Σάββατο, 30 Ιουλίου 2011

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ/υγεία (29)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου                                       
O καρκίνος του παχέος εντέρου είναι ένας από τους καρκίνους που μπορούν εύκολα να προβλεφθούν και αυτό είναι κάτι για το οποίο πρέπει να ενημερωθούν και να εκπαιδευτούν οι γιατροί, λέει η διατροφολόγος  Alice Bender, MS, RD, μετά από πρόσφατη σχετική έρευνα που έγινε από επιστήμονες στο Λονδίνο.
Στην έρευνα, στην οποία ανασκοπήθηκαν 10 εργασίες σχετικές με την κατανάλωση κρέατος και τον καρκίνο του παχέος εντέρου και προστέθηκαν αυτές στις 14 που είχαν ελεγχθεί για τον ίδιο λόγο κατά το 2007, διαπιστώθηκε πως η κατανάλωση κρέατος και επεξεργασμένου κρέατος (σαλάμια, ζαμπόν, λουκάνικα κ.λ.π.) οδηγεί σε καρκίνο του παχέος εντέρου σε αντίθεση με μια διατροφή πλούσια σε ίνες (λαχανικά, φρούτα, αναποφλοίωτους σπόρους κ.λ.π.) που τον προλαμβάνει.
Όσο μεγαλύτερη η ποσότητα του κρέατος που καταναλώνεται τόσο μεγαλώνει ο κίνδυνος για καρκίνο του παχέος εντέρου. Δεν είναι όμως η μεγάλη κατανάλωση  κρέατος η μόνη διατροφική συνήθεια που οδηγεί σε αυτόν τον καρκίνο, όπως φαίνεται. Και η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ οδηγεί επίσης εκεί, όπως έδειξε έρευνα και ως προς αυτό το διατροφικό στοιχείο.
Οι επιστήμονες λοιπόν κρούουν το κώδωνα του κινδύνου και συνιστούν να στραφεί ο κόσμος σε πιο υγιεινή διατροφή, με κατανάλωση πολλών λαχανικών, φρούτων, αναποφλοίωτων σπόρων, οσπρίων και να φροντίσει επίσης να κινείται και να ασκείται όσο περισσότερο μπορεί.
Αυτή η πρόσφατα δημοσιευμένη μελέτη σε έγκυρη ιατρική ιστοσελίδα ήταν ευκαιρία φίλες και φίλοι μου να σας θυμίσω όσα επανειλημμένα σε αυτή την ιστοσελίδα σας λέω για ένα σωστό και υγιεινό τρόπο ζωής.
Με αγάπη
                                                                                                                                                                      
Πηγή: http://www.medscape.com/viewarticle/743597?sssdmh=dm1.692224&src=nldne                            

Παρασκευή, 29 Ιουλίου 2011

Το ξέρετε ότι....(14)



ανακαλύφθηκε πρόσφατα πως ένα συστατικό που περιέχεται στη φλούδα του μήλου  (ονομάστηκε ursolic acid) επιδρώντας στην έκφραση κάποιων γονιδίων  αυξάνει το μέγεθος και τη δύναμη των μυών και επομένως βελτιώνει την μυϊκή ατροφία σε πειράματα που έγιναν σε ποντικούς, αλλά μειώνει επίσης το λίπος τους, το ζάχαρο και τη χοληστερίνη;
* Αν σκεφθείτε να δοκιμάσετε και εσείς τα αποτελέσματα αυτά στον δικό σας οργανισμό, φροντίστε τα μήλα που θα καταναλώσετε με τη φλούδα, να είναι βιολογικά και όχι ραντισμένα.

Πηγή: http://www.uihealthcare.org/News.aspx
           
http://www.cell.com/cellpress

Πέμπτη, 28 Ιουλίου 2011

Υγιεινές συνταγές/σόγια (1)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Μία συνταγή που θυμίζει μουσακά θα σας δώσω σήμερα. Είναι ένα πολύ  υγιεινό και εύκολο στην κατασκευή του χορτοφαγικό φαγητό. Ελπίζω να σας αρέσει.

ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ
χορτοφαγικός μουσακάς κατσαρόλας. (4 μερίδες)
½ πακέτο (85 γραμ.) κιμάς σόγιας βιολογικός                        
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 πιπεριά πράσινη
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά κίτρινη
2-3 σκελ.σκόρδο
1 μελιτζάνα στρογγυλή
1 πατάτα μεγάλη
1 κύβος λαχανικών (βιολογικός)
1 κονσέρβα ντοματάκια κονκασέ
1 κονσέρβα ντομάτα χυμός συμπυκνωμένος
(Ή την ίδια ποσότητα φρέσκιας ντομάτας)
6 κ.σ. λάδι
1 κ.σ πάπρικα γλυκιά, λίγη κανέλα (αν σας αρέσει)
Αλάτι, πιπέρι

Στην κατσαρόλα μας βάζουμε 3 φλ. νερό, τον κύβο και τον κιμά σόγιας και περιμένουμε να πάρουν βράση. Μόλις αρχίσει ο βρασμός, κλείνουμε τη φωτιά και αφήνουμε τη σόγια να φουσκώσει για 10 περίπου λεπτά με σκεπασμένη την κατσαρόλα. Στη συνέχεια τη σουρώνουμε, σκουπίζουμε με ένα χαρτί τη κατσαρόλα μας και βάζουμε μέσα το λάδι να ζεσταθεί. Μαραίνουμε στο λάδι το κρεμμύδι ψιλοκομμένο (σε χαμηλή φωτιά) και στη συνέχεια προσθέτουμε το σκόρδο (ψιλοκομμένο και αυτό) και τις πιπεριές κομμένες σε μικρά κομματάκια. Αφού μαράνουμε για λίγο τα λαχανικά μας, προσθέτουμε τον κιμά σόγιας που τον έχουμε στύψει καλά στο σουρωτήρι να φύγουν τα υγρά του. Γυρίζουμε όλα τα υλικά μαζί στο λάδι και στην συνέχεια προσθέτουμε την ντομάτα, αλάτι, πιπέρι και την πάπρικα. Στο μίγμα μας στρώνουμε μέσα τις πατάτες που έχουμε κόψει σε λεπτές στρογγυλές φέτες. Από πάνω στρώνουμε την μελιτζάνα που έχουμε κόψει σε στρογγυλές φέτες πάχους ενός δαχτύλου και στη συνέχεια στη μέση (μισοφέγγαρα) και τις έχουμε βάλει για λίγο επάνω σε λαδόκολλα στο γκριλ να μαραθούν. Πιέζουμε ελαφρά από πάνω να καλυφθούν όλα τα υλικά μας με το μίγμα του κιμά, προσθέτουμε λίγο νερό αν χρειάζεται και αφήνουμε το φαγητό να ψηθεί σκεπασμένο σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα περίπου.
Όταν το φαγητό είναι έτοιμο, το πασπαλίζουμε με λίγη τριμμένη μοτσαρέλα και το βάζουμε κάτω από το γκριλ να λιώσει το τυρί. Το σερβίρουμε γαρνιρισμένο με μαϊντανό.
* Μπορείτε να φτιάξετε το φαγητό αυτό και με κιμά αν δεν είσαστε χορτοφάγοι  και δεν σας αρέσει η γεύση της σόγιας.
* Μπορείτε επίσης, αν το προτιμάτε, να μην βάλετε στο φαγητό πατάτες αλλά μόνον μελιτζάνες. 
Καλή σας όρεξη

