Τρίτη, 31 Ιανουαρίου 2012

Σοφά λόγια (43)

ΚΑΠΟΙΟΣ  ΕΙΠΕ...
Εάν ζείτε μόνον για το μέλλον, θα είστε απόντες όταν αυτό φτάσει σαν παρόν!..


~Deepak Chopra~        CosmicConsciousness   

Κυριακή, 29 Ιανουαρίου 2012

Ολιστική ή Ενοποιημένη Ιατρική / Επιγενετική (12)

Γεια σας
Η σχετικά νέα επιστήμη, η Επιγενετική, μελετάει τις κληρονομούμενες αλλαγές που το περιβάλλον επιφέρει στην λειτουργία των γονιδίων μας.
Οι παλιές απόψεις πως τα γονίδια είναι το πεπρωμένο μας δεν ισχύουν πια, όπως έχουμε ξαναπεί. Δεν είμαστε προγραμματισμένα ρομπότ, όπως νομίζαμε παλαιότερα, αλλά ελεύθερα όντα που μπορούν να αλλάξουν τη λειτουργία του οργανισμού τους αλλάζοντας το περιβάλλον τους, ή ακόμη καλύτερα την αντίληψη που έχουν για το περιβάλλον τους, αφού αυτή η αντίληψη είναι που γεννά συναισθήματα. Και η επίδραση αυτών των συναισθημάτων, αποδεικνύεται τώρα από την επιστήμη πως έχει ακόμη μεγαλύτερη βαρύτητα επάνω στη λειτουργία του οργανισμού μας από αυτό καθεαυτό το φυσικό περιβάλλον, όπως πολλές φορές έχουμε πει. 
Σύμφωνα με την Επιγενετική, ακόμη και αν κληρονομούμε από τους γονείς μας γονίδια με προβληματική λειτουργία, μπορούμε να τα μεταφέρουμε στα παιδιά μας με διορθωμένη την λειτουργία τους, κάνοντας έτσι την ζωή των παιδιών μας ευκολότερη. Και αυτό μπορούμε να το πετύχουμε αλλάζοντας τη διατροφή μας, τις σκέψεις και τα συναισθήματά μας κ.λ.π. Εφαρμόζοντας δηλαδή όλους τους τρόπους αντιμετώπισης του στρες, που σας έχω αναλύσει στο βιβλίο μου «Πώς να νικήσετε το στρες» Εκδ. ΑΡΧΕΤΥΠΟ, αλλά και που συζητάμε καθημερινά σε αυτόν εδώ τον ιστότοπο.
Αυτό συμβαίνει επειδή τα διάφορα στρες, ψυχικά και φυσικά, είναι αυτά που επηρεάζουν αρνητικά την λειτουργία των γονιδίων και οδηγούν σε ασθένειες. Η σωστή αντιμετώπιση των στρες επομένως μπορεί να επαναφέρει τα γονίδια στη σωστή τους λειτουργία, προς όφελος του οργανισμού τόσο του δικού μας, όσο και των παιδιών που θα φέρουμε στον κόσμο (αφού αυτά θα κληρονομήσουν επιδιορθωμένα τα γονίδια αυτά) και αυτό πια έχει αποδειχθεί επιστημονικά.
Ας μην ξεχνάμε, πως αυτή η λειτουργία των γονιδίων μας δεν είναι απλά σωστή ή λάθος, αλλά μπορεί να έχει έως 30.000 περίπου διαβαθμίσεις, όπως έχουμε ξαναπεί σε παλαιότερη κουβέντα μας.
Ο πολύ γνωστός βιολόγος  Bruce Lipton, με τις έρευνές του επάνω στην λειτουργία της κυτταρικής μεμβράνης, της μεμβράνης δηλαδή που περιβάλλει κάθε κύτταρο και το ξεχωρίζει από το περιβάλλον του, έχει αποδείξει πως αυτή λειτουργεί σαν ένα μικρό κομπιούτερ, σαν να είναι δηλαδή αυτή ο εγκέφαλος του κυττάρου. Ένας εγκέφαλος που κοντρολάρει την συμπεριφορά και την φυσιολογία του κυττάρου, ενεργοποιώντας ή απενεργοποιώντας τη λειτουργία των γονιδίων που υπάρχουν μέσα στον πυρήνα του, ανάλογα με τα σήματα που παίρνει από το περιβάλλον. Η διαδικασία είναι πολύπλοκη, μέσω ενεργοποίησης διαφόρων ενζύμων και δεν χρειάζεται να σας κουράσω με αυτήν.
Πρέπει όμως να τονιστεί, πως αυτό το περιβάλλον των κυττάρων, εκτός των άλλων, το επηρεάζουν άμεσα τα συναισθήματά μας, όπως αποδεικνύεται από τις πρόσφατες έρευνες.
Πιστεύει και ο ίδιος ο Bruce Lipton, αλλά και άλλοι επιστήμονες, όπως αποδεικνύουν και οι έρευνες του Ινστιτούτου Heartmath (για τις οποίες σας έχω μιλήσει πολλές φορές) πως τα θετικά συναισθήματα είναι αυτά που κατά κύριο λόγο θα πρέπει να επηρεάσουν την εξέλιξη του ανθρώπινου είδους από εδώ και πέρα, αντί του φόβου (που οδηγεί στην αντίδραση του στρες όπως έχουμε ξαναπεί, με καταστροφικές για τον οργανισμό συνέπειες), όπως συνέβαινε μέχρι τώρα.
Αυτή θα είναι μία πολύ μεγάλη αλλαγή για το ανθρώπινο είδος και μία μεγάλη ευθύνη για εμάς που κρατάμε στα χέρια μας τις τύχες των παιδιών μας. Τώρα που επιστημονικά μέσω της Επιγενετικής, αποδεικνύεται πως τα θετικά συναισθήματα, όπως και ο υγιεινός γενικά τρόπος ζωής, οδηγούν σε επιδιόρθωση διαταραγμένων ως προς την συμπεριφορά τους γονιδίων, χρειάζεται όλοι οι επιστήμονες να ενώσουμε τις  φωνές μας για να γίνουν αυτά τα νέα γνωστά σε όσο το δυνατό περισσότερο κόσμο. Πρέπει οι άνθρωποι να καταλάβουν την μεγάλη δύναμη που έχουν στα χέρια τους για να διαφυλάξουν την υγεία και την ζωή τόσο την δική τους όσο και των παιδιών τους.
Εύχομαι κάποιους να καταφέρει να επηρεάσει και η δική μου φωνή από αυτόν εδώ τον χώρο, που δημιουργήθηκε ακριβώς για αυτόν τον σκοπό.
Με αγάπη   

Πέμπτη, 26 Ιανουαρίου 2012

Υγιεινή διατροφή/καρκίνος (10)

