Για τους παχύσαρκους φίλους

 Γεια σας φίλες και φίλοι

Η σημερινή ανάρτηση αφορά τους παχύσαρκους φίλους. Θα προσπαθήσω να εξηγήσω το γιατί παιδεύονται να χάσουν βάρος και πώς θα τα καταφέρουν να το κάνουν δίχως πολλή ταλαιπωρία από μέρους τους.

Όπως σε παλαιότερη ανάρτησή μου σας είχα πει, έχει ερευνητικά διαπιστωθεί πως διατροφή πλούσια σε λίπη ακόμη και για λίγες ημέρες, διαταράσσει τη λειτουργία κάποιων κυττάρων του εγκεφάλου που παίρνουν μέρος στη ρύθμιση της λειτουργίας του πεπτικού και το αίσθημα κορεσμού και οδηγεί στη συνέχεια σε υπερφαγία και παχυσαρκία.

Εκτός όμως από αυτό, σε σχετικά πρόσφατη έρευνα επιστήμονες διαπίστωσαν πως στον εγκέφαλο των παχυσάρκων

Οι χρωστικές στις τροφές μας

Γεια σας φίλες και φίλοι

Δεν θα σταματήσω να σας συμβουλεύω να προσέχετε τις τροφές που καταναλώνετε και ιδιαίτερα αυτές που δίνετε στα παιδιά σας. Ότι προσφέρεται στο εμπόριο δεν είναι πάντα καλά ελεγμένο ερευνητικά ως προς την επίδρασή του στην υγεία μας, δυστυχώς. Δεν υπάρχει κρατική μέριμνα γι αυτό. Πολλά από τα προϊόντα που πωλούνται σε σακουλάκια, κουτιά, κουτάκια, μπουκάλια και μπουκαλάκια περιέχουν συστατικά που με τον καιρό αποδεικνύονται βλαβερά για την υγεία.

Πρόσφατα αναρτήθηκαν στο Nature Communications τα αποτελέσματα έρευνας που δείχνουν πως

Ζάχαρη - λίπη : 1 - 0

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Μία νέα έρευνα σε ποντίκια, οδηγεί σε ενδιαφέροντα συμπεράσματα σχετικά με το θέμα της παχυσαρκίας και του μεταβολικού συνδρόμου (παχυσαρκία, διαβήτης, υπέρταση, υπερχοληστεριναιμία, υπερπηκτικότητα) που ταλαιπωρεί όλο και περισσότερους ανάμεσά μας.

Η έρευνα οδηγεί στο συμπέρασμα πως η διατροφή επηρεάζει το μικροβίωμα (ωφέλιμα και βλαβερά μικρόβια) του εντέρου και μέσω αυτής της επίδρασης μειώνονται τα Τh17 (Τ-helper 17) λεμφοκύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος, των οποίων

Αντιβιοτικά και άσθμα

 

Γεια σας φίλες και φίλοι

Οι περισσότεροι νομίζω γνωρίζουν τώρα πια πως δεν είναι καλό να δίνουν από νωρίς αντιβιοτικά στα μικρά παιδιά. Δεν είμαι βέβαιη όμως πως γνωρίζουν τον λόγο.

Τα αντιβιοτικά δεν επηρεάζουν μόνον τα μικρόβια που δημιουργούν νόσο. Επηρεάζουν επίσης τα μικρόβια που ζουν στο έντερό μας (μικροβίωμα του εντέρου). Αυτά τα μικρόβια του εντέρου μας δεν είναι όλα ίδια, όπως και σε προηγούμενες αναρτήσεις σας έχω εξηγήσει. Κάποια είναι ωφέλιμα και κάποια βλαβερά για την υγεία μας. Από την αναλογία αυτών των δύο κατηγοριών μικροβίων του εντέρου μας εξαρτάται η καλή λειτουργία του εντέρου, αλλά και η καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος.

