Δευτέρα, 15 Οκτωβρίου 2018

Νέα αιτία δυσκοιλιότητας...


Παθαίνετε ξαφνικά δυσκοιλιότητα και δεν καταλαβαίνετε γιατί, αφού δεν έχει
αλλάξει τίποτα στη διατροφή σας;

Πιθανότατα, έχετε μολυνθεί από κάποιον νευροτρόπο ιό, λένε οι επιστήμονες και το ανοσοποιητικό σας καταστρέφει νευρώνες (νευρικά κύτταρα) του εντέρου σας, που έχουν μολυνθεί από αυτόν, με αποτέλεσμα την μείωση της κινητικότητας του εντέρου σας!

Τα πιο πάνω διαπιστώθηκαν σχετικά πρόσφατα από κάποιους ερευνητές που μελετούσαν σε ποντίκια την δράση του ιού του Δυτικού Νείλου. Ο ιός αυτός προσβάλλει το νευρικό σύστημα και μεταδίδεται, όπως πολλοί γνωρίζουν με το τσίμπημα των κουνουπιών. 
Οι πιο πάνω ερευνητές διαπίστωσαν πως ποντίκια που είχαν μολυνθεί από τον ιό, παρουσίαζαν ανεξήγητη κοπρόσταση. Παρατήρησαν επίσης, ότι το ίδιο συνέβαινε με όποιον νευροτρόπο ιό (ιό που προσβάλλει το νευρικό σύστημα) και αν είχαν μολυνθεί τα ποντίκια, ενώ το σύμπτωμα δεν εμφάνιζαν αυτά όταν η μόλυνσή τους προερχόταν από άλλου είδους ιούς.

Οδηγήθηκαν λοιπόν στο συμπέρασμα ότι η αιτία της κοπρόστασης είναι η προσβολή των νεύρων του εντέρου από τον ιό και η καταστροφή τους από το ανοσοποιητικό σύστημα των ποντικιών, καθώς αυτό αντιμετωπίζει τον ιό. Η καταστροφή αυτή των νεύρων, κάνει το έντερο να χάνει την σωστή του κινητικότητα και να συσσωρεύονται μέσα σε αυτό το κόπρανα.

Ενδιαφέρουσα παρατήρηση, που θα λύσει την απορία πολλών πιστεύω ανάμεσά μας. Η κινητικότητα του εντέρου, όπως παρατήρησαν οι ερευνητές επανέρχεται στη φυσιολογική της κατάσταση μετά από οκτώ περίπου εβδομάδες, αλλά μετά από κάποιο στρες ή κάποιες φορές και δίχως προφανή λόγο, τα προβλήματα επανέρχονται.

Με αγάπη




Πέμπτη, 11 Οκτωβρίου 2018

Η διατροφή επηρεάζει το άγχος μας


Το άγχος παιδεύει όλο και περισσότερους στην εποχή μας. Παρ΄ότι η ζωή έχει διευκολυνθεί πολύ χάρη στην ανάπτυξη της τεχνολογίας, εν τούτοις γίνεται αυτή όλο και πιο αγχωτική και είναι πολλοί οι φίλοι και οι φίλες που καταφεύγουν σε χάπια ηρεμιστικά για να την αντέξουν.
Συγχρόνως, οι περισσότεροι, καπνίζουν, καταναλώνουν πολλά αναψυκτικά και έτοιμα φαγητά και ζουν μια καθιστική ζωή με ελάχιστη ή καθόλου άσκηση.   
Και όμως ο τρόπος ζωής μας έχει μεγάλη ευθύνη για το άγχος μας, όσο και αν οι περισσότεροι δεν το γνωρίζουν.
Η άσκηση, καταναλώνει τις ορμόνες του στρες, βοηθάει την έκκριση ορμονών και

Τρίτη, 9 Οκτωβρίου 2018

Διατροφή και νευροεκφυλιστικά νοσήματα


Γεια σας φίλες και φίλοι
Τα ανθοκραμβοειδή λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών) έχουν πολλές ωφέλιμες για την υγεία ιδιότητες. Οφείλονται αυτές κυρίως, στην ουσία «σουλφοραπάνη» που περιέχουν.
Έχει διαπιστωθεί ερευνητικά ότι η ουσία αυτή βοηθάει σε περίπου 200 διαφορετικές καταστάσεις, τον οργανισμό. Μία από τις πιο σημαντικές είναι η δράση που βρέθηκε πως έχει σε νευροεκφυλιστικά νοσήματα, βοηθώντας την αναγέννηση του νευρικού ιστού, όπως αναφέρεται σε πρόσφατη σχετικά δημοσίευση. 

Η βοήθεια που προσφέρει η ουσία αυτή συνίσταται στη βελτίωση του οξειδωτικού

Σάββατο, 6 Οκτωβρίου 2018

Τα προβλήματα της ζωής


Τα προβλήματα της ζωής
Σε προηγούμενο άρθρο μου είχα γράψει για τους ρόλους του κακού και του καλού που παίζουμε οι άνθρωποι στη ζωή μας. Σήμερα θα ήθελα να προχωρήσω ένα βήμα πιο κάτω τη συζήτηση αυτή. Είχα και παλαιοτέρα γράψει κάτι σχετικό με αυτό… Το πρόβλημα της αντιμετώπισης των δύσκολων καταστάσεων στη ζωή μας, είτε αυτές προέρχονται από κάποιους «κακούς» που υπάρχουν τριγύρω μας και μας ταλαιπωρούν είτε προέρχονται από δικές μας προηγούμενες συμπεριφορές.

Βρισκόμαστε λοιπόν μπροστά σε κάποιο πρόβλημα, περισσότερο ή λιγότερο σημαντικό. Αυτό σημαίνει πως βρισκόμαστε σε κάποιο σταυροδρόμι της ζωής μας. Σταυροδρόμι στο οποίο πρέπει να διαλέξουμε τον δρόμο που θα μας εξελίξει πνευματικά και όχι υλικά, όμως, όπως έχουμε συνηθίσει να σκεφτόμαστε, δυστυχώς.

