ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ/διατροφή (7)

Γεια σας φίλοι μου

Η ναρινγενίνη (naringenin), μια ουσία που βρίσκεται στα γκρέιπ φρουτ έχει επίδραση στον μεταβολισμό των λιπών και των υδατανθράκων, πράγμα που μπορεί να βοηθήσει τους διαβητικούς αλλά και όσους υποφέρουν από υπερλιπιδαιμία ή μεταβολικό σύνδρομο.

Τα αποτελέσματα αυτής της ουσίας στον οργανισμό είναι παρόμοια με αυτά της δίαιτας με χαμηλούς υδατάνθρακες (δίαιτα Atkins), χωρίς όμως τις δικές της παρενέργειες, όπως είπε ο Martin L. Yarmush, MD, PhD ένας από τους συγγραφείς σχετικού άρθρου που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό του διαδικτύου PLoS ONE, πριν κάποιους μήνες.

Με την παρουσία αυτής της ουσίας στον οργανισμό, το συκώτι συμπεριφέρεται όπως συμπεριφέρεται σε καταστάσεις νηστείας, έδειξε η έρευνα αυτή που έγινε σε ζώα. Δηλαδή, καίει λιπαρά οξέα αντί για υδατάνθρακες.

Όπως είπε επικεφαλής της έρευνας Yaakov Nahmias, Phd, οι φαρμακευτικές εταιρείες ψάχνουν καιρό τώρα για κάποια φαρμακευτική ουσία με παρόμοια αποτελέσματα. Δυστυχώς όμως τα φάρμακα έχουν πάντα προβλήματα παρενεργειών. Η ναρινγενίνη αντίθετα, όπως φαίνεται όχι μόνον είναι απόλυτα ασφαλής αλλά προστατεύει επίσης και το συκώτι από βλάβες.

Και ο πιο πάνω επιστήμονας πρόσθεσε, πως αν οι έρευνες αποδείξουν πως η ουσία αυτή είχει τα ίδια αποτελέσματα και στους ανθρώπους, θα μπορεί αυτή να αποτελέσει μία πολύ καλή θεραπεία για την υπερχοληστεριναιμία, τον διαβήτη τύπου 2 και το μεταβολικό σύνδρομο (παχυσαρκία, διαβήτης τύπου 2, υπέρταση, υπερχοληστεριναιμία και αρτηριοσκλήρυνση).

Δεν χάνετε τίποτα βέβαια όσοι πάσχετε από τα πιο πάνω νοσήματα, να βάλετε από τώρα το γκρέιπ φρουτ στη διατροφή σας φίλοι μου. Είναι άλλωστε απλά ένα φρούτο και ακόμη και αν δεν σας κάνει το καλό που έκανε στα ζώα της έρευνας, σίγουρα δεν πρόκειται να σας βλάψει.

Με αγάπη

Πηγή: 1. http://www.naturalnews.com/029684_naringenin_grapefruit.html#ixzz1Ar3KQZjc

               2.  http://www.plosone.org/article/info...

Το ξέρετε ότι....(6)

Πλύσεις της μύτης με ζεστό αλατόνερο (ένα κουτ. γλυκού αλάτι σε ένα ποτήρι νερό, όχι καυτό) μπορούν να βοηθήσουν στην βελτίωση των συμπτωμάτων της αλλεργικής ρινίτιδας που αυτή την εποχή παιδεύει πολλούς ανάμεσά μας;

Πηγή : http://naturalstandard.com/

Υγιεινή διατροφή/μέλι (5)

ΜΕΛΙ  ΚΑΙ  ΚΑΝΕΛΑ  (2)

Γεια σας φίλοι μου

Συνεχίζω και ολοκληρώνω σήμερα τις θεραπευτικές δράσεις του συνδυασμού μέλι + κανέλα, δίνοντάς σας πέντε ακόμη τέτοιες δράσεις.

4. Ανακουφίζει από τα συμπτώματα του στομάχου.

