Με την ευκαιρία
που άκουσα πρόσφατα από συνάδελφο την άποψη πως το μόνο πράγμα στη διατροφή που
θα μπορούσε να έχει σχέση με το ψυχικό στρες είναι η μεγάλη κατανάλωση καφέ,
αποφάσισα να γράψω αυτό το άρθρο.
Η διατροφή, όπως
πολλές φορές σας έχω πει, είναι ένας πολύ σημαντικός παράγων αντιμετώπισης του
στρες κάθε είδους. Τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, δίνουν τα απαραίτητα
ηλεκτρόνια στις ελεύθερες ρίζες οξυγόνου που το στρες κάνει να παράγονται σε
περίσσεια στον οργανισμό, και δεν τις αφήνει έτσι να καταστρέφουν τα κύτταρά
του. Η σωστή διατροφή δηλαδή προφυλάσσει τον οργανισμό από τις επιπτώσεις των
διαφόρων στρες στην υγεία του, συμπεριλαμβανομένου και του συναισθηματικού
στρες.