Τρίτη, 26 Ιουλίου 2011

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική (8)

Αντιμετώπιση οσφυαλγίας : μασάζ αντί για χάπια; 
Γεια σας φίλοι μου
Θυμάστε στη στήλη «ο μυστικός κόσμος του κορμιού μας/ το κύτταρο» στο άρθρο 9 που σας είχα μιλήσει για τον κυτταροσκελετό και την ζώσα ουσία (living matrix); Το διατατικό αυτό δίκτυο που συνδέει όλα τα κύτταρα μεταξύ τους αποτελώντας τον σκελετό τους; έναν σκελετό όμως που κινείται, σπάει, ξανακολλάει, αλλάζει σχήματα και μεταφέρει απ’ άκρη σ’ άκρη του σώματός μηνύματα με τη μορφή ηλεκτρικών σημάτων; Θυμάστε που σας είχα πει πως το δίκτυο αυτό είναι πιεζοηλεκτρικό και πως γι αυτό  το σχήμα του αλλάζει όταν ενεργήσουν επάνω του ηλεκτρικά πεδία, ενώ μηχανικά ερεθίσματα που οδηγούν σε αλλαγές στο σχήμα του, αλλάζουν την ηλεκτρική του κατάσταση;
'Ε λοιπόν, αυτή η ιδιότητα του κυτταροσκελετού απέδειξε φίλες και φίλοι μου πως το μασάζ, πανάρχαια θεραπευτική τεχνική, δεν χαλαρώνει απλά τους μυς, όπως πίστευαν (και ακόμη δυστυχώς πιστεύουν) πολλοί κλασικοί γιατροί, αλλά αντίθετα μεταφέρει πληροφορίες με την μορφή ηλεκτρικών σημάτων σε κάθε απομακρυσμένο σημείο του κορμιού, μέσω της άσκησης πιεστικής δύναμης στους μυς (και την ζώσα ουσία που βρίσκεται μέσα σε αυτούς).
Αν μάλιστα το μασάζ γίνει σε σημεία του κορμιού που σύμφωνα με μία άλλη πανάρχαια εκπληκτική θεραπευτική τεχνική, τον βελονισμό, υπάρχουν κομβικά σημεία απ όπου ξεκινούν ενεργειακοί δρόμοι μέσα στο σώμα, τότε το μασάζ (μασάζ «σιάτσου») αποκτά ακόμη μεγαλύτερες θεραπευτικές ιδιότητες, πιθανόν.
Είναι δυνατόν δηλαδή σύμφωνα με αυτές τις πληροφορίες να εξηγηθεί πολύ καλά η θεραπευτική δύναμη του μασάζ σαν ένα τρόπος που ξεμπλοκάρει κανάλια ενέργειας μέσα στο κορμί μας που για κάποια αιτία (εξωτερική ή ψυχογενή) είχαν μπλοκαριστεί, διευκολύνοντας έτσι την φυσιολογική ροή της ενέργειας μέσα στο σώμα και εξασφαλίζοντας υγεία.     
Μετά την πρόοδο της βιολογίας λοιπόν, η ιατρική αρχίζει να ανακαλύπτει μία – μία τις πανάρχαιες θεραπευτικές μεθόδους που μέχρι τώρα τις ονόμαζε «εναλλακτικές», να αποδεικνύει την αδιαμφισβήτητη χρησιμότητά τους με σοβαρές έρευνες και να τις περιλαμβάνει στην φαρέτρα των θεραπευτικών της τεχνικών σαν «συμπληρωματικές» θεραπείες, αλλάζοντας το όνομά της από "κλασική ιατρική" σε "ενοποιημένη ή ολοκληρωμένη ιατρική" (integrative medicine).
Μία τέτοια πρόσφατη έρευνα έγινε η αιτία να γράψω και αυτό το άρθρο. Πρόκειται για έρευνα που έγινε στην Αμερική και  δημοσιεύθηκε στις 5 Ιουλίου στο Annals of Internal Medicine. Σε αυτήν ερευνητές από την Ουάσιγκτον και το Όρεγκον βρήκαν  πως δύο τύποι μασάζ που ερεύνησαν (διαρθρωτικό, χαλαρωτικό), είχαν καλύτερα αποτελέσματα στην οσφυαλγία από τα συνήθη παυσίπονα, αντιφλεγμονώδη και μυοχαλαρωτικά φάρμακα!..
Τα εκπληκτικά αποτελέσματα, ίδια και για τα δύο είδη μασάζ, επιτεύχθηκαν με μία ώρα μασάζ την εβδομάδα επί 10 εβδομάδες και διήρκεσαν τουλάχιστον έξι μήνες!
Μη ξεχνάτε λοιπόν φίλες και φίλοι μου πως δεν είναι τα φάρμακα πανάκια, όπως έχουν προσπαθήσει να μας πείσουν οι φαρμακευτικές εταιρείες. Όπου υπάρχουν και άλλες εναλλακτικές λύσεις, εκμεταλλευθείτε τις, αποφεύγοντας τις παρενέργειές των φαρμάκων,  για το καλό του οργανισμού σας
Με αγάπη

Δευτέρα, 25 Ιουλίου 2011

Σοφά λόγια (32)

ΚΑΠΟΙΟΣ  ΕΙΠΕ....  

Ότι πιστεύετε και εστιάζετε επάνω του, γίνεται η πραγματικότητά σας.
 

~ Michael McMillan~
Από το βιβλίο «Pink bat» του Michael McMillan

Σάββατο, 23 Ιουλίου 2011

Υγιειενή διατροφή (15)

