Παρασκευή 29 Σεπτεμβρίου 2017

Το αντιγριπικό εμβόλιο και οι ηλικιωμένοι

Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Ο χειμώνας πλησιάζει σιγά-σιγά, μαζί με τους ιούς που συνήθως κουβαλάει μαζί του. Συγχρόνως, το διαδίκτυο έχει πιάσει φωτιά, από τις αντιπαραθέσεις αυτών που υπερασπίζονται τους εμβολιασμούς και αυτών που τους αντιμάχονται με φανατισμό.
Στους ηλικιωμένους, βέβαια, που όλοι οι γιατροί συνιστούν εμβολιασμό κατά της γρίπης το φθινόπωρο, δεν ισχύουν οι φόβοι περί αυτισμού κ.λπ που υπάρχουν για τα παιδικά εμβόλια. Προφυλάσσονται, όμως, αν εμβολιαστούν έγκαιρα, όλοι οι ηλικιωμένοι από μία επιδημία γρίπης; Οι έρευνες έχουν δείξει μέχρι τώρα πως όχι…
Η αποτυχία αυτή μπορεί να οφείλεται τόσο σε νόσηση από διαφορετικό ιό από

Τετάρτη 27 Σεπτεμβρίου 2017

Διατροφή και πρόληψη του διαβήτη

Γεια σας φίλες και φίλοι
Μία ενδιαφέρουσα νέα έρευνα για τον διαβήτη πρόσφατα δημοσιεύθηκε στο περιοδικό American Journal of Epidemiology.  
Η έρευνα, που έγινε από το πανεπιστήμιο της Σιγκαπούρης, αφορά την συσχέτιση μιας διατροφής πλούσιας σε κόκκινο κρέας και πουλερικά, με την εμφάνιση του διαβήτη. Και επειδή, οι περισσότεροι διαβητικοί θεωρούν σωστό να τρέφονται, ιδιαίτερα στο γεύμα τους, με μία μερίδα κόκκινου ή άσπρου κρέατος με συνοδεία λαχανικών,  η έρευνα αυτή νομίζω πως θα τους φανεί ενδιαφέρουσα.

Στην έρευνα που αφορούσε 63,257 ενήλικες, μεταξύ αυτών που έτρωγαν την

Τρίτη 26 Σεπτεμβρίου 2017

Τι είναι ευτυχία...

ΚΑΠΟΙΟΣ  ΕΙΠΕ...   


Ευτυχία είναι να συνειδητοποιείς κάθε στιγμή πως βρίσκεσαι στην αρχή της υπόλοιπης ζωής σου με όλες τις δυνατότητες να ανοίγονται εμπρός σου!



 ~Ελένη Τσουκαλή~

Δευτέρα 25 Σεπτεμβρίου 2017

Εκδηλώσεις τον Νοέμβριο στη Θεσσαλονίκη



                                                             Α Ν Α Κ Ο Ι Ν Ω Σ Η
                             

Με μεγάλη χαρά ενημερώνουμε τους φίλους της Βόρειας Ελλάδας πως το πρώτο Σαββατοκύριακο του Νοεμβρίου θα γίνουν στην Θεσσαλονίκη δύο εκδηλώσεις του ΕΛ.ΙΝ.Α.Σ, στο χώρο του βιβλιοπωλείου «Ψαρράς», Φιλικής Εταιρίας 39.

1. Σάββατο 4 Νοεμβρίου 19.00 – 21.00 
Παρουσίαση του βιβλίου «Η σωστή διαχείριση του στρες βελτιώνει υγεία και ζωή» της γιατρού Ελένης Τσουκαλή.
Για το βιβλίο θα μιλήσει η ίδια η συγγραφέας και θα απαντήσει σε ερωτήματα και απορίες του κοινού.
Είσοδος ελεύθερη


2. Κυριακή 5 Νοεμβρίου 11.00 – 14.00 
Βιωματικό σεμινάριο για το στρες και τις επιπτώσεις του στην υγεία και τη ζωή. 

