γρήγορα γυαλιά πρεσβυωπίας και να μη κουράζουμε τα μάτια μας, δεν ευσταθεί. Αντίθετα θα πρέπει να προσπαθούμε να τα ασκούμε όσο περισσότερο μπορούμε. Προϋπόθεση είναι βέβαια μετά από μία καλή οφθαλμολογική εξέταση να αποκλεισθούν καταστάσεις μη αναστρέψιμες που εμποδίζουν την όρασή μας, όπως ο καταρράκτης, το γλαύκωμα ή η αμφιβληστροειδοπάθεια.
Για όσους ενδιαφέρεστε περισσότερο για το θέμα αυτό, δύο ιστοσελίδες που βρήκα ενδιαφέρουσες και με σημαντικές πληροφορίες είναι οι εξής:
http://www.i-see.org/vtintro.html
http://www.seeing.org/index.html


Με αγάπη


Πηγή: http://www.journalofvision.org/cont...
          http://www.naturalnews.com/vision_i...  

Κυριακή, 23 Ιανουαρίου 2011

Υγιεινές συνταγές/όσπρια (4)

Γεια σας φίλοι μου
Σήμερα θα σας δώσω τη συνταγή για την σαλάτα με τα κόκκινα φασόλια που σας είπα στην προηγούμενη κουβέντα μας. Είναι ένα πολύ όμορφο πρώτο πιάτο συνοδευόμενο και από μία πράσινη σαλάτα, για χειμώνα και καλοκαίρι. Γίνεται ακόμη νοστιμότερο αν το φτιάξετε με μαύρους γίγαντες Πρεσπών.

ΟΙ  ΣΥΝΑΤΓΕΣ  ΜΟΥ
Σαλάτα με κόκκινα φασόλια και φινόκιο
1/2 πακέττο κόκκινα φασόλια βιολογικά (μουσκεμένα από το βράδυ και βρασμένα)
1 φινίκιο (ρίζα μάραθου) κομμένο σε λεπτές λουρίδες
1  κρεμμύδι κομμένο σε χοντρές φέτες
2 μέτριες πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε κυβάκια
1/2 ματσάκι μαϊντανός 
8 κ.σ. λάδι
2 κ.σ. ξύδι
1 λεμόνι (χυμός και ξύσμα)
αλάτι, πιπέρι

Ζεσταίνουμε 6 κ.σ. λάδι (να μην κάψει πολύ) και μαραίνουμε μέσα για λίγο το φινόκιο και το κρεμμύδι, προσθέτουμε στη συνέχεια τα φασόλια, τα γυρίζουμε και αυτά μαζί με το φινόκιο στο λάδι για λίγα λεπτά και στη συνέχεια τα "σβύνουμε" με το ξύδι. Τα βγάζουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά  (και τις υπόλοιπες 2 κ.σ. λάδι ωμό) και ανακατεύουμε να αναμιχθούν καλά οι γεύσεις.

Θα σας δώσω και μερικές οδηγίες για να κόβετε ευκολότερα το φινόκιο, όσοι δεν ξέρετε πώς να το κάνετε. Κόβετε τη ρίζα στη μέση (φωτ.αρ.) και στη συνέχεια σε τέταρτα. Αφαιρείτε τα κοτσάνια και τα φύλλα. Στηρίζοντας το τέταρτο στο ένα του πλάι, με μεγάλο μαχαίρι κρατώντας τη λάμα λοξά, αφαιρείτε το σκληρό κεντρικό κομμάτι (φωτ.δεξ.). Στη συνέχεια κόβετε την υπόλοιπη ρίζα όπως κόβουμε σε ροδέλες ένα κρεμμύδι.
Τα κοτσάνια που αφαιρέσατε μην τα πετάξετε. Ψιλοκόψτε τα και φυλάξτε τα σε σακκουλάκι στην κατάψυξη για να τα προσθέσετε σε σούπες. Προσθέτουν πολλή νοστιμιά.

Σάββατο, 22 Ιανουαρίου 2011

Σοφά λόγια (17)


ΚΑΠΟΙΟΣ  ΕΙΠΕ...

Προσπάθησε να γίνεις όχι ένα πρόσωπο με επιτυχία αλλά ένα πρόσωπο με αξία!




~Αλβέρτος Αϊνστάϊν~


Από το βιλίο «The essence of Leadership» του Mac anderson

Πέμπτη, 20 Ιανουαρίου 2011

ΧΑΛΑΡΩΣΗ (28)

ΑΣ  ΧΑΛΑΡΩΣΟΥΜΕ  ΤΩΡΑ....
Γεια σας φίλοι μου
Η σημερινή μου πρόταση για χαλάρωση είναι ένα ταξίδι στα... σύννεφα....
Απολαύστε το.

Τετάρτη, 19 Ιανουαρίου 2011

Υγιεινή διατροφή/αγιουβερδική (2)

ΑΓΙΟΥΡΒΕΔΙΚΗ  ΔΙΑΤΡΟΦΗ (2)
Γεια σας φίλοι μου
Σε όσους από εσάς χαμογελάσατε διαβάζοντας τις τελευταίες προτάσεις του προηγούμενου άρθρου της Αγιουρβεδικής διατροφής, απευθύνονται τα πιο κάτω λόγια του σημερινού μου άρθρου:
Μη ξεχνάτε φίλοι μου πως και εμείς, οι άνθρωποι, εκπέμπουμε βιοφωτόνια. Και η εκπομπή αυτή εξαρτάται από τον βαθμό της ενεργειακής μας εναρμόνισης. Αυτές είναι επιστημονικές διαπιστώσεις όπως θα έχετε διαβάσει στο βιβλίο μου (Πώς να νικήσετε το στρες, Εκδ. Αρχέτυπο), και όχι δικές μου απόψεις. Επομένως, η συναισθηματική μας κατάσταση, αφού επηρεάζει την εναρμόνισή μας, επηρεάζει και την εκπομπή των βιοφωτονίων μας. Αυτά δε τα τελευταία εκπεμπόμενα από το κορμί μας καθώς μαγειρεύουμε είναι, κατά την ταπεινή μου άποψη, πολύ πιθανόν να επηρεάζουν την ενέργεια που περιέχεται και στην τροφή που μαγειρεύουμε. Μπορεί κάποιοι να το βλέπετε αυτό σαν σενάριο επιστημονικής φαντασίας, αν το σκεφθείτε όμως λίγο, θα δείτε πως είναι μία λογική σκέψη.
Όχι πως εμπιστεύομαι και πολύ τη λογική βέβαια, αφού ξέρω πως στηρίζεται στις πεπερασμένες πέντε αισθήσεις μας, όπως πολλές φορές σας έχω αναφέρει, αλλά όπου μπορεί να βοηθήσει να γίνουν κατανοητά κάποια πράγματα, την χρησιμοποιώ, αφού μόνον αυτή είναι ικανή να πείσει τα πρακτικά τεχνοκρατικά μυαλά, που δύσκολα μπορούν να ξεκολλήσουν από πάνω της.
Ελπίζω να μη χαμογελάτε πια ειρωνικά και να συνεχίσετε καλοπροαίρετα το διάβασμα του άρθρου αυτού, με τις υπόλοιπες πληροφορίες από τα άρθρα της Αγιουρβεδικής διατροφής.
Πριν συνεχίσω, θα πρέπει εδώ να σας πως η λέξη Αγιουρβέδα (Ayurveda), είναι μία σύνθετη λέξη, που προέρχεται από τις λέξεις -AYUS = Ζωή, Ζωτική Δύναμη, Υγεία και -VEDA = Ολοκληρωμένη Γνώση, Επιστήμη. Η σύνθετη λοιπόν αυτή λέξη σημαίνει πρακτικά «Επιστήμη της ζωής».
Σύμφωνα με αυτή την Επιστήμη της Ζωής λοιπόν, η τροφή (φυτική, ζωική), καθώς μεγαλώνει, παίρνει ενέργεια από τον ήλιο, τη γη, τον αέρα, τη βροχή και από τις κοσμικές ενέργειες, λένε οι συγγραφείς των άρθρων που σας ανέφερα στην προηγούμενη κουβέντα μας. Και όσο πιο μικρός είναι ο χρόνος που μεσολαβεί από την συγκομιδή της τροφής έως την κατανάλωσή της, τόσο περισσότερη ενέργεια αυτή μεταφέρει στο άτομο που την καταναλώνει. Γι αυτό η δεύτερη συμβουλή της Αγιουβερδικής διατροφής είναι να καταναλώνουμε προϊόντα που δεν χρειάζονται πολύ καιρό να ταξιδέψουν μέχρι να φτάσουν στο πιάτο μας. Και βέβαια είναι καλύτερα να καταναλώνουμε προϊόντα βιολογικά ώστε να μην περιέχουν χημικά που απορροφώνται από το σώμα μας καθώς τα τρώμε.
Είδατε που έχω δίκιο να σας προτείνω συνεχώς να αρχίσετε να καλλιεργείτε έστω και σε γλάστρες στο μπαλκόνι σας, τουλάχιστον τα σαλατικά σας; Είναι ο μόνος σίγουρος τρόπος να παίρνετε όλη τους την ενέργεια και καθόλου χημικά. Πιστέψτε με….
Όπως καταλαβαίνετε, σύμφωνα με την πιο πάνω συμβουλή, είναι καλύτερα τα φρέσκα προϊόντα από τα κατεψυγμένα, καθώς και το φρεσκομαγειρεμένο φαγητό από το ξαναζεσταμένο, ιδιαίτερα αν αυτό έχει μένει κάποια 24ωρα στο ψυγείο και ακόμη χειρότερα εάν είναι ξαναζεσταμένο στον φούρνο μικροκυμάτων!... (έχουμε ξαναμιλήσει γι αυτό το θέμα παλαιότερα)
Εγώ στη στήλη των υγιεινών συνταγών σας δίνω συνταγές που στην πλειοψηφία τους θέλουν πολύ λίγη ώρα για να γίνουν. Υπάρχουν ασφαλώς και άλλες παρόμοιες. Μπορείτε να μαγειρέψετε μέσα σε μισή ώρα φαγητά πολύ νόστιμα και απλά, που θα προσφέρουν σε σας και την οικογένειά σας πλούσια σε ενέργεια τροφή. Δοκιμάστε κάποιες που ταιριάζουν περισσότερο στα γούστα σας και αν εξοικειωθείτε με αυτές , θα σας φαίνονται ακόμη ευκολότερες. 
Εδώ θα πρέπει να σας επιστήσω την προσοχή και στα φαγητά που διαλέγετε στις διάφορες ταβέρνες και τα εστιατόρια. Εκεί τα έτοιμα φαγητά, που μπορεί να έχουν μείνει στο ψυγείο τους αρκετές ημέρες, ζεσταίνονται σε φούρνους μικροκυμάτων και σας προσφέρονται ..... αχνιστά!... Μην τα προτιμάτε. Διαλέξτε καλύτερα πιάτα της ώρας, ψητά ή βραστά. Σίγουρα θα είναι καλύτερα για την υγεία σας.
Ξέρουμε πως το να τρώμε υγιεινά είναι ζωτικής σημασίας για την καλή κατάσταση του οργανισμού μας. Η διατροφή επηρεάζει τη διάθεσή μας, το ενεργειακό μας επίπεδο και πολλές άλλες πλευρές της ζωής μας. Είναι και άλλες οι παράμετροι που κάνουν την τροφή μας υγιεινή, εκτός από τα να είναι αυτή όσο γίνεται πιο φρέσκια και μαγειρεμένη με αγάπη. Θα σας τις απαριθμήσω και τις υπόλοιπες αμέσως πιο κάτω, όπως αναφέρονται στα άρθρα της Αγιουρβεδικής διατροφής:
Συνεχίζεται