Οι ταλαιπωρίες μας προέρχονται και ανήκουν  στην ύλη. Τις βιώνουμε σαν υλικά

Πέμπτη, 4 Οκτωβρίου 2018

Το ξέρετε ότι... (122)

πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι η πλούσια σε λαχανικά Μεσογειακή διατροφή και η αποφυγή των σακχαρούχων επεξεργασμένων τροφών μειώνει τον κίνδυνο κατάθλιψης;




Πηγή: 

Τρίτη, 2 Οκτωβρίου 2018

Η έκτη μας αίσθηση


Όλοι γνωρίζουμε ότι έχουμε πέντε αισθήσεις: την ακοή, την όραση, την
όσφρηση, την αφή, και την γεύση. Έτσι έχει επικρατήσει να ονομάζουμε έκτη αίσθηση την διαίσθηση. Τον τρόπο, δηλαδή, με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε κάποια πράγματα πέρα από τις πέντε αισθήσεις μας.

Όσο η επιστήμη προχωράει όμως, τα πράγματα αλλάζουν συνεχώς. Έτσι μία νέα αίσθηση έρχονται να προσθέσουν οι επιστήμονες στις πέντε ήδη γνωστές μας. Την αίσθηση που το έντερό μας έχει, και δεν το γνωρίζαμε μέχρι τώρα. Πιστεύαμε, ότι τα σήματα τα νευρικά από το πεπτικό μας σύστημα φτάνουν με τα νεύρα στον εγκέφαλο και εκεί εκκρίνονται διάφορες ορμόνες, οι οποίες μας κάνουν να νιώθουμε πείνα ή πληρότητα, κ.λπ.

Αυτό όμως, είναι μέρος της αλήθειας. Γιατί, όπως διαπίστωσαν πρόσφατα ερευνητές, στο τοίχωμα του εντέρου μας υπάρχουν κύτταρα αισθητήρια, όμοια με αυτά που βρίσκονται στα άλλα αισθητήρια όργανά μας. Αυτά τα κύτταρα, επικοινωνούν απευθείας με το νεύρο της χαλάρωσης (πνευμονογαστρικό νεύρο), ίνες του οποίου βρίσκονται σε

Δευτέρα, 1 Οκτωβρίου 2018

Κουνουπίδι καπαμά


ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ

Κουνουπίδι καπαμά

Ένα μικρό κουνουπίδι (2-3 μερίδες)
4-5 κ.σ.  λάδι
1κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα ή 1-2 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες
1 πράσο λεπτό
1 μέτριο κρεμμύδι
Κουνουπίδι καπαμά
1 σκελίδα σκόρδο                                                   
1 κλωνάρι σέλερι  (ψιλοκομμένο)
1 χούφτα μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
1 χούφτα άνηθο (ψιλοκομμένο)
1 κ.σ. κουρκουμά
1/2 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
1 κ.γ πάπρικα γλυκιά
1/2 κ.γ. κύμινο (σκόνη)
1/2 κ.γ. κόλιαντρο (σκόνη)
Λίγο τζίτζερ τριμμένο στον λεπτό τρίφτη
Αλάτι, πιπέρι

Σε γουόκ ή μικρή κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και μαραίνουμε ψιλοκομμένα το πράσο, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το τζίτζερ, μαζί με τα μπαχαρικά. Όταν αυτά μαραθούν, τα σπρώχνουμε στην άκρη της κατσαρόλας, βάζουμε μέσα το κουνουπίδι αφού χαράξουμε σταυρωτά τη βάση του, ρίχνουμε στη συνέχεια επάνω του με ένα κουτάλι, το μείγμα της κατσαρόλας, προσθέτουμε και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά, τη ντομάτα και  1/2 ποτήρι νερό, αλάτι και πιπέρι και κλείνουμε το καπάκι. 
Αφήνουμε το φαγητό να βράσει σε χαμηλή φωτιά, περιχύνοντας τακτικά το κουνουπίδι με τη σάλτσα του.
Φροντίστε να μείνει γύρω από το έτοιμο κουνουπίδι αρκετή σάλτσα, για να την ρίξετε επάνω από το κομμένο κομμάτι που θα σερβίρετε και να το νοστιμίσει.
Καλή σας όρεξη

Σάββατο, 29 Σεπτεμβρίου 2018

Ο ρόλος του κακού και του καλού


Η ζωή μας δεν είναι παρά μία θεατρική παράσταση στημένη από τη ψυχή μας για
Οι ρόλοι της ζωής μας
λόγους που μόνον εκείνη γνωρίζει…
Οι ηθοποιοί, παίζουν άλλοι τον ρόλο του κακού και άλλοι τον ρόλο του καλού, και το έργο αποκτά, έτσι,  ενδιαφέρον. Δάσκαλοι και μαθητές ταυτόχρονα, οι ηθοποιοί που παίζουν σε αυτό το έργο ταλαιπωρούνται και ταλαιπωρούν ο ένας τον άλλο και μέσα από αυτό το παιχνίδι προσπαθούν να κατανοήσουν τη βαρύτητα της ύλης, την αναπόφευκτη δυαδικότητά της και την μεγάλη υπεροχή και ελαφράδα της πνευματικότητας.

Το πρόβλημα είναι πως οι περισσότεροι ηθοποιοί παίρνουν τον ρόλο τους πολύ σοβαρά, τον θεωρούν «πραγματικότητα» και πιστεύουν πως από αυτή δεν μπορούν να ξεφύγουν… Και αν κάποιοι, λίγοι,  ξεφεύγουν από αυτήν με τρόπους που δεν

Πέμπτη, 27 Σεπτεμβρίου 2018

Το ξέρετε ότι... (121)


Το πρώτο βήμα για την αντιμετώπιση πρωτοεμφανιζόμενης υπέρτασης πρέπει να είναι σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας η αλλαγή του τρόπου ζωής (διατροφή με μειωμένα λιπαρά, άσκηση κ.λπ) και όχι τα φάρμακα;


Πηγή: 

Τρίτη, 25 Σεπτεμβρίου 2018

Οι αναποφλοίωτοι σπόροι


Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Έχετε βάλει τα ολικής άλεσης ζυμαρικά και τους αναποφλοίωτους σπόρους στη διατροφή σας ή ακόμη; Μην το καθυστερείτε, γιατί όλα τα πιο πάνω, εκτός από το ότι είναι πιο νόστιμα, πιο θρεπτικά και σας χορταίνουν με λιγότερη ποσότητα, είναι και πιο υγιεινά.