Σελινόριζα         
Για ένα πολύ γνωστό μας λαχανικό θα μιλήσουμε σήμερα  φίλες και φίλοι μου. Την σελινόριζα.
Το λαχανικό αυτό είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες  (Α, Β1, Β2, Β6, C), κάλλιο, νάτριο,  ασβέστιο, μαγνήσιο, φωσφόρο, σίδερο, φυλικό οξύ και απαραίτητα αμινοξέα. Ο συνδυασμός των μετάλλων που περιέχονται στη σελινόριζα βοηθάει τόσο τους μυς και τη λειτουργία τους, όσο και το ανοσοποιητικό σύστημα, τα κόκαλα και τη καρδιά.  Βοηθάει επίσης την επιδιόρθωση των κυττάρων, σταθεροποιεί τις μεταβολικές διεργασίες και βοηθάει την οξυγόνωση του αίματος και των μυών.
Το λαχανικό αυτό  είναι επίσης πλούσιο σε ίνες, πράγμα που βοηθάει την καλή λειτουργία του εντέρου και την μείωση της χοληστερίνης, ενώ επίσης σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου του αίματος και σας κρατάει χορτάτους για αρκετό διάστημα..
Μία άλλη του εκπληκτική ιδιότητα που έχει αυτό το λαχανικό, είναι ότι αλκαλοποιεί πολύ τον οργανισμό (κάνει το pH αλκαλικό), πράγμα που προστατεύει από πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου. Δεν είναι τυχαίο που στην αρχαιότητα τον θεωρούσαν φαρμακευτικό λαχανικό για μια ποικιλία παθήσεων, γιατί είναι ένα πολύ δυνατό αντιοξειδωτικό.
*Τριμμένη σε χοντρό τρίφτη, μαζί με καρώτα και πατζάρια που τα έχετε αφήσει μία νύχτα σε νερό με μπόλικο ξύδι, γίνονται μία πολύ νόστιμη και διαφορετική σαλάτα την οποία θα περιχύσετε με λάδι και μηλόξυδο ή θα την ανακατέψετε με λίγο κεφίρ. Αν προσθέσετε και λίγους σπόρους ή ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας η σαλάτα αυτή μπορεί να γίνει ένα ελαφρύ και πολύ θρεπτικό δείπνο συνοδευόμενη με λίγο ζυμωτό ψωμί ολικής άλεσης. 
Στην στήλη των υγιεινών συνταγών σας έχω πριν από καιρό δώσει μία πολύ όμορφη συνταγή με σολομό και σελινόριζες. Μπορείτε να την δείτε κάνοντας κλικ εδώ.
Με αγάπη

Παρασκευή, 22 Ιουλίου 2011

Ερασιτέχνης κηπουρός/Λαχανόκηπος (16)

<><>
<> Γεια σας φίλες και φίλοι μου<>
<><>
<>
ρίγανη


Μάζεψα τη ρίγανη από τον κήπο και την κρέμασα σε ματσάκια ανάποδα, στην κουζίνα να ξεραίνεται, μακριά από τους υδρατμούς. Έκοψα και τις πρώτες ντομάτες, ενώ μελιτζάνες και αγγουράκια μαζεύω καθημερινά.
Ξεμύτισαν και τα πρώτα φασολάκια, τρυφερά-τρυφερά, δεν προλαβαίνεις να τα βάλεις στην κατσαρόλα και είναι έτοιμα, μαζί με μερικά κολοκυθάκια.
Οι κοντούλες μου, νοστιμότατες φαγώθηκαν κιόλας σχεδόν όλες. Όσες έχουν απομείνει επάνω στο δέντρο, γίνονται καφετιές και σαπίζουν γρήγορα. Δεν ξέρω αν αυτό είναι φυσικό ή αρρώστια. Θα το μάθω και θα σας ενημερώσω, για του χρόνου. Η άλλη όμως αχλαδιά μου, που δεν ξέρω την ποικιλία της γιατί την βρήκα ήδη μεγάλη μέσα στο οικόπεδο όταν το αγόρασα, ακόμη δεν έχει ωριμάσει καλά τους δικούς τη καρπούς. Αυτό είναι καλό, γιατί έχει ο κήπος φρούτα για αρκετό διάστημα μέσα στο καλοκαίρι.
Έφτιαξα και μία πολύ ωραία μαρμελάδα με τα μικρά μου δαμάσκηνα (αρ. φωτ.). Τώρα περιμένω να ωριμάσουν καλά και οι βανίλιες (δεξ. φωτ.), για να φτιάξω και με αυτές. Τα εγγόνια μου τις λατρεύουν αυτές τις μαρμελάδες και τους δίνω μερικά βαζάκια να έχουν στο σπίτι τους για τον χειμώνα.
Είναι πολύ απλή υπόθεση η σπιτική μαρμελάδα ξέρετε. Βάζετε στο μπλέντερ τα φρούτα σας πλυμένα, τα   πολτοποιείτε, τα βάζετε σε κατσαρόλα με ζάχαρη ακατέργαστη (θα τη βρείτε στα βιολογικά καταστήματα) σε ίση ποσότητα με τα πολτοποιημένα φρούτα (εγώ που την θέλω ελαφρώς ξινή, βάζω λιγότερη ζάχαρη -200 γρ. λιγότερη σε κάθε κιλό-) και τα βράζετε σε δυνατή φωτιά ανακατεύοντας πότε-πότε, μέχρι να δείτε να σχηματίζονται μόνον μεγάλες φουσκάλες στην επιφάνεια. Οι φουσκάλες αυτές σας δείχνουν πως η μαρμελάδα σας είναι έτοιμη.
Την βάζετε με την κουτάλα που την ανακατεύατε (έχει πια αποστειρωθεί αυτή με τον βρασμό) σε αποστειρωμένα βάζα και τα κλείνετε. Τα γυρίζετε ανάποδα μέχρι να κρυώσει η μαρμελάδα σας και τελειώσατε.
αχλαδιά
*Η αποστείρωση των βάζων σας καλά πλυμένων και ανοιχτών, γίνεται εύκολα αν τα βάλετε σε ένα ταψί που περιέχει λίγο νερό και τα αφήσετε στον φούρνο στους 100 βαθμούς, στον αέρα για 10 λεπτά. Μην ξεχάσετε να βάλετε στο ταψί και τα καπάκια τους.
** Αν αντί για ζάχαρη τώρα, βάλετε στο μπλέντερ μαζί με τα φρούτα σας ίση ποσότητα χουρμάδες, η μαρμελάδα σας θα είναι ακόμη πιο υγιεινή, αλλά δεν θα έχει διαύγεια. Θα υπολείπεται σε εμφάνιση, γιατί αλλοιώνεται το χρώμα της. 
Όπως βλέπετε και στις φωτογραφίες αν τις μεγαλώσετε με ένα κλικ, τα φύλλα των δέντρων μου έχουν αρκετές τρυπούλες από έντομα. Εγώ παρ όλα αυτά δεν τα ψεκάζω, παρά με λίγο διάλυμα σαπουνιού, όπως σας έχω ξαναπεί και κάποιες φορές και με λίγο χαλκό. Εφέτος ψέκασα μόνον δύο φορές με σαπούνι, καθόλου χαλκό, και κρέμασα στα λαχανικά μερικές εντομοπαγίδες με κόλλα. Η καρποφορία του κήπου είναι αρκετά καλή και εγώ δεν παιδεύομαι πολύ με ψεκάσματα. Οι καρποί από την άλλη δεν θέλουν παρά λίγο πλύσιμο με νερό για να σου χαρίσουν την καταπλητκική τους γεύση, καθώς καταναλώνονται  από όλους τους επισκέπτες αυτού του κήπου με το φλούδι τους βέβαια, για να μην χάνεται κανένα πολύτιμο συστατικό.
Με αγάπη

Πέμπτη, 21 Ιουλίου 2011

Άσκηση (27)

ΑΣ ΑΣΚΗΘΟΥΜΕ ΛΙΓΟ...
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Πόσες και πόσοι άραγε ανάμεσά σας έχουν την τύχη αυτόν τον καιρό να βρίσκονται κοντά σε μία παραλία ή έστω σε μία πισίνα; Εύχομαι ο αριθμός αυτός να είναι μεγάλος. Εγώ πάντως πιστή στην υποχρέωση που έχω αναλάβει να σας θυμίζω να ασκείστε, μεταξύ των άλλων, σας βρήκα μία πολύ καλή και απλή άσκηση για τους κοιλιακούς σας καθώς θα βρίσκεστε μέσα στο νερό, για να κάνετε έτσι το κολύμπι σας ακόμη πιο αποδοτικό. Δοκιμάστε την.
                               