Τρίτη, 18 Ιανουαρίου 2011

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ/υγεία (17)


Γεια σας φίλοι μου
Πριν λίγους μήνες το πρακτορείο Reuters, ανέφερε σε άρθρο του, πως υπάρχουν πρόσφατες ερευνητικές εργασίες, που δείχνουν πως η χημική ουσία που περιέχεται στο πολύ γνωστό παυσίπονο «παρακεταμόλη» και λέγεται ακεταμινοφένη (acetaminophen), φαίνεται να συνδέεται με την εμφάνιση συμπτωμάτων άσθματος στα παιδιά.
Στην μία εργασία φαίνεται η ουσία να ευθύνεται για τα τέσσερα στα δέκα περιστατικά άσθματος σε εφήβους, ενώ σε μία άλλη εργασία αναφέρεται πως στην Αμερική, πολλά από τα βρέφη που είχαν πάρει την ουσία αυτή εμφάνισαν άσθμα μετά το πρώτο έτος της ηλικίας τους. Τα αποτελέσματα των ερευνών δημοσιεύθηκαν στο ιατρικό περιοδικό American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine και αναφέρουν πως οι έφηβοι που έλαβαν το φάρμακο παρουσίασαν επίσης σε μεγαλύτερη συχνότητα αλλεργική ρινίτιδα και έκζεμα.
Οι ερευνητές λένε πως παρ ότι βρέθηκε αυτή η συσχέτιση της λήψης του φαρμάκου και της εμφάνισης άσθματος σε βρέφη και εφήβους, δεν πρέπει να πει κανείς στους γονείς πως το φάρμακο αυτό προκαλεί άσθμα ή αλλεργίες. Θα χρειαστούν προφανώς πολλές ακόμη έρευνες για να ειπωθεί με βεβαιότητα κάτι τέτοιο.
Η φαρμακευτική εταιρία που παράγει το φάρμακο αυτό, ισχυρίζεται, όπως είναι φυσικό, πως το φάρμακό της είναι ασφαλές, παρ΄όλα αυτά όμως καλό είναι οι γονείς να έχετε υπ όψιν σας πως το φάρμακο αυτό μπορεί και να έχει τα αποτελέσματα που οι πιο πάνω έρευνες έδειξαν στα παιδιά σας και φρόνιμο θα ήταν να το αποφεύγετε εάν μπορείτε.
Με αγάπη


Πηγή: http://www.msnbc.msn.com/id/38690295/ns/health-kids_and_parenting/

Δευτέρα, 17 Ιανουαρίου 2011

Σοφά λόγια (16)

Η ΦΡΑΣΗ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ


Στο σημερινό κόσμο επενδύονται 5 φορές περισσότερα χρήματα για φάρμακα για την αντρική ανικανότητα και την σιλικόνη για γυναίκες, από ότι για την θεραπεία του αλτσχάιμερ. Σε μερικά χρόνια θα έχουμε ηλικιωμένες με μεγάλα στήθη και ηλικιωμένους με σκληρό πέος, αλλά κανένας από αυτούς δεν θα θυμάται σε τι του χρησιμεύει."

~Νομπελίστας Βραζιλιάνος ογκολόγος Drauzio Varella

Κυριακή, 16 Ιανουαρίου 2011

Ερασιτέχνης κηπουρός/Ανθόκηπος/Χειμώνας (6)

Γεια σας φίλοι μου
 Εφέτος ο κήπος μου πραγματικά έχει χάσει τελείως τη σειρά του και αυτό κάνει και εμένα να μη ξέρω πως ακριβώς να τον περιποιηθώ. Είναι χειμώνας έτσι δεν είναι; Και όμως ο χειμωνανθός μου (φωτ.αρ.), αυτός ο πολύ όμορφος φυλλοβόλος θάμνος, που γεμίζει τον χειμώνα με μικρά ευωδιαστά ανθάκια στα γυμνά από φύλλα κλαδιά του, δεν τα έχει καταφέρει ακόμη να ρίξει τα φύλλα του. Γι αυτόν ο χειμώνας δεν ήρθε ακόμη και περιμένει….

Το ίδιο και ο άλλος φυλλοβόλος θάμνος του κήπου, η βερβερίδα. (φωτ. δεξ.) Ο θάμνος αυτός έχει αντιβιοτικές ιδιότητες στα σκούρα μπορντώ φύλλα του. Σας έχω δείξει φωτογραφία του σε παλιότερη κουβέντα μας με το έντονο καλοκαιρινό του χρώμα. Δείτε τώρα πώς έχoυν αρχίσει να κιτρινίζουν τα φύλλα του, αλλά δεν τα έχει καταφέρει να τα ρίξει ακόμη. Η βερβερίδα μου βρίσκεται δηλαδή ακόμη στο φθινόπωρο και αυτή. Έτσι τα μικροσκοπικά κίτρινα λουλουδάκια της που βγαίνουν στα γυμνά κλαδιά της την άνοιξη μαζί με την εμφάνιση των πρώτων φύλλων δεν ξέρω εφέτος αν θα αξιωθώ να τα δω.
Το βιβούρνο μου όμως (φωτ.κάτω αρ.), θάμνος αειθαλής που ανθίζει προς το τέλος του χειμώνα, έχει ανθίσει ήδη. Είναι θάμνος πολύ ανθεκτικός και συνδυάζεται πολύ ωραία στα παρτέρια με τις ναντίνες, που σας έδειξα στην προηγούμενη συνάντησή μας. Αυτός γεμάτος με μικρά άσπρα λουλουδάκια, εκείνες με κόκκινα μπαλάκια, κάνουν έναν πολύ όμορφο συνδυασμό αυτή την εποχή. Μόνο που, όπως σας έχω πει και παλαιότερα, θα πρέπει να τα κρατάτε, κλαδεύοντάς τα, σε διαφορετικά ύψη (πίσω, ψηλότερο το βιβούρνο, μπροστά χαμηλότερη την ναντίνα) για να έχετε ένα ωραίο αισθητικό αποτέλεσμα. Πάντα να το προσέχετε αυτό στα παρτέρια σας. Μην αφήνετε όλα τα φυτά στο ίδιο ύψος, γιατί ο κήπος σας θα μοιάζει με λειβάδι….
Οι διαφορές στα ύψη, όπως και οι διαφορές στα φυλλώματα και τα χρώματα κάνουν έναν κήπο ενδιαφέροντα. Μην το ξεχνάτε. Τo ίδιο ισχύει και για τις γλάστρες στα μπαλκόνια σας.
Και άλλα φυτά στον κήπο μου όμως άρχισαν να ανθίζουν πιστεύοντας πως ήρθε η άνοιξη! Σας έδειξα στην προηγούμενη κουβέντα μας το Κερκυραϊκό γιασεμί μπουμπουκιασμένο, δείτε τώρα και τις κάλλες μου (φωτ. κάτω δεξ). Ανθίζουν και αυτές, ενώ σε κάποιες γωνιές του κήπου μερικές λαντάνες (καθαρά καλοκαιρινά λουλούδια) έχουν μείνει σταθερά ανθισμένες από το περασμένο καλοκαίρι μέχρι τώρα....                                                               
Αναρωτιέμαι μερικές φορές, αν έχουμε εμείς βάλει το χεράκι μας σε αυτό το μπέρδεμα της φύσης με την επίδραση των επιτευγμάτων του πολιτισμού μας  στην ατμόσφαιρα, ή αν απλώς υπάρχουν και στα φυτά διαβαθμήσεις ως προς την εξυπνάδα τους και έτσι άλλα από αυτά αντιλαμβάνονται σωστά τις εποχές και άλλα όχι!.... Το είχατε σκεφθεί ποτέ;  
Εντάξει το παρατράβηξα, ίσως.... Ελπίζω να σας έκανα να χαμογελάσετε τουλάχιστον.
Όπως και να χει, στην επόμενη συνάντησή μας θα σκάψουμε τα παρτέρια μας για να αεριστεί το χώμα και θα σπείρουμε σε κουτάκια τους σπόρους μας. Απ ότι φαίνεται το καλοκαίρι πλησιάζει γοργά και πρέπει να ετοιμαστούμε….
Στο μεταξύ καθαρίζουμε (με τα χέρια) από τα παράσιτα τα παρτέρια μας με υπομονή, όποτε μπορούμε, ώστε να είναι έτοιμα σε λίγο να τα λιπάνουμε με φυσική κοπριά (φυτική κατά προτίμηση, ή ζωϊκή).
Με αγάπη

