Υγιεινή διατροφή/χοληστερίνη (10)

                                                                                                                                                

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Το σημερινό άρθρο μου θα μπορούσε να ανήκει στην στήλη «Νέα από τον κόσμο», γιατί το έγραψα διαβάζοντας μία καινούργια πρόσφατη ιατρική έρευνα, όμως επειδή αφορά ουσιαστικά τη διατροφή, προτίμησα να σας το γράψω κάτω από την επικεφαλίδα «Υγιεινή διατροφή» ώστε να διαβαστεί από περισσότερους αναγνώστες. Ελπίζω η σκέψη μου να αποδώσει καρπούς, γιατί τα νέα από αυτή την τελευταία ιατρική έρευνα, ενισχύουν πολύ τα όσα κατά καιρούς σας έχω πει μέσα από τα άρθρα μου στην στήλη της Υγιεινής διατροφής σχετικά με την ποιότητα της διατροφής μας.

Μεγάλη λοιπόν καρδιολογική έρευνα που έγινε στο Οντάριο του Καναδά και δημοσιεύθηκε τον περασμένο Αύγουστο στο περιοδικό Journal of the American Medical Association έδειξε πως μία διατροφή πλούσια σε τροφές που έχουν θετικά αποτελέσματα στη καρδιακή λειτουργία είναι σημαντικά αποτελεσματικότερη στο να χαμηλώνει την «κακή»(LDL) χοληστερίνη από μία δίαιτα με χαμηλά λιπαρά, στην οποία καταφεύγει συνήθως ο περισσότερος κόσμος όταν έχει ψηλή χοληστερίνη.

Και ποιες είναι οι τροφές που έχουν θετικά αποτελέσματα στην καρδιακή λειτουργία; Μα αυτές που συνεχώς σας συστήνω μέσα από αυτή την στήλη: προϊόντα σόγιας, αναποφλοίωτοι σπόροι (βρώμη, κριθάρι, σιτάρι) λαχανικά και φρούτα (ίνες και φυτικές στερόλες) και ξηροί καρποί.

Ακούστε τα αποτελέσματα της έρευνας:

Οι 351 ασθενείς με ψηλή χοληστερίνη μοιράστηκαν σε δύο ομάδες. Η μία ομάδα μπήκε σε διατροφή με τις τροφές που βελτιώνουν την καρδιακή λειτουργία και η άλλη σε μία συνηθισμένη δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά. Μετά από 6 μήνες ο έλεγχος της τιμής της χοληστερίνης των δύο ομάδων έδειξε πως στην ομάδα με την πλήρη σωστή διατροφή η τιμή της «κακής» χοληστερίνης έπεσε κατά 26 mg/dL, (ποσοστό 28%-35%), όσο περίπου φαίνεται να την κατεβάζουν στις πρόσφατες έρευνες οι στατίνες (τα φάρμακα που χορηγούνται από τους γιατρούς για την μείωση της χοληστερίνης και που έχουν αρκετές παρενέργειες)!!!...

Φροντίστε λοιπόν τη διατροφή σας φίλες και φίλοι μου. Φάτε σωστά. Για άλλη μια φορά σας λέω να αποφεύγετε το κρέας κάθε είδους και τα πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα. Να προτιμάτε τα όσπρια, τα λαχανικά, τους αναποφλοίωτους σπόρους (ψωμί ολικής άλεσης, ζυμαρικά ολικής άλεσης κ.λ.π.) τους ωμούς (όχι ψημένους) ξηρούς καρπούς, τα όσπρια και τα φρούτα.

Στους δύσκολους καιρούς που ζούμε, με την ψυχή μας γεμάτη αρνητικά συναισθήματα που δύσκολα μπορούμε να διαχειριστούμε, η σωστή διατροφή είναι ένα σημαντικό όπλο για την υγεία μας, όπως και η άσκηση. Μη το ξεχνάτε.

Με αγάπη   

Πηγή: http://www.medscape.com/viewarticle/748506?sssdmh=dm1.713234&src=nldne  

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ/ RAS (2)

Το RAS και η λειτουργία του (2)

.  Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Συνεχίζουμε σήμερα τη κουβέντα μας για το μέρος αυτό του εγκεφάλου που λέγεται RAS και που ευθύνεται για τα πιστεύω μας, τον τρόπο με τον οποίο βλέπουμε τα πράγματα και διαχειριζόμαστε τα συναισθήματά μας.

