Τρίτη 24 Μαρτίου 2020

Η επιδημία και το ανοσοποιητικό μας


Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Για άλλη μια φορά θα πω την άποψή μου, την καθαρά επιστημονική:
Η ανταπόκριση κάθε οργανισμού σε εχθρούς όπως είναι τα μικρόβια, οι ιοί κ.λπ γίνεται με την διέγερση του ανοσοποιητικού συστήματος.  Τα λευκά αιμοσφαίρια που αποτελούν το σύστημα αυτό,  καταστρέφουν τον εχθρό άλλοτε μέσω φαγοκυττάρωσης (λευκά αιμοσφαίρια που τρώνε τον εχθρό) είτε μέσω δημιουργίας αντισωμάτων που τον καταστρέφουν, είτε ακόμη και χρησιμοποιώντας κύτταρα καμικάζι. Σαν καμικάζι δρουν τα μαστοκύτταρα.  Αυτά τα λευκά αιμοσφαίρια περιέχουν ισταμίνη και αυτοκτονούν κοντά σε κάποιο εχθρό για να τον καταστρέψουν με  την ισταμίνη τους.

Απίστευτες οι δυνατότητες αυτοάμυνας

Σάββατο 21 Μαρτίου 2020

Εποχή περισυλλογής


Γεια σας φίλες και φίλοι
Μια που πολλοί έχετε αποφασίσει να ακολουθήσετε τις οδηγίες της πολιτείας και μένετε στα σπίτια σας τις περισσότερες ώρες της ημέρας  αυτόν τον καιρό, σκέφτηκα να σας προτείνω μία απασχόληση που θα βοηθήσει να κατανοήσετε πολλά σχετικά με τον εαυτό και τη ζωή σας.

Αφιερώστε λοιπόν λίγα λεπτά της ημέρας σας, αρχίζοντας από σήμερα, σκεπτόμενοι για λίγο και γράφοντας σε ένα τετράδιο τι νομίζετε πως πρόσφερε στην  εξέλιξή σας η επαφή σας με τα διάφορα πρόσωπα που έχετε μέχρι τώρα συναντήσει στη ζωή σας. Θα συμπεριλάβετε τόσο τους συγγενείς, όσο και τους φίλους, γνωστούς, συναδέλφους κ.λπ.
Ασχοληθείτε κάθε μέρα με ένα-δύο πρόσωπα. Σκεφθείτε ποιο ήταν το κέρδος σας από την παρουσία τους στη ζωή σας. Κέρδος, εννοείται,

Πέμπτη 19 Μαρτίου 2020

Η απομόνωση και εμείς

Γεια σας φίλες και φίλοι
Μην αφήσετε τον εγκλεισμό σας στο σπίτι, λόγω των μέτρων για την επιδημία του κορονοϊού να χαλάσει τη διάθεσή σας και να σας δημιουργήσει άγχος. Δείτε αυτή την κατάσταση σαν ευκαιρία για να κάνετε πράγματα που δεν είχατε τον χρόνο να κάνετε στις προηγούμενες συνθήκες της ζωής σας και ευχαριστηθείτε το.
Διάβασμα, χαλαρωτικές αναπνοές και περισυλλογή, μαγείρεμα και καλύτερη διατροφή όλης της οικογένειας, άσκηση για βελτίωση της σωματικής μας κατάστασης, συζητήσεις και ομαδικά επιτραπέζια παιχνίδια, που θα φέρουν κοντά τα μέλη της οικογένειας, είναι πράγματα που θα βοηθήσουν αυτή η επιδημία να μας ωφελήσει αντί να μας καταστρέψει. 
Με καλή διάθεση και ενέργεια αρμονική, όλα θα πάνε καλύτερα στη ζωή μας, γιατί οι καταστάσεις που ζούμε δεν είναι παρά ενεργειακοί συντονισμοί, αφού τα πάντα είναι ενέργεια, σύμφωνα με την φυσική.
Ένα μικρό βίντεο που παίχτηκε πρόσφατα στην Ελληνική τηλεόραση, θα σας βοηθήσει να ασκηθείτε εύκολα στο σπίτι, όχι μόνον εσείς αλλά και τα παιδιά σας. Θα το βρείτε στην πιο κάτω διεύθυνση: 

Με αγάπη



Δευτέρα 16 Μαρτίου 2020

Το ξέρετε ότι... (142)


Πρόσφατη έρευνα έδειξε πως η χρήση των «έξυπνων κινητών» επιδεινώνει υπάρχοντες πονοκεφάλους και μειώνει ακόμη και την ανταπόκριση αυτών στα παυσίπονα;




Πέμπτη 12 Μαρτίου 2020

Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και οι σκέψεις μας...