Τρίτη, 19 Ιουλίου 2011

Ο μυστικός κόσμος του κορμιού μας -βιολογία- (10)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Συνεχίζοντας την κουβέντα μας για το μεγαλείο της ύπαρξής μας και αυτού του σώματος με το οποίο την βιώνουμε, πρέπει να σας θυμίσω πως τα γονίδια δεν είναι το πεπρωμένο μας, όπως πίστευε η επιστήμη μέχρι πρόσφατα.
Σας έχω μιλήσει γι αυτό και σε προηγούμενα άρθρα αυτής της στήλης. Επανέρχομαι όμως, γιατί θεωρώ πολύ σημαντικό να κατανοήσετε την επίδραση που εσείς οι ίδιοι έχετε επάνω στα γονίδιά σας. Πολύ συχνά ακούω γύρω μου τη φράση «τι να κάνουμε, το έχω στο DNA μου…» για κάποια προβλήματα υγείας ή χαρακτήρα που έχει κάποιος. Εκτός από κάποιες γενετικές ανωμαλίες όμως, προβλήματα υγείας με τα οποία γεννιέται κάποιος δηλαδή, όλα τα υπόλοιπα εξαρτώνται από το περιβάλλον μας ή από την άποψη που εμείς έχουμε για το περιβάλλον μας. Υπάρχει δηλαδή συμμετοχή του νου μας στις δράσεις των γονιδίων μας. Με αυτόν, καθώς και με τη διατροφή μας και αλλαγές στο περιβάλλον, μπορούμε να φτιάξουμε μέχρι  30.000 παραλλαγές για κάθε γονίδιό μας, λέει σήμερα η επιστήμη !...
Αν έχουμε κληρονομήσει καρκινικά γονίδια δηλαδή από τους γονείς μας, μπορούμε να τα αλλάξουμε, και όχι μόνον να μην αρρωστήσουμε εμείς από αυτά, αλλά να τα μεταφέρουμε στη συνέχεια αλλαγμένα και στα παιδιά μας, ώστε να μην κινδυνεύουν από αυτά!...Αυτά μελετάει τώρα η καινούργια επιστήμη η Επιγενετική, όπως σας έχω ξαναπεί σε προηγούμενα άρθρα μου και σας έχω εξηγήσει λεπτομερειακά στο βιβλίο μου «πώς να νικήσετε το στρες» εκδ. ΑΡΧΕΤΥΠΟ.
Τα γονίδια λοιπόν, δεν είναι το πεπρωμένο μας. Αντίθετα η ευθύνη η δική μας για την μεταφορά «καλών» γονιδίων στα παιδιά μας, είναι μεγάλη και είναι σημαντικό να το γνωρίζουν οι νέοι άνθρωποι αυτό, πριν φτάσουν σε ηλικία γονιμοποίησης, ώστε να πάρουν τα μέτρα τους εγκαίρως.
Όλες οι συμβουλές που σας δίνω σε αυτή την ιστοσελίδα, όπως και στο βιβλίο μου, (σωστή διατροφή, άσκηση, χαλάρωση, διαχείριση συναισθημάτων, ενεργειακή εναρμόνιση) βοηθούν σε αυτό.
Στη μαγεία της δημιουργίας, φαίνεται πως τίποτα δεν είναι τυχαίο, λέει σε άρθρο του ο βιολόγος Bruce Lipton. Αντίθετα προς τις τυχαίες μεταλλάξεις που πιστεύαμε μέχρι πρόσφατα πως συμβαίνουν στα γονίδιά μας, η επιστήμη έχει διαπιστώσει τώρα μηχανισμούς μεταλλάξεων προσαρμογής, με τους οποίους οι οργανισμοί προσαρμόζουν τη λειτουργία των γονιδίων τους, έτσι ώστε να μπορούν να αντέξουν στις υπάρχουσες περιβαλλοντολογικές συνθήκες.
Δεν φαίνεται να ήρθαμε εδώ τυχαία, λέει ο βιολόγος και συμφωνώ απόλυτα μαζί του. Κάθε νέος οργανισμός που εμφανίζεται στην βιόσφαιρα, φέρνει αρμονία και ισορροπία στον μαγικό αυτόν Κήπο. Και είναι στο χέρι μας, μια που έχουμε έναν νου που μπορεί να κατανοεί πολύ περισσότερα πράγματα από ότι τα υπόλοιπα ζώα, να βοηθήσουμε ετούτον τον πλανήτη, να σωθεί και να συνεχίσει να εξελίσσεται. Αυτός φαίνεται να είναι ο ρόλος μας σε αυτόν.  Η επιστήμη και η εξέλιξη, είναι με το μέρος μας σε αυτή την προσπάθεια, λέει ο βιολόγος. Γιατί η εξέλιξη δεν είναι πεπρωμένο, όπως φαίνεται,  αλλά πρακτική.
Ο ρόλος μας επομένως είναι ενεργητικός και πολύ σοβαρός. Πότε άραγε οι άνθρωποι θα το αντιληφθούν αυτό και θα αρχίσουν να χρησιμοποιούν τον νου τους για το καλό της ανθρωπότητας και του πλανήτη;
Με αγάπη


Πηγές: 1.Ελένη Τσουκαλή «Πώς να νικήσετε το στρες» Εδ. ΑΡΧΕΤΥΠΟ
            2. www.brucelipton.com  

Δευτέρα, 18 Ιουλίου 2011

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική/αναγεννητική ιατρική (6)