Τα νευρικά κύτταρα που απαρτίζουν αυτό το μικρό τμήμα του  εγκεφάλου μας λοιπόν, αποφασίζουν ανάλογα με τις προηγούμενες εμπειρίες μας και τις προτεραιότητες που έχουμε θέσει εξ αιτίας τους στη ζωή μας, αν ένα νέο ερέθισμα από το περιβάλλον θα μπει και θα περάσει στην συνείδησή μας και στη συνέχεια στο υποσυνείδητό μας,  ή αν θα απορριφθεί ως άχρηστη πληροφορία.

Ο λόγος είναι καθαρά πρακτικός.  Υπάρχει ένα όριο ταχύτητας με την οποία ερεθίσματα από το περιβάλλον μπορούν να περάσουν μέσα από το RAS. Από τις 400 δισεκατομμύρια πληροφορίες που ανά δευτερόλεπτο λαμβάνουν οι αισθήσεις μας, μόνον 2000/δευτερόλεπτο μπορεί να διαχειριστεί το RAS μας. Και αφού όλες οι πληροφορίες πρέπει να περάσουν μέσα από αυτό προκειμένου να μεταβιβαστούν στον υπόλοιπο εγκέφαλό μας, το RAS πρέπει να τις …ξεσκαρτάρει. Να πετάξει δηλαδή όσες θεωρεί πως δεν έχουν σημασία για εμάς και να κρατήσει όσες είναι απαραίτητες κατά την άποψή του (πράγμα που απορρέει από προηγούμενες καταγραφές που έχουν περάσει στο υποσυνείδητο) για τη ζωή μας.  

Σε αυτή την ιδιότητα του RAS, να κάνει επιλεκτική είσοδο ερεθισμάτων από το περιβάλλον, στηρίζεται αγαπητές φίλες και φίλοι η επίτευξη στόχων με την συνεχή τους ενατένιση, που προτείνουν πολλοί, ψυχολόγοι και σύμβουλοι ζωής.

Αν δηλαδή έχει κανείς στραμμένη συνεχώς την προσοχή του σε ένα στόχο, αναγκάζει το RAS του να επιτρέπει σε ερεθίσματα από το περιβάλλον που έχουν σχέση με την επίτευξη αυτού του στόχου να περνούν στην συνείδησή του, ενώ αλλιώς το RAS θα τα απέρριπτε ως άχρηστα και θα περνούσαν απαρατήρητα.  Έτσι η επίτευξη αυτού του στόχου γίνεται ευκολότερη.

Π.χ. θα έχετε ίσως προσέξει οι περισσότεροι πως όταν περιμένετε να γίνετε γονείς, βλέπετε όλο και περισσότερα μωρά σε καροτσάκια τριγύρω σας απ' ότι προηγουμένως. Ή όταν ξεκινάτε να κάνετε μία δίαιτα παρατηρείτε πόσο πολλοί είναι γύρω σας οι παχύσαρκοι ενώ μέχρι τότε δεν δίνατε σημασία, κ.λ.π.  Το RAS σας δηλαδή επιτρέπει στις πληροφορίες που έχουν σχέση με τον στόχο σας να περνούν στη συνείδησή σας, πράγμα που δεν γινόταν  προηγουμένως.

Έχει λογική εξήγηση επομένως η συνεχής ενατένιση ενός στόχου, προκειμένου να επιτευχθεί αυτός ευκολότερα φίλες και φίλοι μου. Είναι αυτό μία απαραίτητη προϋπόθεση για να επιτύχετε αυτό που επιθυμείτε στη ζωή. Από την σωστή διαχείριση των συναισθημάτων σας μέχρι την απόκτηση υλικών αγαθών.
Έχοντας στραμένη συνεχώς την προσοχή σας στον στόχο σας, το RAS αναγκάζεται να περνάει στον εγκέφαλό σας ώστε να τις αναγνωρίζει αυτός, καταστάσεις που είναι σχετικές με αυτόν τον στόχο και έτσι μπορείτε να τις αντιλαμβάνεστε και να τις εκμεταλλεύεστε κατάλληλα, εάν το επιθυμείτε.  

Όσο για το τι γίνεται τώρα με τις προηγούμενες καταγραφές που έχουν γίνει στο υποσυνείδητό μας μέσω του RAS από την αρχή της ζωής μας και πώς μπορούμε αυτές να τις αλλάξουμε ώστε να αλλάξουμε τις αντιδράσεις και τις συμπεριφορές μας αλλάζοντας έτσι και τη ζωή μας, θα μιλήσουμε στην επόμενη συνάντησή μας.

