Σάββατο, 30 Μαρτίου 2013

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική/συζητήσεις (8)


Εκπαιδεύοντας από νωρίς τα παιδιά μπορεί να αλλάξει ο κόσμος...
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Joyce Hesselberth
Μια που πριν λίγο καιρό σας είχα μιλήσει για την  σημασία που μπορεί να έχει στη ζωή τους η έγκαιρη εκπαίδευση των παιδιών στην αντιμετώπιση του στρες, (κλικ εδώ για να διαβάσετε το άρθρο), καθώς και για την ενσυναίσθηση (κλικ εδώ να διαβάσετε το σχετικό άρθρο),  σκέφτηκα σήμερα να σας μιλήσω για ένα άλλο άρθρο που διάβασα πρόσφατα και έχει να κάνει και πάλι με τα παιδιά και τη συμπεριφορά τους στη ζωή.

Στο άρθρο αυτό, που  δημοσίευσαν οι New York Times, η συγγραφέας του (γιατρός Peri Klass)  συζητάει το ενδεχόμενο να γίνει ο κόσμος μας πιο ανθρώπινος και πονετικός, εκπαιδεύοντας τα παιδιά από νωρίς στην ενσυναίσθηση (empathy).  Όπως λέει η ίδια, ψυχολόγοι και νευροβιολόγοι, ακόμη και οικονομολόγοι παγκοσμίως ενδιαφέρονται για το πώς μπορεί να γίνουν οι άνθρωποι πιο συμπονετικοί και η κοινωνία μας καλύτερη και πιο ανθρώπινη. Η ικανότητα λοιπόν να μπορεί κάποιος να συναισθάνεται τον πόνο των άλλων και να τον νιώθει σαν δικό του, θα μπορούσε, σύμφωνα με την πιο πάνω γιατρό,  να οδηγεί σε πράξεις που να ωφελούν άτομα, ομάδες ή και ολόκληρη την κοινωνία.

Πέμπτη, 28 Μαρτίου 2013

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική (29)


Τα κινητά τηλέφωνα και τα παιδιά μας                                         

Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Μία νέα έρευνα που έγινε στη Νέα Ζηλανδία, κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τα παιδιά που χρησιμοποιούν τηλέφωνα ασύρματα ή κινητά. 

Είναι γνωστό πως στην εποχή μας, όλο και από μικρότερη ηλικία τα παιδιά αρχίζουν να αποκτούν κινητά τηλέφωνα. Η ευθύνη είναι βέβαια των γονέων τους, που δεν γνωρίζουν, προφανώς, τον κίνδυνο στον οποίο βάζουν τα παιδιά τους αγοράζοντάς τους από νωρίς ένα κινητό τηλέφωνο. Ωστόσο κανείς δεν ενημερώνει τους γονείς για το πρόβλημα, αφού τα οικονομικά συμφέροντα τόσο των εταιριών κινητής τηλεφωνίας, όσο και των βιομηχανιών παραγωγής κινητών τηλεφώνων, δεν αφήνουν περιθώρια για τέτοιες ενημερώσεις.

Τρίτη, 26 Μαρτίου 2013

Άσκηση /Γυμναστική (42)


Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Για τα οφέλη της γυμναστικής σας μιλάω συχνά. Η συχνή άσκηση είναι απαραίτητη για την υγεία μας, γιατί βοηθάει την καταπολέμηση του στρες, όπως σας έχω εξηγήσει επανειλημμένα.
Οι έρευνες όμως διεθνώς γίνονται όλο και περισσότερο ειδικές επάνω στο θέμα αυτό. Ερευνητές μελετούν ένα- ένα τα διάφορα νοσήματα και παρατηρούν τα αποτελέσματα της άσκησης στην βελτίωση ή όχι των νοσημάτων αυτών.

Δεν καταλαβαίνω γιατί οι ερευνητές αυτοί, καταναλώνουν χρόνο και ενέργεια με έρευνες σαν και αυτές, αφού πλέον είναι γνωστό πως κάτω από όλα τα νοσήματα κρύβεται κακοδιαχειρισμένο στρες και επομένως η κάθε μορφή άσκησης θα βοηθάει στη βελτίωσή τους αφού αντιμετωπίζει το στρες έστω και μερικά. Είναι βέβαια εντυπωσιακό το ότι δεν υπάρχουν ακόμη έρευνες που να μελετούν την επίπτωση της συνολικής σωστής αντιμετώπισης του στρες (και με τους πέντε τρόπους που επανειλημμένα σας έχω αναλύσει εδώ και στο βιβλίο μου) στα διάφορα νοσήματα. Αλλά το καταλαβαίνω, όλα τα καινούργια πράγματα θέλουν το χρόνο τους μέχρι να γίνουν αποδεκτά από όλους. Έτσι γίνεται πάντα.