Όταν υπερτερούν τα ωφέλιμα μικρόβια όλα βαίνουν καλώς στον οργανισμό. Όταν όμως υπερτερούν τα βλαβερά,

Γηρατειά και μικρόβια του εντέρου

 Γεια σας φίλες και φίλοι

Για το «μικροβίωμα», το όργανο αυτό του σώματός μας που αποτελείται από μικρόβια που κατασκηνώνουν τόσο στο έντερο όσο και σε άλλα μέρη του, σας έχω μιλήσει πολλές φορές (κλικ εδώ). Εκατομμύρια μικρόβια ζουν και μάχονται για την επικράτησή τους στον οργανισμό μας. Και από την αναλογία ωφέλιμων/βλαβερών  μικροβίων εξαρτάται η υγεία μας…

Έχει βρεθεί πως όταν η αναλογία αυτή αλλάζει στο έντερο προς όφελος των βλαβερών μικροβίων, βλάπτεται το τοίχωμα του εντέρου και από τις ρωγμές που δημιουργούνται σ΄ αυτό, ουσίες τοξικές (που θα έπρεπε να αποβάλλονται με τα κόπρανα)

Διατροφή και χρόνια ζωής

Γεια σας φίλες και φίλοι

Η σωστή διατροφή αποτελεί έναν από τους σημαντικούς παράγοντες διαχείρισης του στρες, όπως πολλές φορές σας έχω εξηγήσει.

Αφ’ ενός γιατί χαρίζει αυτή στον οργανισμό τα απαραίτητα ηλεκτρόνια για την εξουδετέρωση των ελευθέρων ριζών που δημιουργεί το στρες και αφ΄ ετέρου γιατί βελτιώνει την αναλογία ωφέλιμων/βλαβερά μικρόβια του εντέρου, που παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία μας ψυχική και σωματική.  

Όπως έχουν δείξει οι στατιστικές η διατροφή ευθύνεται παγκόσμια για

Σταφύλια και χοληστερίνη

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Έχω γράψει πολλές φορές την απαραίτητη βελτίωση της διατροφής μας σαν μέρος της διαχείρισης του στρες στη ζωή. Η «σωστή» για τη διαχείριση του στρες διατροφή, όπως έχουμε πει, πρέπει να περιλαμβάνει πολλά λαχανικά και φρούτα, όσπρια, αναποφλοίωτους σπόρους, ξηρούς καρπούς και μικρά λιπαρά ψάρια.

Οι έρευνες βέβαια που συσχετίζουν τη διατροφή μας με διάφορες λειτουργίες του οργανισμού μας συνεχίζονται και θα συνεχίζονται. Έτσι, όλο και νέα στοιχεία βγαίνουν στο φως. Παλαιότερα σας είχα πει

Τα λίπη στη διατροφή μας

 Γεια σας φίλες και φίλοι

Για τον ρόλο των μικροβίων του εντέρου στην υγεία του οργανισμού σας έχω μιλήσει πολλές φορές. Η σωστή αναλογία ωφέλιμων και βλαβερών μικροβίων παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη γενικότερη υγεία, όχι μόνον σε αυτήν του εντέρου.

Γι αυτό ερευνητές ασχολούνται με τη μελέτη τους προσπαθώντας να βοηθήσουν στη βελτίωση διαφόρων παθογόνων καταστάσεων, όπως της παχυσαρκίας και των καρδιαγγειακών νοσημάτων που σχετίζονται με αυτήν.