Επικίνδυνα τα μπιφτέκια και τα λουκάνικα σχάρας…
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Άλλη μία πρόσφατη μελέτη Αμερικανών επιστημόνων συσχετίζει τη κατανάλωση κρέατος με τον καρκίνο.
Σας έχω μιλήσει γι αυτό το θέμα  και παλαιότερα. Το άρθρο μπορείτε να ξαναδείτε κάνοντας κλικ εδώ
Στα αποτελέσματα της συγκεκριμένης μελέτης αναφέρεται  πως  η κατανάλωση κόκκινου κρέατος, ιδιαίτερα όταν αυτή είναι σε επεξεργασμένη  μορφή (λουκάνικα, κ.λ.π.) ή σε μορφή  κιμά (μπιφτέκια) συσχετίζεται άμεσα με τον  καρκίνο του προστάτη και μάλιστα με την επιθετική του μορφή.  Η συσχέτιση είναι ακόμη μεγαλύτερη όσο πιο καλοψημένο είναι το κρέας, γιατί με το ψήσιμο δημιουργούνται καρκινογόνες ουσίες επάνω του, ιδιαίτερα όταν αυτό ψήνεται στα κάρβουνα.
Μία λογική εξήγηση είναι πως όταν το κρέας είναι ψιλοκομμένο σε μορφή κιμά στα μπιφτέκια  ή μέσα στα λουκάνικα, μεγαλύτερη επιφάνειά του είναι εκτεθειμένη στη φωτιά και επομένως είναι περισσότερες οι καρκινογόνες ουσίες που δημιουργούνται από το ψήσιμο.
Καλό είναι να τα έχετε όλα αυτά υπ’ όψιν σας όσοι συχνά απολαμβάνετε μπιφτέκια και λουκάνικα στη σχάρα…
Άλλη μία πρόσφατη μελέτη όμως έχει συσχετίσει την μεγάλη κατανάλωση κόκκινου κρέατος και με τον καρκίνο του νεφρού, ενώ μία μελέτη από το Οχάιο του Καναδά, που δημοσιεύθηκε μόλις πριν λίγες ημέρες, συνδέει την υπερκατανάλωση κόκκινου κρέατος και με τα εγκεφαλικά επεισόδια.
Οι ερευνητές βρήκαν πως αλλαγή της διατροφικής πηγής πρωτεϊνών από το κόκκινο κρέας σε λευκό (πουλερικά) αλλά και γαλακτοκομικά προϊόντα και ξηρούς καρπούς, μειώνει κατά πολύ τον κίνδυνο των εγκεφαλικών επεισοδίων, χωρίς να σχετίζεται αυτό με τις τιμές της χοληστερίνης
Δεν είναι μόνον το πρόβλημα της χοληστερίνης, επομένως, που συνδέεται με την υπερκατανάλωση του κόκκινου κρέατος, όπως ίσως νομίζατε, φίλες και φίλοι μου, μέχρι τώρα.  
Με αγάπη

Τετάρτη, 25 Ιανουαρίου 2012

Σελίδες γέλιου (25)



Ελάτε να γελάσουμε με ένα ανέκδοτο τώρα...

Γεια σας
Ένας φίλος μου έστειλε ένα πολύ νόστιμο ανέκδοτο και σας το μεταφέρω ελπίζοντας να γελάσετε όσο και εγώ. Αν δεν γελάσετε, τουλάχιστον χαμογελάστε, μια που όπως έχουμε ξαναπεί φίλες και φίλοι μου, είναι εξ ίσου καλό για την υγεία σας :
 
 
Οι επιβάτες μιας πτήσης της Ryanair κάθονται στις θέσεις τους και περιμένουν τους πιλότους. Σύντομα, δύο άνδρες μπαίνουν στον αεροπλάνο, με στολή πιλότου. Φορούν μαύρα γυαλιά. Ο ένας από τους δύο συνοδεύεται από έναν σκύλο για τυφλούς και ο άλλος βρίσκει το δρόμο του με την βοήθεια ενός άσπρου μπαστουνιού. Προχωρούν στον διάδρομο, μπαίνουν στο πιλοτήριο και ξανακλείνουν την πόρτα.

Πολλοί από τους επιβάτες γελούν νευρικά και όλοι κοιτάζονται με μία έκφραση που πηγαίνει από την έκπληξη στον φόβο ή τον σκεπτικισμό. Μερικoί ψάχνουν τις κάμερές τους.
Μερικά λεπτά αργότερα οι μηχανές του αεροπλάνου ξεκινούν και το αεροπλάνο επιταχύνει στην πίστα. Τρέχει όλο και πιο γρήγορα και μοιάζει σα να μην πρόκειται να απογειωθεί ποτέ. Οι επιβάτες κοιτάζουν από τα παράθυρά τους και διαπιστώνουν ότι το αεροπλάνο κατευθύνεται ίσια σε μια λίμνη που βρίσκεται στο τέλος του διαδρόμου απογείωσης.

Το αεροπλάνο τώρα τρέχει πολύ γρήγορα στην πίστα και πολλοί επιβάτες διαπιστώνουν ότι δεν πρόκειται να απογειωθούν ποτέ και ότι όλοι θα πέσουν στην λίμνη. Οι φωνές των έντρομων επιβατών γεμίζουν το αεροπλάνο, αλλά αυτήν ακριβώς την στιγμή, το αεροπλάνο απογειώνεται γλυκά, χωρίς το παραμικρό πρόβλημα.

Οι επιβάτες ηρεμούν, χαμογελούν, νιώθοντας λίγο ανόητοι που πίστεψαν σε αυτό το κακόγουστο αστείο. Λίγα λεπτά αργότερα το γεγονός ξεχάστηκε.

Στο πιλοτήριο, ο πιλότος ψαχουλεύει το ταμπλό με τα όργανα, βρίσκει το κουμπί του αυτόματου πιλότου και τον βάζει σε λειτουργία. Λέει μετά στον συγκυβερνήτη:

"Ξέρεις τι πραγματικά με φοβίζει";

"Όχι" απαντά ο άλλος.

"Μια απ' αυτές τις μέρες, θα βάλουν τις φωνές πολύ αργά και θα πνιγούμε όλοι μας..."

Δευτέρα, 23 Ιανουαρίου 2012

Ολιστική ή Ενοποιημένη Ιατρική/αναγεννητική ιατρική (7)