Δευτέρα, 25 Μαρτίου 2013

Υγιεινές συνταγές/σούπες (6)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Μία αναγνώστρια της ιστοσελίδας μου ζήτησε πριν λίγες ημέρες να γράψω μια συνταγή για σούπα μπρόκολου. Μου φάνηκε περίεργο, μια που το διαδίκτυο είναι γεμάτο συνταγές κάθε είδους. Έκανα λοιπόν μία μικρή έρευνα επάνω στο θέμα, αλλά η γεύση που νοερά μου άφηναν οι συνταγές που διάβασα, δεν ταίριαζαν με το γούστο μου. Αποφάσισα λοιπόν να δοκιμάσω σήμερα να φτιάξω μια δική μου εκδοχή. Έγινε πολύ νόστιμη, είναι και πολύ εύκολη, και σας την παρουσιάζω.

Κυριακή, 24 Μαρτίου 2013

Σοφά λόγια (61)


ΚΑΠΟΙΟΣ  ΕΙΠΕ...    
Το μεγαλύτερο πνευματικό μυστικό στον κόσμο είναι πως κάθε πρόβλημα έχει μία πνευματική λύση, όχι γιατί κάθε προσευχή ανταμείβεται από κάποια ανώτερη δύναμη, αλλά γιατί ο αληθινός εαυτός (σε αντιδιαστολή με το εγώ), όταν τον ανακαλύψουμε, είναι η πηγή της δημιουργικότητας, της ευφυΐας και της προσωπικής ανέλιξης. Καμία εξωτερική λύση δεν έχει τέτοια δύναμη. 

~Deepack Chopra~ 

Παρασκευή, 22 Μαρτίου 2013

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική (28)


Εκπαίδευση των παιδιών στην αντιμετώπιση του στρες

Η εξέλιξή μας σαν άτομα από την παιδική μας ηλικία μέχρι την ενηλικίωσή μας διαφέρει πολύ. Είναι γεγονός, πως άτομα μεγαλωμένα στις ίδιες συνθήκες, μπορεί να έχουν μια τελείως διαφορετική εξέλιξη και πορεία ζωής. Οι λόγοι ακόμη βρίσκονται υπό έρευνα. Και είναι αρκετές οι μέχρι τώρα ερευνητικές μελέτες που δείχνουν πως η κοινωνικοοικονομική κατάσταση αποτελεί έναν από τους σημαντικούς παράγοντες ασθενειών, όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα και ο καρκίνος.

Τετάρτη, 20 Μαρτίου 2013

Υγιεινή διατροφή/χοληστερίνη (15)


Γεια σας φίλες και φίλοι
Πρόσφατα ανέβασα στο κανάλι μου στο Youtube ένα νέο μικρό εκπαιδευτικό βίντεο που αφορά την χοληστερίνη και την αντιμετώπισή της. Μπορείτε να το βρείτε και στη σελίδα των εκπαιδευτικών βίντεο αυτής εδώ της ιστοσελίδας. Κλικ εδώ για να το παρακολουθήσετε.

Κρίνω σκόπιμο όμως να σας διευκρινίσω εδώ και κάτι ακόμη που ενδιαφέρει αρκετούς επάνω στο θέμα αυτό της χοληστερίνης. Το θέμα των γαρίδων και των θαλασσινών γενικότερα, που μάλλον είναι παρεξηγημένο.

Δευτέρα, 18 Μαρτίου 2013

Το ξέρετε ότι ...(48)

έχουν βρεθεί δύο υπότυποι του καρκίνου του παχέος εντέρου και πως ο  ένας από αυτούς πρόσφατη έρευνα έδειξε πως συνδέεται άμεσα με την παχυσαρκία και την έλλειψη άσκησης ;


Πηγή: http://www.medscape.com/viewarticle/779908?nlid=28943_1048&src=wnl_edit_dail

Κυριακή, 17 Μαρτίου 2013

Υγιεινές συνταγές/γλυκά (6)

Γεια σας φίλες και φίλοι
Ένα πολύ εύκολο και νόστιμο επιδόρπιο της εποχής, σκέφτηκα να σας δείξω σήμερα. Πρόκειται για κυδώνια ψημένα στο φούρνο με κρασί και μπαχαρικά. Είναι ένας εύκολος και χωρίς κόπο τρόπος χρησιμοποίησης των κυδωνιών, γιατί δεν χρειάζεται να τα καθαρίσει  κανείς και να τα κόψει ωμά, πράγμα που είναι αρκετά δύσκολο με αυτά τα σκληρά φρούτα.Ψημένα κόβονται πολύ πιο εύκολα  και άκοπα.
Είναι ένα γλυκό που φυλάσσεται αρκετό καιρό στο ψυγείο, και μπορεί να σερβιριστεί μόνο του με το σιρόπι του ή επάνω σε γιαούρτι.

ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ
Κυδώνια ψητά με κρασί      
Κυδώνια πλυμένα καλά
Κρασί κόκκινο ξερό (να φτάνει μέχρι τη μέση του ύψους των κυδωνιών, στο ταψί) 
Ξυλάκια κανέλας (1 ανά 4 κυδώνια)
Γαρύφαλλα (2-3 ανά 4 κυδώνια)
Ζάχαρη καστανή (1 κουταλιά γεμάτη για κάθε κυδώνι)


Βάζουμε τα κυδώνια σε ταψί, τα περιχύνουμε με το κρασί, προσθέτουμε τη ζάχαρη και τα μπαχαρικά και ψήνουμε στους 175 βαθμούς στον αέρα μέχρι να μαλακώσουν τα φρούτα. Γυρίζουμε μερικές φορές τα φρούτα μέσα στο ζωμό τους όσο ψήνονται και προσθέτουμε λίγο ακόμη κρασί ή νερό αν χρειαστεί, ώστε να μείνει αρκετό σιρόπι στο τέλος, για να μισοκαλύψει τα κομμένα φρούτα στο βάζο που θα τα φυλάξουμε. 
Όταν τα φρούτα μαλακώσουν, τα αφήνουμε να κρυώσουν μέσα στο σιρόπι τους και τα κόβουμε σε τέταρτα. Γυρίζοντας κάθε τέταρτο στο πλάι, αφαιρούμε με το μαχαίρι μας το σκληρό μέρος με τους σπόρους και τα τοποθετούμε σε γυάλινο βάζο,(όπως είναι με τη φλούδα τους) τα περιχύνουμε με το σιρόπι τους και τα φυλάμε στο ψυγείο.
Καλή σας επιτυχία  

Πέμπτη, 14 Μαρτίου 2013

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ (19)

Μπορεί κάποιος να επηρεάσει  μόνον με τη σκέψη το DNA του (σχήμα και δομή) και επομένως τα γονίδιά του;


Το ερώτημα αυτό μπορεί να φαίνεται εξωφρενικό στους πολύ λογικούς, ωστόσο ερευνητές το έχουν ήδη μελετήσει από το 1990 ακόμη, στο Ινστιτούτο HeartMath της Αμερικής. Και μία δεκαετία αργότερα, το 2003, μετά από έντονη ζήτηση, ο Mc Craty (διευθυντής ερευνών του Ινστιτούτου) συνόψισε τα αποτελέσματα αυτών των ερευνών σε μία σύντομη δημοσίευση με τον τίτλο Modulation of DNA Conformation by Heart-Focused Intention.

Στις έρευνες αυτές κλήθηκαν οι συμμετέχοντες να μπουν σε στάδια εναρμόνισης του οργανισμού τους (μέσα από την αυτοσυγκέντρωση και την ανάπτυξη θετικών συναισθημάτων) και στη συνέχεια να αναπτύξουν έντονη επιθυμία να αλλάξουν το DNA που υπήρχε σε δοκιμαστικό σωλήνα που υπήρχε κοντά τους ή κρατούσαν στα χέρια τους (ξένο DNA, όχι δικό τους).

Τετάρτη, 13 Μαρτίου 2013

Υγιεινή διατροφή (32)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Με την ευκαιρία της Τσικνοπέμπτης και των ατελείωτων ουρών συμπολιτών μας που με πόνο είδα στην τηλεόραση να στήνονται μπροστά από τη Βαρβάκειο αγορά για μία μερίδα κρέας, σκέφτηκα να σας γράψω αυτό το άρθρο και να σας ενημερώσω για τα αποτελέσματα αυτής της κρεατοφαγικής διατροφής που έχει καταντήσει (με τη κατάλληλη διαφήμιση) να θεωρείται σωστή και απαραίτητη για το είδος μας.