Σάββατο, 15 Ιανουαρίου 2011

Υγιεινές συνταγές/ζυμαρικά (3)

Γεια σας φίλοι μου
Μία πολύ εύκολη, γρήγορη και υγιεινή χορτοφαγική συνταγή θα σας δώσω σήμερα. Πρόκειται για λαζάνια με μελιτζάνες και τυριά. Θα μου πείτε πως οι μελιτζάνες είναι καλοκαιρινός καρπός και έχετε δίκιο. Εγώ όμως μαγείρεψα αυτά τα λαζάνια πριν λίγες ημέρες για κάποιους φίλους και μια που τα είχα μπροστά μου, τα φωτογράφησα λίγο πριν τα ψήσω, οπότε σκέφτηκα να σας δώσω και εσάς τη συνταγή τώρα και φτιάξτε την εσείς όποτε σας αρέσει.
Ο λόγος που δεν σας φωτογράφησα το φαγητό ψημένο είναι, πως το έψησα λίγο πριν καταφθάσουν οι φίλοι μου, για να είναι φρέσκο και έτσι δεν είχα περιθώριο να ασχοληθώ με φωτογραφίες εκείνη την ώρα.
Σας βεβαιώνω πως είναι νοστιμότατο φαγητό. Δοκιμάστε το.
Και μη νομίσετε πως δεν μαγείρεψα και κάτι πιο χειμερινό, για τους φίλους μου. Έφτιαξα και μια χειμωνιάτικη σαλάτα με κόκκινα φασόλια, σαν πρώτο πιάτο. Τη συνταγή της θα σας τη δώσω στην επόμενη κουβέντα μας.
                                   
Λαζάνια με μελιτζάνες και τυριά (1 πυρέξ, 6-8 μερίδες)
9 φύλλα λαζάνια (3 για κάθε στρώση)
2-3 (ανάλογα με το μέγεθος) μελιτζάνες φλάσκες
8 κ.σ. λάδι
1 κ. χυμός ντομάτας
1κ.σ. πελτέ ντομάτας
1 κ. ντοματάκια κομμένα ή ανάλογη ποσότητα φρέσκιας ψιλοκομμένης ντομάτας
1 κρεμμύδι μεγάλο
2 σκ. σκόρδο
1 φύλλο δάφνης
1-2 κόκκους μπαχάρι
Βασιλικό, ρίγανη, θυμάρι, μαϊντανό ψιλοκομμένο,
200 γρ. ανθότυρο
200 γρ. μοτσαρέλα (ξερή) τριμμένη

Α. Ψήνουμε στον φούρνο (αέρα)τις μελιτζάνες κομμένες σε φέτες πάχους ½ εκ. επάνω σε λαδόκολλα, χωρίς λάδι. (να μην παραψηθούν)

Β. Φτιάχνουμε σάλτσα : μαραίνουμε λίγο στο λάδι το κρεμμύδι κομμένο και το σκόρδο, προσθέτουμε τον χυμό ντομάτας, τον πελτέ διαλυμένο σε ένα ποτήρι νερό, αλάτι, πιπέρι, το φύλλο δάφνης και το μπαχάρι και ελάχιστη ζάχαρη. Βράζουμε μέχρι να δέσει ελαφρά η σάλτσα μας.

Γ. Στρώνουμε σε πυρέξ σε στρώσεις τα υλικά μας ως εξής:

Σάλτσα, λαζάνια, μελτζάνες, σάλτσα, ντοματάκια ή ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα, ανθότυρο σε τρίμματα, μοτσαρέλα, βασιλικό,  ρίγανη, θυμάρι, μαϊντανό,- λαζάνια, μελιτζάνες….. κ.ο.κ. Τελειώνουμε με την τρίτη στρώση λαζάνια και από πάνω λίγη σάλτσα και μοτσαρέλα. Πασπαλίζουμε τέλος το φαγητό μας με λίγη τριμμένη φρυγανιά, για ωραίο χρώμα.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για περίπου 20-30 λεπτά. Αν χρειαστεί, όταν ψηθεί το βάζουμε για λίγα λεπτά κάτω από το γκριλ, για να πάρει χρώμα. Το αφήνουμε να γίνει χλιαρό πριν το κόψουμε. Κόβεται έτσι και τρώγεται καλύτερα.
Καλή σας όρεξη

Παρασκευή, 14 Ιανουαρίου 2011

Σελίδες γέλιου (10)

ΕΛΑΤΕ  ΝΑ  ΓΕΛΑΣΟΥΜΕ
Γεια σας φίλοι μου
Μερικά ανέκδοτα αποφάσισα να σας πως σήμερα. Ελπίζω να σας κάνουν να γελάσετε ή τουλάχιστον να χαμογελάσετε. Σας το έχω ξαναπεί πως ακόμη και γκριμάτσα γέλιου αν κάνετε, ερεθίζονται οι νευρικές απολήξεις που δίνουν στον εγκέφαλό σας σήματα που είναι πολύ καλά για την υγεία σας. Χαμογελάτε λοιπόν όπου και όποτε μπορείτε, αν δεν σας δίνεται η ευκαιρία να γελάτε πολύ, συχνά. Το ξέρετε άλλωστε πως υπάρχουν σχολές όπου μπορείτε να ασκείστε στο γέλιο. Σας δίνω τις διευθύνσεις που βρήκα στο διαδίκτυο, για δωρεάν συναντήσεις γέλιου. Ίσως να υπάρχουν και άλλες.

Κλάμπ γέλιου:
Κλαμπ Γέλιου Αθήνας. Στο πάρκο δίπλα στο ΗΣΑΠ Θησείου, κάτω από τα δέντρα. Κάθε Τετάρτη 18:00 - 19:30.τηλ. 6977 12 11 66 http://laughter-yoga.gr/laughprogram/
Κλαμπ Γέλιου Αίγινας. Στο Σύλλογο Γυναικών Αίγινας, Βασιλέως Γεωργίου Α’, στο κέντρο της Αίγινας. Κάθε Παρασκευή 18:00-19:00. Τηλ.: 69 77 12 11 66.

Και τώρα τα ανέκδοτά μας:

1.  Συζητούν δύο τύποι:
- Έχω παντρευτεί τρεις φορές, αλλά και οι τρεις γυναίκες μου πέθαναν.
- Σοβαρά; ρωτά ο άλλος. Πώς συνέβη;
- Η πρώτη μου γυναίκα πέθανε από δηλητηριώδη μανιτάρια...
- Τι λες, βρε παιδί μου; Και η δεύτερη;
- Κι εκείνη από δηλητηριώδη μανιτάρια.
- Κοίτα κάτι πράγματα! Και η τρίτη;
- Η τρίτη πέθανε από κάταγμα κρανίου.
- Αλήθεια; Πώς έγινε;
- Ε, δεν ήθελε να φάει τα μανιτάρια!!! 

2. H γυναίκα είναι στο κατώφλι του θανάτου. Ζητάει από τα εφτά παιδιά της να βγούν έξω απο το δωμάτιο και να την αφήσουν για λίγο μόνη με τον άντρα της. Του ψιθυρίζει με μεγάλη προσπάθεια: - Θέλω να σου εξομολογηθώ κάτι...
- Ναι;
- Ξέρεις... το έβδομο παιδί μας, ο Γιωργάκης...
- Τι;;; δεν είναι δικός μου;
- Οχι, όχι... Αυτός ΕΙΝΑΙ δικός σου....

3. Στο supermarket:
- Βάλε μου μισό κιλό φέτα.
- Είναι 650 να τ αφήσω;
- Αστο και βάλε μου μισό κιλό φέτα !