Με αγάπη

Χαλάρωση (41)

ΑΣ  ΧΑΛΑΡΩΣΟΥΜΕ  ΤΩΡΑ...
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Με λίγη μουσική του Ραχμάνινωφ για πιάνο σας προτείνω σήμερα να κλείσετε τα μάτια και να χαλαρώσετε. Δεν πρέπει,  όπως έχουμε ξαναπεί, να ξεχνάτε να χαλαρώνετε  με σβυστή την τηλεόραση στις ώρες της ανάπαυσής σας, έστω και για πέντε ή δέκα λεπτά. Με απόλυτη ησυχία, ή με τη συνοδεία μιας ήρεμης μουσικής σαν αυτή που σας προτείνω σήμερα εδώ. 
Με αγάπη

 
                            

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ/ RAS (1)

Το RAS και οι λειτουργία του (1)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Προκειμένου να καταλάβετε καλά πώς παγιώνονται μέσα μας (από την εμβρυϊκή ακόμη ηλικία) συναισθήματα και αντιδράσεις που απορρέουν από αυτά, οι οποίες ελέγχουν τη ζωή μας,( lenahealth.­blogspot.­com/­2011/­09/­blog-­post.­html ) θα πρέπει να σας εξηγήσω κάποια πράγματα, που υπάρχουν  αναλυτικά γραμμένα στο βιβλίο μου «Πώς να νικήσετε το στρες» εκδ. ΑΡΧΕΤΥΠΟ για όσους από εσάς δεν το έχετε διαβάσει.

Είναι γνώσεις που θα σας κάνουν να καταλάβετε πώς και γιατί η παιδική μας ηλικία με τις εμπειρίες της καθορίζει την συμπεριφορά μας μια ολόκληρη ζωή, ελέγχοντας τα συναισθήματα που οι διάφορες καταστάσεις της ζωής μας προκαλούν και μαζί με αυτά ελέγχοντας και τις αντιδράσεις μας, καθιστώντας μας έτσι πιόνια και όχι κυβερνήτες της ζωής μας. Συγχρόνως θα καταλάβετε με ποιόν τρόπο μπορεί κανείς επεμβαίνοντας με ειδικές ασκήσεις σε αυτές τις παλιές καταγραφές, να αλλάξει συμπεριφορές και αντιδράσεις, αλλάζοντας έτσι την πορεία της ζωής του.

Εκτός από την κληρονομικότητα λοιπόν, δύο ακόμη πράγματα ευθύνονται για όλα όσα πιο πάνω σας ανέφερα.    Τα άλφα-κύματα του εγκεφάλου και το RAS ( από τα αρχικά Reticular Activating System) που είναι μια μικρή περιοχή του εγκεφάλου στο κάτω  μέρος του, λίγο πριν από την αρχή του νωτιαίου μυελού (εικ.κάτω δεξιά). 

Ας τα πάρουμε λοιπόν τα πράγματα με τη σειρά:

Κύματα του εγκεφάλου:  Η λειτουργία του εγκεφάλου μας με τον ηλεκτρισμό  που παράγουν τα κύτταρά του, καταγράφεται στο χαρτί αν τοποθετηθούν ηλεκτρόδια στο κεφάλι μας, σαν μία σειρά από κυματομορφές. Το γνωστό ηλεκτροεγκεφαλογράφημα.

Τα κύματα αυτά, χωρίζονται σε κατηγορίες, ανάλογα με την συχνότητά τους. Την ταχύτητα δηλαδή με την οποία επαναλαμβάνονται.

Τα β - κύματα  (13 -30 Hz) είναι τα γρήγορα κύματα που καταγράφονται όταν είμαστε σε εγρήγορση, λειτουργεί ο αριστερός (λογικός) μας εγκέφαλος,  κάνουμε σκέψεις και παίρνουμε αποφάσεις.

Τα α -κύματα (8 – 13 Hz) είναι πιο αργά και είναι αυτά που καταγράφονται στον ελαφρύ ύπνο, στην φάση που βλέπουμε όνειρα αλλά και στην ύπνωση. Συνδέονται με τη λειτουργία κυρίως του δεξιού μας εγκεφάλου, που έχει σχέση με τη φαντασία και τη δημιουργικότητα.