Οι έρευνες που δείχνουν τα οφέλη μιας τέτοιας διατροφής πληθαίνουν.
Πρόσφατη έρευνα που έγινε στη Δανία κατέληξε στο συμπέρασμα πως η κατανάλωση αυτών των θρεπτικών συστατικών με την τροφή μας μειώνει την

Σάββατο, 22 Σεπτεμβρίου 2018

Περπάτημα και καρδιακή ανεπάρκεια


Για την σημασία που έχει η γυμναστική για την υγεία μας έχουμε μιλήσει πολλές φορές. Σας έχω πει επανειλημμένα σε αναρτήσεις μου ότι κάθε είδους άσκηση μειώνοντας τις ορμόνες του στρες ωφελεί την υγεία και πρέπει όλοι να προσπαθούν με κάποιο τρόπο να ασκούν το σώμα τους, σε όποια ηλικία και αν βρίσκονται.

Σήμερα θα σας πω τα νεότερα ερευνητικά αποτελέσματα της άσκησης για την πρόληψη της καρδιακής ανεπάρκειας, μιας

Τετάρτη, 19 Σεπτεμβρίου 2018

Η δύναμη της φαντασίας


Η ζωή μας δεν είναι άλλο παρά στιγμές που δίνουν σκυτάλη η μία στην άλλη σε ένα συνεχές τρέξιμο…
Σε κάθε στιγμή υπάρχει μία δράση. Είτε πραγματική είτε φανταστική γιατί ο εγκέφαλος δεν σταματάει να λειτουργεί, να προσλαμβάνει πληροφορίες και να τις συσχετίζει ωθώντας μας σε πράξεις αληθινές ή φανταστικές.

Οι αληθινές μας πράξεις έχουν πάντα ένα αποτέλεσμα άμεσα αντιληπτό που μας βοηθάει να εξελιχτούμε και να ζήσουμε καλύτερα. Νιώθουμε χαρά για κάτι που πετύχαμε (για να το επαναλάβουμε ακόμη καλύτερα και να νιώσουμε ακόμη καλύτερα), πόνο για κάτι που μας ενόχλησε (για να το αποφύγουμε μελλοντικά και να μην ξαναπονέσουμε)  κ.ο.κ

Η φαντασία μας όμως, έχει αποτελέσματα επάνω μας που δύσκολα μπορούμε να

Κυριακή, 16 Σεπτεμβρίου 2018

Ο μύθος της βιταμίνης D...


Άλλος ένας μύθος καταρρίπτεται. Η αναγκαιότητα της λήψης βιταμίνης D
Εδώ και χρόνια συνιστάται από την ιατρική κοινότητα η χρήση της βιταμίνης αυτής για προστασία από την οστεοπόρωση, ενώ υπήρχε η πίστη ότι η λήψη της μειώνει τον κίνδυνο για πολλά άλλα νοσήματα, από την κατάθλιψη μέχρι τον καρκίνο.

Κυβερνήσεις, συμπεριλαμβανομένης της Μεγάλης Βρετανίας, συστήνουν τη λήψη της  από όλους, για έξι τουλάχιστον μήνες τον χρόνο, λόγω των τόσο

Πέμπτη, 13 Σεπτεμβρίου 2018

Πόσο συχνά τρώτε κουνουπίδι;


Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι το κουνουπίδι έχει πολλές  θεραπευτικές ιδιότητες για τον οργανισμό, σε κάποιες μάλιστα υπερέχει του μπρόκολου, του οποίου η γεύση δεν αρέσει σε πολλούς, ιδιαίτερα σε παιδιά.

Είναι τροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες που βοηθούν στην μείωση των βλαβών που η αντίδραση του στρες δημιουργεί στον οργανισμό (ελεύθερες ρίζες οξυγόνου).  Ενώ, συγχρόνως, περιέχει χημικά συστατικά που βοηθούν στη μείωση της χοληστερίνης , όταν το κουνουπίδι τρώγεται βρασμένο, λόγω της καλής δέσμευσης των χολικών αλάτων.

Έρευνες έχουν δείξει ότι κατανάλωση μίας μερίδας την εβδομάδα από αυτό το

Δευτέρα, 10 Σεπτεμβρίου 2018

Τι μας κρατάει ζωντανούς;


Τι μας κρατάει ζωντανούς και ακμαίους; Η πάλη για την έξοδο από κάποια ταλαιπωρία και η δημιουργία. Δίχως αυτές τις δύο καταστάσεις ο άνθρωπος δεν νιώθει ζωντανός.
Με τις ταλαιπωρίες στη ζωή, ο άνθρωπος γίνεται πιο ικανός, μαθαίνει πώς να επιβιώνει, γιατί το ένστικτο της αυτοσυντήρησης είναι πολύ δυνατό. Δίνει δύναμη αυτό το ένστικτο και κουράγιο να αντεπεξέλθει κάποιος τις κακουχίες και να δημιουργήσει κάτι νέο και πάλι.

Αυτή είναι η ανθρώπινη ζωή. Μία θάλασσα που κυματίζει… Ταλαιπωρίες και δημιουργία, εναλλάσσονται συνεχώς, σαν τα κύματα της θάλασσας κάνοντας τη ζωή ενδιαφέρουσα και τον άνθρωπο όλο και πιο ικανό να ζήσει και να κατανοήσει το μεγαλείο αυτής της ζωής.

