Φρουκτόζη και καρκίνος

Γεια σας φίλες και φίλοι

Για τη σωστή διατροφή έχουμε μιλήσει επανειλημμένα. Είναι αλήθεια όμως πως η ζωή έχει αρκετά γρήγορη στην εποχή μας και κουραστική. Γι αυτό γίνονται όλο και περισσότεροι αυτοί που χρησιμοποιούν για λόγους ευκολίας έτοιμες σάλτσες, ντρέσινγκ και φαγητά.

Κρύβουν όμως, δυστυχώς, πολλές απειλές της υγείας αυτές οι επιλογές. Τα συντηρητικά και οι βλαβερές λιπαρές ουσίες που περιέχουν είναι γνωστά στους περισσότερους. Πρόσφατα όμως, ερευνητές ανακάλυψαν πως και η γνωστή γλυκαντική ουσία "φρουκτόζη" που χρησιμοποιείται πολύ σε όλες αυτές τις «λιχουδιές» μετατρέπεται στο συκώτι μας σε λιπίδια τα οποία χρησιμοποιούν τα καρκινικά κύτταρα για την ανάπτυξή τους…Κατέληξαν σ΄ αυτή την ανακάλυψη επειδή παρατήρησαν πως αυξάνοντας την ποσότητα φρουκτόζης στη διατροφή ζώων με καρκίνο που παρακολουθούσαν, είδαν τους όγκους να μεγαλώνουν με ταχύτητα. 

Θα πρέπει, λοιπόν,  να αποφεύγουν κάθε προϊόν που αναφέρει στην ετικέτα του πως περιέχει φρουκτόζη οι ασθενείς που πάσχουν από καρκίνο, αλλά καλό θα ήταν να κάνουν το ίδιο και οι μη ασθενείς αν θέλουν υγεία και μακροημέρευση.

Πρέπει να προσέχουμε τις ουσίες που περιέχονται σε προϊόντα που καταναλώνουμε στη διατροφή μας, φίλες και φίλοι, όσο βαρετή κι αν είναι η ανάγνωση των ετικετών τους. Κρύβουν πολλούς κινδύνους για την υγεία όλα αυτά τα κουτάκια και πακετάκια που φτιάχνονται για να κάνουν την ζωή μας πιο εύκολη. Την κάνουν άραγε πιο εύκολη πραγματικά;;;

Με αγάπη