Μετατροπή δερματικών κυττάρων σε κύτταρα του αίματος!
Γεια σας
Η αναγεννητική ιατρική, ο νέος αυτός κλάδος της ιατρικής αναπτύσσεται ταχύτατα. Ερευνητικές εργασίες ανακοινώνονται συνεχώς με εκπληκτικά αποτελέσματα.
Και ενώ οι παλαιότερες από αυτές αφορούσαν τα πολυδύναμα εμβρυϊκά βλαστοκύτταρα που υπάρχουν σε αφθονία στον ομφάλιο λώρο (σχετικές τράπεζες έχουν όπως ξέρετε ήδη δημιουργηθεί ανά τον κόσμο, προκειμένου να φυλάξει κανείς, γι αυτόν τον λόγο, αίμα από τον ομφάλιο λώρο του νεογέννητου παιδιού του), στη συνέχεια οι επιστήμονες ανακάλυψαν πως και τα ενήλικα βλαστοκύτταρα, που υπάρχουν στον μυελό των οστών των ενηλίκων, μπορούν να μετατραπούν σε κύτταρα διαφόρων ιστών, όπως έχουμε ήδη πει σε προηγούμενα άρθρα αυτής της στήλης.
Καθώς όμως οι έρευνες προχωρούν, τα πράγματα γίνονται όλο και πιο ενδιαφέροντα. Επειδή τα ενήλικα βλαστοκύτταρα δεν υπάρχουν σε αφθονία στον ενήλικα οργανισμό, οι ερευνητές έστρεψαν αλλού την προσοχή τους. Ανέπτυξαν τεχνικές με τις οποίες προσπάθησαν να μετατρέψουν ώριμα πια κύτταρα ενός ιστού (όχι βλαστοκύτταρα) σε κύτταρα ενός άλλου ιστού. Και τα κατάφεραν, ύστερα από προσπάθειες μιας δεκαετίας περίπου. Στο προηγούμενο άρθρο αυτής της στήλης σας μίλησα ήδη για ένα τέτοιο κατόρθωμα. Την μετατροπή νευρικών και δερματικών κυττάρων σε κύτταρα καρδιακά.
Σε μία νέα έρευνα τώρα, Καναδοί επιστήμονες πήραν κύτταρα του δέρματος, και με διαφορετική αυτή την φορά επεξεργασία και καλλιέργεια μέσα σε πρωτεΐνες που διεγείρουν το ανοσοποιητικό (λέγονται κυτοκίνες), καθώς επίσης και με την βοήθεια ενός ιού με τον οποίο κατάφεραν να βάλουν μέσα στα κύτταρα το γονίδιο ACT4, κατάφεραν να  μετατρέψουν αυτά τα δερματικά κύτταρα σε κύτταρα του αίματος, τόσο λευκά όσο και ερυθρά αιμοσφαίρια.
Τα νέα αυτά κύτταρα, λειτουργούν στο εργαστήριο ακριβώς όπως τα κανονικά κύτταρα του αίματος παράγοντας τις ίδιες ουσίες, όμως θα χρειαστεί πολλή ακόμη δουλειά και έρευνα κλινική (σε ζώα και ανθρώπους δηλαδή) για να βεβαιωθούν οι ερευνητές πως  λειτουργούν αυτά και μέσα στον οργανισμό όπως ακριβώς τα κανονικά.
Αν τελικά το αποτέλεσμα είναι ευνοϊκό, η ανακάλυψη αυτή θα βοηθήσει αφάνταστα όπως καταλαβαίνετε στην επίλυση των προβλημάτων που υπάρχουν με τις μεταγγίσεις (αντιδράσεις, επάρκεια σε αίμα κ.λ.π.) αλλά και την θεραπεία ασθενειών όπως οι λευχαιμίες. Σκεφθτείτε το λίγο: να παίρνουν ένα μικρό κομματάκι από το δέρμα σας και να το μετατρέπουν σε αίμα που χρειάζεστε για να μεταγγιστείτε!... Δεν είναι καταπληκτικό;
 Υπάρχουν και άλλα πολύ ενδιαφέροντα νέα από αυτόν τον χώρο της ιατρικής γι αυτό θα τα ξαναπούμε σύντομα.

Σάββατο, 21 Ιανουαρίου 2012

Ερασιτέχνης κηπουρός/Ανθόκηπος/Χειμώνας (10)


Χειμωνανθός
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Χειμωνανθός
Ο χειμωνανθός μου (θάμνος φυλλοβόλος) άνθισε εφέτος (επιτέλους!...) πριν ακόμη το χειμωνιάτικο κρύο μαράνει και ρίξει τα φύλλα του. Η συνεχιζόμενη για μέρες όμως Κερκυραϊκή βροχή δεν άφησε το άρωμα αυτών των λεπτεπίλεπτων λουλουδιών να γεμίσει τον κήπο, δυστυχώς.
Με βροχή βγήκα και σας φωτογράφισα αυτά τα ανθάκια με τις σταγόνες του νερού να λαμπυρίζουν επάνω τους (δεξ. φωτ.), γιατί δεν ήξερα εάν θα έμεναν ακόμη στη θέση τους, όταν θα αποφάσιζε ο Κερκυραϊκός καιρός να πάψει να κλαίει...
Και όμως αν και τόσο λεπτεπίλεπτα, τα ανθάκια αυτά άντεξαν την συνεχιζόμενη για πολλές ημέρες Κερκυραϊκή βροχή, ενώ τα φύλλα του θάμνου άρχισαν σιγά-σιγά να τον εγκαταλείπουν και να τον αφήνουν γυμνό στο χειμωνιάτικο κρύο.
Χειμωνανθός
Μα και κάτω από λιακάδα ακόμη, που ένα τριήμερο μόλις κράτησε στο νησί, τα μοσχοβολιστά αυτά λουλουδάκια μοιάζουν με δροσοσταλίδες, όπως βλέπετε στην τελευταία φωτογραφία, έτσι που γέρνουν ντροπαλά τα μικρά κεφαλάκια τους επάνω στα γυμνά κλαδιά. 
Δεν πειράζει αν σας φαίνομαι υπερβολική, τα αγαπάω όμως πολύ τα φυτά μου, είναι αλήθεια. 
Είναι πολύ εύκολος αυτός ο θάμνος στη συντήρησή του. Μόνον λίγη κοπριά από ζώα ή από φύκια εγώ του βάζω την άνοιξη και προσέχω να διατηρώ το σχήμα και το ύψος του στα μέτρα που ταιριάζουν στον κήπο μου, κλαδεύοντάς τον προς το τέλος του χειμώνα (όπως όλους τους θάμνους), κόβοντας επί τη ευκαιρία λουλουδιασμένα κλωνάρια για τα βάζα μου, που χαρίζουν ευωδιά σε ολόκληρο το σπίτι. Αφαιρώ κάποια βασικά χοντρά κλαδιά από τη βάση τους για να μην απλώνει ο θάμνος πολύ τριγύρω, και κόβω τα υπόλοιπα στη μέση περίπου του ύψους τους, ώστε με την καινούργια βλάστηση της άνοιξης να ξαναφτάσει ο θάμνος στο ίδιο ύψος που έχει τώρα πριν το κλάδεμα.
Χειμωνανθός
Και παρ ότι αυτός ο χειμωνιάτικος καιρός δεν ενδείκνυται για πολλές δουλειές στον κήπο, εγώ τα κατάφερα σήμερα που είχε λιακάδα να κουρέψω το χορτάρι (φυσική "αγριάδα", αντί για γκαζόν) που έχω αφήσει να γεμίσει τα δρομάκια και τα υπόλοιπα κενά σημεία του κήπου ανάμεσα στα παρτέρια. Τις πιο πολλές δουλειές του κήπου τις κάνω μόνη μου, γιατί όπως έχουμε πολλές φορές πει, η κηπουρική δεν τρέφει μόνον την ψυχή με την ομορφιά και την ευωδιά των λουλουδιών και των φυλλωμάτων αλλά ασκεί και το σώμα και μάλιστα με πολύ πιο φυσικό τρόπο από ότι οι ασκήσεις γυμναστικής, πράγμα απαραίτητο για την αντιμετώπιση των στρες της ζωής. Ακόμη και αν έχετε λοιπόν την οικονομική άνεση να έχετε κάποιον να περιποιείται τον κήπο σας, φροντίστε να ασχολείστε και εσείς μαζί του όσο περισσότερο μπορείτε.
Με αγάπη