Δεν ξέρω αν ο άνθρωπος είναι προϊόν της εξέλιξης της ζωής στη γη ή απλά ένα

Σάββατο, 8 Σεπτεμβρίου 2018

Ο πολιτισμός μας επηρεάζει την υγεία των παιδιών μας

Ο πολιτισμός μας επηρεάζει την υγεία των παιδιών 

Ετούτος ο τόσο ανεπτυγμένος τεχνολογικά πολιτισμός μας βοηθάει άραγε τον άνθρωπο και τη ζωή του; Αναρωτιέμαι όλο και περισσότερο, καθώς διαβάζοντας τις στατιστικές και τα νεότερα επιστημονικά δεδομένα διαπιστώνω, πως γεννάμε όλο και πιο αδύναμα παιδιά…

Όσο ο πολιτισμός μας προχωράει, τόσο τα παιδιά μας  παρουσιάζουν περισσότερα προβλήματα υγείας. Ο αυτισμός, το σύνδρομο διάσπασης προσοχής και υπερκινητικότητας (ΔΕΠ-Υ), καθώς και ο καρκίνος αυξάνουν όλο και περισσότερο όσο περνούν τα χρόνια. Οι Αμερικανικές στατιστικές είναι πολύ ξεκάθαρες σε αυτό, δυστυχώς…

Δεν υπάρχουν, στον τόπο μας, δικές μας στατιστικές, αλλά νομίζω πως πρακτικά,

Παρασκευή, 7 Σεπτεμβρίου 2018

Το ξέρετε ότι... (120)


Όλο και περισσότερες ενδείξεις υπάρχουν πως το σκόρδο και τα συστατικά του προστατεύουν από τον καρκίνο του πνεύμονα, του μαστού, του οισοφάγου, του παχέος εντέρου, της μήτρας και του δέρματος;





Τετάρτη, 5 Σεπτεμβρίου 2018

Φταίει το ανοσοποιητικό για τη συμπεριφορά μας;;;


Η επιστήμη προχωράει. Οι πληροφορίες είναι καταιγιστικές. Πολλές από τις παλαιότερες αντιλήψεις μας αλλάζουν. Τα ιατρικά βιβλία και τα βιβλία βιολογίας ξαναγράφονται από την αρχή… Θα πρέπει οι γιατροί να ενημερώνονται συνεχώς για τα καινούργια δεδομένα. Ο ρόλος του στρες όλο και περισσότερο σημαντικός αποδεικνύεται.

Μέχρι πρόσφατα πιστεύαμε ότι στο σώμα μας, κάποια όργανα όπως ο εγκέφαλος και οι όρχεις, δεν επικοινωνούν με το ανοσοποιητικό μας σύστημα.  Πιστεύαμε δηλαδή, πως όταν τα όργανα αυτά έρχονται σε επαφή με κάποιο υλικό που το ανοσοποιητικό σύστημα θεωρεί ξένο,  δεν δημιουργείται μέσα τους ανοσολογική αντίδραση. Είχαμε μάλιστα συμπεράνει ότι αυτό συμβαίνει ώστε να προστατεύονται αυτά τα όργανα από πιθανές φλεγμονές…

Δευτέρα, 3 Σεπτεμβρίου 2018

Συγγνώμη και Συγχώρεση


Θυμάμαι πόσο αγώνα έκανα πριν από αρκετά χρόνια να πείσω τον δεκάχρονο τότε γιο μου να ζητήσει συγγνώμη για κάτι που είχε κάνει και που ήξερε πως δεν ήταν σωστό… Κατάφερε να προφέρει την …τρομερή γι αυτόν λέξη την επόμενη ημέρα…

Το ίδιο συνέβη και με την έφηβη εγγονή μου, πρόσφατα. Αυτήν, όμως, στάθηκε αδύνατον μέχρι τέλους να την πείσω… Επέμενε να πιστεύει πως το δίκιο ήταν με το μέρος της. Αναγκάστηκα, λοιπόν, να ζητήσω εγώ «συγγνώμη» για το πρόβλημα που δημιουργήθηκε επειδή  οι απόψεις μας για κάποιο θέμα ήταν πολύ διαφορετικές. Αμφιβάλλω όμως, αν, λόγω της νευρικής κατάστασης της εφηβείας, κατάλαβε το νόημα αυτής της συγγνώμης…

Πόσο παρεξηγημένη είναι η γλώσσα μας… Πόσο λάθος την χειριζόμαστε… Κι όμως, είναι μια γλώσσα που περιέχει όλο το νόημα κάθε λέξης στην ετυμολογία της. Αρκεί να το προσέξουμε και να το αντιληφθούμε.

Λέγοντας σε κάποιον «συγγνώμη» δεν σημαίνει πως δεχόμαστε ότι η άποψή μας

Παρασκευή, 31 Αυγούστου 2018

Πόσο βοηθούν τα συμπληρώματα ω3;


Γεια σας φίλες και φίλοι
Στην σωστή αντιμετώπιση του στρες, τόσο στα μικρά βίντεο όσο και στα πρώτα βιβλία μου, σας είχα συστήσει, αναφορικά με τη διατροφή, ότι καλό είναι, μετά την ηλικία των 50 ετών, να παίρνετε τρία συμπληρώματα διατροφής. ω3 λιπαρά οξέα, σπιρουλίνα και Q10.
Πρόσφατες όμως έρευνες απέδειξαν ότι η λήψη ω3, σε μορφή κάψουλας ή υγρού, δεν προσφέρει τίποτα στην υγεία.

Στο πρόσφατο συνέδριο της Ευρωπαϊκής εταιρείας καρδιολογίας (2018) ανακοινώθηκε μία σχετική ενδιαφέρουσα μελέτη η οποία δημοσιεύθηκε και στο

Τετάρτη, 29 Αυγούστου 2018

Τα ..."μπαράκια" του οργανισμού μας


Οι λεμφαδένες είναι τα "μπαράκια" του οργανισμού
Σε μία σειρά άρθρων μου με θέμα τη λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος, σας είχα πει ότι οι λεμφαδένες μας, είναι κατά κάποιο τρόπο τα μπαράκια του οργανισμού μας. Εκεί  πηγαίνουν τα κύτταρα του ανοσοποιητικού μας (λευκά αιμοσφαίρια) να συναντηθούν, να ανταλλάξουν πληροφορίες που έχουν συλλέξει, για να οργανωθεί καλύτερα η άμυνα του οργανισμού.