Ομιλήτρια η γιατρός Δρ Ελένη Τσουκαλή
Σε αυτό οι συμμετέχοντες θα μάθουν τους τρόπους με τους οποίους τα στρες της ζωής δημιουργούν τα περισσότερα από τα γνωστά νοσήματα, πώς μπορούμε να αυξήσουμε την αντοχή μας στα στρες ώστε να προλάβουμε ή να βελτιώσουμε τα διάφορα νοσήματα και τον πολύ σοβαρό ρόλο που παίζει η αντίληψή μας στη σωστή διαχείριση του στρες.
Στο τέλος του σεμιναρίου οι συμμετέχοντες θα εκπαιδευτούν σε ασκήσεις χαλάρωσης (μυϊκής, αναπνευστικής, πνευματικής) που θα τους βοηθήσουν να βελτιώσουν τόσο την υγεία όσο και τη ζωή τους.
Δηλώσεις συμμετοχής-πληροφορίες στο 6932665878

Κόστος συμμετοχής στο σεμινάριο : 50 Ευρώ το άτομο
                                                         Τα δύο άτομα 80 Ευρώ
Με καταβολή του ποσού στον τραπεζικό λογαριασμό του Ελληνικού Ινστιτούτου Αντιμετώπισης του Στρες
με ΙΒΑΝ GR67 0172 4500 0054 5006 1392 941 μέχρι τις 25 Οκτωβρίου 2017.
Μετά την ημερομηνία αυτή κόστος συμμετοχής: 60 Ευρώ το άτομο

Δωρεάν για πάσχοντες από καρκίνο ασθενείς.

Παρασκευή 22 Σεπτεμβρίου 2017

Αφήστε τα παιδιά να ονειρεύονται

Φίλες και φίλοι μου
Οι πληροφορίες που φθάνουν από το περιβάλλον μέσα από τις αισθήσεις μας στον εγκέφαλό μας είναι τόσο πολλές που αυτός αδυνατεί να τις επεξεργαστεί.  Γι αυτό, όπως σας έχω εξηγήσει πολλές φορές, υπάρχει σε αυτόν ένα σύστημα, μία ομάδα νευρικών κυττάρων, που ελέγχει την είσοδο των ερεθισμάτων, απορρίπτει όσα θεωρεί μη σημαντικά και επιτρέπει την είσοδο αριθμού σημαντικών ερεθισμάτων, τέτοιου, που μπορεί ο εγκέφαλος να επεξεργαστεί.
Τα κριτήρια με τα οποία επιλέγονται αυτά τα ερεθίσματα, είναι πρώτον το

Τετάρτη 20 Σεπτεμβρίου 2017

Τα οφέλη της σωστής διατροφής

Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Για την κατάχρηση που γίνεται από πολλούς στα αντιόξινα φάρμακα του στομάχου, ειδικά αυτά που λέγονται ΡΡΙ (αναστολείς της αντλίας πρωτονίων), όπως τα πολύ γνωστά Losec, Νexium  και άλλες «πραζόλες»,  σας έχω μιλήσει και παλαιότερα. 
Η χρόνια χρήση αυτών των φαρμάκων οδηγεί σε προβλήματα τον οργανισμό.  Πολλοί όμως τα παίρνουν για μεγάλα διαστήματα.  Είναι μάλιστα αρκετοί αυτοί, που παίρνουν τα φάρμακα αυτά προκειμένου να τρώνε τροφές που τους ενοχλούν στο στομάχι. Αντί δηλαδή να προσέξουν την διατροφή τους, πιστεύουν πως μπορούν να ξεγελάσουν τον οργανισμό με κάποιο φάρμακο…
Μεγάλη η ανθρώπινη μωρία! Και την πληρώνει ο άνθρωπος με βλάβες στα

Τρίτη 19 Σεπτεμβρίου 2017

Το ξέρετε ότι... (108)


έρευνα έδειξε πως τα άτομα που νιώθουν πως έχουν κάποιο σκοπό στη ζωή τους είναι ως προς την φυσική τους κατάσταση 2,5 χρόνια νεότερα από τους υπόλοιπους;


Κυριακή 17 Σεπτεμβρίου 2017

Παιδική ζωή και γονίδια

Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Σε πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Proceedings of the National Academy of Sciences διαπιστώθηκε πως συνθήκες της παιδικής ζωής, επηρεάζουν γονίδια που έχουν σχέση με την δημιουργία φλεγμονής στον οργανισμό (αντίδραση στρες), κάνοντας τα άτομα να είναι πιο επιρρεπή σε ασθένειες στην ενήλικη ζωή τους. 
Τέτοιες συνθήκες βρέθηκαν να είναι η κοινωνικοοικονομική κατάσταση της

Σάββατο 16 Σεπτεμβρίου 2017

Πέμπτη 14 Σεπτεμβρίου 2017

Θεραπεύεται ο διαβήτης;

Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Για τον διαβήτη θα μιλήσουμε σήμερα και πάλι, με αφορμή μία νέα επιστημονική έρευνα.