Πέμπτη, 19 Ιανουαρίου 2012

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική/εγκέφαλος (1)


Ο  εγκέφαλός  μας (1) 
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Στο πλαίσιο των γενικότερων θεμάτων υγείας που διαπραγματεύεται αύτός ο ιστότοπος, αποφάσισα να πούμε μερικά πράγματα και για τον εγκέφαλό μας, μια που η καλή του λειτουργία βοηθάει πολύ την αντιμετώπιση του στρες.
Θα αρχίσω με μία συμβουλή που δίνουν συγγραφείς ενός σχετικού άρθρου από το Franklin Institute : Χρησιμοποιείστε τον γιατί αλλιώς θα τον χάσετε…(use it or lose it)
Η πνευματική διέγερση αλλά και η γυμναστική βελτιώνουν την λειτουργία του και εμποδίζουν την εκφύλισή του. Θα πρέπει επομένως και με τους δύο αυτούς τρόπους να βοηθήσουμε τον εγκέφαλό μας να φτιάχνει καινούργια κύτταρα (νευρώνες) και καινούργιες συνδέσεις μεταξύ τους μέχρι τα βαθιά μας γεράματα. Αυτό θα βοηθήσει να διατηρήσουμε τόσο την μνήμη μας όσο και την κινητικότητά μας, πράγμα πολύ σημαντικό.
Παλαιότερα πιστεύαμε πως τα νευρικά κύτταρα δεν αναγεννώνται μετά από μία ηλικία. Οι νέες έρευνες όμως απέδειξαν ευτυχώς πως ο εγκέφαλός μας δεν χάνει αυτήν την ικανότητα με την ηλικία. Χρειάζεται μόνον συνεχή άσκηση και ερεθίσματα.
Ο αρχικός λόγος για την ανάπτυξη του νευρικού συστήματος ήταν η κίνηση των ζώων για να βρουν την τροφή τους αντί να την περιμένουν να έρθει αυτή στο στόμα τους. Έτσι π.χ. οι μέδουσες και οι θαλάσσιες ανεμώνες απέκτησαν μεγάλο πλεονέκτημα έναντι των σφουγγαριών που παρέμεναν ακίνητα.
Με τα χρόνια και την εξέλιξη των ειδών  οι ικανότητες του αναπτυσσόμενου νευρικού συστήματος έγιναν όλο και περισσότερες, όμως η βασική αιτία ανάπτυξής του παραμένει η κίνηση. Η μείωση της ικανότητας προς κίνηση χαρακτηρίζει τα γεράματα, ενώ αντίθετα ένα ευκολοκίνητο σώμα και ένα καθαρό μυαλό χαρακτηρίζουν τα νιάτα, όπως όλοι καλά γνωρίζουμε.
Και για να αρχίσετε να ασκείτε τον εγκέφαλό σας (εκτός από την γυμναστική και την κηπουρική για τα οποία σας μιλάω συχνά) θα σας δώσω σήμερα, μία απλούστατη άσκηση που υπάρχει τόσο στην Κινέζικη ιατρική όσο και την Ινδική γιόγκα:

Σταθείτε όρθιοι στο ένα πόδι με τα μάτια κλειστά. Όσο πιο λίγο είναι το διάστημα που μπορείτε να σταθείτε χωρίς να χάσετε την ισορροπία σας, τόσο πιο ηλικιωμένος δείχνει να είναι ο εγκέφαλός σας.
Μην απογοητεύεστε όμως. Με την συχνή εξάσκηση, θα δείτε πως θα τα καταφέρνετε όλο και καλύτερα και αυτό σημαίνει πως ο εγκέφαλός σας φτιάχνει καινούργιες συνδέσεις. Ξανανιώνει δηλαδή!... και αυτό θα έχει αντίκτυπο στη λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού σας.΄
Κάντε την άσκηση όσο πιο συχνά μπορείτε, πότε με το ένα πόδι  και πότε με το άλλο. Εμείς θα τα ξαναπούμε σύντομα...
Με αγάπη

Τρίτη, 17 Ιανουαρίου 2012

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ/υγεία (40)

Ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία εναντίον καρκίνου!..
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Ενδιαφέροντα νέα από τον ιατρικό χώρο έχω να σας ανακοινώσω σήμερα.
Όπως το έχουμε ξαναπεί, υπάρχουν πολλές έρευνες που δείχνουν πως η υπερβολική χρήση των κινητών τηλεφώνων μπορεί να δημιουργήσει καρκίνο εξ αιτίας της ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας που εκπέμπουν τα τηλέφωνα αυτά.
Πρόσφατα όμως μία διεθνής ιατρική έρευνα έδειξε πως ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία πολύ χαμηλότερης ισχύος από αυτή των κινητών τηλεφώνων (100-1000 φορές χαμηλότερη) βοήθησε στην μείωση του όγκου καρκίνου του ήπατος προχωρημένου σταδίου σε μία μικρή ομάδα ασθενών που πήραν μέρος στην έρευνα.
Το εύρημα έκανε τον Αμερικανικό Οργανισμό Φαρμάκου (FDA) να εγκρίνει κονδύλι για την εφαρμογή της έρευνας σε μεγαλύτερη ομάδα ατόμων, όπως αναφέρεται στην Βρετανική εφημερίδα The Gardian.
Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύθηκαν στο ιατρικό περιοδικό  British Journal of Cancer.
Τα νέα αυτά είναι πολύ εντυπωσιακά, αν σκεφθεί κανείς πόσο ευκολότερη είναι μια τέτοια θεραπεία από τις γνωστές χημειοθεραπείες, αλλά και πόσο πιο φθηνή και ανώδυνη για τον ασθενή, χωρίς παρενέργειες.
Στην θεραπεία αυτή δεν ανταποκρίθηκαν βέβαια όλοι οι ασθενείς, αλλά αυτό ισχύει για κάθε θεραπεία, όπως όλοι γνωρίζουμε.
Θα ακολουθήσουν και άλλες έρευνες ασφαλώς τώρα που άναψε το πράσινο αυτό φως και σύντομα θα έχουμε και άλλα αποτελέσματα.
Το πιο πάνω νέο όμως με έκανε να θυμηθώ για άλλη μια φορά, την ηλεκτρομαγνητική ενέργεια που εμείς οι άνθρωποι εκπέμπουμε και ιδιαίτερα αυτήν που εκπέμπουν τα χέρια των ενεργειακών θεραπευτών που μπορούν με τεχνικές αυτοσυγκέντρωσης να την αυξάνουν κατά πολύ, όπως έχει αποδειχθεί.
Σας έχω μιλήσει γι αυτό αρκετά αναλυτικά στο βιβλίο μου ("Πώς να νικήσετε το στρες" Εκδ. ΑΡΧΕΤΥΠΟ) αλλά και σε αυτόν εδώ τον ιστότοπο σε μία σειρά από τρία άρθρα. Το πρώτο άρθρο μπορείτε να ξαναδείτε κάνοντας κλικ εδώ.
Πλησιάζει φαίνεται όλο και περισσότερο ο καιρός που οι τέτοιου είδους θεραπείες θα γίνουν αποδεκτές από την ιατρική επιστημονική κοινότητα, ύστερα από τόσα χρόνια απαξίωσης….
Με αγάπη