ΑΝΑΓΕΝΝΗΤΙΚΗ  ΙΑΤΡΙΚΗ  (regenerative medicine)
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Θυμάστε τα όσα σε προηγούμενα άρθρα αυτής της στήλης σας είχα πει για την αναγεννητική ιατρική; Αυτός ο κλάδος της ιατρικής εξελίσσεται συνεχώς  και ταχύτατα.
Ερευνητές πρόσφατα από την Ιατρική Σχολή του πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια  κατάφεραν να μετατρέψουν απ ‘ευθείας κύτταρα μη καρδιακά σε καρδιακά. Κατάφεραν να μετατρέψουν αστροκύτταρα (νευρικά κύτταρα σε σχήμα αστεριού) καθώς και ινοβλάστες (κύτταρα του δέρματος) σε καρδιακά κύτταρα, χωρίς προηγουμένως να τα μετατρέψουν σε πολυδύναμα βλαστοκύτταρα, όπως γινόταν σε παλαιότερες έρευνες, με όλα τα προβλήματα που αυτό δημιουργούσε, όπως σας έχω πει στις παλαιότερες κουβέντες μας.
Θυμάστε το άρθρο στη στήλη της ολιστικής ιατρικής που σας είχα γράψει για τον αντιγραφέα του DNA που λέγεται RNA; (το άρθρο μπορείτε να ξαναδείτε εδώ  http://lenahealth.blogspot.com/2010/04/11.html ). Το μόριο αυτό περιέχει δηλαδή τον κώδικα (αντιγραμμένο από το DNA) που λέει στο κύτταρο πώς να φτιάξει την κάθε πρωτεΐνη του. Με την βοήθεια τέτοιων μορίων λοιπόν (RNA) οι πιο πάνω ερευνητές κατάφεραν να μετατρέψουν κύτταρα νευρικά και δερματικά σε καρδιακά. Πολύ σημαντικό το επίτευγμα, όπως καταλαβαίνετε.
Ειδκότερα, οι ερευνητές με ειδική τεχνική τοποθέτησαν τέτοια μόρια RNA που πήραν από καρδιακά κύτταρα σε αστροκύτταρα και ινοβλάστες και μετέτρεψαν αυτά τα τελευταία σε καρδιακά κύτταρα.
Τα αποτελέσματα δημοσιεύθηκαν πρόσφατα στο διαδίκτυο στη διεύθυνση Proceedings of the National Academy of Sciences. Δεν έχει νόημα να σας κουράσω εδώ με επιστημονικές λεπτομέρειες, θα πρέπει όμως να σας τονίσω την σπουδαιότητα αυτού του επιτεύγματος. Γιατί αυτό σημαίνει πως πλησίασε η ώρα που θα μπορεί να θεραπεύονται οι καρδιές που έχουν προβλήματα (εμφράγματα, καρδ. ανεπάρκεια) ανανεώνοντας τα κύτταρά τους που έχουν υποστεί βλάβη. Σημαντικός σταθμός στην ιστορία της ιατρικής. Δεν βρίσκετε;
Με αγάπη

Κυριακή, 17 Ιουλίου 2011

Το ξέρετε ότι...(13)



Όχι μόνον οι εμφραγματίες (όπως σας είχα πει στο προηγούμενο άρθράκι αυτής της στήλης) αλλά και οι ηλικιωμένοι που πάσχουν από υπέρταση και ισχαιμία μυοκαρδίου κινδυνεύουν να πάθουν καρδιακά επεισόδια εάν παίρνουν για μεγάλο διάστημα, για παυσίπονα, μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα (όπως τα mesulid, voltaren  κ.λ.π.) ;


Πηγή : http://www.medscape.com/viewarticle/746380?sssdmh=dm1.702823&src=nldne

Σάββατο, 16 Ιουλίου 2011

Υγιεινή διατροφή (14)

ΣΟΚΟΛΑΤΑ   ΑΓΑΠΗ   ΜΟΥ          
                                                                                                  Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Έχουμε ξαναμιλήσει για την πολυαγαπημένη σοκολάτα. Μπορείτε να ξαναδιαβάσετε το πρώτο άρθρο της σειράς κάνοντας κλικ εδώ .
Σήμερα όμως θα ήθελα να σας ενημερώσω για κάποιες νεότερες επιστημονικές έρευνες που αφορούν τη σοκολάτα. Οι έρευνες αυτές αποδεικνύουν για άλλη μια φορά τα οφέλη που η μετρημένη κατανάλωση σοκολάτας (μαύρης, περιεκτικότητας 70% και άνω σε κακάο).
Στη πρώτη έρευνα, που διενεργήθηκε από πανεπιστήμιο της Αυστραλίας, σε τριάντα υγιείς ενήλικες, διαπιστώθηκε πως η κατανάλωση σοκολάτας βελτίωσε σημαντικά την άμεση γνωσιακή ικανότητα των συμμετεχόντων αλλά και ελάττωσε σημαντικά την πνευματική τους κόπωση. Οι ερευνητές αποδίδουν τα πιο πάνω ευρήματα στην επίδραση των φλαβονοειδών στο ενδοθήλιο των αγγείων και την αιματική ροή. Με πιο απλά λόγια δηλαδή, σε βελτίωση της αιμάτωσης του εγκεφάλου. (J Psychopharmacol. 2010 Oct;24(10):1505-14. Epub 2009 Nov 26.)
Στη δεύτερη, ακόμη πιο πρόσφατη έρευνα, που διενεργήθηκε σε πανεπιστήμιο της Μεγάλης Βρεττανίας, βρέθηκαν και πάλι παρόμοια αποτελέσματα ως προς την γνωσιακή λειτουργία του εγκεφάλου, παρατηρήθηκαν όμως επιπλέον βελτιωτικά αποτελέσματα στην όραση των συμμετεχόντων, πράγμα που αποδίδεται σε βελτίωση της αιματικής ροής (της κυκλοφορίας του αίματος δηλαδή) και στον αμφιβληστροειδή. (Physiol Behav. 2011 Jun 1;103(3-4):255-60. Epub 2011 Feb 12.)
Οι ευεργετικές αυτές ιδιότητες της σοκολάτας οφείλονται στα φλαβονοειδή (κατεχίνες, επικατεχίνες και προανθοκυανιδίνες) που  ανήκουν στις πολυφαινόλες. Αυτές είναι φυτοχημικές ουσίες με αντιοξειδωτικές ιδιότητες πολύ ωφέλιμες για την υγεία μας.
Παρ όλα αυτά, μη ξεγελαστείτε φίλες και φίλοι μου και αρχίσετε να καταναλώνετε την μαύρη σοκολάτα σε μεγάλες ποσότητες. Απ ότι φαίνεται, ένα κομμάτι διαστάσεων περίπου 2Χ2 εκατ. την ημέρα είναι αρκετό για να απολαύσετε τα ευεργετικά αποτελέσματα της κατανάλωσης της σοκολάτας, όπως έχουμε ξαναπεί, χωρίς να δημιουργήσετε άλλα προβλήματα στον οργανισμό σας, όπως αύξηση του βάρους, της χοληστερίνης σας κ.λ.π.
Με αγάπη