Με αγάπη

Πέμπτη, 13 Ιανουαρίου 2011

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική/αναγεννητική ιατρική (1)

ΑΝΑΓΕΝΝΗΤΙΚΗ  ΙΑΤΡΙΚΗ (1) (regenerative medicine)                                                      
Γεια σας φίλοι μου
Μία συζήτηση για ένα σημαντικό ιατρικό θέμα αποφάσισα να αρχίσω μαζί σας σήμερα. Πρόκειται για έναν καινούργιο ιατρικό κλάδο, αυτόν της Αναγεννητικής Ιατρικής. Θα χρειαστούν βέβαια περισσότερες από μία συνέχειες, για να ολοκληρώσουμε αυτή τη συζήτηση, αλλά αξίζει τον κόπο, γιατί αφορά ένα από τα πιο ενδιαφέροντα, ίσως, θέματα της ιατρικής στην εποχή μας.
Όταν λέμε Αναγεννητική Ιατρική, εννοούμε τον τομέα της ιατρικής που ασχολείται με την αναγέννηση κατεστραμμένων ιστών.
Εδώ και πολλά χρόνια οι έρευνες στον τομέα αυτόν είχαν αρχίσει, συμφέροντα όμως οικονομικά καθυστέρησαν για άλλη μια φορά ανακαλύψεις που θα βοηθούσαν τον άνθρωπο να ζήσει καλύτερα. Όπως είναι κατανοητό, υπάρχει πολύ μεγαλύτερη κερδοφορία από την κατασκευή και πώληση ενός τεχνητού μέλους, ή μιας τεχνητής καρδιάς, απ΄ότι το μεγάλωμα στο εργαστήριο και η χειρουργική τοποθέτηση ενός πραγματικού μέλους, ή μιας πραγματικής καρδιάς από κύτταρα του ίδιου του ανθρώπου που τα χρειάζεται.
Έφτασε όμως ευτυχώς η εποχή που τα πράγματα πια δεν μπορούν να μείνουν κρυφά και μπορούμε έτσι να μιλάμε και να θαυμάζουμε τα επιτεύγματα αυτού του καινούργιου ιατρικού κλάδου, της Αναγεννητικής Ιατρικής.
Αρχίζοντας, θα πρέπει να σας εξηγήσω κάποιους ιατρικούς όρους, ώστε να μπορέσετε να καταλάβετε καλύτερα τα όσα θα σας αναφέρω στη συνέχεια:

1. Βλαστοκύτταρα: Αυτά είναι κύτταρα αρχέγονα, μη διαφοροποιημένα δηλαδή, από τα οποία στη συνέχεια προκύπτουν τα ειδικά, ώριμα δηλαδή, κύτταρα (ηπατικά, καρδιακά, αίματος, κ.λ.π.) που αποτελούν τους διάφορους ιστούς του σώματος.
Υπάρχουν βλαστοκύτταρα εμβρυικά καθώς και ενήλικα βλαστοκύτταρα. Τα πρώτα (εμβρυικά, φωτ. δεξιά) είναι τα κύτταρα που υπάρχουν στο έμβρυο και από τα οποία στη συνέχεια, καθώς το έμβρυο αναπτύσσεται, προκύπτουν όλα τα κύτταρα του ανθρώπινου οργανισμού (πολυδύναμα βλαστοκύτταρα).
Τα δεύτερα (ενήλικα), είναι αδιαφοροποίητα κύτταρα (μη ειδικά δηλαδή) που βρίσκονται ανάμεσα στα διαφοροποιημένα (ώριμα) κύτταρα ενός ιστού ή οργάνου, και τα οποία μπορούν να αναγεννηθούν και να πολλαπλασιαστούν, αλλά και να διαφοροποιηθούν ανά πάσα στιγμή σε κάποιους ή όλους τους σημαντικούς ειδικούς τύπους κυττάρων του ιστού ή του οργάνου. Ο ρόλος τους είναι όπως καταλαβαίνετε, η συντήρηση και επιδιόρθωση του ιστού στον οποίο βρίσκονται αυτά.

Συνεχίζεται

Σάββατο, 8 Ιανουαρίου 2011

Υγιεινή διατροφή/αγιουβερδική (1)

ΑΓΙΟΥΡΒΕΔΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ (1)

Γεια σας φίλοι μου
Από την άποψη της Ινδικής φιλοσοφίας, η διατήρηση των θρεπτικών συστατικών της τροφής μας, έχει άμεση σχέση με τον τρόπο παρασκευή της. Κάποιες λοιπόν πληροφορίες επάνω σε αυτό το θέμα που διάβασα πριν αρκετό καιρό σε μία ιστοσελίδα, τις βρήκα αρκετά ενδιαφέρουσες και σκέφτηκα να σας τις μεταφέρω.
Τα όσα οι συγγραφείς του άρθρου αυτού αναφέρουν, ταιριάζουν πολύ με τις νεότερες ανακαλύψεις του μοντέρνου Γερμανού φυσικού Fridz Pop, (σας τις έχω αναφέρει αναλυτικά στο βιβλίο μου «Πώς να νικήσετε το στρες» εκδ. Αρχέτυπο) όσον αφορά την ενέργεια υπό μορφή βιοφωτονίων που μας δίνει η τροφή μας. Η ενέργεια αυτή που ο πιο πάνω φυσικός έχει ονομάσει "εξέργεια" ελαττώνει, κατά την άποψή του, την εντροπία (την αποσύνθεση δηλαδή, τη γήρανση) του οργανισμού μας. Δεν μας δίνει δηλαδή η τροφή μας μόνον χημική ενέργεια με την μορφή των διαφόρων συστατικών που περιέχει, αλλά και ηλεκτρομαγνητική ενέργεια με τη μορφή βιοφωτονίων.
Ο σύγχρονός μας φυσικός, που διευθύνει ερευνητικό εργαστήριο στην Γερμανία, έχει εφεύρει το Squid, το πολύ ευαίσθητο μηχάνημα που μετράει πολύ αδύναμες ηλεκτρομαγνητικές ακτινοβολίες, όπως αυτές που εκπέμπει το ίδιο μας το σώμα καθώς και όλα τα ζώα και τα φυτά, τα βιοφωτόνια, όπως ο ίδιος τα έχει ονομάσει. Στην εποχή μας η έρευνα της τεχνολογίας που ασχολείται με τα βιοφωτόνια, (biophotonics), είναι η υπ’ αριθ. ένα σε χρηματοδότηση έρευνα στον κόσμο. Ήδη γίνονται μετρήσεις με το Squid σε σπόρους για να διαπιστωθεί, βάσει των βιοφωτονίων που αυτοί εκπέμπουν, η βλαστική τους ικανότητα.
Τα όσα λοιπόν διάβασα σε αυτό το άρθρο ταιριάζουν απόλυτα με τις πιο πάνω ανακαλύψεις της μοντέρνας φυσικής, πράγμα που δείχνει πόση δύναμη γνώσης περιέχεται μέσα στην αρχαία Ινδική φιλοσοφία. Δυστυχώς όμως όταν πρόσφατα αποφάσισα να ξαναμπώ στην ιστοσελίδα αυτή για νεότερες πληροφορίες, προκειμένου να σας μεταφέρω μερικές, είδα με λύπη μου πως η ιστοσελίδα δεν υφίσταται πλέον.
Νομίζω όμως πως τα άρθρα που πρόλαβα και έσωσα στην πρώτη μου επαφή με αυτήν, θα τα βρείτε και εσείς, τουλάχιστον κάποιοι από εσάς, το ίδιο ενδιαφέροντα όσο και εγώ, γι αυτό και αποφάσισα να σας τα μεταφέρω.
Οι συγγραφείς των άρθρων αυτών λοιπόν λένε, πως το μαγείρεμα είναι πραγματική δημιουργία. Και καθώς το να μετατρέψει κανείς σκληρές πρώτες ύλες, που δεν μπορεί ο οργανισμός να πέψει, σε ένα νόστιμο εύπεπτο γεύμα είναι πραγματικό έργο τέχνης, υπάρχουν πολλοί παράγοντες που επηρεάζουν αυτό το αποτέλεσμα. Η ποιότητα και ο συνδυασμός των υλικών, η μέθοδος μαγειρέματος, το είδος του δοχείου στο οποίο παρασκευάζεται το φαγητό, η πηγή της θερμότητας που χρησιμοποιείται, αλλά και η ψυχική κατάσταση αυτού που μαγειρεύει.
Γι αυτό η πρώτη συμβουλή τους είναι: Μαγειρέψτε με αγάπη και εισπράξτε την ανταμοιβή σας....(από αυτούς που θα γευθούν το φαγητό σας, εννοείται).


Συνεχίζεται.

Παρασκευή, 7 Ιανουαρίου 2011

Χαλάρωση (27)

ΑΣ   ΧΑΛΑΡΩΣΟΥΜΕ   ΤΩΡΑ......
Γεια σας φίλοι μου
Για την καινούργια χρονιά τι άλλο θα μπορούσα να σας ευχηθώ από αγάπη.....Αγάππη για όλους και για όλα. Είναι η καλύτερη συνταγή ψυχικής χαλάρωσης....
I wish you love,   λοιπόν....

Πέμπτη, 6 Ιανουαρίου 2011

Σοφά λόγια (15)

ΚΑΠΟΙΟΣ   ΕΙΠΕ ....

"Πέσε επτά φορές και σήκω οκτώ".