Σάββατο, 14 Ιανουαρίου 2012

Χαλάρωση (45)

Τα είδη της χαλάρωσης
Γεια σας
Νομίζω πως, μια που σας έχω ήδη δώσει σε αυτήν εδώ τη στήλη αρκετά βίντεο με μουσικές και εικόνες χαλαρωτικές στα οποία μπορείτε να ανατρέξετε όποτε το επιθυμείτε, είναι καιρός τώρα να σας πω δυό λόγια πρακτικά και επεξηγηματικά  για το θέμα της χαλάρωσης, για να καταλάβετε πόσο σημαντική είναι αυτή για την υγεία σας, ιδιαίτερα όσοι ανάμεσά σας δεν έχετε διαβάσει το βιβλίο μου που αφορά το στρες και την αντιμετώπισή του (Πώς να νικήσετε το στρες, Εκδ. ΑΡΧΕΤΥΠΟ).
Υπάρχουν λοιπόν τρία είδη χαλάρωσης. Η αναπνευστική, η μυϊκή και η πνευματική. Αυτό που επιδιώκουμε με τη χαλάρωση είναι να ηρεμήσουμε  τον εγκέφαλό μας  και να τον οδηγήσουμε να λειτουργεί στα α-κύματα. Στο ρυθμό δηλαδή περίπου που αυτός λειτουργεί όταν είμαστε σε ελαφρύ ύπνο και βλέπουμε όνειρα. Σας έχω ξαναμιλήσει για τους ρυθμούς του εγκεφάλου όταν σας εξήγησα την λειτουργία του RAS. Το σχετικό άρθρο μπορείτε να ξαναδείτε αν κάνετε κλικ εδώ.
Η συχνότητα αυτού του εγκεφαλικού ρυθμού άλφα, είναι παρόμοια με την συχνότητα του ηλεκτρομαγνητικού πεδίου της γης που παράγεται από τους κεραυνούς που βομβαρδίζουν κάθε λεπτό την γη μεταξύ της ιονόσφαιρας και ατμόσφαιρας (συντονισμός Shuman ή παλμός της Γης). Είναι όμως το ηλεκτρομαγνητικό πεδίο της γης πολλές χιλιάδες φορές πιο δυνατό από αυτό του εγκεφάλου μας, γι αυτό και τον επηρεάζει θετικά όταν αυτός είναι συντονισμένος στην ίδια συχνότητα, όπως αναφέρουν οι βιολόγοι. Ενισχύεται δηλαδή η ενέργεια του εγκεφάλου μας.
Με την χαλάρωση επομένως φτάνουμε σε μία ελαφριά ύπνωση βοηθώντας έτσι την λειτουργία του εγκεφάλου μας. Υπάρχουν τώρα πια επιστημονιικές έρευνες που δείχνουν την βελτίωση αυτή της εγκεφαλικής λειτουργίας με απεικονιστικές μεθόδους του εγκεφάλου. Μία από αυτές πρόσφατη, από το Πανεπιστήμιο της Μασαχουσέτης, έδειξε πως η αλλαγή επέρχεται μόλις μετά από 8 εβδομάδες καθημερινής άσκησης.
Στα άρθρα που θα βρείτε στην ετικέτα ενεργειακή εναρμόνιση/ασκήσεις, θα βρείτε τις οδηγίες για την αναπνευστική και την μυϊκή χαλάρωση (ασκήσεις 1 και 2). Μπορείτε λοιπόν να τις κάνετε αυτές πρώτα, και στην συνέχεια αντί να συνεχίσετε με οραματισμούς θεραπευτικούς, δημιουργικούς ή διαχείρισης συναισθημάτων, να έχετε έτοιμο ένα από τα χαλαρωτικά βίντεο που σας έχω δώσει και να το απολαύσετε μία, δύο ή και περισσότερες φορές. Αυτό θα λειτουργήσει σαν πνευματική χαλάρωση και το αποτέλεσμα που θα έχετε θα είναι πολύ καλό.
Δεν θα είναι το ίδιο βέβαια με αυτό της ενεργειακής εναρμόνισης (coherence), στην οποία για να φτάσει κανείς χρειάζεται επιπλέον συνεχή και επίμονη άσκηση στην διαχείριση των συναισθημάτων του, θα είναι όμως σαφώς πολύ καλύτερο από το να ακούτε μόνον τη μουσική και να βλέπετε τα βίντεο.
Ετοιμάστε λοιπόν το βίντεο που προτιμάτε, καθίστε αναπαυτικά, κλείστε τα μάτια σας και ασχοληθείτε λίγο με την αναπνευστική σας χαλάρωση, μετά με  την μυϊκή και τέλος βάλτε το βίντεο και απολαύστε τη μουσική όσες φορές επιθυμείτε.
Στη συνέχεια γυρίστε πίσω την προσοχή σας στα πόδια σας που ακουμπούν στο πάτωμα,
στο σώμα σας που είναι καθισμένο στη καρέκλα και συγά-σιγά ανοίξτε τα μάτια σας και επανέλθετε στην κανονική σας κατάσταση…
Αν αρχίσετε να ασκείστε καθημερινά, θα δείτε σύντομα μεγάλη διαφορά στην υπερένταση, τα νεύρα και τους θυμούς σας, πράγμα που θα βοηθήσει πολύ την υγεία σας αλλά και θα βελτιώσει τις σχέσεις με τους γύρω σας.
Όσο για μένα, θα συνεχίσω να σας βρίσκω και να βάζω σε αυτόν εδώ τον ιστότοπο κατάλληλα μουσικά βίντεο για την πνευματική σας χαλάρωση.
Με αγάπη

Παρασκευή, 13 Ιανουαρίου 2012

Υγεινή διατροφή/χοληστερίνη (11)