Παρασκευή, 15 Ιουλίου 2011

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ (5)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Σε κόμικς και σενάρια επιστημονικής φαντασίας έχουν πολλές φορές αναφερθεί μέχρι τώρα μάχες μεταξύ ατόμων με μόνο όπλο τον έλεγχο των μαγνητικών τους πεδίων. Μία νέα ερευνητική εργασία όμως δείχνει πως κάτι τέτοιο δεν ανήκει αποκλειστικά στη σφαίρα της φαντασίας, αλλά θα μπορούσε να είναι και πραγματικότητα!...
Ερευνητές της ιατρικής σχολής του Πανεπιστημίου της Μασσαχουσέτης πριν λίγες ημέρες (στις 21 Ιουνίου συγκεκριμένα)  ανέφεραν στο «Nature Communications» πως κάποιες μύγες των φρούτων χρησιμοποιούν μία πρωτείνη που βρίσκεται σε αφθονία και στα ανθρώπινα μάτια (στον αμφιβληστροειδή συγκεκριμένα), προκειμένου να αισθανθούν μαγνητικά πεδία γύρω τους. Αυτή η πρωτείνη επιτρέπει στις μύγες να ξεχωρίσουν τα δυνατότερα από τα λιγότερο δυνατά μαγνητικά πεδία.
Η ανακάλυψη έγινε αιτία διαμάχης μεταξύ των επιστημόνων ως προς το κατά πόσο ο άνθρωπος είναι ικανός να κάνει το ίδιο, όπως αναφέρει το ενδιαφέρον άρθρο.
Η δική μου η άποψη είναι φίλες και φίλοι πως μπορεί να έχουμε την πρωτείνη αυτή, τα γονίδια όμως τα αντίστοιχα που με τη συνεργασία τους θα επιτρέπουν σε αυτή τη πρωτείνη να χρησιμοποιηθεί κατάλληλα, μπορεί να είναι εκτός λειτουργίας, όπως και τόσα άλλα γονίδια που μέσα στα εκατομμύρια χρόνια της ανθρώπινης εξέλιξης έχουν απενεργοποιηθεί.
Η σημαντικότατη νέα επιστήμη η Επιγενετική, για την οποία σας έχω μιλήσει εκτενώς στο βιβλίο μου «Πώς να νικήσετε το στρες» εκδ. Αρχέτυπο, αποδεικνύει όλο κα περισσότερο πως περιβαλλοντολογικοί παράγοντες επηρεάζουν την λειτουργία των γονιδίων μας. Τέτοιοι παράγοντες κατά τη διάρκεια της εξέλιξης του ανθρώπινου είδους προφανώς απενεργοποίησαν πολλά γονίδια, όπως αυτό των μελών που ξαναμεγαλώνουν όταν κοπούν, για το οποίο σας είχα μιλήσει σε παλαιότερο άρθρο μου και διάφορα άλλα. Και αυτές οι αλλαγές (μεταλλάξεις) διαφόρων γονιδίων είναι αυτές που οδήγησαν τον άνθρωπο  στη σημερινή μορφή του.
Το σημαντικότερο τώρα θέμα της επιστήμης, κατά την άποψή μου, είναι να βρει αν και πώς μπορεί κανείς ενεργοποιήσει και πάλι κάποια γονίδια που υπάρχουν στο DNA του αλλά είναι ανενεργή. Αυτό θα οδηγούσε σε πολλά θαύματα, πιστεύω.

Πέμπτη, 14 Ιουλίου 2011

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ (3)

Μη παίρνετε τίποτα προσωπικά (3) 
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Ένα βιβλίο του Πιραντέλο με τίτλο «΄Ενας, κανένας και εκατό χιλιάδες», που είχα διαβάσει πριν από αρκετά χρόνια και με είχε προβληματίσει, θυμήθηκα καθώς τελείωνα το γράψιμο του προηγούμενου άρθρου αυτής της στήλης. Το θέμα του βιβλίου είναι πολύ σχετικό με όσα κουβεντιάσαμε στα δύο προηγούμενα άρθρα με τον τίτλο «μη παίρνετε τίποτα προσωπικά» και νομίζω πως είναι καλό να σας μιλήσω λίγο γι αυτό. Αξίζει βέβαια να διαβάσετε εσείς οι ίδιοι το βιβλίο, όσοι δεν το έχετε κάνει ήδη.
Σε ολόκληρο αυτό το βιβλίο ο συγγραφέας προσπαθεί να ανακαλύψει τον αληθινό εαυτό του κοιτάζοντας μέσα σε έναν καθρέφτη και ψάχνοντας να κατανοήσει πώς τον βλέπουν αυτόν τον ίδιο οι γύρω του (συγγενείς, φίλοι, γνωστοί). Κάθε φορά που κοιτάζεται στον καθρέφτη ανακαλύπτει πως το προσωπείο που βλέπει, είναι αυτό που ο ίδιος επιθυμεί να δει εκείνη την στιγμή και όχι το πραγματικό του. Η έκφραση αλλάζει ανάλογα με αυτήν που ίδιος άθελά του παίρνει την ώρα που πάει να κοιταχθεί στον καθρέφτη. Έτσι αντιλαμβάνεται πως ενώ είναι «ένας», του είναι αδύνατον να δει ποιος πραγματικά είναι, μοιάζει να μην είναι «κανένας» από τα πολυάριθμα προσωπεία που βλέπει στον καθρέφτη, και συγχρόνως έχει «εκατό χιλιάδες» και πολύ περισσότερες ακόμη εικόνες, όσες οι άνθρωποι που τον βλέπουν, που ανάλογα με τις δικές τους αισθήσεις και τον δικό τους νου του αποδίδουν.
Ποιοι είμαστε λοιπόν; Και αν είναι τόσο δύσκολο να καταλάβει κανείς τον ίδιο του τον εαυτό, πόσο εύκολο είναι να καταλάβει τους γύρω του; Καθόλου εύκολο όπως πολύ καλά καταλαβαίνετε.
Τότε προς τι τα κουτσομπολιά και οι εχθρότητες; Προς τι οι αρνητικές αντιδράσεις σε κάθε τι διαφορετικό από τα δικά μας πιστεύω; Γιατί τα παίρνουμε όλα προσωπικά; Δεν γυρίζει η γη μόνον για χάρη μας, ούτε το σύμπαν έχει φτιαχτεί για να μας υπηρετεί. Τι ζητάμε για να νιώσουμε ευτυχισμένοι; Δεν είναι αρκετό το μεγαλείο της ύπαρξής μας και της φύσης ολόγυρά μας για να μας κάνει να νιώσουμε ευγνωμοσύνη προς ότι είναι αυτό που μας υλοποίησε πάνω σε ετούτον τον πανέμορφο πλανήτη, ανεξάρτητα από θρησκείες και πιστεύω;
Έχετε συνειδητοποιήσει την αξία του σώματός σας σαν κάτι μοναδικό και ανεπανάληπτο; Ούτε υπήρξε ποτέ ούτε θα υπάρξει ξανά στο σύμπαν άλλο σώμα όμοιο με το δικό σας.
Αν λοιπόν όλοι το κατανοούσαμε αυτό, αν αγαπούσαμε και εκτιμούσαμε το σώμα μας όσο του αξίζει σαν κάτι μοναδικό και ανεπανάληπτο δεν θα υπήρχαν παχύσαρκοι, ούτε άρρωστοι άνθρωποι ανάμεσά μας.
Αν όλοι συνειδητοποιούσαμε ότι αυτό το σώμα αποτελείται από τρισεκατομμύρια πανέξυπνα σύμπαντα, τα κύτταρά μας, που δουλεύουν μέρα- νύχτα για εμάς σαν ακούραστοι σοφοί εργάτες, για να απολαμβάνουμε αυτό το μεγαλείο που τόσο απλά ονομάζουμε «ζωή», σίγουρα θα το αγαπούσαμε και θα το εκτιμούσαμε πολύ περισσότερο αυτό το σώμα τόσο το δικό μας όσο και όλων των άλλων γύρω μας. Και αυτό θα οδηγούσε και πάλι στην Αγάπη. Αγάπη για όλους και για όλα. Αυτό το εκπληκτικό θετικό συναίσθημα,  για το οποίο μιλούν όλες οι θρησκείες (όχι τυχαία), δεν αφήνει περιθώρια για αρνητικά συναισθήματα να γεμίσουν τη ψυχή μας και να καταστρέψουνε το σώμα και τη ζωή μας. Μας χαρίζει μόνον ευτυχία.
Ακολουθείστε λοιπόν φίλες και φίλοι μου την προτροπή του συγγραφέα του βιβλίου «Πέμπτη συμφωνία» (εκδ. Διόπτρα) μη παίρνετε τίποτα προσωπικά. Μόνοι σας φτιάχνετε το παραμύθι της ζωής σας, σύμφωνα με τα βιώματα, τις εμπειρίες και την ιδιαιτερότητα του νου σας. Εσείς είσαστε οι πρωταγωνιστές σε αυτό το παραμύθι. Αν τώρα δεν σας αρέσουν οι δευτερεύοντες χαρακτήρες αυτού του παραμυθιού, αν δεν είναι όπως εσείς θα τους θέλατε, δεν φταίνε αυτοί. Αυτοί ζούνε στο δικό τους παραμύθι και παίζουν στο δικό σας τον ρόλο στον οποίο η δική σας συμπεριφορά τους οδηγεί. Αν θέλετε να αλλάξετε το παραμύθι της ζωής σας και τους δευτερεύοντες χαρακτήρες του, δεν έχετε παρά να αλλάξετε τον πρωταγωνιστή. Τον εαυτό σας δηλαδή. Μόνον το εαυτό σας μπορείτε να αλλάξετε. Αυτή η αλλαγή είναι όμως αρκετή να αλλάξει ολόκληρο το παραμύθι και βέβαια και του δευτερεύοντες ρόλους, τονίζει ο συγγραφέας.
Δοκιμάστε το φίλες και φίλοι μου. Προσπαθήστε να δείτε τα πράγματα από αυτή τη σκοπιά, και είναι βέβαιο πως θα απαλλαγείτε από πολλά αρνητικά συναισθήματα.
Μη ξεχνάτε όμως να κάνετε τακτικά και τις ασκήσεις που σας έχω δώσει σε προηγούμενα άρθρα αυτή της στήλης.
Με αγάπη

