Τα μικροπλαστικά στον οργανισμό μας

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Η χρυσή εποχή των πλαστικών δοχείων (τάπεργουέρ τα έλεγαν αν θυμάμαι καλά) έχει περάσει ανεπιστρεπτί… Έχω αρκετά από αυτά ακόμη στο ντουλάπι της κουζίνας μου αλλά δεν τα χρησιμοποιώ όπως παλιά. Δεν φυλάω σε αυτά φαγητό. Τα χρησιμοποιώ σαν κουτιά αποθήκευσης διαφόρων συσκευασιών που έχω ανοίξει και έχουν μείνει με κάποιο υπόλοιπο. Μισογεμάτα σακουλάκια δηλαδή κάθε είδους…

Αν έχετε κι εσείς κάποια στη κουζίνα σας μη τα χρησιμοποιείτε για φαγητό ή για φύλαξη τροφίμων δίχως συσκευασία. Μα, θα μου πείτε, και η συσκευασία πλαστικό σακουλάκι είναι.

Ναι, αλλά το δοχείο λόγω χρήσης υφίσταται φθορά και

εξ αιτίας αυτής της φθοράς, ποσότητες μικροπλαστικών που δεν μπορούμε να αντιληφθούμε περνούν με την κατάποση στον οργανισμό μας.  Δεν συμβαίνει στον ίδιο βαθμό αυτό με τα σακουλάκια.

Οι ειδικοί κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για τα μικροπλαστικά με τα οποία έχουμε γεμίσει τον οργανισμό μας. Σε όλα μας σχεδόν τα όργανα έχουν βρεθεί ποσότητες μικροπλαστικών. Ακόμη και στον εγκέφαλό μας… Και σημαντική είναι η ανακάλυψη πως αυτά επηρεάζουν και το μικροβίωμα του εντέρου, η σημασία του οποίου για την υγεία μας είναι πολύ σημαντική, όπως σας έχω αναλύσει σε παλαιότερες αναρτήσεις μου.

Οι συμβουλές των ερευνητών είναι να πετάξουμε οτιδήποτε πλαστικό εργαλείο ή δοχείο χρησιμοποιούμε στη κουζίνα μας, (δοχεία, κουτάλες, επιφάνειες κοπής κ.λπ.) και να τα αντικαταστήσουμε τα μεν εργαλεία και τις επιφάνειες κοπής με μεταλλικά ή ξύλινα και τα δοχεία τροφίμων με γυάλινα.

Φροντίστε το! Και μία τελευταία συμβουλή τους είναι να πλένουμε καλά τα χέρια μετά από το άνοιγμα κάθε πλαστικής συσκευασίας, για να μην μεταφέρουμε δίχως να το καταλάβουμε κάποια μικροπλαστικά στο στόμα μας…

Με αγάπη