Τα κύτταρά μας έχουν στην εξωτερική τους επιφάνεια μικρές
κεραίες που αποτελούνται από πρωτεΐνες. Οι κεραίες αυτές λέγονται "υποδοχείς".
Βρίσκονται στην εξωτερική επιφάνεια κάθε κυττάρου για να το ενημερώνουν για τις
ουσίες που υπάρχουν γύρω του. Είναι κατά κάποιο τρόπο αυτές, τα αισθητήρια
όργανα του κυττάρου.
Ο οργανισμός μας μοιάζει με ένα μεγάλο ενυδρείο. Τα κύτταρά μας
κολυμπούν μέσα σε υγρό που λέγεται μεσοκυττάριο υγρό. Σε αυτό το υγρό φτάνουν
με το αίμα μας όλες οι ουσίες που μπαίνουν στον οργανισμό μας ή παράγονται σε αυτόν. Τα
κύτταρά