Σε πρόσφατα πειράματα σε ποντίκια ερευνητές διαπίστωσαν

Μικρόβια του εντέρου και γήρανση του εγκεφάλου

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Για τα μικρόβια (μικροβίωμα) του εντέρου και τη μεγάλη σημασία που έχει η αναλογία ωφέλιμων/ βλαβερών από αυτά  για την υγεία μας σας έχω μιλήσει σε πολλές αναρτήσεις μου. Ερευνητές έχουν διαπιστώσει πως η αναλογία αυτή επηρεάζεται και από την ηλικία, εκτός των άλλων παραγόντων (άσκηση, διατροφή, στρες κ.λπ), ενώ ταυτόχρονα η αναλογία αυτή των μικροβίων σχετίζεται και με την γήρανση του εγκεφάλου…

Έρευνα σε ηλικιωμένα ποντίκια δηλαδή κατέληξε πριν κάποιο καιρό στο συμπέρασμα, πως βελτιώνοντας με τη χορήγηση πρεβιοτικών* τη διατροφή τους, βελτιώθηκε και η εγκεφαλική τους λειτουργία. Η λειτουργία αυτή

Τα οφέλη των τροφών με ζύμωση

Γεια σας φίλες και φίλοι 

Για το εντερικό μικροβίωμα, τα μικρόβια που ζουν δηλαδή στο έντερό μας και παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία μας σωματική και ψυχική σας έχω μιλήσει αρκετές φορές.

Η ποικιλία αυτών των μικροβίων και οι αναλογίες τους μπορεί να διαφέρουν από άνθρωπο σε άνθρωπο, επηρεάζονται όμως από τον τρόπο ζωής και σκέψης μας. Οι περισσότεροι ερευνητές μελετούν, όπως είναι αναμενόμενο, τη σχέση αυτών των μικροβίων με τη διατροφή, αφού με αυτή έρχονται σε άμεση επαφή αυτά τα μικρόβια. Όμως έρευνες έχουν δείξει πως το μικροβίωμα του εντέρου σχετίζεται και

Μικρόβια του εντέρου και αντίδραση στρες των παιδιών

Γεια σας φίλες και φίλοι

Για το μικροβίωμα του εντέρου μας, τον μικροβιακό πληθυσμό που ζει εκεί δηλαδή και παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του οργανισμού και κατά συνέπεια  στην υγεία μας, σας έχω μιλήσει σε προηγούμενες αναρτήσεις.

Σας έχω επίσης μιλήσει αρκετές φορές για την αντίδραση του στρες (αντίδραση μάχης ή φυγής) του οργανισμού και πόσο αυτή εξαρτάται από την κληρονομικότητα, αλλά και από την συναισθηματική κατάσταση και τον τρόπο ζωής και συμπεριφοράς της μητέρας, τόσο κατά τη περίοδο της εγκυμοσύνης όσο και κατά τα πρώτα 6-8 περίπου χρόνια του παιδιού.

Μία νέα έρευνα, από πανεπιστήμιο της Αμερικής, έρχεται τώρα να συνδέσει τα δύο αυτά,

Τα νευροεκφυλιστικά νοσήματα και τα μικρόβια του εντέρου

 Γεια σας φίλες και φίλοι

Το μικροβίωμα του εντέρου μας, για το οποίο σας έχω μιλήσει αρκετές φορές σε προηγούμενες αναρτήσεις κάποιοι ερευνητές ενοχοποιούν τώρα και για τα νευροεκφυλιστικά νοσήματα όπως η νόσος Αλτσχάιμερ και Πάρκινσον.

Το πρόβλημα με τα περισσότερα νοσήματα ξέρετε είναι, πως δημιουργούνται πρωτεΐνες, που για κάποιο λόγο χάνουν το σωστό τους σχήμα και γίνονται με αυτόν τον τρόπο βλαπτικές, εμποδίζοντας την σωστή λειτουργία των κυττάρων.

Οι ερευνητές μελέτησαν το θέμα αυτό λοιπόν σε σκουλήκια, βάζοντας στο πεπτικό τους διάφορα μικρόβια από το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα. Παρατήρησαν πως όταν έβαζαν στο πεπτικό των σκουληκιών

ΚΠΣ: ο ρόλος των εντερικού μικροβιώματος

 

Γεια σας φίλες και φίλοι

Η ιατρική αλλάζει με ταχύ ρυθμό, αλλά οι φαρμακευτικές εταιρείες ακολουθούν την αλλαγή από κοντά… Είναι επόμενο. Ο καθένας κοιτάει τα δικά του συμφέροντα…

Η τεχνολογική πρόοδος αλλάζει τις γνώσεις μας και βοηθάει στη καλύτερη κατανόηση του τρόπου με τον οποίο δημιουργούνται τα διάφορα νοσήματα, γιατί μπορούμε όλο και περισσότερο να διεισδύουμε σε μηχανισμούς βιολογικούς που μέχρι τώρα ήταν αδύνατον να παρατηρήσουμε.