Μέχρι τώρα, όλα τα όργανα του σώματός μας (όπως και τους λεμφαδένες)  τα μελετούσαν οι επιστήμονες με λεπτές τομές τους κάτω από το μικροσκόπιο. Ο τρόπος αυτός όμως, δεν έδινε πληροφορίες για το πώς τα  πράγματα συμβαίνουν μέσα στον

Σάββατο, 25 Αυγούστου 2018

Είναι υγιεινό το λάδι καρύδας;


Το λάδι καρύδας έχει πολλές χρήσεις και κάποιοι το προτείνουν σαν υγιεινό λίπος μαγειρικό, ιδιαίτερα στην παρασκευή γλυκών. Είναι όμως πράγματι υγιεινό;

Νέες επιστημονικές έρευνες απέδειξαν ότι είναι και αυτό ένα κορεσμένο λίπος, το ίδιο βλαβερό με όλα τα υπόλοιπα κορεσμένα λίπη, όπως το βούτυρο.

Το λάδι, και μάλιστα τη ελαιόλαδο, είναι, σίγουρα και αναμφισβήτητα,  ένα από τα καλύτερα για την υγεία λίπος για μαγείρεμα. Παρά τα όσα, όμως, κατά καιρούς έχουν ειπωθεί για τα κορεσμένα λίπη, από πολλούς αμφισβητείται ακόμη η βλάβη που αυτά προκαλούν στον οργανισμό.

Έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition έδειξε ότι άτομα που κατανάλωναν κορεσμένα λίπη (γάλα πλήρες, τυρί

Παρασκευή, 24 Αυγούστου 2018

Το ξέρετε ότι... (119)


Ο περίπατος σε ένα δάσος μειώνει το στρες σας, την αρτηριακή σας πίεση και τον ρυθμό της καρδιάς σας, χάρη στο περισσότερο οξυγόνο που υπάρχει εκεί και τις χημικές ουσίες που υπάρχουν στα δέντρα, που αποτελούν μέρος του προστατευτικού μηχανισμού τους απέναντι σε εχθρούς, όπως τα βακτήρια, τα έντομα και οι μύκητες;

Πηγή: https://greatergood.berkeley.edu/article/item/why_forest_bathing_is_good_for_your_health?utm_source=Greater+Good+Science+Center&utm_campaign=36b1897513-EMAIL_CAMPAIGN_GG_Newsletter_Aug_22_2018&utm_medium=email&utm_term=0_5ae73e326e-36b1897513-51589451

Τρίτη, 21 Αυγούστου 2018

Περί κατάθλιψης...


Επιτέλους τολμούν και άλλοι να μιλήσουν για το λάθος  της κλασικής ιατρικής, να προσπαθεί να διορθώσει κάθε πρόβλημα  που παρουσιάζει το σώμα με μία χημική ουσία (φάρμακο). Και η χρόνια αντίδραση του στρες, γίνεται αποδεκτή από όλο και περισσότερους επιστήμονες ως η βάση των περισσοτέρων ασθενειών.

Τα συμπτώματα που παρουσιάζει το σώμα μας οφείλονται σε ανισορροπία της λειτουργίας του. Αν δεν βρεθεί η αιτία αυτής της ανισορροπίας, καμία χημική ουσία δεν μπορεί να βελτιώσει οριστικά την κατάσταση. Αντίθετα, μάλιστα, η προσθήκη αυτής της χημικής ουσίας μπορεί να δημιουργήσει ακόμη μεγαλύτερη ανισορροπία, καινούργια συμπτώματα να εμφανιστούν, για τα οποία οι γιατροί αναγκάζονται να χορηγήσουν άλλο ένα φάρμακο, κ.ο.κ,  πράγμα που οι περισσότεροι έχετε διαπιστώσει ότι συμβαίνει συχνά.
Αυτό ισχύει για συμπτώματα τόσο σωματικά, όσο και ψυχικά.

Είναι πολλοί ανάμεσά μας αυτοί που παίρνουν αντικαταθλιπτικά φάρμακα. Τα φάρμακα αυτά, αν και λέγονται «αντικαταθλιπτικά», δεν μπορούν να

Δευτέρα, 20 Αυγούστου 2018

Μνήμη και ασθένεια


Κάθε μνήμη συνοδεύεται από κάποιο συναίσθημα. Αυτό το συναίσθημα με την
μορφή κάποιων μικρών ορμονών (νευροπεπτίδια) συνδέεται σε υποδοχείς κυττάρων μας και επηρεάζει τη λειτουργία τους μέσω της επίδρασης που ασκεί στο DNA (γονίδια) του πυρήνα τους. Η μνήμη ενός γεγονότος, τελικά, είναι καταγεγραμμένη σε κάποια κύτταρά μας ως επίδραση στο DNA τους.  Τα κύτταρα αυτά, λειτουργούν πια διαφορετικά, σύμφωνα με τις εντολές του DNA τους.
Όλα τα συναισθήματα δεν καταγράφονται σε όλα τα κύτταρα, αλλά σε κάποια από αυτά. Αυτό οδηγεί σε προβλήματα διαφόρων οργάνων, όταν τα συναισθήματα είναι αρνητικά.

Προκειμένου να ξαναβρεθούν τα κύτταρα στην αρχική τους κατάσταση, δίχως

Δευτέρα, 13 Αυγούστου 2018

Εμπειρία μιας ασθένειας


Κουράστηκα και έχω έναν πονοκέφαλο σήμερα… ανοίγω το ντουλάπι μου και παίρνω αμέσως ένα παυσίπονο… Τέλος καλό, όλα καλά…
Η ιστορία επαναλαμβάνεται τον τελευταίο καιρό, αλλά εγώ είμαι πολύ απασχολημένη με τα προβλήματα της δουλειάς μου και δεν δίνω σημασία. Παίρνω τα παυσίπονά μου και συνεχίζω τη ζωή μου.