~Κινέζικη παροιμία~
   
                                 και

"Οι προκλήσεις της ζωής δεν πρέπει να σας παραλύουν - αλλά να σας βοηθούν να ανακαλύψετε ποιοί είσαστε"
~Bernice Johnson Reagon~

Από το βιβλίο «Oil for your lamp» των Lisa Hammond , BJ Gallagher

Τετάρτη, 5 Ιανουαρίου 2011

Ερασιτέχνης κηπουρός/Ανθόκηπος/Χειμώνας (5)

Γεια σας φίλοι μου
Μου φαίνεται αρκετά περίεργο που σε μία ιστοσελίδα σαν αυτή την δική μου, ιστοσελίδα που στόχο έχει την πληροφόρησή σας για θέματα υγείας και ευεξίας, πάρα πολλοί επισκέπτες μπαίνουν και την διαβάζουν χάρις στα θέματα κηπουρικής που περιέχει. Αυτά τουλάχιστον λένε τα στατιστικά στοιχεία της ιστοσελίδας.
Η πρόθεσή μου βέβαια με τα άρθρα της κηπουρικής ήταν να κάνω όσους περισσότερους από εσάς μπορώ, να αγαπήσουν την ενασχόληση με τον κήπο και την καλλιέργεια φυτών και δέντρων, μια που το χόμπι αυτό, αποτελεί μία καλή άσκηση για σώμα και ψυχή, όπως πολλές ιατρικές έρευνες έχουν αποδείξει. Χώρια που η κατανάλωση λαχανικών και φρούτων που έχουν μεγαλώσει χωρίς φάρμακα από τα χεράκια μας είναι ο ιδανικότερος τρόπος διατροφής.
Δεν περίμενα όμως, είναι αλήθεια, την τόση επιτυχία αυτών των σελίδων της κηπουρικής. Εύχομαι βέβαια όσοι μπαίνουν στην ιστοσελίδα για τα θέματα της κηπουρικής να ρίχνουν καμιά ματιά και σε άλλα θέματα από τα τόσα με τα οποία προσπαθώ να σας προβληματίσω για να απολαύσετε μια ζωή με υγεία και ευτυχία (όπως η διαχείριση συναισθημάτων, η ενεργειακή εναρμόνιση, η άσκηση, τα θέματα ολιστικής ιατρικής, η υγιεινή διατροφή κ.λ.π.).
Οπως και να΄χει πάντως, εγώ σήμερα βγαίνοντας στον κήπο να κόψω λίγα μανταρίνια, σκέφτηκα να σας φωτογραφίσω την μικρή μανταρινιά μου που εφέτος, όπως και οι πορτοκαλιές μου έκανε αρκετά, αλλά μικρά μανταρίνια. Μου είπαν πως μπορεί να φταίει ο καιρός, εγώ όμως λέω να βάλω λίγη παραπάνω κοπριά (φυτική κατά προτίμηση) κατά τον Φεβρουάριο εφέτος, όταν θα είναι ο καιρός να λιπάνω τον κήπο.
Κοίταζα γύρω ψάχνοντας τι αξίζει τον κόπο να σας φωτογραφίσω και ένοιωσα για άλλη μια φορά πως ο κήπος μου έχει ψυχή και πως αυτή την ψυχή την έχουν καταταλαιπωρήσει οι ανώμαλες καιρικές συνθήκες, που έχουμε εφέτος. Μπορεί να είχαμε λίγες κρύες ημέρες, αλλά δεν ήταν αρκετές για να πείσουν τα φυτά πως έχουμε χειμώνα. Έτσι κάποια από αυτά έχουν αρχίσει να ετοιμάζονται να ανθίσουν (όπως το Κερκυραϊκό γιασεμί μου με τα ρόζ μπουμπούκια), ενώ κάποια από τα φυλλοβόλα δεν έχουν ακόμη καλά- καλά ρίξει τα φύλλα τους….. Την όμορφη χειμωνιάτικη εικόνα του κήπου μου, εφέτος δεν την έχω απολαύσει ακόμη και απ ότι φαίνεται ούτε και πρόκειται.
Τα τριαντάφυλλα ακόμη ανθίζουν κοντά στις κίτρινες μαργαρίτες του χειμώνα και τα κατακόκκινα μπαλάκια του κιδωνίαστρου, ενώ τα μανουσάκια μου γεμίζουν τον κήπο μοσχοβολιά. Τους βολβούς τους, τους φυτεύουμε το φθινόπωρο, αλλά εγώ δεν τους βγάζω από το χώμα. Τους αφήνω να πολλαπλασιάζονται όπως τους αρέσει!...
Στον λαχανόκηπο τώρα, τα μαρουλάκια μου εξακολουθούν οι βροχές στο νησί να μην τα αφήνουν να μεγαλώσουν. Εγώ όμως έχω αρχίσει να κόβω λίγα - λίγα από τα φύλλα τους και μαζί με λίγη ρόκα που και αυτή καθυστερεί πολύ να αναπτυχθεί, και ένα κρεμμυδάκι φρέσκο (και αυτά παραμένουν ακόμη πολύ μικρά), τα καταφέρνω να εξασφαλίζω την καθημερινή μου φρέσκια σαλάτα.
Εσείς;.....
Ετοιμαστείτε, όπου νάναι θα αρχίσουμε να φυτεύουμε σπόρους. Αγοράστε χώμα εμπλουτισμένο για σπορά, γλαστράκια μικρά ή ανοίξτε μερικές τρύπες στον πυθμένα τους,για την αποστράγγιση του νερού, στα πλαστικά κουτάκια από τυρί ή βούτυρο, που πιθανόν έχετε μαζέψει. Θα χρειαστείτε και μία πλαστική μεμβράνη και είσαστε έτοιμοι για να μιλήσουμε για σπορά, για άλλη μια φορά. Αν δεν σας έπεισα τις προηγούμενες φορές, ποιός ξέρει, μπορεί να τα καταφέρω αυτή την φορά.
Στο κήπο χρειάζεται λίγη περισσότερη προετοιμασία του εδάφους, για την οποία θα μιλήσουμε στην επόμενη κουβέντα μας.
Με αγάπη

Τρίτη, 4 Ιανουαρίου 2011

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ/διατροφή (4)

ΔΙΑΤΑΡΑΧΗ ΕΛΛΕΙΜΜΑΤΙΚΗΣ ΠΡΟΣΟΧΗΣ -ΥΠΕΡΚΙΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑΣ (ΔΕΠ-Υ)
Γεια σας φίλοι μου
Αποφάσισα να σας μεταφέρω άλλη μία ιατρική είδηση από τα αποτελέσματα πρόσφατων ερευνών και πάλι σήμερα, που έχει όμως σχέση και με την υγιεινή διατροφή. Ο λόγος που σας κουράζω απανωτά με ιατρικές ειδήσεις, είναι γιατί συμπτωματικά βρήκα σε μία ιστοσελίδα πως σε λίγες ημέρες θα γίνει μία ειδική συνάντηση στην Αθήνα για το θέμα που πρόκειται σήμερα να σας μιλήσω. Ένα θέμα που πιθανόν ενδιαφέρει πολλούς από εσάς είτε γιατί οι ίδιοι έχετε το πρόβλημα, είτε γιατί το έχουν τα παιδιά σας. Πρόκειται για την διαταραχή Ελλειμματικής (ή Διάσπασης) Προσοχής- Υπερκινητικότητας (ΔΕΠ-Υ).
Αυτή η διαταραχή χαρακτηρίζεται από απροσεξία, διάσπαση προσοχής, υπερκινητικότητα, δυσκολίες στην αφοσίωση στις σχολικές υποχρεώσεις ή τη συμμόρφωση σε υποδείξεις.
Η υπερβολική απόσπαση προσοχής, ο παρορμητισμός και η αεικινησία των ατόμων που εμφανίζουν το σύνδρομο αυτό μπορεί να οδηγήσουν παιδιά ή ενήλικες να μην αποδίδουν στο σχολείο, στην δουλειά ή στις σχέσεις και στο γάμο τους.
Πρόσφατη ιατρική έρευνα λοιπόν για το σύνδρομο αυτό στην Αμερική κατέληξε στο συμπέρασμα πως τα παιδιά που εμφανίζουν στα ούρα τους μεγαλύτερες ποσότητες μεταβολιτών οργανοφωσφορικών εντομοκτόνων, έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να εμφανίσουν τη διαταραχή σε σχέση με παιδιά που στα ούρα τους έχουν μικρότερες ποσότητες από τα τόσο διαδεδομένα, δυστυχώς, εντομοκτόνα αυτά. Η έρευνα δημοσιεύθηκε στο διαδίκτυο στο ιατρικό περιοδικό Pediatrics τον περασμένο Μάιο (17/05).
Κάθε αύξηση κατά 10 φορές της ποσότητας των οργανοφωσφορικών στα ούρα, συνοδευόταν από 55% - 72% αύξηση της πιθανότητας εμφάνισης του συνδρόμου, λένε οι ερευνητές.
Καθώς είναι καλά τεκμηριωμένο πως τα οργανοφωσφορικά εμποδίζουν την νευροχημική δραστηριότητα του εγκεφάλου, αφού και η αποτελεσματικότητά τους σαν εντομοκτόνα οφείλεται στο αποτέλεσμα που αυτά έχουν στο κεντρικό νευρικό σύστημα των εντόμων, είναι φυσικό, λένε οι ερευνητές να διαταράσσουν τη λειτουργία και του ανθρώπινου εγκέφαλου.
Η έρευνα όμως, όπως οι περισσότερες έρευνες συνήθως, έχει και τα τρωτά της σημεία, γι αυτό και θα πρέπει να ακολουθήσουν και άλλες έρευνες, προκειμένου τα αποτελέσματα αυτά να θεωρηθούν έγκυρα. Ωστόσο, θα πρέπει στο μεταξύ να ελαττωθεί όσο είναι δυνατόν, λένε οι ερευνητές, η χρήση των εντομοκτόνων αυτών στις καλλιέργειες.
Το συμπέρασμα που βγαίνει από τα πιο πάνω νέα, είναι αγαπητοί μου φίλοι, πως αφενός είναι καλό να χρησιμοποιούμε όσο περισσότερο μπορούμε βιολογικά προϊόντα, ιδιαίτερα για τη διατροφή των παιδιών μας, αφετέρου πρέπει να καλλιεργούμε όσο το δυνατόν περισσότερο μόνοι μας, ακόμη και σε γλάστρες στο μπαλκόνι μας, λαχανικά και να συμβουλεύουμε τους γονείς και συγγενείς μας που διαθέτουν λαχανόκηπους και οπωροφόρα δέντρα να αποφεύγουν τα πολλά ραντίσματα με εντομοκτόνα. Υπάρχουν τόσοι άλλοι τρόποι προστασίας των φυτών, ακίνδυνοι για την υγεία μας, ας φροντίσουν να ενημερωθούν, ώστε να προϊόντα τους να μην γίνονται ανθυγιεινά.
Επί τη ευκαιρία σας ενημερώνω πως στην Αθήνα, στις 11 / 01/2011πρόκειται να γίνει μία συνάντηση για τη συζήτηση του συνδρόμου αυτού (ΔΕΠ-Υ) και μπορείτε όσοι ενδιαφέρεστε να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες στην διεύθυνση http://www.addingreek.com/2007/11/blog-post.html 
Με αγάπη