Εκτρέφουμε ζώα, μόνον και μόνον για να τα σκοτώσουμε στη συνέχεια και να τα φάμε, και δεν ενδιαφερόμαστε για το αποτέλεσμα που έχει αυτή η μεταχείρισή τους στο περιβάλλον και κατά συνέπεια και σε εμάς τους ίδιους, αφού η ζωή μας εξαρτάται από αυτό το περιβάλλον.
Με την ολοένα και μεγαλύτερη κατανάλωση προϊόντων κρέατος, γίνονται όλο και χειρότερες οι συνθήκες εκτροφής των ζώων αυτών, από αυτούς που μόνο τους μέλημα έχουν το όλο και μεγαλύτερο κέρδος. Δημιουργούνται έτσι στη γη διάσπαρτα, όλο και περισσότεροι κόμβοι ενέργειας αποδιοργανωμένης (όχι αρμονικής) από τα ζώα που υποφέρουν στις άθλιες συνθήκες διαβίωσής τους, κόμβοι που επηρεάζουν την αρμονία της συνολικής γήινης ενέργειας.

Δευτέρα, 11 Μαρτίου 2013

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική (27)


Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Τι θα λέγατε αν μαθαίνατε πως σοβαρά οικονομικά περιοδικά άρχισαν να ασχολούνται εδώ και λίγο καιρό με τα θέματα που διαπραγματεύομαι εδώ σε αυτή την ιστοσελίδα εγώ, προσπαθώντας να σας πείσω πως αντιμετωπίζοντας σωστά τα στρες θα είσαστε πιο υγιείς και ακμαίοι;

Μάλιστα. Αυτή η παγκόσμια στροφή της ιατρικής κοινότητας στον ρόλο του στρες στη ζωή και την υγεία και ιδιαίτερα των αρνητικών συναισθημάτων, που στην εποχή μας λόγω των οικονομικών συνθηκών παγκοσμίως αυξάνουν όλο και περισσότερο δυστυχώς, έκανε τα οικονομικά περιοδικά να αρχίσουν να αφιερώνουν χώρο τους σε άρθρα που έχουν σχέση με την ψυχοσωματική ιατρική. Το γεγονός αυτό δείχνει πως γίνεται επιτέλους αντιληπτή η βαρύτητα του ρόλου που συνθήκες όπως ο ψυχισμός μας, παίζουν στην υγεία .

Σάββατο, 9 Μαρτίου 2013

Άσκηση/Γυμναστική (41)


Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Σε ετούτη τη στήλη της γυμναστικής, πολλές φορές σας έχω πει τελευταία πως δεν αρκεί μόνον να ασκείται κανονικά (γυμναστική, περπάτημα, ποδήλατο κ.λπ) κάποιος πέντε τουλάχιστον φορές την εβδομάδα, προκειμένου να αντιμετωπίσει τα στρες της ζωής, αλλά πρέπει συγχρόνως να μετριάσει και τον χρόνο που καταναλώνει ακίνητος σε μία καρέκλα κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Η πολύωρη ακινησία κατά τη διάρκεια της ημέρας, που στις μέρες μας γίνεται όλο και περισσότερη με την καθήλωση των νέων μπροστά σε ένα κομπιούτερ για ώρες ατελείωτες, δημιουργεί προβλήματα υγείας και πάλι, ανεξάρτητα με το αν ασκείται κανείς κάποιες φορές την εβδομάδα εντατικά. Για το θέμα αυτό σας  έχω ξαναμιλήσει, παλαιότερα. (κλικ εδώ για να ξαναδείτε το άρθρο).

Πέμπτη, 7 Μαρτίου 2013

Ερασιτέχνης κηπουρός/Ανθόκηπος/Άν.-Φθιν. (30)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου ερασιτέχνες κηπουροί
Αυτιά του ελέφαντα

Ζουγκλίτσα έχει καταντήσει ο κήπος μου όπως βλέπετε, με τις αδιάκοπες φετινές βροχές στο νησί μας. Τα "αυτιά του ελέφαντα" όμως άνθισαν πρώτα-πρώτα ανάμεσα στα διάφορα αγριόχορτα για να με ειδοποιήσουν πως η άνοιξη είναι κοντά και όπου νά 'ναι θα μπορώ και πάλι να ασκηθώ απασχολούμενη στον κήπο.