Λίγο καιρό αργότερα ο πονοκέφαλος συνοδεύεται και από ίλιγγο... Όλα γυρίζουν γύρω μου, και δεν μπορώ να λειτουργήσω. Καινούργια φάρμακα μου χορηγεί ο γιατρός μου, αλλά παρ’ όλα

Σάββατο, 11 Αυγούστου 2018

Ο ρόλος των μικροβίων του εντέρου στον καρκίνο


Για τα μικροβίωμα και ιδιαίτερα τα μικρόβια που κατοικούν στον έντερό μας σας έχω μιλήσει και παλαιότερα. Είναι πια βέβαιο πως η σωστή αναλογία μεταξύ
ωφελίμων και βλαβερών μικροβίων του εντέρου μας βοηθάει την υγεία μας. Οι έρευνες ωστόσο συνεχίζονται και οι ερευνητές προσπαθούν να καταλάβουν τον τρόπο με τον οποίο η υγεία μας επηρεάζεται από αυτά τα μικρόβια.

Τα αποτελέσματα μιας σχετικά πρόσφατης έρευνας, έριξαν λίγο φως σε αυτό. Οι ερευνητές διαπίστωσαν πως ουσίες που παράγονται από τα μικρόβια του εντέρου μας αλλάζουν τον μεταβολισμό των κυττάρων του εντέρου και του εγκεφάλου, επηρεάζοντας τη λειτουργία των γονιδίων τους ( DNA).

Το πώς ακριβώς συμβαίνει αυτό, δεν έχει νόημα να το αναλύσουμε σε αυτήν την ιστοσελίδα. Όσοι από τους συναδέλφους επιθυμούν περισσότερες πληροφορίες

Τετάρτη, 8 Αυγούστου 2018

Κλασικοί και εναλλακτικοί θεραπευτές


Ο εγκέφαλος αλλάζει, (νευροπλαστικότητα) χαλάει ή φτιάχνει καινούργιες συνάψεις ανάλογα με τις εμπειρίες μας.  Τα γονίδια (DNA) αλλάζουν τη λειτουργία τους ανάλογα με τις εμπειρίες μας.  Και όταν λέμε «εμπειρίες» εννοούμε τα συναισθήματα που αυτές οι εμπειρίες μας δημιουργούν.
Ποιος είναι τελικά αυτός ο εαυτός που υπάρχει πίσω από όλα αυτά, βιώνει τις εμπειρίες και τις μετατρέπει σε συναισθήματα;;;

Παλαιότερα πιστεύαμε πως αυτή η μετατροπή γινόταν στην αμυγδαλή. Τον μικρό αυτό, σαν αμύγδαλο, αδένα που βρίσκεται στο πλάι του εγκεφάλου (ένας σε κάθε μεριά). Θεωρούσαν οι επιστήμονες ότι ο αδένας αυτός,  όταν έφτανε σε εκείνον ένα ερέθισμα από τις

Δευτέρα, 6 Αυγούστου 2018

Το ξέρετε ότι... (118)


Αν παίρνετε αντιπηκτικά φάρμακα (σαν θεραπεία για κολπική μαρμαρυγή ή κάποια άλλη πάθηση) πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί στη λήψη αντιφλεγμονωδών φαρμάκων, γιατί αυτός ο συνδυασμός μπορεί να σας δημιουργήσει αιμορραγίες και εγκεφαλικό επεισόδιο;





Σάββατο, 4 Αυγούστου 2018

Η ανθεκτικότητα στα προβλήματα της ζωής


Τι είναι αυτό που κάνει κάποιους ανθρώπους πολύ πιο ανθεκτικούς στα προβλήματα της ζωής και άλλους πολύ πιο ευαίσθητους;

Η αντίληψη που έχουν για τα πράγματα, νομίζω. Οι άνθρωποι που υποφέρουν περισσότερο από τα προβλήματα της ζωής είναι εκείνου που:
1. Πιστεύουν πως η ύπαρξή τους, τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν στη ζωή, όπως και οι άνθρωποι που συναντάνε σε αυτήν, αποτελούν απλά τυχαία γεγονότα, δίχως ιδιαίτερη σημασία.
2. Πιστεύουν πως ο εγκέφαλος και η λογική είναι η δύναμή τους, δεν ενδιαφέρονται και δεν ασχολούνται με την ενεργειακή τους κατάσταση.
3. Νομίζουν πως φροντίζουν καλά τον εαυτό τους και τους δικούς τους ανθρώπους αγνοώντας το περιβάλλον και το συμφέρον των υπολοίπων ανθρώπων.
4. Θεωρούν τη γη επάνω στην οποία ζουν απλά ένα υλικό σώμα με χώμα, βράχια, νερό και φυτά που τους φιλοξενεί τυχαία.

Δευτέρα, 30 Ιουλίου 2018

Τι σημαίνει ΖΩ;


Τι σημαίνει ΖΩ;
Τι σημαίνει ΖΩ;
Σημαίνει απλά ότι νιώθω ή ακούω την καρδιά μου να χτυπάει, τον αέρα να μπαινοβγαίνει στα ρουθούνια μου και το έντερό μου να λειτουργεί και να με οδηγεί στην τουαλέτα;
Αυτό σημαίνει ζωή, ή το γεγονός ότι βλέπω, μυρίζω, ακούω, αγγίζω και γεύομαι την πληθώρα των πληροφοριών που υπάρχουν εκεί έξω στον κόσμο που με περιτριγυρίζει και την μετατρέπω σε μια «δική» μου πραγματικότητα;

Κατά την άποψή μου αυτό το τελευταίο σημαίνει η λέξη «ζωή». Συνεχής λήψη, δηλαδή, πληροφοριών και μετατροπή τους σε μία «πραγματικότητα» από κάποιον παρατηρητή.  Αυτή η διαπίστωση οδηγεί αυτόματα στο ερώτημα «ο παρατηρητής

Πέμπτη, 26 Ιουλίου 2018

Τα προβλήματα της μοναξιάς


Διάβασα πρόσφατα ένα άρθρο μιας καθηγήτριας του Cambridge που αφορούσε την μοναξιά και τις άσχημες επιπτώσεις της στην υγεία. Αλλά για ποια μοναξιά, μιλάει, σκέφτηκα…
Του ανθρώπου που δεν έχει με ποιον να μιλήσει και να επικοινωνήσει και ζει απομονωμένος λόγω άγχους, ή κακών συνθηκών ζωής ή του ανθρώπου που επιλέγει την μοναξιά σαν τρόπο ζωής, γιατί σε αυτήν νιώθει πιο χαλαρός και ικανός να φιλοσοφήσει και να ανακαλύψει τον εσωτερικό εαυτό του και τα μυστήρια της ζωής;
Προφανώς του πρώτου. Όπως λέει η νεαρή καθηγήτρια, η μοναξιά στην εποχή