Τα αβγά δεν ανήκουν πια στις «κακές» τροφές.
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Επιστήμονες επαναπροσδιόρισαν τα οφέλη και τις βλάβες από τα αβγά στην υγεία μας και τα έβγαλαν από τις απαγορευμένες τροφές όσον αφορά την χοληστερίνη και τις καρδιοπάθειες.
Έρευνες των τελευταίων ετών (πάνω από 200 την τελευταία 25ετία) έδειξαν πως η κατανάλωση αβγών δεν βλάπτει τα αγγεία μας, όπως πίστευαν παλαιότερα, και επομένως δεν πρέπει αυτά να είναι μία απαγορευμένη τροφή για τους καρδιοπαθείς.
Αυτό που βλάπτει το εσωτερικό των αγγείων και δημιουργεί τις αρτηριοσκληρωτικές πλάκες είναι κυρίως η κατανάλωση κορεσμένων και τρανς λιπαρών που βρίσκονται σε τροφές όπως τα γαλακτοκομικά προϊόντα,  κρέατα, μπισκότα και άλλα γλυκά του εμπορίου, διάφορα σνακς  κ.λ.π. Τα έχουμε ξαναπεί αυτά. Μπορείτε να ξαναδείτε το σχετικό άρθρο κάνοντας κλικ εδώ.
Άλλωστε τα αβγά, όσο βελτιώνονται οι συνθήκες διατροφής των πτηνών, βελτιώνονται ως προς την χοληστερίνη που περιέχουν στον κρόκο τους ενώ αυξάνει σε αυτά η περιεκτικότητα σε βιταμίνη D, απαραίτητη για τον οργανισμό. Επιπλέον τα αβγά περιέχουν μία ακόμη πολύ χρήσιμη ουσία που λέγεται «χολίνη» έλλειψη της οποίας παρατηρείται σε πολλούς ανάμεσά μας. Ένα αβγό περιέχει το 25% της ποσότητας χολίνης που χρειάζεται την ημέρα ο οργανισμός, και η ουσία αυτή έχει συνδυαστεί με την μείωση της φλεγμονής που είναι αποτέλεσμα των στρες και οδηγεί σε όλες τις βλάβες που αυτά τα τελευταία κάνουν στον οργανισμό.  
Μία σωστή και υγιεινή διατροφή μπορεί επομένως να περιέχει αβγά (όχι όμως καθημερινά), αρκεί αυτά να μην είναι μαγειρεμένα με βούτυρο, μπέικον κ.λ.π. Να μην χρησιμοποιούμε για το μαγείρεμά τους δηλαδή κορεσμένα λιπαρά.
Με αγάπη

Πηγές:
http://www.cbsnews.com/stories/2011/02/08/earlyshow/health/main7329038.shtml
http://www.health.harvard.edu/press_releases/egg-nutrition
http://www.bhf.org.uk/default.aspx?page=12920
http://www.physorg.com/news139156140.html

Πέμπτη, 12 Ιανουαρίου 2012

Σοφά λόγια (42)

ΚΑΠΟΙΟΣ  ΕΙΠΕ...

Ο παράδεισος δεν είναι μία νοσταλγία, ούτε –πολύ περισσότερο- μία ανταμοιβή.  Είναι ένα δικαίωμα.


~Οδυσσέας Ελύτης~

Τετάρτη, 11 Ιανουαρίου 2012

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ/υγεία (39)

Το μπότοξ  (botox) δεν διορθώνει μόνον τις ρυτίδες…
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Για το μπότοξ (αλλαντική τοξίνη) θα σας μιλήσω σήμερα. Η ουσία αυτή είναι μία τοξίνη (βλαβερή δηλαδή ουσία, γιατί μπλοκάρει τα σήματα που δίνονται από τα νεύρα) η οποία παράγεται από ένα βακτήριο που προκαλεί τροφική δηλητηρίαση, το βακτήριο της αλλαντίασης.
Σε μικρές όμως δόσεις, η ουσία αυτή χρησιμοποιείται μέχρι τώρα για την πρόκληση μυϊκής χαλάρωσης η οποία οδηγεί σε μείωση των ρυτίδων, σε ελάττωση της υπεριδρωσίας μασχαλών, πελμάτων και παλαμών, σε βελτίωση της σπαστικότητας των μυών, ακόμη και σε βελτίωση της κεφαλαλγίας, όταν αυτή οφείλεται σε σύσπαση των μυών του κρανίου (αποτέλεσμα του στρες).
Πρόσφατα όμως ερευνητές επιστήμονες ανακάλυψαν μία ακόμη χρήση της ουσίας αυτής προς όφελος της υγείας.
Τόσο ο Αμερικανικός Οργανισμός φαρμάκων, όσο και η Ευρώπη με βάση τις τελευταίες έρευνες επάνω στο θέμα, έδωσαν στο τέλος του προηγούμενου χρόνου το πράσινο φως για την χρησιμοποίησης της ουσίας αυτής στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της «υπερδραστήριας ουροδόχου κύστης».  
Η πάθηση αυτή παιδεύει πολλούς και πολλές, γιατί στην περίπτωση αυτή, σπασμοί της κύστης που δεν μπορεί το άτομο να ελέγξει, οδηγούν σε συχνή τάση προς ούρηση και αδυναμία συγκράτησής της.
Οι ερευνητές είδαν λοιπόν, πως μία ένεση της ουσίας αυτής (μπότοξ) στην ουροδόχο κύστη (γίνεται με κυστεοσκόπηση), μπορεί να την χαλαρώσει και να αυξήσει την ικανότητά της για συγκράτηση των ούρων και τα αποτελέσματα αυτά φτάνουν να διαρκούν μέχρι και εννέα μήνες.
Μεγάλη ανακούφιση θα αισθανθούν όσοι και όσες υποφέρουν από αυτό το πρόβλημα, ιδιαίτερα άτομα που πάσχουν από σκλήρυνση κατά πλάκας ή από βλάβες της σπονδυλικής στήλης, που σε μεγάλο ποσοστό (60 -80%) αντιμετωπίζουν παρόμοια συμπτώματα.
Δεν παύει βέβαια η θεραπεία αυτή (όπως όλες) να έχει και τις παρενέργειές της που μπορεί να οδηγήσουν σε ανάγκη καθετηριασμού της κύστης, όμως  όσοι πάσχουν από τα πιο πάνω νοσήματα και υποφέρουν από "υπερδραστήρια κύστη" και τα συμπτώματά της, αξίζει να δοκιμάσουν.  
Με αγάπη