Όλα δείχνουν πια χωρίς καμία αμφιβολία πως ο οργανισμός είναι μία ενιαία οντότητα στην οποία κάθε μικρή διαταραχή επηρεάζει το σύνολό της λειτουργίας της. Κάθε φάρμακο, από όσα υπάρχουν ήδη σήμερα,

Πόλεμος επικράτησης η ζωή...

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Λυπάμαι που το λέω, αλλά δεν νομίζω πως θα καταφέρει ποτέ ο άνθρωπος να καταλάβει πώς πραγματικά λειτουργεί ο θαυμαστός οργανισμός του. Όταν πριν χρόνια τέλειωσα την ιατρική πίστευα πως ήξερα τα πάντα γύρω από το ανθρώπινο σώμα και τις λειτουργίες του. Όσο όμως περισσότερο έψαχνα και ερευνούσα τις διάφορες νέες ανακαλύψεις τόσο απογοητευόμουνα… Όπως διαπίστωσα, κάθε νέα ανακάλυψη ανοίγει και ένα νέο «σύμπαν» προς εξερεύνηση… Ατέλειωτος ο δρόμος…

Ο λόγος που το λέω αυτό σήμερα είναι ένα νέο άρθρο που διάβασα σχετικά με τα μικρόβια του εντέρου μας. Σας έχω μιλήσει και σε παλαιότερα άρθρα μου γι αυτόν τον πληθυσμό που

Το στρες και η κοιλιά μας

 Γεια σας φίλες και φίλοι

Πόσο μπορεί κανείς να μελετήσει τον ανθρώπινο οργανισμό κομματιαστά, όπως γίνεται μέχρι τώρα στις ιατρικές έρευνες, για μένα παραμένει ένα μεγάλο ερωτηματικό.

Δεν είναι καθόλου εύκολο να μετρήσεις αποτελέσματα της δράσης σε ένα όργανο κάποιας παραμέτρου όταν όλα είναι τόσο συνδεδεμένα μεταξύ τους. Ο λόγος που το αναφέρω είναι μία νέα έρευνα που διάβασα πρόσφατα στην οποία οι ερευνητές

Δυσανεξία στη γλουτένη

Γεια σας φίλες και φίλοι

Επιτέλους ένα άρθρο σε ιατρική ιστοσελίδα για τη γλουτένη, που βάζει τα πράγματα σε σωστότερη βάση. Όχι σε αυτή που θα σας δώσω εγώ στο τέλος του άρθρου, αλλά τουλάχιστον διαλύει αυτή την άποψη που έχει επικρατήσει πως η γλουτένη κρύβεται κάτω από κάθε σύμπτωμα του πεπτικού και την παχυσαρκία.

Γιατί, είναι πολύς ο κόσμος που δίχως να έχει πιστοποιημένη κοιλιοκάκη ή αλλεργία στη γλουτένη, αποδίδει τα συμπτώματα του πεπτικού του, ή τη παχυσαρκία του σε πιθανή δυσανεξία στη γλουτένη και την καταργεί από τη διατροφή του.

Πριν χρόνια, όταν εγώ ήμουν φοιτήτρια, μαθαίναμε στο πανεπιστήμιο πως η κοιλιοκάκη (ανοσολογικού τύπου νόσος με αντισώματα έναντι της γλουτένης) είναι νόσος κληρονομική. Νοσήλευσα όμως

Η σημασία της κατάστασης του εντέρου των βρεφών.