Πηγή : Megan Brooks. «Organophosphate Pesticides Linked to ADHD». Medscape Medical News

Δευτέρα, 3 Ιανουαρίου 2011

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ/υγεία (16)


Γεια σας φίλοι μου
Θα σας στενοχωρήσω λίγο σήμερα με τα ιατρικά νέα που θα σας πω, ιδιαίτερα τους πιο παχείς από εσάς, όμως οι φίλοι γι αυτό υπάρχουν. Για να μας λένε με αγάπη και ειλικρίνεια τα στραβά μας και να μπορούμε έτσι να τα διορθώνουμε.
Ακούστε λοιπόν τα νέα από τη Βρετανία. Οι έρευνες έδειξαν πως είναι στην εποχή μας, περισσότερες από τους άντρες οι γυναίκες που παρουσιάζουν αύξηση του λίπους γύρω από τη μέση τους. Παρουσιάζουν δηλαδή «κεντρική παχυσαρκία», όπως λέγεται. Αυτό είναι ένα κακό προγνωστικό σημάδι για την υγεία των γυναικών, γιατί αυτού του είδους η παχυσαρκία προδιαθέτει δυστυχώς σε θανατηφόρες μορφές καρκίνου, σύμφωνα με τις τελευταίες έρευνες, γι αυτό και οι επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου στις γυναίκες αυτές και τις καλούν να αδυνατήσουν.
Γενικότερα η παχυσαρκία είναι ένας παράγοντας κινδύνου για καρκίνο για άντρες και γυναίκες, αλλά ιδιαίτερα η κοιλιακή παχυσαρκία προδιαθέτει σε καρκίνο εντέρου και παγκρέατος και τα δύο φύλα, τις γυναίκες δε επιπλέον και σε καρκίνο μαστού και μήτρας.
Ο επικεφαλής του Βρετανικού Ινστιτούτου Ερευνών για τον καρκίνο, Ed Yong, ανακοίνωσε στους Βρετανούς πρόσφατα, πως το να διατηρεί κανείς ένα φυσιολογικό βάρος είναι ένας από τους πιο σημαντικούς τρόπους για να λιγοστέψει τον κίνδυνο για καρκίνο και αυτό ισχύει για άντρες και γυναίκες, γιατί το λίπος γύρω από την κοιλιά φαίνεται πως είναι εκπληκτικά ενεργό στο να παράγει ορμόνες και άλλα χημικά που κάνουν τα κύτταρα του σώματος να διαιρούνται πολύ πιο συχνά απ ότι πρέπει, αυξάνοντας έτσι τον κίνδυνο για καρκίνο.
Με αγάπη

Σάββατο, 1 Ιανουαρίου 2011

Σελίδες γέλιου (9)

ΕΛΑΤΕ  ΝΑ  ΓΕΛΑΣΟΥΜΕ


Γεια σας φίλοι μου
τον καζαμία του 2011 μου έστειλε σήμερα μια φίλη και επειδή ξεκαρδίστικα στα γέλια σκέφτηκα να σας τον δώσω να τον διαβάσετε και εσείς για να διασκεδάσετε. Δεν ξέρω ποιό εκπληκτικό μυαλό τον έγραψε, αλλά εγώ σε κάποια σημεία του κυριολεκτικά έκλαψα από τα γέλια!...
Αυτός είναι πραγματικά ο καλύτερος τρόπος για να αρχίσουμε την καινούργια χρονιά. 
Με τις καλύτερες ευχές μου για Υγεία σε όλους!


                                                             ΚΑΖΑΜΙΑΣ   2011

ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ
Ανοίγουν τα κλειστά επαγγέλματα και κλείνουν τα ανοιχτά - λόγω έλλειψης δουλειάς. Οι θιγόμενοι επαγγελματίες -αντί να κάνουν συλλαλητήρια και πορείες διαμαρτυρίας- αποφασίζουν να προβούν σε μια πρωτότυπη μορφή αντίστασης: οι φαρμακοποιοί αναλαμβάνουν να οδηγήσουν τα ταξί, οι ταξιτζήδες γίνονται φουρνάρηδες, οι δικηγόροι οδοντοτεχνίτες και οι κομμώτριες γίνονται δικηγόροι. Περιέργως, όλα λειτουργούν όπως πριν - είμαστε λαός με πολλά ταλέντα. Στις εκπτώσεις, οι τιμές φτάνουν σε εξευτελιστικά χαμηλά επίπεδα αλλά αυτοί που ψωνίζουν είναι ελάχιστοι και τα μαγαζιά κλείνουν το ένα πίσω από το άλλο. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να δημιουργηθεί τεράστια ζήτηση στα λίγα μαγαζιά που έχουν απομείνει και οι τιμές να φτάσουν σε αστρονομικά ύψη - σε περίοδο εκπτώσεων, ένα μπλουζάκι στο Zara κοστίζει όσο τρία διαμερίσματα στο Μανχάταν. Χρεοκοπεί η Πορτογαλία.
Οι Atenistas κλιμακώνουν τη δράση τους με μαξιλαροπόλεμο στα Ταμπούρια.

ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ
Ο Μπόμπολας κλείνει την ιστορική εφημερίδα «Έθνος», επειδή παίρνει τα δημόσια έργα ούτως ή άλλως, οπότε δεν την χρειάζεται πια. Σε ένδειξη διαμαρτυρίας, η ΕΣΗΕΑ αποφασίζει να αντιδράσει σκληρά και κηρύσσει στάση εργασίας είκοσι δευτερολέπτων. Η Γιάννα Αγγελοπούλου ανακοινώνει την ίδρυση Κινήματος Πολιτών - το νέο κίνημα ονομάζεται «Δημοκρατική Δυναστεία» και έχει για σήμα έναν πολυέλαιο. Συλλαμβάνονται 20 χιλιάδες μέλη της Συνωμοσίας των Πυρήνων της Φωτιάς και ανακαλύπτονται 3 εκατομμύρια όπλα σε 6 χιλιάδες γιάφκες. Οι ιδιοκτήτες των διαμερισμάτων ξεσηκώνονται -επειδή οι γιάφκες θα μείνουν ξενοίκιαστες- και η κυβέρνηση αναγκάζεται να ελευθερώσει όλους τους συλληφθέντες, με τον όρο πως θα συνεχίσουν να πληρώνουν τα νοίκια και τα κοινόχρηστα. Χρεοκοπεί και η Ισπανία. Την ημέρα των ερωτευμένων, οι Atenistas εξορμούν στο ρέμα του Ποδονίφτη και φιλούν τα βατράχια στο στόμα, με αποτέλεσμα να μετατραπούν σε μαλλί της γριάς - όχι τα βατράχια, οι Atenistas.

ΜΑΡΤΙΟΣ
Ξεκινάει στην ΕΡΤ η νέα εκπομπή της Έλλης Στάη «Η οδύσσεια μιας συμβασιούχας με πράσινα μάτια». Η Έλλη Στάη εμφανίζεται με μαύρη ρίζα και όλοι οι Έλληνες ξεσπάνε σε κλάματα - ούτε για την Κατερίνα Λέχου στο «Νησί» δεν έπεσε τέτοιος θρήνος. Συνεχίζονται οι πορείες διαμαρτυρίας, οι οποίες καταλήγουν έξω από τη Βουλή - εκτός από το ΠΑΜΕ που διαδηλώνει στο Γοργοπόταμο και στα ελληνοαλβανικά σύνορα. Ο Θόδωρος Πάγκαλος βγαίνει μόνος του από τη Βουλή για να αγοράσει σαράντα σοκοφρέτες από το περίπτερο και δέχεται επίθεση από οργισμένους συνταξιούχους που του παίρνουν τις σοκοφρέτες και τις τρώνε μόνοι τους. Την επόμενη ημέρα, ο πρόεδρος της Βουλής Φίλιππος Πετσάλνικος διατάζει να ναρκοθετηθεί ο χώρος έξω από τη Βουλή και ανακοινώνει στους βουλευτές πως στο εξής θα μπαίνουν και θα βγαίνουν στη Βουλή από τους υπονόμους.
Χρεοκοπεί και η Ιταλία. Ο Μπερλουσκόνι, για να το ξεπεράσει, πηδάει δυο 15χρονες Βιετναμέζες. Για να δικαιολογηθεί, υποστηρίζει πως ήθελε να πηδήσει μόνο τη μία αλλά η άλλη δεν έφευγε από το κρεβάτι, οπότε της τον σφύριξε κι αυτηνής, για να μην έχει παράπονο. Τελικά αποδεικνύεται πως οι δυο Βιετναμέζες είναι σιαμαίες. Ο Μπερλουσκόνι επικαλείται έναν παλιό νόμο του Μουσολίνι -που προβλέπει ότι στο πήδημα ανήλικων σιαμαίων από το Βιετνάμ λαμβάνεται υπόψη το άθροισμα των ηλικιών τους- και την γλιτώνει.