Δευτέρα, 9 Ιανουαρίου 2012

Ενεργειαkή εναρμόνιση -coherence- (3)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Όσο και αν είναι κουραστικό να μιλάει κανείς για το ίδιο θέμα ξανά και ξανά, εγώ έχω αποφασίσει να συνεχίσω να σας μιλάω τακτικά για την εναρμόνιση (coherence) των ενεργειών του κορμιού μας και τον σημαντικό ρόλο που έχει αυτή η εναρμόνιση στην υγεία και την ποιότητα της ζωής μας γενικότερα.
Είναι παγκόσμια η προσπάθεια αυτή, και στην Ελλάδα δυστυχώς δεν είναι πολλοί οι επιστήμονες που ασχολούνται με αυτήν.
Το θέμα δεν είναι βέβαια καινούργιο, όλες οι θρησκείες, σχολές εσωτερισμού αλλά και μαγείας, ασχολούνται με αυτό από αιώνες τώρα, αλλά αυτές δεν έχουν καταφέρει να κάνουν τα πολύ «λογικά» μυαλά να δεχτούν τις διδασκαλίες τους και να ακολουθήσουν τις τακτικές τους.
Έτσι η πνευματικότητα και ο εσωτερισμός έχουν παραμείνει κτήμα των ολίγων και εκλεκτών, ή των πολύ αγνών καλοκάγαθων θρησκευόμενων ανθρώπων.
Ανάμεσα σε αυτές τις δύο ομάδες όμως, υπάρχουν και ζουν επάνω σε τούτη τη γη εκατομμύρια άνθρωποι που δεν έχουν ιδέα για την ενεργειακή τους φύση. Άνθρωποι που έχοντας την ορατή ύλη  σαν μόνη πραγματικότητά τους, άγονται και φέρονται από τις διάφορες εξουσίες, πολιτικές και θρησκευτικές, που τους θέλουν διαιρημένους σε ομάδες κοινωνικές, θρησκευτικές, πολιτικές, γιατί μόνον έτσι μπορούν να τους ελέγχουν και να τους εκμεταλλεύονται.
Στην εποχή μας όμως, επιτέλους η επιστήμη έφτασε να αποδείξει πως το υλικό μας σώμα, αυτό το σώμα που οι διάφορες εξουσίες τόσο εύκολα θυσιάζουν καθημερινά σε κάθε είδους πολέμους σε όλα τα μήκη και πλάτη της γης, είναι ένα σύνολο από σοφά, δημιουργημένα από συμπυκνωμένη ενέργεια, σύμπαντα (τα κύτταρά μας) που συνεργάζονται μεταξύ τους με εκπληκτική τελειότητα.
Αυτή η συνεργασία οδηγεί στην παραγωγή πολλών διαφορετικών ενεργειών μέσα στο κορμί μας.  
Στο βιβλίο μου «Πώς να νικήσετε το στρες» εκδ. ΑΡΧΕΤΥΠΟ, μπορείτε να διαβάσετε αναλυτικά γι αυτές. Εδώ όμως θα σας τις αναφέρω εν συντομία. Στο σώμα μας παράγεται λοιπόν χημική ενέργεια (από τον μεταβολισμό των τροφών), ηλεκτρισμός με την μορφή κινουμένων ηλεκτρονίων, καθώς και ηλεκτρισμός με την μορφή κινουμένων πρωτονίων από τη διάσπαση των μορίων του νερού, παράγεται επίσης φως, με τη μορφή φωτονίων που εκπέμπονται από το DNA μας, ακόμη και «τσουνάμι»(σολιτόνιο) έχει βρεθεί ότι παράγεται μέσα στις πρωτεΐνες μας.
Αυτές οι ενέργειες τώρα όταν είναι εναρμονισμένες (δικός μου ο όρος για ευκολότερη κατανόηση), βρίσκονται δηλαδή σε συμφωνία (coherence), ο οργανισμός μπορεί να τις αθροίζει ή να τις αναιρεί ανάλογα με τις ανάγκες του, ώστε να λειτουργεί σωστά, αλλιώς δημιουργούνται προβλήματα στη λειτουργία του που μπορεί να οδηγήσουν σε νόσο.
Οι διάφορες τεχνικές που χρησιμοποιούνται από τις διάφορες θρησκείες, όπως τρόποι προσευχής και διαλογισμοί, αλλά και οι απλές ασκήσεις στηριγμένες σε έρευνες ιατρικής και ψυχολογίας που σας δίνω εγώ στα βιβλία μου και σε αυτόν τον ιστότοπο, αποσκοπούν σε αυτή την εναρμόνιση.
Η βασική επιδίωξη είναι μέσα από αυτή την εναρμόνιση να βοηθήσει κανείς την υγεία του, οι τεχνικές όμως αυτές αν συνδυαστούν με σωστή ελαφριά υγιεινή διατροφή, μελέτη σχετικών θεμάτων και συνεχή ενδοσκόπηση, μπορούν να οδηγήσουν την αντίληψή μας πολύ πέρα από τις πέντε γνωστές αισθήσεις μας και να διευρύνουν το νόημα της ζωής μας, αλλά αυτό δεν είναι θέμα προς συζήτηση σε μία ιστοσελίδα σαν αυτή, που διαπραγματεύεται θέματα υγείας.
Γι αυτό θα σταματήσω εδώ, αφού πρώτα σας συμβουλέψω άλλη μία φορά να δοκιμάσετε να ασκηθείτε με τις ασκήσεις ενεργειακής εναρμόνισης και διαχείρισης συναισθημάτων που σας έχω δώσει στις αντίστοιχες στήλες (ετικέτες).

Σας αναφέρω και την διαχείριση των συναισθημάτων, γιατί χωρίς αυτήν δεν είναι εύκολο να πετύχετε την ενεργειακή σας εναρμόνιση, όπως σας έχω ξαναπεί. Τα αρνητικά συναισθήματα είναι το χειρότερο από τα στρες της ζωής και το πιο καταστροφικό για την υγεία μας, γι αυτό η διαχείριση των συναισθημάτων μας είναι απαραίτητη, ιδιαίτερα στους δύσκολους καιρούς που ζούμε.
Με αγάπη     


Σάββατο, 7 Ιανουαρίου 2012

Υγιεινές συνταγές/λαχανικά (11)

Γεια σας
Μία νοστιμότατη και πολύ υγιεινή συνταγή που μπορεί πολύ ωραία να προσφερθεί σαν ένα πρώτο πιάτο συνοδευόμενο από μία πράσινη σαλάτα, θα σας δώσω σήμερα.
Όπως συχνά συμβαίνει η συνταγή προέκυψε όταν προσπάθησα πριν λίγες ημέρες να φτιάξω κάτι γρήγορο να φάω με ότι υλικά είχα στη διάθεσή μου εκείνη τη στιγμή. Δοκιμάστε την και πέστε μου εάν θέλετε τη γνώμη σας.

Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με πουρέ γλυκοπατάτας
Πιπεριές Φλωρίνης
Γλυκοπατάτες λευκές
Κρεμμύδι λεπτοκομμένο
Μαϊντανός
Τυρί τριμμένο (πεκορίνο ή κεφαλογραβιέρα)
Πιπέρι


Αναλογίες: υπολογίστε για κάθε 3 μεγάλες πιπεριές, μία μεγάλη γλυκοπατάτα ένα μεγάλο κρεμμύδι, τρεις κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό και τρεις κουταλιές τριμμένο τυρί.  

Ψήνουμε στο γκριλ του φούρνου τις πιπεριές μέχρι να αρχίσει να μαυρίζει λίγο η φλούδα τους (τις γυρίζουμε και από τις δύο πλευρές, αλλά προσέχουμε να μην τις πολυψήσουμε και μαλακώσουν πολύ), μέσα σε ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα. Στη συνέχεια τις βγάζουμε από τον φούρνο, γυρίζουμε προς τα επάνω τις άκρες της λαδόκολλας, κλείνουμε μέσα της τις πιπεριές, και τις αφήνουμε εκεί τυλιγμένες να κρυώσουν και να μαλακώσει η φλούδα τους, ώστε να αφαιρείται εύκολα.
Τις καθαρίζουμε από τις φλούδες και τα σπόρια όταν κρυώσουν και τις ανοίγουμε με μαχαίρι.

Στο μεταξύ, στον αχνό ψήνουμε τις γλυκοπατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες για να ψηθούν γρήγορα.Όταν μαλακώσουν και  όσο είναι ακόμη ζεστές τις πολτοποιούμε με ένα πιρούνι, τις ανακατεύουμε με το τυρί και τον μαϊντανό ψιλοκομμένο και τους προσθέτουμε  κρεμμύδι που το έχουμε λεπτοκόψει, το έχουμε αφήσει γαι 5 λεπτά να μαριναριστεί σε ζεστό νερό με λίγο ξύδι και στη συνέχεια το έχουμε στύψει καλά.
Γεμίζουμε με το μείγμα της γλυκοπατάτας τις πιπεριές μας και τις κλείνουμε σαν φάκελλο.
Σερβίρονται κρύες ή χλιαρές, μαζί με μία πράσινη σαλάτα.