Τα θ -κύματα (4 – 8 Hz), ακόμη πιο αργά, είναι τα κύματα που καταγράφονται στον ύπνο, αλλά και στους παιδικούς εγκεφάλους μέχρι 5-6 ετών ακόμη και όταν τα παδιά είναι ξύπνια.

Τα δ -κύματα τέλος (0 - 4 Hz), είναι τα πολύ αργά κύματα που καταγράφονται στον βαθύ ύπνο.                                                                           

Έχει καταγραφεί μία ακόμη κατηγορία γρήγορων κυμάτων, τα γ –κύματα (40+ Hz) που εμφανίζονται κατά τη λήψη σοβαρών αποφάσεων, ο ρόλος τους όμως ακόμη δεν έχει ξεκαθαριστεί.

Το RAS τώρα είναι ένα μικρό τμήμα του εγκεφάλου, κοντά στην βάση του, που φαίνεται να λειτουργεί σαν πύλη στο υποσυνείδητο (έτσι τουλάχιστον πιστεύουμε έως τώρα). Το τμήμα αυτό ευθύνεται για την υπόστασή μας σαν ξεχωριστά άτομα,  καταγράφοντας από την γέννησή μας κάθε τι που μας αρέσει ή όχι, μας ευχαριστεί ή δυσαρεστεί, κάθε τι που έχει δηλαδή κάποια σημασία για εμάς.

Όλα τα ερεθίσματα του περιβάλλοντος προκειμένου  να ερεθίσουν  την ανάλογη περιοχή του εγκεφάλου  για να υπάρξει μία απάντηση σε αυτά, περνούν μέσα από το RAS. Και εκεί γίνεται κάποια επιλογή. Αν το ερέθισμα έχει κάποιο ενδιαφέρον για τον οργανισμό, το RAS του επιτρέπει την είσοδο. Αν όμως μέσα σε αυτό το τμήμα – φρουρό του εγκεφάλου μας υπάρχει ή έχει περάσει και έχει μπει στο υποσυνείδητο, κάποια ανάλογη πληροφορία από παλαιότερα, εκείνο απορρίπτει την νέα πληροφορία ως άχρηστη και δεν την αφήνει να ερεθίσει τον εγκέφαλό μας για να υπάρξει κάποια καινούργια αντίδραση.

Τον λόγο και τα αποτελέσματα αυτής της επιλογής θα τα αναλύσουμε στην επόμενη συνάντησή μας όμως, για να μην σας κουράσω σήμερα περισσότερο.

Με αγάπη

Το ξέρετε ότι....(18)

Τα φλαβονοειδή του κακάο σε ποσότητα 213-500 mgr/ημέρα μπορούν να κατεβάσουν περίπου 5 mm Hg την συστολική πίεση και περίπου 3 mm Hg την διαστολική;

Γι αυτό στην αγορά κυκλοφόρησαν τώρα φακελάκια που περιέχουν σε σκόνη εκχύλισμα κακάο που αναλογεί σε 350mg φλαβονοειδών για να το προσθέτει όποιος θέλει σε χυμούς ή τσάι..(αντιστοιχούν περίπου σε 750 mg σκόνης κακάο)

Πηγή: http://naturaldatabase.therapeuticresearch.com

ΕΠΙΣΤΗΜΗ - Πολιτισμός (7)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Το θέμα της ενεργειακής εναρμόνισης για το οποίο τόσο συχνά σας μιλάω σε αυτή την ιστοσελίδα και το οποίο σας έχω εξηγήσει αναλυτικά και στο πρώτο μου βιβλίο («Πώς να νικήσετε το στρες» εκδ. ΑΡΧΕΤΥΠΟ) γίνεται όλο και πιο επιτακτική ανάγκη όχι μόνον για την ατομική του καθενός μας υγεία και ευημερία αλλά και για την επιβίωση ολόκληρου του πλανήτη.

Έτσι το Αμερικανικό Ινστιτούτο  Heartmath (www.heartmath.org)  έχει ξεκινήσει μία εκστρατεία μελέτης της  γήινης εναρμόνισης  (Global Coherence Monitoring System’s (GCM). Οι επιστήμονες που εργάζονται στο Ινστιτούτο αυτό αποφάσισαν να τοποθετήσουν 13 αισθητήρες (GCMS) σε στρατηγικά μοιρασμένα σημεία των πέντε ηπείρων, (Δεξ.Φωτογρ.) οι οποίοι θα μετρούν το ηλεκτρομαγνητικό πεδίο της γης και θα προσπαθήσουν με αυτές τις πληροφορίες να αποδείξουν την υπόθεση πως το ηλεκτρομαγνητικό πεδίο της γης επηρεάζεται άμεσα από την ανθρώπινη εναρμόνιση, δηλαδή τα θετικά και τα αρνητικά ανθρώπινα συναισθήματα (αφού όπως έχουμε ξαναπεί αυτά επηρεάζουν άμεσα την εναρμόνιση της καρδιάς μας και μέσω αυτής την εναρμόνιση ολόκληρου του οργανισμού μας).