ΑΠΡΙΛΙΟΣ
Διεξάγονται εκλογές αλλά δεν πάει κανείς να ψηφίσει, οπότε ακυρώνονται. Ο Γιώργος Παπανδρέου δηλώνει πως ο λαός δεν πήγε στις κάλπες επειδή συμφωνεί απόλυτα με την πολιτική της κυβέρνησης. Για να αποφύγουν το λουκέτο, το Mega και το Al­ter συγχωνεύονται - το νέο κανάλι λέγεται «Mi­cro­cos­mos». Στα παράθυρα του δελτίου ειδήσεων του νέου καναλιού υπάρχει πολυκοσμία και δεν χωράνε όλοι, οπότε ο Χατζηνικολάου κάθεται στα γόνατα του Πρετεντέρη, η Τρέμη αγκαλιά με την Κάτια Μακρή και ο Καψής στον ώμο του Τράγκα - ο Τράγκας τον λέει «παπαγαλάκι» και ο Καψής τον τσιμπάει με το ράμφος του. Ο Παύλος Τσίμας δεν θέλει να κάτσει στα γόνατα του Άκη Παυλόπουλου και αποφασίζει να γίνει συμπαρουσιαστής της Αννίτας Πάνια στη νέα εκπομπή «Mas­ter Παρατράγουδα», αλλά η Αννίτα ξενερώνει με τον Τσίμα, τον αποκαλεί «χαλβά», αποχωρεί από την εκπομπή και γίνεται συμπαρουσιάστρια του Γιώργου Καπουτζίδη και της Δούκισσας Νομικού στο «Just the three of us». Οι Atenistas αποφασίζουν να ριζοσπαστικοποιήσουν τη δράση τους - εγκαταλείπουν τα ρεσώ και βγαίνουν στους δρόμους με μανουάλια. Χρεοκοπεί το Βέλγιο.

ΜΑΪΟΣ
Η Ελλάδα συμμετέχει στο διαγωνισμό τραγουδιού της Γιουροβίζιον με τους Atenistas και το τραγούδι «Βάψε ροζ τη ζαρντινιέρα κι έλα να σου κάνω αέρα». Στη διάρκεια της τρίλεπτης εμφάνισής τους στη σκηνή της Γιουροβίζιον, οι Atenistas μαγειρεύουν, σφουγγαρίζουν το πάτωμα, βάζουν πλυντήριο, απλώνουν μπουγάδα, φυτεύουν δέντρα, τα ποτίζουν, ταΐζουν πεινασμένα παιδάκια, βαράνε τα ταμπούρλα, κάνουν ποδήλατο, παίζουν κρυφτό και καταφέρνουν να κερδίσουν την πρώτη θέση, αφού τους ψηφίζουν όλες οι νοικοκυρές και όλοι οι πρόσκοποι της Ευρώπης. Ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας Κάρολος Παπούλιας υποδέχεται τους Atenistas στην είσοδο του Προεδρικού Μεγάρου και οι Atenistas τον περνάνε στο απέναντι πεζοδρόμιο με το ζόρι, επειδή είναι γέρος και πρέπει να κάνουν μια καλή πράξη.
Ο αρχιεπίσκοπος Ιερώνυμος καλεί τους Atenistas να τραγουδήσουν την επόμενη Κυριακή στη Μητρόπολη Αθηνών, αλλά αυτοί αρνούνται ευγενικά επειδή την Κυριακή έχουν οργανώσει μια δράση για να απομακρύνουν τις κατσαρίδες από τα φρεάτια των αποχετεύσεων. Η απομάκρυνση των κατσαρίδων δεν γίνεται με βίαιο τρόπο ή με χημικές ουσίες -οι Atenistas μισούν τη βία και τα χημικά-, αλλά τελικά τις πείθουν να αποχωρήσουν από τα φρεάτια μετά από έναν ειλικρινή και πολιτισμένο διάλογο μαζί τους. Χρεοκοπεί η Αυστρία - καλά να πάθει γιατί ήταν η μόνη χώρα που δεν έδωσε το δωδεκάρι της στους Atenistas.

ΙΟΥΝΙΟΣ
Ο AN­T1, o ΣΚΑΙ και το Star συγχωνεύονται, για να αποφύγουν τη χρεοκοπία. Το νέο κανάλι ονομάζεται «Tourko­barok» και στο πρόγραμμά του κυριαρχούν τα τούρκικα σίριαλ με οικολογικό περιεχόμενο, τα οποία προλογίζει η Πετρούλα Κωστίδου. Η Πετρούλα γίνεται η εμβληματική προσωπικότητα του νέου καναλιού και αναλαμβάνει να δενδροφυτεύσει μόνη της τα Ιμαλάια. Πριν ξεκινήσει την αποστολή της, η Πετρούλα επισκέπτεται τον Δαλάι Λάμα στην Ινδία, τον αποκαλεί «σέξι καράφλα» και χορεύει μαζί του τσιφτετέλι.
Η Μαριάννα Βαρδινογιάννη ανακοινώνει την ίδρυση ενός νέου Κινήματος Πολιτών, που ονομάζεται «Δημοκρατικό Μπότοξ» και έχει για σήμα την ίδια να δίνει σαμπάνια με το μπιμπερό σε ένα παιδί με καρκίνο. Το Athens Pride εξελίσσεται σε μια παταγώδη αποτυχία, αφού οι γκέι, οι λεσβίες και οι τρανσέξουαλ -αντί να ιδροκοπάνε στην Κλαυθμώνος - προτιμούν να πάνε για μπάνιο. Ο Γρηγόρης Βαλλιανάτος κατηγορεί για την αποτυχία της διοργάνωσης τους Atenistas - για την ακρίβεια, δηλώνει πως «οι Atenistas είναι το Athens Pride του χειμώνα». Οι Atenistas παίρνουν ανάποδες και τον φυτεύουν στον Εθνικό Κήπο δίπλα σε έναν μαϊντανό, αφού πρώτα τον βάφουν φούξια. Χρεοκοπεί η Ελβετία, αλλά σκασίλα μας, γιατί δεν ανήκει στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

ΙΟΥΛΙΟΣ
Ο ιδρυτής του Wik­ileaks, Τζούλιαν Ασάντζ, επισκέπτεται την Ελλάδα, μετά από επίσημη πρόσκληση της ελληνικής κυβέρνησης η οποία εγγυάται την προστασία του. Την επόμενη ημέρα, δυο Ελληνίδες τον κατηγορούν πως τις ξεπαρθένεψε χωρίς προφυλακτικό -αφού πρώτα τους υποσχέθηκε πως θα τις παντρευτεί-, αλλά, μετά το ξεπαρθένεμα, τους είπε ότι πάει να αγοράσει τσιγάρα και εξαφανίστηκε.
Ο Ασάντζ συλλαμβάνεται και -μετά από πρόταση του Θόδωρου Πάγκαλου- μεταφέρεται αεροπορικώς στην πρεσβεία μας στην Κένυα, για να μην πέσει στα χέρια των Αμερικανών. Δυο μέρες μετά, ο Ασάντζ καταλήγει στο Γκουαντάναμο δεμένος χειροπόδαρα και ο Θόδωρος Πάγκαλος δηλώνει: «Είμαι υπερήφανος για τον τρόπο που χειρίστηκα το ζήτημα, γιατί απάλλαξα τη χώρα από μία τρομακτική περιπέτεια». Χρεοκοπεί η Κύπρος και οι Ελληνοκύπριοι μεταναστεύουν μαζικά στα κατεχόμενα για να βρουν δουλειά. Οι Atenistas εξορμούν στα βράχια της Πειραϊκής -που κοιμάται ο Στέλιος ο μπεκρής- και ζωγραφίζουν πάνω σε όλα τα βότσαλα ένα ηλιοβασίλεμα κι ένα δάκρυ.

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ
Στη χώρα δεν υπάρχει τουρίστας ούτε για δείγμα, επειδή η εγκληματικότητα έχει φτάσει στα ύψη και η Ελλάδα θεωρείται πια επικίνδυνος προορισμός διακοπών - επίσης, θεωρείται εξαιρετικά επικίνδυνος τόπος διαμονής. Ο υπουργός Τουρισμού Παύλος Γερουλάνος καλεί τους Έλληνες να αντιμετωπίζουν με σεβασμό τους τουρίστες και φέρνει ως παράδειγμα τους Ινδούς, οι οποίοι, αν και πεινάνε, δεν τρώνε τις αγελάδες. «Οι τουρίστες είναι οι ιερές αγελάδες των Ελλήνων» δηλώνει ο κ. Γερουλάνος, αλλά οι Έλληνες, ούτως ή άλλως, δεν τους τρώνε ακόμα τους τουρίστες - για την ώρα, τους κλέβουν τα πορτοφόλια και τις αποσκευές.
Αν η αγελάδα είχε πορτοφόλι και κοσμήματα, μπορεί να της τα έπαιρναν οι Ινδοί - από την άλλη, δεν θα πρέπει να αποκλείσουμε το ενδεχόμενο οι Ινδοί να ληστεύουν εδώ και χρόνια τις αγελάδες, αφού δεν έχουμε δει ποτέ καμιά αγελάδα με τσάντα και δαχτυλίδια. Οι Atenistas πάνε διακοπές στην Ίμπιζα για να ξεσκάσουν, αλλά - επειδή είναι πολύ του καθήκοντος- ορμάνε στις παραλίες και μαζεύουν τις γόπες, τις καπότες και τις κουράδες. Η δράση των Atenistas εξαγριώνει τους Ibizis­tas, οι οποίοι τους επιτίθενται, τους κάνουν μπλε μαρέν και τους πετάνε στη θάλασσα. Χρεοκοπεί το Λουξεμβούργο, αλλά το γεγονός περνάει απαρατήρητο, αφενός επειδή όλοι λείπουν σε διακοπές και αφετέρου επειδή κανείς ποτέ δεν ασχολείται με το Λουξεμβούργο.

ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ
Ως συνέπεια της οικονομικής κρίσης, συγχωνεύεται ο «Ριζοσπάστης» με την «Αυγή». Η νέα εφημερίδα ονομάζεται «Ας όψεται η ανάγκη» και κυκλοφορεί μια φορά τον μήνα, επειδή κάθε φύλλο πρέπει πρώτα να εγκριθεί από την Κεντρική Επιτροπή του ΚΚΕ, τις 69 συνιστώσες του ΣΥΡΙΖΑ και τη σορό του Λένιν. Η Εκκλησία της Ελλάδος βρίσκει την ευκαιρία να επιτεθεί για μια ακόμα φορά στο πολιτικό σύστημα και κατηγορεί το ΚΚΕ για τη σημερινή κατάντια της χώρας - ο αρχιεπίσκοπος Ιερώνυμος δηλώνει πως, αν η ηγεσία του ΚΚΕ είχε αφήσει τον Άρη Βελουχιώτη να μπει στην Αθήνα τον Δεκέμβριο του ΄44, η χώρα θα είχε γλιτώσει τόσο από τον καπιταλισμό όσο και από το παπαδαριό.
Τη σκυτάλη παίρνει ο μητροπολίτης Θεσσαλονίκης Άνθιμος, ο οποίος δηλώνει πως η Συμφωνία της Βάρκιζας ήταν το μεγάλο λάθος του ΕΑΜ και πως ο ΕΛΑΣ δεν έπρεπε να παραδώσει τα όπλα του, ενώ αφήνει άφωνους τους πάντες, όταν αποκαλύπτει πως δεν ήθελε να ορκίσει δήμαρχο τον Γιάννη Μπουτάρη επειδή τον θεωρεί καπιταλιστικό γουρούνι. Η κατάσταση στη χώρα βρίσκεται εκτός ελέγχου και οι Atenistas -για να εκφράσουν την αντίθεσή τους- μαζεύονται στη σπηλιά του Νταβέλη και τραβάνε τα βυζιά τους, ακούγοντας τη Λιλιπούπολη. Χρεοκοπεί και η Ολλανδία, σε ένδειξη συμπαράστασης στο Βέλγιο και το Λουξεμβούργο.

ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ
Ο Κωνσταντίνος Μητσοτάκης ανακοινώνει την ίδρυση ενός ακόμα Κινήματος Πολιτών. Το νέο κίνημα ονομάζεται «Δημοκρατική Αμνησία» και έχει για σήμα τον Μαθουσάλα. Ο Λουκάνικος, ο σκύλος- επαναστάτης, ξεκινάει απεργία πείνας έξω από τη Βουλή, επειδή αγανάκτησε πια να βλέπει τόσους μήνες τους Έλληνες να μαζεύονται όλο τσαμπουκά και τελικά να αποχωρούν σαν κότες.
Δίπλα στον Λουκάνικο, υπάρχει μια πινακίδα που γράφει «Θα επαναστατήσετε επιτέλους ή τσάμπα γαβγίζω;». Η περιπέτεια του Λουκάνικου γίνεται πρωτοσέλιδο σε μεγάλες εφημερίδες του εξωτερικού, ευαισθητοποιεί την παγκόσμια κοινή γνώμη και ακούγονται φωνές που ζητούν να σβηστεί το χρέος της Ελλάδας για να ζήσει ο σκύλος. Άνδρες των ΜΑΤ και ομάδες αντιεξουσιαστών -σε μια προσπάθεια να φέρουν στο κέφι τον Λουκάνικο- παίζουν πόλεμο με δακρυγόνα, πέτρες και μολότοφ μπροστά από τη Βουλή, αλλά ο Λουκάνικος δεν γυρνάει ούτε να τους κοιτάξει. Οι Atenistas οργανώνουν καθιστική διαμαρτυρία στο Σύνταγμα -για να συμπαρασταθούν στον Λουκάνικο- και τρώνε κόκαλα κουνώντας τις ουρές τους. Χρεοκοπεί η Μύκονος.

ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ
Ο Λουκάνικος συνεχίζει την απεργία πείνας, αρνείται να δεχτεί τροφή από ορό, γίνεται σύμβολο του αγώνα και η Ελλάδα κρατάει την ανάσα της.
Κλείνει ο Al­pha γιατί έχει και η μαλακία τα όριά της. Ο Mi­cro­cos­mos (που προέκυψε από τη συγχώνευση Mega και Al­ter) και το Tourko­barok (που προέκυψε από τη συγχώνευση AN­T1, ΣΚΑΙ και Star) συγχωνεύονται. Το νέο κανάλι ονομάζεται ΥΕΝΕΔ και προσφέρει στους τηλεθεατές ένα πλούσιο ελληνικό πρόγραμμα, στο οποίο δεσπόζει ο «Άγνωστος Πόλεμος». Το ΚΚΕ και ο ΣΥΡΙΖΑ έχουν μεγάλα οικονομικά προβλήματα και αποφασίζουν να ενωθούν μέχρι να περάσει η παγκόσμια κρίση του καπιταλισμού - μόλις ο καπιταλισμός σταθεί ξανά στα πόδια του, θα διασπαστούν και θα δώσουν τη μάχη για τη νίκη του σοσιαλισμού.
Η Γαλλία χρεοκοπεί και η Κάρλα Μπρούνι χωρίζει τον Νικολά Σαρκοζί για να παντρευτεί τον σωματοφύλακά του - ακόμα μια νίκη του λαϊκού κινήματος. Οι Atenistas διαπιστώνουν πως οι δράσεις τους δεν οδηγούν πουθενά και αποφασίζουν να βγουν στο βουνό, όχι για να φυτέψουν πεύκα και κυπαρίσσια, αλλά για να ξεκινήσουν το ένοπλο αντάρτικο - για να παραπλανήσουν τις δυνάμεις καταστολής, αλλάζουν όνομα και λέγονται πια «Manikiouris­tas».

ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ
Χρεοκοπεί η Γερμανία και χτίζεται ξανά το Τείχος του Βερολίνου. Εκατομμύρια Γερμανοί προσπαθούν να πηδήσουν το Τείχος για να πάνε στην Ανατολική Γερμανία και να έχουν τουλάχιστον ένα πιάτο φαΐ και στέγη, αλλά οι στρατιώτες της Δυτικής Γερμανίας τους πυροβολούν στο ψαχνό -όσοι επιζούν μεταφέρονται στο στρατόπεδο συγκέντρωσης του Νταχάου. Στην Αθήνα, οι διαδηλώσεις συνεχίζονται και οι ασφαλίτες είναι χιλιάδες. Η παρουσία τους δεν ενοχλεί τους διαδηλωτές, αφού οι ασφαλίτες κατεβαίνουν πια οργανωμένοι σε δικό τους μπλοκ - έχουν να πληρωθούν δέκα μήνες και διαδηλώνουν κι αυτοί ενάντια στο σύστημα.
Μετά από 79 ημέρες απεργίας πείνας πεθαίνει ο Λουκάνικος. Οι τοίχοι της Αθήνας γεμίζουν αμέσως με το σύνθημα «Ο Λουκάνικος ζει!». Για να αποφύγει τη λαϊκή κατακραυγή, ο Γιώργος Παπανδρέου απευθύνει διάγγελμα από την ΥΕΝΕΔ στον ελληνικό λαό και δηλώνει πως η κηδεία του Λουκάνικου θα γίνει δημοσία δαπάνη και θα του αποδοθούν τιμές αρχηγού κράτους. Την ημέρα της κηδείας του Λουκάνικου, όλος ο λαός της Αθήνας είναι στους δρόμους. Την στιγμή που ο Γιώργος Παπανδρέου ακουμπάει το φέρετρο του Λουκάνικου και λέει «σε αυτό το φέρετρο ακουμπάει όλη η Ελλάδα», ο Λουκάνικος πετάγεται όρθιος και του δαγκώνει το χέρι. Στη συνέχεια, ξεχύνεται τρέχοντας προς τη Βουλή, ενώ εκατομμύρια λαού τον ακολουθούν. Οι Έλληνες, με ηγέτη έναν τετραπέρατο αδέσποτο σκύλο, γκρεμίζουν επιτέλους το άθλιο πολιτικό και οικονομικό κατεστημένο!

Καλή χρονιά και καλή τύχη!
Στον Λουκάνικο

Αποποίηση ευθύνης


Κάθε ιατρική πληροφορία που δημοσιεύεται σε αυτή την
ιστοσελίδα δεν μπορεί να χρησιμεύσει σαν υποκατάστατο ιατρικής συμβουλής και θα
πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε σχετικά τον
γιατρό σας, που γνωρίζει την συνολική κατάσταση της υγείας σας.