Για την καταστροφή των β-κυττάρων του παγκρέατος που οδηγεί στον διαβήτη τύπου 1 θεωρούνται υπεύθυνα κύτταρα του ανοσοποιητικού που ονομάζονται Τ- λεμφοκύτταρα. Για άγνωστους, προς το παρόν, λόγους, κάποια Τ-λεμφοκύτταρα αντιμετωπίζουν τα κύτταρα αυτά του παγκρέατος σαν εχθρικά και τα καταστρέφουν.  Η  έρευνα στο θέμα αυτό έχει προχωρήσει πολύ τις δύο τελευταίες δεκαετίες και δεν χωράει καμιά αμφιβολία, σύμφωνα με τους επιστήμονες που ασχολούνται με το θέμα,  για την συμμετοχή αυτών των Τ-λεμφοκυττάρων στην παθογένεια της νόσου.

Τρίτη 12 Σεπτεμβρίου 2017

Στρες και χημειοθεραπεία

Γεια σας φίλες και φίλοι
Είναι αρκετά τα χρόνια που ερευνώ και μελετώ ότι επιστημονικό υπάρχει σχετικό με το στρες και την επίδραση που έχει αυτό στην υγεία και τη ζωή μας. Έχω εκδώσει ήδη τρία βιβλία γι αυτό το θέμα και ένα τέταρτο έχει αρχίσει να γράφεται…
Για άλλη μια φορά, σας εξηγώ, πως λέγοντας «στρες» δεν εννοώ το άγχος, (όπως πολλοί νομίζουν) αλλά την αντίδραση του οργανισμού απέναντι σε κάθε απειλή της ισορροπίας του.  
Και απειλές της ισορροπίας του είναι πολλές στη σημερινή ζωή μας ( φυσικές –πόνος, τραυματισμός-, περιβαλλοντικές, ή ψυχικές –συναισθηματικές-). Η αντίδραση του οργανισμού απέναντι σε αυτές τις απειλές, γίνεται όχι για να τον βλάψει αλλά για να του αυξήσει την δύναμη ώστε  να τις αντιμετωπίσει (μάχη)  ή να  τρέξει μακριά τους να γλυτώσει (φυγή)…
Δυστυχώς, όμως, οι απειλές που αντιμετωπίζουμε στην εποχή μας οι άνθρωποι,

Κυριακή 10 Σεπτεμβρίου 2017

Αμυγδαλή και στρες

Φίλες και φίλοι μου
Όπως σας έχω εξηγήσει πολύ καλά τόσο στα βιβλία μου όσο και σε μικρά βίντεο
στο κανάλι μου στο youtube η επιλογή αν ένα ερέθισμα που φτάνει στον εγκέφαλο θα ξεκινήσει ή όχι εκεί την αντίδραση του στρες, γίνεται σε έναν μικρό αδένα που υπάρχει σε κάθε ημισφαίριο του εγκεφάλου και λέγεται «αμυγδαλή».
Ή τουλάχιστον έτσι νομίζαμε μέχρι τώρα. Θεωρούσαν οι επιστήμονες την αμυγδαλή σαν το σημείο απόφασης την έναρξης της αντίδρασης του στρες στον εγκέφαλο και αυτό έχω και εγώ περιγράψει στα βιβλία μου.