Δευτέρα, 23 Ιουλίου 2018

Πόσο χρήσιμα είναι τα συμπληρώματα ω3 λιπαρών;


Είναι πολλές οι φίλες και οι φίλοι που παίρνουν βιταμίνες για τόνωση και βελτίωση της υγείας τους. Πολλές φορές, μάλιστα, με τη συμβουλή του γιατρού τους.
Ωστόσο πρόσφατη μεγάλη μελέτη απέδειξε πως τα συμπληρώματα αυτά, ακόμη και το μουρουνέλαιο, σε σιρόπι ή κάψουλες, η βιταμίνη C και το ασβέστιο, πολύ λίγη βοήθεια προσφέρουν στην υγεία μας.

Και εγώ έχω προτείνει παλιότερα την λήψη ω3 (όπως το μουρουνέλαιο),  συνένζυμο Q10 και σπιρουλίνα στις ηλικίες άνω των 50, επειδή η απορρόφηση

Σάββατο, 21 Ιουλίου 2018

Τι δημιουργεί τις αρνητικές σκέψεις;



Τι νομίζετε πιθανότερο να δημιουργεί τις αρνητικές σκέψεις: 

Μία εγωκεντρική συμπεριφορά ή η πίστη πως τα πράγματα είναι όπως τα αντιλαμβανόμαστε;

Πέμπτη, 19 Ιουλίου 2018

Η εγκεφαλική μας σύνδεση


Τα κύτταρα καθρέφτες του εγκεφάλου, παρατηρήθηκαν για πρώτη φορά στον εγκέφαλο πιθήκων. Το κατά πόσο αυτά υπάρχουν και στον άνθρωπο και το πώς  λειτουργούν,  δεν ήταν πολύ εύκολο  να διαπιστωθεί.

Η άποψη που έχει επικρατήσεις είναι πως, κάθε φορά που βλέπουμε κάποιον απέναντί μας να κάνει κάτι, ο εγκέφαλός μας, με τα κύτταρα καθρέφτες του, δημιουργεί στον δικό μας εγκέφαλο μία εικονική πραγματικότητα όμοια με αυτή του ατόμου που έχουμε απέναντί μας και αντιδρά σε αυτήν ανάλογα. Οι επιστήμονες κατέληξαν

Κυριακή, 15 Ιουλίου 2018

Πόσο νέοι νιώθετε;


Λοιπόν, αφήστε τα αστεία και πάψτε να γκρινιάζετε και να επαναλαμβάνετε συνεχώς τις ταλαιπωρίες και τα προβλήματα που αντιμετωπίζετε. Όσο και αν μας ταλαιπωρεί, η ζωή είναι ένα θαύμα που μας έχει χαριστεί. Ένα θαύμα που αξίζει να το ζήσουμε με ευγνωμοσύνη!

Το ξέρετε πως όσο πιο νέοι αισθάνεστε τόσο καλύτερη γίνεται η λειτουργία του εγκεφάλου σας; Μάλιστα είναι αλήθεια και αποδείχτηκε ερευνητικά. Αυτοί που αισθάνονται νέοι έχουν καλύτερη εγκεφαλική λειτουργία από τους συνομηλίκους τους που νιώθουν μεγάλοι και κουρασμένοι. Σημαντική διαπίστωση.

Όσοι αισθανόντουσαν νεότεροι στην έρευνα, διαπιστώθηκε πως είχαν καλύτερη μνήμη, ένιωθαν πιο υγιείς και λιγότερο καταθλιπτικοί. Οι ερευνητές διαπίστωσαν

Πέμπτη, 12 Ιουλίου 2018

Η ελεύθερη βούληση...


Είναι η ζωή μια θάλασσα και εμείς καπεταναίοι…
Αυτή είναι η αρχή ενός παλαιότερου Ελληνικού τραγουδιού. Δηλώνει η φράση αυτή την ελεύθερη βούληση που έχει ο άνθρωπος. Είναι υπεύθυνος της ζωής του. Πόσο όμως αληθινό είναι αυτό;

Η αμφιβολία ξεκινάει από την σύλληψη του εμβρύου… Υπάρχει μία δέσμη ενέργειας που είμαι εγώ και αποφασίζω να υλοποιηθώ; Αν ναι, αποφασίζω εγώ ποιους γονείς θέλω και επομένως με τι γονίδια θα έρθω στον κόσμο… Και αυτή είναι μόνον η αρχή του νήματος…

Στη συνέχεια, μέχρι τα 6-7 χρόνια του το παιδί, «ρουφάει» κυριολεκτικά όλες τις

Δευτέρα, 9 Ιουλίου 2018

Πόσο αγαπάτε τον εαυτό σας;


Για σκεφθείτε λίγο… Σε μία κλίμακα από το 1 -10 πού τοποθετείτε την αγάπη για τον εαυτό σας…
Η αγάπη του εαυτού δεν είναι «εγωισμός», όπως έχουν φροντίσει με πολλή μαεστρία να μας πείσουν, όσοι μας θέλουν ανήμπορους, ασθενείς και ταλαίπωρους. Η αγάπη του εαυτού είναι η απαραίτητη προϋπόθεση για μια καλή ζωή. Δίχως αυτήν, ο άνθρωπος οδηγείται σε ασθένειες και ταλαιπωρίες.