Έχουν ήδη τοποθετηθεί τρεις προς το παρόν τέτοιοι αισθητήρες. Ένας στο Boulder Creek, Calif, ένας άλλος στο Hofuf, Saudi Arabia και ο τελευταίος που τοποθετήθηκε πρόσφατα, βρίσκεται στο Firle, νότια του Λονδίνου. Στις φωτογραφίες που έχω αντιγράψει από την ιστοσελίδα του Heartmath.Inst. βλέπετε τους τεχνικούς που τοποθετούν αυτόν τον τελευταίο αισθητήρα  στη Βρετανία.

Έχουν ήδη εξασφαλιστεί τα χρήματα για δύο ακόμη αισθητήρες, όπως διάβασα στην αντίστοιχη ιστοσελίδα, για την Νέα Υόρκη και την Νέα Ζηλανδία και γίνεται προσπάθεια να βρεθούν τα χρήματα και για τους υπόλοιπους αισθητήρες. Τα χρήματα βλέπετε προέρχονται από συνδρομές εθελοντών προς το Ινστιτούτο και όχι από κονδύλια κρατικά. Ποιός περιμένει άλλωστε να δοθούν χρήματα για τέτοιους σκοπούς όταν ακόμη η προσωπική εναρμόνιση δεν διδάσκεται καν στις ιατρικές σχολές και τις σχολές ψυχολογίας; Ποιος ενδιαφέρεται για τις ενέργειες της γης εκτός από αυτές που έχουν σχέση με το χρήμα (πετρέλαιο, υγραέριο κ.λ.π.);

Δυστυχώς αυτό (το χρήμα) κυβερνάει τη ζωή μας εδώ και πολλά χρόνια, οδηγώντας τους ανθρώπους σε πολέμους και αλληλοσπαραγμούς. Πάντα αισιόδοξη όμως όπως είμαι, θέλω να ελπίζω πως ο αριθμός των εναρμονισμένων ανθρώπων στη γη θα φτάσει γρήγορα τον απαραίτητο αριθμό που χρειάζεται για να γίνει η ανατροπή (κρίσιμη μάζα) και να σωθεί ο πλανήτης  μας. Θα θελα πολύ να συμμεριστείτε την αισιοδοξία μου. Όσο πιο πολλοί είμαστε τόσο το καλύτερο…

Οι αισθητήρες λοιπόν που τοποθετεί το Heartmath.Inst. είναι εξοπλισμένοι με την τελευταία λέξη της τεχνολογίας και συλλέγουν στοιχεία τα οποία στη συνέχεια θα αναλύσουν οι επιστήμονες του Ινστιτούτου ως προς:

·         Την πιθανότητα επίδρασης του μαγνητικού πεδίου της γης σε συλλογικές ανθρώπινες συμπεριφορές.

·         Την πιθανότητα να υπάρχει κάποιος ενεργητικός συντονισμός μεταξύ του μαγνητικού πεδίου της γης και των ρυθμών της λειτουργίας της καρδιάς και του εγκεφάλου των ανθρώπων.

·         Τον βαθμό που μαζικός ανθρώπινος συναισθηματικός συντονισμός που προέρχεται από μεγάλα γεγονότα που επηρεάζουν μεγάλες ανθρώπινες μάζες μπορεί να επηρεάσει το ηλεκτρομαγνητικό πεδίο της γης.

Είναι αυτή μία εκπληκτική πρωτοβουλία που αξίζει νομίζω να γίνει παγκόσμια γνωστή. Τέτοιες ενέργειες γεμίζουν τις καρδιές μας ελπίδα για ένα καλύτερο αύριο για εμάς και για τα παιδιά μας επάνω σε τούτον τον πλανήτη.
Με αγάπη

Πηγή:

http://www.heartmath.org/templates/ihm/e-newsletter/publication/2011/fall/gcms-sensor-site-uk.php