Γιατί δεν συγκρίνεται η άσκηση που γίνεται σε κλειστούς χώρους, (σπίτι, γυμναστήριο κ.λπ) με αυτή που γίνεται στον καθαρό αέρα και πολύ περισσότερο μάλιστα όταν με αυτή έρχεσαι και σε επαφή άμεση με τη γη, αφού με τον τρόπο αυτόν γειώνεσαι, παίρνεις δηλαδή από την γη τα απαραίτητα ηλεκτρόνια που χρειάζεται ο οργανισμός για να εξουδετερώσει τις ελεύθερες ρίζες που δημιουργούν  μέσα μας τα στρες της ζωής.

Τετάρτη, 6 Μαρτίου 2013

Σοφά λόγια (60)

ΚΑΠΟΙΟΣ ΕΙΠΕ ...

Το "πρέπει" είναι μέσα σου...
Αρκεί να το πιάσεις από το γιώτα και να το γδάρεις μέχρι το πι !!!

Οδυσσέας Ελύτης

Δευτέρα, 4 Μαρτίου 2013

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική/ Συζητήσεις (7)


Της κρίσης τα οφέλη...                         
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Σήμερα ένιωσα την ανάγκη να μοιραστώ μαζί σας κάποιες σκέψεις μου.

Τόσα πηγαίνουν στραβά, στον τόπο μας και στην γη ολόκληρη! Οικονομική κρίση, αύξηση τιμών του πετρελαίου, κλιματικές αλλαγές…
Ο χρόνος μοιάζει να τρέχει γρηγορότερα, και γενικά έχεις την αίσθηση πως ένα τεράστιο θηρίο βγάζει τους τελευταίους του βρυχηθμούς επάνω από το κεφάλι σου λίγο πριν ξεψυχήσει… Αυτή είναι τουλάχιστον η αίσθηση που εγώ έχω με όσα ακούω και παρακολουθώ να αναφέρονται στις ειδήσεις, τοπικές και παγκόσμιες.
Όλοι αισθάνονται πως η παγκόσμια κατάσταση είναι εκρηκτική, και όλοι μοιάζει κάτι να περιμένουν, χωρίς να ξέρουν τι ακριβώς θα είναι αυτό.

Κυριακή, 3 Μαρτίου 2013

Το ξέρετε ότι...(47)


η χρήση του συνενζύμου CoQ10 που στο εκπαιδευτικό βίντεο για την αντιμετώπιση του στρες σας έχω πει πως είναι απαραίτητο να λαμβάνεται από όσους είναι άνω των 50 ετών, (γιατί βοηθάει στην καλύτερη λειτουργία των μιττοχονδρίων των κυττάρων), βρέθηκε από έρευνες πως βοηθάει και βαριά νευρολογικά νοσήματα γιατί επιδιορθώνει και  τον μεταβολισμό των νευρικών κυττάρων;

* Θα πρέπει να το προσθέσουν στην διατροφή τους λοιπόν καθημερινά όσοι πάσχουν από νευρολογικά νοσήματα (Σκλήρυνση Κατά Πλάκας κ.λπ.) σε μεγάλη δόση, 200 mg περίπου την ημέρα σε συνεννόηση με τον γιατρό τους.


(2) 
http://benthamscience.com/open/tonutraj/articles/V005/187TONUTRAJ.pdf

Παρασκευή, 1 Μαρτίου 2013

Υγιεινή διατροφή (31)

Διατροφή των νεφροπαθών: σωστό και λάθος 

Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Πολλές φορές σε αυτήν εδώ την ιστοσελίδα σας έχω μιλήσει για τα οφέλη της χορτοφαγικής διατροφής. Σας έχω εξηγήσει πως η κατανάλωση πολλών λαχανικών, φρούτων, ξηρών καρπών και οσπρίων, αλκαλοποιεί τον οργανισμό, πράγμα που τον κάνει πιο ανθεκτικό στις ασθένειες, ιδιαίτερα στον καρκίνο. Η αλκαλοποίηση του οργανισμού βοηθάει επίσης όσους παρουσιάζουν κολικούς του νεφρού. Σας μίλησα γι αυτό σχετικά πρόσφατα. (κλικ εδώ για να ξαναδείτε το άρθρο)
Αντίθετα η κατανάλωση κρέατος, οποιασδήποτε πηγής, κάνει όξινο το ρΗ του οργανισμού, πράγμα που δεν συμβαδίζει με την υγεία.

Αποποίηση ευθύνης


Κάθε ιατρική πληροφορία που δημοσιεύεται σε αυτή την
ιστοσελίδα δεν μπορεί να χρησιμεύσει σαν υποκατάστατο ιατρικής συμβουλής και θα
πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε σχετικά τον
γιατρό σας, που γνωρίζει την συνολική κατάσταση της υγείας σας.