Τετάρτη, 13 Ιουλίου 2011

Σοφά λόγια (31)

ΚΑΠΟΙΟΣ    ΕΙΠΕ   ....      

Δεν μπορούμε να λύσουμε τα προβλήματα με τον ίδιο τρόπο σκέψης που τα δημιούργησε.


~Αλμπέρτος Αϊνστάιν~ 

Τρίτη, 12 Ιουλίου 2011

Ερασιτέχνης κηπουρός/Ανθόκηπος/Αν.-Φθιν. (20)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Μία μικρή τριανταφυλλιά μου που ανθίζει με μικρά λουλούδια σε μπουκέτα, άνθισε και πάλι για δεύτερη φορά, αφού της αφαίρεσα όλα τα μαραμένα λουλούδια της με ένα ελαφρύ κλάδεμα. Δεν είναι πολύ όμορφη;
Όσον αφορά τα άγρια λουλούδια τώρα, κάπου είχα διαβάσει πως άγρια είναι τα λουλούδια που φυτρώνουν όπου θέλουν εκείνα, ενώ εάν τα ίδια τα ενσωματώσουμε στον κήπο μας στις θέσεις που εμείς θέλουμε, παύουν να θεωρούνται άγρια. Θεωρώ πως αυτή είναι μία πολύ σωστή άποψη και μάλιστα σε έναν ευκολοσυντήρητο κήπο όπως ο δικός μου, που θέλουμε να ανθίζει κατά εποχές χωρίς να πρέπει συνέχεια να σπέρνουμε και να φυτεύουμε καινούργια λουλούδια, τα άγρια λουλούδια που υπάρχουν στη γύρω από το κήπο φύση αν ενσωματωθούν στον κήπο, του χαρίζουν συνεχές ενδιαφέρον.
Γι αυτό και εγώ έχω ξεριζώσει και μεταφυτεύσει στον κήπο μου διάφορους θάμνους και λουλούδια από το βουνό που υπάρχει κοντά στο σπίτι μου. Μη με μαρτυρήσετε όμως, γιατί απαγορεύεται !... Είμαι σίγουρη πως δεν έβλαψα σε τίποτα την ομορφιά της φύσης του βουνού επειδή του έκλεψα μία μικρή μυρτιά, έναν μικρό κύτισσο και κάποια αγριολούλουδα. Στον κήπο μου τα φυτά αυτά χάρισαν μεγάλη ομορφιά και τον έκαναν να μοιάζει σαν μια φυσική συνέχεια της γύρω φύσης, πράγμα που θεωρώ πολύ σημαντικό. Δεν συμφωνώ καθόλου με τους φίλους που κόβουν όλα τα φυτά που υπάρχουν μέσα στο οικόπεδό τους και τα αντικαθιστούν με γκαζόν, κάποιους φοίνικες και τριανταφυλλιές, ή τα γεμίζουν με πλάκες και γλάστρες. Προτιμώ τα σπίτια με τους κήπους που δεν ξεχωρίζουν πολύ από το περιβάλλον, αλλά αντίθετα το ομορφαίνουν δημιουργώντας μια ενδιαφέρουσα γωνιά ανάμεσά του. Εγώ δεν πείραξα κανένα από τα φυτά που βρήκα μέσα στο οικόπεδο του σπιτιού, όταν το αγόρασα. Κάποια τα μεταφύτευσα σε άλλες θέσεις για να αποκτήσει κάποιο σχέδιο ο κήπος, αλλά δεν πέταξα κανένα. Βρίσκονται όλα ακόμη εδώ  και μεγαλώνουν ευτυχισμένα.
Άλλωστε τα φυτά που βρίσκονται στη γύρω από το σπίτι σας φύση, είναι αυτά που ευνοούνται από το μικροκλίμα της περιοχής σας και είναι βέβαιο πως θα πάνε πολύ καλά και στον κήπο σας χωρίς να σας παιδεύουν με τη συντήρησή τους.
Ακόμη και το τριφύλλι με τα μεγάλα φύλλα που πολλοί το ξεριζώνουν σαν ζιζάνιο φυτεύοντάς το σε μία γλάστρα μπορεί να μεταμορφωθεί από ζιζάνιο σε ένα πολύ όμορφο φυτό, όπως βλέπετε στι διπλανή φωτογραφία.
Η μοσχοβολιστή μυρτιά μου, έχει μεγαλώσε πια αρκετά και  είναι τώρα ανθισμένη. Σας φωτογράφισα τα λουλούδια της, αν και εφέτος δεν είναι πολλά. Οι καρποί της (μύρτα), πλούσιοι σε αντιοξειδωτικές ουσίες κάνουν νοστιμότατη μαρμελάδα, όταν συλλέγονται (Φθινόπωρο, Χειμώνα). Υπάρχουν πολλές ποικιλίες μυρτιάς, όπως ανακάλυψα ρωτώντας στα φυτώρια που έχω επισκεφθεί. Στον κήπο μου έχω βάλει και μία πανασέ ποικιλία (με φύλλα δηλαδή που έχουν ένα λευκό τελείωμα) καθώς και μία νάνα που την κλαδεύω σε σχήμα σφαιρικό. Θάμνοι κουρεμένοι σε σχέδια σφαιρικά ή άλλα, ανάμεσα στα άλλα φυτά χρησιμεύουν στο να τραβούν την προσοχή και να σπάνε την μονοτονία μέσα στον κήπο, όταν αυτός δεν είναι σε εποχή μεγάλης ανθοφορίας. Τον ίδιο ρόλο παίζουν στον κήπο και τα διαφορετικά χρώματα και σχήματα στα φυλλώματα των φυτών, όπως σας έχω ξαναπεί.
Με αγάπη