- Αν φάει κανείς 2 κουτ. σούπας μέλι πασπαλισμένες με κανέλα πριν από τα γεύματα μειώνει την οξύτητα του στομάχου του και βοηθάει την πέψη ακόμη και δύσπεπτων γευμάτων.

5. Βοηθάει στην αντιμετώπιση της ακμής.

- Ο συνδυασμός μελιού με κανέλα βοηθάει γενικά τις βλάβες του δέρματος. Μείγμα μελιού και κανέλλας σε ίσες αναλογίες (1:1) επάνω στο δέρμα βοηθάει όχι μόνον την ακμή αλλά και το έκζεμα και τα δήγματα εντόμων.

6. Βοηθάει την τριχόπτωση.

- Πάστα που φτιάχνεται με λάδι, μέλι και κανέλα όταν αλείφεται στο κεφάλι μισή ώρα περίπου πριν από το μπάνιο, λένε πως βελτιώνει σημαντικά την τριχόπτωση.

7. Βοηθάει στην απώλεια βάρους

-Ένα φλιτζάνι ζεστό νερό (όχι καυτό) με μία κουταλιά σούπας μέλι και 1/2 κουτ.γλυκού κανέλα όταν πίνεται πρωί και βράδυ σε ένα άδειο στομάχι εμποδίζει την συσσώρευση του λίπους και βοηθάει στην απώλεια βάρους. Όπως μάλιστα έχουμε ξαναπεί αν προστεθεί και μία κουτ. σούπας οργανικό μηλόξυδο σε αυτό το μείγμα η δράση του αυξάνει. Το σχετικό άρθρο μπορείτε να το ξαναδείτε εδώ.(http://lenahealth.blogspot.com/2010/09/27.html)

8. Βοηθάει στην αντιμετώπιση του καρκίνου (!!!???)

-Έρευνες από την Ιαπωνία και την Αυστραλία έχουν δείξει βελτίωση καρκίνου στομάχου και οστών με την κατάποση τρεις φορές την ημέρα μιας κουταλιάς της σούπας μελιού με ένα κουτ. γλυκού κανέλα.

Σαν γιατρός όμως φίλοι μου, θεωρώ υποχρέωσή μου εδώ να σας πω πως, όσον αφορά αυτή την τόσο σοβαρή ασθένεια, χρειάζεται προσοχή, μην επαναπαυθεί κανείς σε κάποια τέτοια πληροφορία και αφήσει την θεραπεία του. Μπορεί όμως αν θέλει, να χρησιμοποιήσει παράλληλα την πιο πάνω συμβουλή.

Με αγάπη

Σελίδες γέλιου (17)

ΕΛΑΤΕ  ΝΑ  ΓΕΛΑΣΟΥΜΕ  ΤΩΡΑ....

Γεια σας φίλοι μου
Χριστός Ανέστη
Ας αφήσουμε την πολλή σοβαρότητα και ας ξαναγίνουμε για λίγο παιδιά. Δεν ξέρω πόσοι ανάμεσά σας θα γελάσουν με τα παθήματα της πολικής αρκούδας στο πιο κάτω βιντεάκι, εγώ όμως γέλασα αρκετά.



                     

Σοφά λόγια (25)

ΚΑΠΟΙΟΣ   ΕΙΠΕ......  

«Μην χαμηλώνετε το επίπεδο των προσδοκιών σας για να συναντήσουν τις επιδόσεις σας. Ανεβάστε το επίπεδο των επιδόσεών σας για να συναντήσετε τις προσδοκίες σας.