 Πριν λίγο καιρό όμως, ερευνητές ανακάλυψαν πως στον αδένα αυτόν υπάρχουν δύο είδη διαφορετικών κυττάρων. Κάποια που μεταφέρουν στον υπόλοιπο εγκέφαλο το σήμα του στρες και κάποια

Παρασκευή 8 Σεπτεμβρίου 2017

Άσκηση για τα πόδια

Φίλες και φίλοι μου
Επειδή η άσκηση είναι απαραίτητη για την κατανάλωση των ορμονών, στην παραγωγή των οποίων οδηγεί η αντίδραση του στρες τον οργανισμό, σας έχω δώσει κατά καιρούς διάφορα μικρά βίντεο που βοηθούν να ασκηθείτε και στο σπίτι σας, αν δεν μπορείτε να πάτε σε κάποιο γυμναστήριο. 
Σήμερα σας δίνω ένα ακόμη μικρό βίντεο με το οποίο ασκούνται τα πόδια κυρίως. Θα το δείτε κάνοντας κλικ στη διεύθυνση που υπάρχει πιο κάτω. 
Δοκιμάστε το και στη συνέχεια βρείτε και τα παλαιότερα που σας έχω δώσει και δοκιμάστε και κάποια από αυτά. Είναι όλα ευχάριστα, με αρκετά απλές ασκήσεις.
Μην αφήνετε το σώμα σας να ξεκουράζεται συνεχώς σε μία καρέκλα ή πολυθρόνα. Δεν ξεκουράζεται, εκεί, όπως νομίζετε. Αντίθετα "κουράζεται" και οδηγείται σε ασθένειες.
Με αγάπη.



Πέμπτη 7 Σεπτεμβρίου 2017

Το ξέρετε ότι... (107)


έρευνα έδειξε ότι 30 λεπτά ακρόασης του κονσέρτου για βιολί του Beethoven Ορ 61, μπορεί να μειώσει σημαντικά τόσο την συστολική  όσο και την διαστολική πίεση;


Τετάρτη 6 Σεπτεμβρίου 2017

Νέος κύκλος σεμιναρίων του ΕΛ.ΙΝ.Α.Σ

Α Ν Α Κ Ο Ι Ν Ω Σ Η

Ένας νέος κύκλος σεμιναρίων αρχίζει τον Οκτώβριο στο ΕΛ.ΙΝ.Α.Σ με θέμα το στρες και την αντιμετώπισή του. Στον νέο αυτό κύκλο σεμιναρίων  περιέχονται  όλες οι σχετικές με το στρες νεότερες επιστημονικές πληροφορίες , που εξηγούν το πώς και γιατί αρρωσταίνουμε και επομένως και το πώς μπορούμε να βοηθήσουμε την υγεία μας.
ΜΗΝ ΤΑ ΧΑΣΕΤΕ!
Γιατί…
Στρες δεν είναι μόνο το άγχος, όπως οι περισσότεροι νομίζουν. Στρες είναι κάθε παράγοντας περιβαλλοντικός, φυσικός ή ψυχικός που αποδιοργανώνει την ισορροπία του οργανισμού μας.
Η αποδιοργάνωση αυτή οδηγεί όχι μόνον σε όλες, σχεδόν, τις γνωστές μας ασθένειες (καρκίνο, αυτοάνοσα νοσήματα, διαβήτης, υπέρταση , καρδιοπάθειες κ.λπ) αλλά και σε αποδιοργάνωση της ζωής μας, γιατί επηρεάζει την ενεργειακή κατάσταση του οργανισμού.
Με την καινούργια φυσική, ξέρουμε τώρα πως το σώμα μας είναι πυκνή ενέργεια και όσο πιο οργανωμένη είναι αυτή η ενέργεια και αρμονική, τόσο καλύτερη η υγεία και η ζωή μας.
Η ενεργειακή μας κατάσταση επηρεάζεται από τις περιβαλλοντικές συνθήκες, αλλά περισσότερο ακόμη από τη ψυχική μας κατάσταση. Τα συναισθήματά μας παίζουν έναν πολύ σημαντικό ρόλο στη ζωή  και την υγεία, γι αυτό και πρέπει να μάθουμε να τα αναγνωρίζουμε και να τα διαχειριζόμαστε σωστά.
Μπορούμε να πάρουμε στα χέρια μας την υγεία και τη ζωή μας όταν μάθουμε να διαχειριζόμαστε σωστά τα στρες της ζωής τόσο τα περιβαλλοντικά όσο και τα ψυχικά με την ανάπτυξη συναισθηματικής νοημοσύνης.
Τα σεμινάρια αυτό βοηθώντας στην κατανόηση όλων αυτών των εννοιών  προσφέρουν μεγάλη βοήθεια στη βελτίωση της υγείας και της ζωής.