Δευτέρα, 11 Ιουλίου 2011

Ο μυστικός κόσμος του κορμιού μας -βιολογία- (9)


Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Ο οργανισμός μας είναι, όπως έχουμε πει πολλές μέχρι τώρα φορές σε αυτή τη στήλη, ένα πυκνό πεδίο όπου ενέργειες ηλεκτρικές και μαγνητικές αλληλεπιδρούν για να πραγματοποιεί αυτός τις λειτουργίες του, πράγμα που όταν γίνεται σωστά μας χαρίζει ισορροπία και υγεία.
Το σώμα μας είναι ένα πυκνό ηλεκτρομαγνητικό πεδίο. Γιατί αποτελείται από κύτταρα, τα κύτταρα από μόρια, τα μόρια από άτομα, τα άτομα από κβάντα (υποατομικά σωματίδια). Αυτά τα κβάντα που αποτελούν το δομικό μας στοιχείο, είναι, σύμφωνα με τη καινούργια φυσική (κβαντική), συγχρόνως σωματίδια αλλά και ηλεκτρομαγνητικά κύματα (ύλη δηλαδή και ενέργεια) ενώ κατ’ άλλους είναι παλλόμενες ενεργειακές χορδές.
Τα κύτταρά μας είναι σύνολα τέτοιων κβάντων με εκπληκτικές ιδιότητες. Ενέργειες παράγονται συνεχώς σε αυτά με τις οποίες επικοινωνούν μεταξύ τους με μεγάλη ακρίβεια  και ενορχηστρώνουν την συνολική λειτουργία του οργανισμού μας.
Είναι τα κύτταρά μας δηλαδή όντα με νοημοσύνη, σύμπαντα σοφά. Εκατό τρισεκατομμύρια τέτοια εκπληκτικά σε νοημοσύνη και ικανότητες κύτταρα απαρτίζουν αυτό που λέμε «σώμα» μας. Συνειδητοποιείτε τώρα πόση αξία έχει αυτό το σώμα; Πόση αξία έχει ο καθένας από εμάς; Πόσο εκπληκτικές οντότητες είμαστε; Πόσο πρέπει να σεβόμαστε την εκπληκτική μοναδικότητα ο ένας του άλλου και πόση σημασία έχει η ισορροπία όλως αυτών των ενεργειών μέσα μας προκειμένου να είμαστε και να αισθανόμαστε «καλά»;
κύτταρο
Τα στρες της ζωής διαταράσσουν τόσο την λειτουργία των κυττάρων μας όσο και τον ψυχισμό μας. Αυτός με τη σειρά του μέσω των αρνητικών συναισθημάτων διαταράσσει ακόμη περισσότερο τη λειτουργία των κυττάρων μας αποδιοργανώνοντας τις ενέργειες που παράγονται από αυτά και οδηγεί έτσι τα όργανα και το σώμα μας σε νόσο.
Δεν ξέρω πόσο κουραστική σας γίνομαι επαναλαμβάνοντας πολλές φορές αυτές τις έννοιες. Θεωρώ όμως πως η κατανόηση της σύστασης του ανθρώπινου σώματος σαν ένα μεγαλειώδες ενεργειακό σύνολο, αναπόσπαστο κομμάτι της παγκόσμιας ενέργειας,  είναι η βάση τόσο για την σωματική όσο και για την ψυχική υγεία, γι αυτό επιμένω τόσο.
Στο βιβλίο μου «Πώς να νικήσετε το στρες» εκδ. ΑΡΧΕΤΥΠΟ, σας τα έχω αναλύσει διεξοδικά όλα αυτά. Επειδή όμως οι περισσότεροι ανάμεσά σας πιστεύω πως δεν το έχουν ούτε πρόκειται να το διαβάσουν, θεωρώ υποχρέωσή μου να σας μεταφέρω σε αυτήν εδώ την στήλη κάποιες από τις τόσο σημαντικές αυτές πληροφορίες, όσο πιο απλουστευμένες γίνεται, για να μπορέσετε να καταλάβετε την αξία της ενασχόλησης με τον ψυχισμό σας και με την εσωτερική σας ισορροπία, μέσα από τις τεχνικές της διαχείρισης συναισθημάτων και ενεργειακής εναρμόνισης που υπάρχουν στις αντίστοιχες στήλες αυτού του μπλοκ.
Και ξέρετε αυτή η καινούργια αντίληψη της σύστασης γενικά της ύλης σαν ένα συνεχώς παλλόμενο ενεργειακό πεδίο, αποτελεί μία μοντέρνα άποψη της αρχαίας «πνευματικότητας» όπως λέει ο βιολόγος Bruce Lipton. Γιατί σε ένα σύμπαν φτιαγμένο από ενέργεια όλα είναι μεταξύ τους συνδεδεμένα, όλα είναι ένα: Ενέργεια.
Συνεχίζεται


Πηγές : Ελένη Τσουκαλή "Πώς να νικήσετε το στρες" εκδ. ΑΡΧΕΤΥΠΟ
            
             http://www.brucelipton.com/

Αποποίηση ευθύνης


Κάθε ιατρική πληροφορία που δημοσιεύεται σε αυτή την
ιστοσελίδα δεν μπορεί να χρησιμεύσει σαν υποκατάστατο ιατρικής συμβουλής και θα
πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε σχετικά τον
γιατρό σας, που γνωρίζει την συνολική κατάσταση της υγείας σας.