Ανοίγετε φίλες και φίλοι μου το youtube για να ψάξετε κάποιο θέμα που σας ενδιαφέρει και η σελίδα σας γεμίζει από εικόνες διαφόρων βίντεο με θέματα σχετικά με ότι μέχρι εκείνη την ημέρα είχατε ψάξει, προκαλώντας σας να διαλέξετε κάποιο ανάμεσά τους.
Και εσείς τι κάνετε; Διαλέγετε!

Διαλέγετε αν θα παρασυρθείτε και θα ασχοληθείτε και πάλι με θέματα που είχατε ασχοληθεί τις προηγούμενες ημέρες, ή θα ψάξετε για κάποιο άλλο καινούργιο θέμα πληκτρολογώντας καινούργια στοιχεία…

Έ λοιπόν, χθες το βράδυ, έχοντας αυτή την εικόνα στο νου μου, καθώς είχα μόλις κλείσει το κομπιούτερ μου και είχα πέσει για ύπνο στο κρεβάτι μου, μία ξεκάθαρη ιδέα άστραψε στο μυαλό μου. Συνειδητοποίησα πως ακριβώς με τον ίδιο τρόπο ο νους μας διαλέγει τις σκέψεις μας…

Οι σκέψεις ολόκληρης

Τρίτη 10 Μαρτίου 2020

Σουτζουκάκια χορτοφαγικά

Μία πολύ όμορφη συνταγή με κόκκινες φακές. Τα έφτιαξα και είναι πολύ νόστιμα! Δοκιμάστε τα. Πιστεύω πως αξίζει τον κόπο. 

ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ

Σουτζουκάκια χορτοφαγικά

Υλικά: 
1 φλιτζάνι φακές κόκκινες, μουλιασμένες σε νερό επί μισή ώρα και στραγγισμένες καλά
1 φλ. μαϊντανός
4 σκ. σκόρδο
1/2 φλ. νιφάδες βρώμης σπασμένες στο μούλτι
1 κ.γ. μπαχαρικό garam masala (υπάρχει στα καταστήματα μπαχαρικών)
1 κ.γ. κύμινο
μερικές νυφάδες μπούκοβο καφτερό
1 κ.γ πιπέρι μαύρο
1 κ.γ. αλάτι
1 λεμόνι (χυμό)

Λαχανικά τριμμένα στο μούλτι:   
1 φλ. λάχανο
1 φλ. καρώτο
1 φλ κρεμμύδι
1 φλ. πατάτα
1 κομμάτι 1 εκ, τζίτζερ
1 κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση :

Σε τηγάνι ή κατσαρόλα βάζουμε 3-4 κ.σ. λάδι και μαραίνουμε τα τριμμένα στο μούλτι λαχανικά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και στη συνέχεια τα αναμειγνύουμε σε ένα μπολ με τα πρώτα υλικά, τα οποία έχουμε αναμείξει καλά σε ένα μπλέντερ. 
Προσθέτουμε 1/4 κ.γ. σόδα στο μείγμα, ανακατεύουμε καλά, δοκιμάζουμε για το αλάτι και με χέρια ελαφρά λαδωμένα πλάθουμε σουτζουκάκια και τα ψήνουμε σε λαδόκολλα, ραντισμένα με λίγο λάδι, στον αέρα στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδοκοκκινίσουν. 
Τρώγονται πολύ ωραία σαν ορεκτικό με μία σάλτσα γιαουρτιού (γιαούρτι, λεμόνι, αλάτι και λίγος δυόσμος) και μία σαλάτα, ή σαν κύριο φαγητό με ρύζι και κόκκινη σάλτσα, ή κριθαράκι.
Καλή σας όρεξη 

Αποποίηση ευθύνης


Κάθε ιατρική πληροφορία που δημοσιεύεται σε αυτή την
ιστοσελίδα δεν μπορεί να χρησιμεύσει σαν υποκατάστατο ιατρικής συμβουλής και θα
πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε σχετικά τον
γιατρό σας, που γνωρίζει την συνολική κατάσταση της υγείας σας.