Κυριακή 1 Δεκεμβρίου 2013

Παρασκευή 29 Νοεμβρίου 2013

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική (45)

Σχέσεις παδιών-γονέων και ασθένειες μέσης ηλικίας

Γεια σας φίλες και φίλοι
Πριν από αρκετά χρόνια το πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ έκανε μία πολύ ενδιαφέρουσα έρευνα στους φοιτητές του. Σε 126 νεαρούς άνδρες από τις τάξεις του 1952, 54 δόθηκαν ερωτηματολόγια σχετικά με την εντύπωσή τους για τις σχέσεις και την αγάπη που είχαν με τους γονείς τους.

Στη συνέχεια οι ερευνητές έλεγξαν την υγεία αυτών των φοιτητών τριάντα πέντε χρόνια αργότερα και τα αποτελέσματα της έρευνάς τους αυτής που δημοσιεύθηκαν το 1997 (Russek and Schwartz 1997) ήταν εντυπωσιακά.

Τετάρτη 27 Νοεμβρίου 2013

Υγιεινή διατροφή (42)

Η διατροφική αξία των οσπρίων                
Γεια σας φίλες και φίλοι

Όλοι ξέρουν πιστεύω πως τα όσπρια αποτελούν μία πολύ υγιεινή τροφή, λόγω των άπεπτων φυτικών ινών, των αμινοξέων και των σύνθετων υδατανθράκων που περιέχουν. Ωστόσο, λίγες νοικοκυρές τα μαγειρεύουν σωστά. Στα περισσότερα σπίτια, τα όσπρια μαγειρεύονται σκέτα, σαν σούπες (φακές, φασολάδα) ή γιαχνί (γίγαντες κ.λπ).  

Ο σωστότερος τρόπος όμως είναι να μαγειρεύονται αυτά με συνοδεία δημητριακών (ρύζι, πλιγούρι κ.λπ) ή ξηρών καρπών (αμύγδαλα ή  φιστίκια), ώστε να αυξάνεται η βιολογική αξία της πρωτεΐνης που παίρνουμε από το συγκεκριμένο γεύμα.

Δευτέρα 25 Νοεμβρίου 2013

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ (30)

Η συμπόνια, η υγεία μας και η ανθρωπότητα

Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Για τον ρόλο των συναισθημάτων στην υγεία μας σας έχω μιλήσει πολλές φορές, έχω φτιάξει μικρά επεξηγηματικά βίντεο, και κάνω σχετικά σεμινάρια συχνά, προκειμένου να καταλάβει ο κόσμος την σημαντικότητα αυτού του ρόλου και να προσπαθήσει, παρά τις αντιξοότητες της εποχής μας, να νιώθει συχνά μέσα του κάποια από αυτά που βελτιώνουν την υγεία και τη ζωή του. 
Ένα από αυτά τα συναισθήματα που οφελούν την υγεία θα σας θυμίσω και πάλι σήμερα. Τη συμπόνια.

Κυριακή 24 Νοεμβρίου 2013

Σοφά λόγια (75)

ΚΑΠΟΙΟΣ  ΕΙΠΕ...                


Του καθενός μας το ενεργειακό πεδίο είναι κομμάτι του ενεργειακού πεδίου της ανθρωπότητας και κατ΄ επέκταση της γης. Είναι χρέος μας λοιπόν να φροντίζουμε να είναι αυτό όσο γίνεται πιο αρμονικό και ομαλό (coherent) επικεντρώνοντας το νου μας στα θετικά συναισθήματα και μαθαίνοντας να διαχειριζόμαστε τα αρνητικά.

~Ελένη Τσουκαλή~

Παρασκευή 22 Νοεμβρίου 2013

Υγιεινή διατροφή (41)

Το άγχος  της υγιεινής διατροφής (2o)
Συνέχεια του προηγούμενου σχετικού άρθρου

Και τι να κάνουμε θα μου πείτε…  Να προσπαθήσουμε να ζήσουμε συνολικά πιο σωστά, είναι η δική μου απάντηση.

Η λαιμαργία με αποτέλεσμα την παχυσαρκία δείχνει πως το άτομο έχει προβλήματα, τα οποία μη μπορώντας να κατανοήσει για να τα επιλύσει, καταφεύγει στο φαγητό για να καλύψει τις όποιες ελλείψεις αισθάνεται στη ζωή του και το άγχος που όλα όσα συμβαίνουν μέσα του και δεν μπορεί να αντιληφθεί, του προκαλούν. Με λίγα λόγια δείχνει πως το άτομο έχει πολύ στρες που δεν το διαχειρίζεται σωστά.

Αποποίηση ευθύνης


Κάθε ιατρική πληροφορία που δημοσιεύεται σε αυτή την
ιστοσελίδα δεν μπορεί να χρησιμεύσει σαν υποκατάστατο ιατρικής συμβουλής και θα
πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε σχετικά τον
γιατρό σας, που γνωρίζει την συνολική κατάσταση της υγείας σας.