Ο λόγος είναι ότι το σώμα μας, το όχημα αυτό με το οποίο κυκλοφορεί στη γη η ψυχή μας για να κάνει το έργο για το οποίο υλοποιήθηκε, δεν μπορεί να

Παρασκευή, 6 Ιουλίου 2018

Η λειτουργία της καρδιάς είναι δείκτης υγείας



Ο ρυθμός της καρδιάς μας μεταβάλλεται κατά την εισπνοή και την εκπνοή, όπως και με κάθε πράξη που εκτελούμε. Κατά την εισπνοή  γίνεται αυτός ελαφρά πιο γρήγορος ενώ αντίθετα κατά την εκπνοή επιβραδύνεται. Η αλλαγή αυτή του καρδιακού ρυθμού έχει ονομαστεί «μεταβλητότητα του καρδιακού ρυθμού» και έχει βρεθεί ερευνητικά πως συσχετίζεται με την υγεία του οργανισμού. Όσο πιο μεγάλη είναι η διαφορά του ρυθμού ανάμεσα στην εισπνοή και την εκπνοή, τόσο καλύτερη η υγεία του ατόμου.

Αυτό συμβαίνει, γιατί η επιβράδυνση του ρυθμού της καρδιάς κατά την εκπνοή

Πέμπτη, 5 Ιουλίου 2018

Άσκηση αναπνευστικής χαλάρωσης


Μία νέα άσκηση αναπνευστικής χαλάρωσης που χαρίζει ηρεμία, δύναμη και ασφάλεια. Κατάλληλη για μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε την...




Δευτέρα, 2 Ιουλίου 2018

Άνθρωπος! το τέλειο ρομπότ...


Καιρό τώρα με παιδεύει κάποια σκέψη…
Μήπως αυτό στο οποίο η «φαντασία» τους  έχει οδηγήσει πολλούς επιστήμονες της εποχής μας, στην κατασκευή, δηλαδή, ενός ρομπότ που θα έχει τόσες ικανότητες ώστε να φτάσει να ελέγχει τον άνθρωπο, δεν είναι προϊόν της φαντασίας τους αλλά μία πραγματικότητα την οποία δίχως να το ξέρουν βιώνουν και προσπαθούν να μιμηθούν;;;

Όσο και αν φανώ «γραφική» για άλλη μια φορά σε πολλούς, δεν διστάζω να πω, ότι αισθάνομαι πως το σώμα μας, αφού το γεμίσουμε πληροφορίες μέχρι την

Σάββατο, 30 Ιουνίου 2018

Πλάτων, περί σωφροσύνης και θεραπευτικής...


Δεκαπέντε χρόνια τώρα έχω κάνει τόσο κόπο να συγκεντρώσω όλες τις ερευνητικές επιστημονικές πληροφορίες που αφορούν την δημιουργία της ασθένειας στον οργανισμό. Έκανα τον κόπο να γράψω τα συμπεράσματά μου σε τρία, μέχρι τώρα, βιβλία, έχω βοηθήσει αρκετά άτομα να βελτιώσουν την υγεία και τη ζωή τους με σεμινάρια, ομαδικές και ατομικές συνεδρίες και όμως οι συνάδελφοί μου, ακόμη και οι φίλοι μου ανάμεσά τους, δεν αλλάζουν καθόλου τις θεραπευτικές τους συμβουλές, παραμένοντας πιστοί σε όσα διδαχθήκαμε στο πανεπιστήμιο και σε όσα ακούν από τις φαρμακευτικές εταιρείες στο ιατρείο τους ή σε συνέδρια.

Διαβάζοντας τυχαία σήμερα αυτό το άρθρο με τα λόγια που ο Πλάτων έβαλε στο στόμα του Σωκράτη (συνομιλία με τον Χαρμίδη) περί υγείας, σκέφτηκα έκπληκτη πόση δύναμη πρέπει να κρύβει μέσα της η αγάπη για το χρήμα, αφού κατάφερε την επιστήμη μέσα σε όλους αυτούς τους αιώνες, με την ανάπτυξή της, να αγνοήσει τόση σοφία και να λοξοδρομήσει έτσι ώστε να προσπαθεί, χρόνια τώρα, να μας πείσει πως μπορεί ο άνθρωπος με ένα χάπι να επαναφέρει την αρμονία και την τάξη σε έναν μαγικό κόσμο σαν τον ανθρώπινο οργανισμό... 

Αξίζει τον κόπο να διαβάσετε όλη τη συνομιλία εδώ...


Τετάρτη, 27 Ιουνίου 2018

Επίδραση του στρες στον παιδικό εγκέφαλο


Η αντίδραση του στρες του οργανισμού, όπως στα βιβλία μου και σε πολλές
αναρτήσεις και βίντεο έχω εξηγήσει, είναι αντίδραση άμυνας του οργανισμού. Είναι η προστασία της επιβίωσής του. Το ένστικτο της αυτοσυντήρησης.
Δεν έχει δημιουργηθεί για να βλάπτει τον οργανισμό, αλλά αντίθετα για να τον δυναμώνει και να τον κάνει ικανό να αντιμετωπίσει τις εχθρικές καταστάσεις που αντιμετωπίζει στη ζωή του.

Μόνον που η διάρκειά της δεν μπορεί να είναι πολύ μεγάλη. Πρέπει να είναι τόση, ώστε να μην βλάπτεται ο οργανισμός. Αυτό εξαρτάται από την αντοχή του κάθε οργανισμού. Και η αντοχή, με τη σειρά της, στον άνθρωπο εξαρτάται από την κληρονομικότητα και τον ψυχισμό του. Δηλαδή τις αντιλήψεις του.

Το μεγάλης διάρκειας στρες στην παιδική ηλικία έχει ενοχοποιηθεί για πολλά από

Δευτέρα, 25 Ιουνίου 2018

Το ξέρετε ότι...(117)


Υψηλά επίπεδα παιδικού τραύματος (ψυχικού) οδηγούν σε τριπλασιασμό της πιθανότητας εμφάνισης  καρδιακού επεισοδίου και καρκίνου πνεύμονα στην ενήλικη ζωή, ενώ μειώνουν περίπου κατά 20 χρόνια την έκταση της ζωής;


Πηγή:      https://youtu.be/95ovIJ3dsNk


Αποποίηση ευθύνης


Κάθε ιατρική πληροφορία που δημοσιεύεται σε αυτή την
ιστοσελίδα δεν μπορεί να χρησιμεύσει σαν υποκατάστατο ιατρικής συμβουλής και θα
πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε σχετικά τον
γιατρό σας, που γνωρίζει την συνολική κατάσταση της υγείας σας.