Γεια σας φίλες και φίλοι

Σας έχω μιλήσει πολλές φορές για τα μικρόβια του εντέρου μας και την μεγάλη σημασία που έχουν αυτά για την υγεία όχι μόνον του εντέρου αλλά ολόκληρου του οργανισμού μας.

Σας έχω πει πως τα παιδιά που γεννιούνται με καισαρική, ιδιαίτερα στην εποχή μας που τα παιδιά μεγαλώνουν μακριά από τη φύση και από μητέρες που νομίζουν πως η υπερβολική καθαριότητα προστατεύει από ασθένειες, ή έχουν καταναλώσει οι ίδιες αρκετά αντιβιοτικά, έχουν λιγότερα ωφέλιμα μικρόβια στο έντερό τους, πράγμα που τα κάνει πολύ πιο ευαίσθητα σε αλλεργίες και ασθένειες.*

Πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύθηκε στο  Pediatric Research, έδειξε, πως έλλειψη από το βρεφικό έντερο του βακτηρίου

Μικρόβια του εντέρου και εγκέφαλος

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Νέα πρόσφατη έρευνα σε ποντίκια έδειξε, πως τα μικρόβια του εντέρου σχετίζονται με αλλαγές στη λειτουργία του εγκεφάλου που σχετίζονται με την αντίδραση φόβου(στρες) και την αποσύνδεση αυτής από παλιές τραυματικές εμπειρίες.

Συγκεκριμένα, οι ερευνητές προξένησαν στρες σε ποντίκια συνδυάζοντας ένα ηλεκτρικό ερέθισμα στις πατούσες τους με το άκουσμα ενός συγκεκριμένου ήχου. Μετά από αρκετές επαναλήψεις, σταμάτησαν το ηλεκτρικό ερέθισμα, αλλά τα ποντίκια συνέχισαν να αντιδρούν με τον ίδιο τρόπο στο άκουσμα και μόνον του ήχου…

Αυτή η αντίδραση όμως με την πάροδο του χρόνου σταμάτησε. Τα ποντίκια, δηλαδή,

Στρες και καρκινογένεση

Γεια σας

Η επίδραση του στρες στην υγεία έχει μελετηθεί αρκετά μέχρι σήμερα και συνεχίζει το θέμα να ερευνάται. Ο οργανισμός μας είναι ένα πολύπλοκο σύστημα και κάθε επίδραση σε κάποιο του σημείο επηρεάζει ολόκληρη τη λειτουργία του.

Μέχρι τώρα έχει διαπιστωθεί ερευνητικά, πως η χρόνια αντίδραση του στρες επηρεάζει τη γνωστική ικανότητα, δημιουργεί καρδιακά προβλήματα και επηρεάζει τα μικρόβια του εντέρου, τα οποία με τη σειρά τους επηρεάζουν πολλές από τις λειτουργίες του οργανισμού.

Έχει επίσης βρεθεί σε παλαιότερες έρευνες πως η χρόνια αντίδραση του στρες

Μικρόβια του εντέρου και αυτισμός

Μικρόβια του εντέρου

Τα ότι στο έντερό μας κρύβεται ένας εγκέφαλος, το έχουμε πει πολλές φορές. Νευρικά κύτταρα όμοια ακριβώς με αυτά του εγκεφάλου που υπάρχει στο κρανίο μας υπάρχουν στον πεπτικό μας σωλήνα και παράγουν όλες σχεδόν τις ορμόνες και πολλές από τις χημικές ουσίες που παράγει και εκείνος που βρίσκεται εκεί ψηλά. Έχουμε πει πολλές φορές πως η περισσότερη ποσότητα της ορμόνης σεροτονίνης, που έχει συσχετισθεί  με την κατάθλιψη, παράγεται στα τοιχώματα του εντέρου μας.

Η ύπαρξη αυτού του νευρικού συστήματος είναι απαραίτητη στον σωλήνα του