1ο Σεμινάριο  

Θέμα: Τα νεότερα δεδομένα σχετικά με την επίδραση του στρες στη λειτουργία του οργανισμού και τη δημιουργία των ασθενειών. Πώς αυξάνεται η αντοχή στα στρες και ο σημαντικός ρόλος της αντίληψης.

 Ομιλήτρια : Δρ Ελένη Τσουκαλή

Κέρκυρα  Κυριακή 8 Οκτωβρίου 18.00 – 21.00  (Ζαφειροπούλου 17-19 3ος όροφος)
Αθήνα  Σάββατο 21 Οκτωβρίου 18.00 - 21.00 (Κασομούλη  86 1ος όροφος Ν.Κόσμος)

Δηλώσεις συμμετοχής - πληροφορίες  6932665878

Οι φίλοι που ζουν στην Βόρειο Ελλάδα, εάν επιθυμούν να παρακολουθήσουν το σεμινάριο στη Θεσσαλονίκη, μπορούν να ενημερώσουν στο πιο πάνω τηλέφωνο.

Τρίτη 5 Σεπτεμβρίου 2017

Αμύγδαλα και χοληστερίνη


Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Οι ξηροί καρποί, όπως πολλές φορές σας έχω πει, είναι το καλύτερο σνακ για κάθε ηλικία. Είναι αυτοί, σύμφωνα με την Mayο Clinic μία από τις πέντε καλύτερες τροφές που μειώνουν την χοληστερίνη. Οι υπόλοιπες 4 είναι το αβοκάντο, τα πλούσια σε ω3 ψάρια, οι ντομάτες και η βρώμη.
Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά και μαζί με ένα ποτήρι νερό, δημιουργούν αίσθημα κορεσμού. Μπορούν, έτσι,  να αποτελέσουν ένα πολύ καλό και πιο υγιεινό υποκατάστατο μιας τυρόπιτας ή ενός σάντουιτς, ανάμεσα στα γεύματα.
23 περίπου αμύγδαλα, έχουν 163 θερμίδες, περιέχουν  6 γρ. πρωτείνης, 6 γρ. υδατανθράκων, 14 γρ. λίπους και 3,5 γρ. ίνες. Το λίπος τους  (διπλάσιο περίπου

Κυριακή 3 Σεπτεμβρίου 2017

Ο δοκιμαστής... (49)

Επειδή το γέλιο μακραίνει τη ζωή, γιατί βοηθάει πολύ στην μείωση των ορμονών του στρες στον οργανισμό, όπως πολλές φορές σας έχω επισημάνει, σας δίνω σήμερα ένα μικρό ανέκδοτο που ένας καλός φίλος και συνάδελφος μου έστειλε. Αν δεν γελάσετε με αυτό, τουλάχιστον χαμογελάστε! Το σήμα που στέλνουν στον εγκέφαλο οι μυς του προσώπου καθώς χαμογελάτε τον οδηγεί σε χαλάρωση...: 
Ένας διάσημος παραγωγός, έχασε το δοκιμαστή κρασιών, σε ένα αυτοκινητιστικό δυστύχημα, και η εταιρεία προχώρησε για πρόσληψη ενός νέου δοκιμαστή.
Στη συνέντευξη παρουσιάστηκε ένας βρώμικος νεαρός με μεθυσμένο πρόσωπο .
Ο διευθυντής σκέφτηκε να κάνει ότι είναι δυνατόν για να τον απορρίψει . Του έδωσε ένα ποτήρι κρασί για να δοκιμάσει.

Αποποίηση ευθύνης


Κάθε ιατρική πληροφορία που δημοσιεύεται σε αυτή την
ιστοσελίδα δεν μπορεί να χρησιμεύσει σαν υποκατάστατο ιατρικής συμβουλής και θα
πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε σχετικά τον
γιατρό σας, που γνωρίζει την συνολική κατάσταση της υγείας σας.