Αμύγδαλα και χοληστερίνη

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Οι ξηροί καρποί, όπως πολλές φορές σας έχω πει, είναι το καλύτερο σνακ για κάθε ηλικία. Είναι αυτοί, σύμφωνα με την Mayο Clinic μία από τις πέντε καλύτερες τροφές που μειώνουν την χοληστερίνη. Οι υπόλοιπες 4 είναι το αβοκάντο, τα πλούσια σε ω3 ψάρια, οι ντομάτες και η βρώμη.

Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά και μαζί με ένα ποτήρι νερό, δημιουργούν αίσθημα κορεσμού. Μπορούν, έτσι,  να αποτελέσουν ένα πολύ καλό και πιο υγιεινό υποκατάστατο μιας τυρόπιτας ή ενός σάντουιτς, ανάμεσα στα γεύματα.

23 περίπου αμύγδαλα, έχουν 163 θερμίδες, περιέχουν  6 γρ. πρωτείνης, 6 γρ. υδατανθράκων, 14 γρ. λίπους και 3,5 γρ. ίνες. Το λίπος τους  (διπλάσιο περίπου

Ο δοκιμαστής... (49)

Επειδή το γέλιο μακραίνει τη ζωή, γιατί βοηθάει πολύ στην μείωση των ορμονών του στρες στον οργανισμό, όπως πολλές φορές σας έχω επισημάνει, σας δίνω σήμερα ένα μικρό ανέκδοτο που ένας καλός φίλος και συνάδελφος μου έστειλε. Αν δεν γελάσετε με αυτό, τουλάχιστον χαμογελάστε! Το σήμα που στέλνουν στον εγκέφαλο οι μυς του προσώπου καθώς χαμογελάτε τον οδηγεί σε χαλάρωση...: 

Ο δοκιμαστής .

Ένας διάσημος παραγωγός, έχασε το δοκιμαστή κρασιών, σε ένα αυτοκινητιστικό δυστύχημα, και η εταιρεία προχώρησε για πρόσληψη ενός νέου δοκιμαστή.
Στη συνέντευξη παρουσιάστηκε ένας βρώμικος νεαρός με μεθυσμένο πρόσωπο .
Ο διευθυντής σκέφτηκε να κάνει ότι είναι δυνατόν για να τον απορρίψει . Του έδωσε ένα ποτήρι κρασί για να δοκιμάσει.

Η χαλάρωση του εγκεφάλου και η καρδιά μας

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Πρόσφατα παρακολούθησα μία πολύ ενδιαφέρουσα ομιλία του Dr. Rollin McCraty, ερευνητή του Heartmath ινστιτούτου της Αμερικής, για τις σημαντικές έρευνες του οποίου πολλές φορές σας έχω μιλήσει.

Η ομιλία, που έγινε στο πλαίσιο ενός διαδικτυακού συνεδρίου του Quantum University, αναφέρθηκε στα αποτελέσματα που έχουν βρεθεί σχετικά με την επίδραση της λειτουργίας της καρδιάς στην λειτουργία του εγκεφάλου.

Διαπίστωσα κάτι πολύ σημαντικό σε αυτή την ομιλία και θεώρησα απαραίτητο να το μοιραστώ μαζί σας, γιατί αφορά τη χαλάρωση και τη διαχείριση των συναισθημάτων, πράγματα για τα οποία πολύ συχνά σας μιλάω τόσο στις αναρτήσεις μου όσο και στα βίντεο το κανάλι μου στο youtube, αφού αποτελούν σημαντικούς παράγοντες της σωστής διαχείρισης του στρες.

Η χαλάρωση του εγκεφάλου (λειτουργία του στα άλφα ή θήτα κύματα) σταματάει την αντίδραση του στρες, δεν ομαλοποιεί όμως απαραίτητα και την λειτουργία της καρδιάς. Δεν

Προσοχή στα αναψυκτικά που πίνετε!

Γεια σας

Σε πρόσφατο άρθρο στο περιοδικό Cell metabolism που αφορά τις γλυκαντικές ουσίες και την επίδρασή τους στον μεταβολισμό, αναφέρονται τα αποτελέσματα μιας έρευνας που έγινε σε πανεπιστήμιο της Αυστραλίας σχετικά με την επίδραση των τεχνητών γλυκαντικών ουσιών στην όρεξη.

Οι ερευνητές πρόσφεραν σε μύγες διατροφή με διάφορες αναλογίες υδατανθράκων και γλυκαντικών ουσιών. Παρατήρησαν πως όταν διατροφή με μειωμένους υδατάνθρακες συνοδευόταν από την λήψη γλυκαντικών ουσιών, αυξανόταν η λήψη τροφής. Και αυτή η αύξηση ήταν ανάλογη με την

Η μεγαλύτερη ανακάλυψη

ΚΑΠΟΙΟΣ  ΕΙΠΕ...   

Η μεγαλύτερη ανακάλυψη της γενιάς μου είναι πως ο άνθρωπος μπορεί να αλλάξει τη ζωή του αλλάζοντας τη συμπεριφορά του νου του...

~William Jamies~ 

Έχω δίκιο ή άδικο;

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Η αντιμετώπιση του στρες, για την οποία συνεχώς σας μιλάω σ’ αυτήν εδώ την ιστοσελίδα, δεν είναι κάτι τόσο εύκολο, όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. 
Αυτό που δυσκολεύει τα πράγματα (και γι αυτό δεν είναι εύκολο να μελετηθεί επιστημονικά, με έρευνες, η επίδραση της ολοκληρωμένης διαχείρισης του στρες) είναι, πως υπάρχει τεράστια αντίδραση μέσα στον άνθρωπο, όπως έχω διαπιστώσει στα τόσα χρόνια που ασχολούμαι αποκλειστικά με το θέμα αυτό.