Παρασκευή, 6 Ιανουαρίου 2012

Το ξέρετε ότι... (25)


Η κατανάλωση ψαριού τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα (ψητού ή σχάρας, όχι τηγανητού) βελτιώνει την εγκεφαλική λειτουργία και μειώνει σημαντικά την πιθανότητα να πάθουμε νόσο Αλτσχάϊμερς;


Πηγή: http://www.rsna.org/
            http://www.naturalnews.com/034276_fish_consumption_Alzheimers_disease.html

Πέμπτη, 5 Ιανουαρίου 2012

Σελίδες γέλιου (24)

Γεια σας
Με το τελευταίο ανέκδοτο που κυκλοφορεί αυτές τις ημέρες στο διαδίκτυο σας προτείνω να γελάσετε ή έστω να χαμογελάσετε σήμερα:
Ο Χριστός θέλει να σώσει την Ελλάδα

Βλέποντας ο Θεός το τεράστιο πρόβλημα της Ελλάδας και τις μεγάλες δυσκολίες που αντιμετωπίζει ο πιστός Ελληνικός λαός, αποφασίζει να στείλει τον Υιό Του και πάλι στη Γη για να συμπαρασταθεί στους Έλληνες.
Ο Ιησούς εμφανίζεται ενώπιον της Βουλής των Ελλήνων και μετά από μια θερμή ομιλία συμπαράστασης και υποστήριξης της Ελλάδας, ανακοινώνει ότι διαγράφει όλα τα χρέη της χώρας, φέρνει μεγάλες επενδύσεις, παρέχει αυξήσεις 100% σε όλους τους Έλληνες και διαγράφει τα δάνειά τους.
Όλοι οι Βουλευτές όρθιοι ζητωκραυγάζουν.
Αλαλαγμοί χαράς και ικανοποίησης από όλες τις πτέρυγες.
Ακόμα και η Παπαρήγα. σταυροκοπιέται.
Τότε ο Ιησούς προσθέτει:
«Υπό έναν όρο!».
Όλοι ησυχάζουν και περιμένουν να ακούσουν.
«Όλοι σας θα παραιτηθείτε και κανείς σας δεν θα είναι του λοιπού υποψήφιος βουλευτής».
Νεκρική σιγή στην αίθουσα. 
Κάποιοι του απαντούν ότι θα πρέπει να συνέλθουν τα κόμματα για να αποφασίσουν.
«Πολύ καλά. Θα περιμένω την απάντησή σας αύριο το πρωί» λέει ο Ιησούς.

Την επομένη ο Πρόεδρος δίνει στον Ιησού την ομόφωνη απάντηση όλων των πτερύγων της Βουλής, με την οποία «καταγγέλλεται η απαράδεκτη παρέμβαση του Θεού στα εσωτερικά ζητήματα της χώρας»!!!

Τετάρτη, 4 Ιανουαρίου 2012

Ο μυστικός κόσμος του κορμιού μας/αυτοθεραπεία (2)

Πώς ο οργανισμός επιδιορθώνει μόνος του τις βλάβες των πνευμόνων 

Γεια σας
Σαν συνέχεια του προηγούμενου άρθρου αυτής της στήλης που αφορούσε τον μηχανισμό αυτόματης επιδιόρθωσης της βλάβης των μυών μας από βλαστοκύτταρα που υπάρχουν σε περιοχές κοντά ή και μακριά από την βλάβη, θέλω σήμερα να σας πω και μία άλλη σχετική καινούργια έρευνα, που αφορά τους πνεύμονές μας αυτή την φορά.

Ερευνητές λοιπόν διαπίστωσαν σε ποντίκια, πως βλάβη των πνευμόνων μπορεί να διορθωθεί αυτόματα από τον οργανισμό από βλαστοκύτταρα και πάλι που βρίσκονται κάπου εκεί κοντά.

Στην έρευνα αυτή, οι Kumar et al. μόλυναν ποντίκια με τον ιό Α της γρίππης, έναν ιό που πολλές φορές μπορεί να αποβεί μοιραίος για τον άνθρωπο. Παρά την αρχική βλάβη όμως που έγινε από τον ιό στους πνεύμονες των ποντικιών, η λειτουργία τους αποκαταστάθηκε μέσα σε 3 μήνες. Η επιδιόρθωση των βλαβών έγινε, όπως διαπίστωσαν οι ερευνητές, από βλαστοκύτταρα που πολλαπλασιάστηκαν μέσα στο επιθήλιο βρογχιολίων (στο εσωτερικό περίβλημα δηλαδή των πολύ λεπτών βρόγχων) και που στη συνέχεια μετανάστευσαν στην περιοχή της βλάβης και μετατράπηκαν σε κύτταρα σαν αυτά που είχαν καταστραφεί από τον ιό, φτιάχνοντας έτσι καινούργιες κυψελίδες και αποκαθιστώντας την βλάβη.

Και όσο και αν διαφωνώ με την ταλαιπωρία που υφίστανται τα ζώα στα διάφορα ιατρικά πειράματα, δεν μπορώ να μην σκεφτώ, πως ο μόνος τρόπος για να πειστούν τα πολύ τεχνοκρατικά μυαλά για το μεγαλείο της φύσης και της ζωής είναι να τους αποδειχτεί αυτό σε όλες του τις λεπτομέρειες μέσα από παρόμοια πειράματα, ώστε να μην μπορούν παρά να το αποδεχθούν, κάποια στιγμή.

Θαυμάστε λοιπόν φίλες και φίλοι μου το μεγαλείο του οργανισμού μας. Το σώμα μας είναι ένας στρατός από τρισεκατομμύρια σοφά σύμπαντα (τα κύτταρά μας) που συνεργάζονται εκπληκτικά για να απολαμβάνουμε αυτό που τόσο απλά λέμε «ζωή», μην το ξεχνάτε. Μένει να το πιστέψουμε αυτό, να αγαπήσουμε και να σεβαστούμε αυτό το σώμα όσο χρειάζεται, για να μας ανταμείψει και εκείνο με υγεία.

Σκεφθείτε τώρα, αν και εμείς οι άνθρωποι, σαν κύτταρα αυτού του ιστού που λέγεται "ανθρωπότητα", αποφασίζαμε να συνεργαστούμε όπως τα κύτταρα του οργανισμού μας για το καλό του συνόλου αυτού του ιστού.... Φαντάζεστε τι άνετη και όμορφη θα γινόταν έτσι η ανθρώπινη ζωή σε όλα τα μήκη και πλάτη της γης;   
Με αγάπη  

Πηγή : Cell 147, 525; 539 (2011). http://www.cell.com/ 
  

Αποποίηση ευθύνης


Κάθε ιατρική πληροφορία που δημοσιεύεται σε αυτή την
ιστοσελίδα δεν μπορεί να χρησιμεύσει σαν υποκατάστατο ιατρικής συμβουλής και θα
πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε σχετικά τον
γιατρό σας, που γνωρίζει την συνολική κατάσταση της υγείας σας.