Προσδοκάτε το καλύτερο για τον εαυτό σας και στη συνέχεια κάντε ότι είναι απαραίτητο για να το κάνετε πραγματικότητα»

~Ralph Marston~

Από το βιβλίο «Twice as much in Half the time» της Amy Jones

Ερασιτέχνης κηπουρός/Λαχανόκηπος (15)

Γεια σας φίλοι μου

Όλα αλλάζουν με δραματική ταχύτητα αυτόν τον καιρό στον κήπο μου. Τόσο που θα έπρεπε να σας μιλάω κάθε μέρα γι αυτόν, και να σας δείχνω καινούργιες φωτογραφίες. Μπήκε η άνοιξη βλέπετε και τα φυτά λουλουδίζουν το ένα μετά το άλλο. Η εικόνα του κήπου αλλάζει καθημερινά. Αυτό με ξετρελαίνει με τους κήπους. Το ότι δεν ξέρεις ποτέ τι θα δεις την επόμενη μέρα σαν ανοίξεις το πρωί τα μάτια σου. Και ειδικά με κήπους σαν τον δικό μου, που δεν φυτεύω κάθε χρόνο καινούργια φυτά, αλλά έχω φροντίσει εκτός από τους μόνιμους θάμνους και τα δέντρα, να έχω φυτέψει φυτά που ξαναεμφανίζονται και ανθίζουν κάθε χρόνο (διάφορα πολυετή ποώδη καθώς και βολβούς) .

Σε αυτή τη περίπτωση δεν ξέρεις κάθε χρονιά τι εμφάνιση θα έχει ο κήπος, γιατί άλλα φυτά πολλαπλασιάζονται υπόγεια και σε ξαφνιάζουν με τις θέσεις που εμφανίζονται στον κήπο όταν έρθει ο καιρός τους να μεγαλώσουν και να ανθίσουν και άλλα χαλούν για διάφορους λόγους και εξαφανίζονται από τη θέση που τα έχεις πρωτοφυτέψει, αφήνοντας το χώρο αδειανό. Η αλήθεια είναι όμως, πως πάντα σε κάποια γωνιά του κήπου θα βρεις κάποιο.... παιδάκι τους για να ξαναγεμίσεις το κενό. 

Οι άγριες γλαδιόλες έχουν γεμίσει τον κήπο, ενώ λευκές μαργαρίτες (οστεόσπερμο είναι το όνομά αυτής της μαργαρίτας που υπάρχει σε πολλά χρώματα) ανθίζουν πάνω στις πέτρες που περιτριγυρίζουν  τη λιμνούλα μου, εκεί που πέρισυ άνθιζαν μικρά κόκκινα γαρύφαλλα. Περιμένω να δω αν αυτά τα τελευταία θα ξανανθίσουν εφέτος εκεί κοντά ή όχι ....

Κούρεψα ελαφρά και τον θάμνο μου με το γκρίζο φύλλωμα για να φαίνεται όμορφα  από αυτή τη πλευρά του κήπου, πίσω από αυτόν, η φωτίνια που βρίσκεται στις δόξες της αυτόν τον καιρό. Πολύ το αγαπώ αυτό το φυτό, (την φωτίνια, εννοώ) θα το έχετε σίγουρα καταλάβει, από τις πολλές φορές που σας το έχω φωτογραφίσει.

Όσον αφορά τον λαχανόκηπο τώρα, έσπειρα πριν λίγες μέρες (στο γέμισμα, όπως έχουμε ξαναπεί, του φεγγαριού) ρόκα και σπανάκι και φύτεψα και μερικά κρεμμυδάκια. 

Η πρώτη σπορά από τις ντομάτες μου, έχουν ήδη μεταφυτευθεί στα ατομικά ποτηράκια τους και περιμένουν να μεγαλώσουν λίγο ακόμη για να δυναμώσουν και να φυτευθούν στον κήπο. Η δεύτερη σπορά που ακολούθησε μετά από  τρεις περίπου εβδομάδες, έχει και αυτή όπως βλέπετε αρχίσει να μεγαλώνει, αλλά είναι ακόμη μικρή για μεταφύτευση. 
Με τις διαδοχικές σπορές, ξέρετε, που τις συνεχίζω (ανά μήνα περίπου) μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού, γλυτώνω  φίλοι μου τα πολλά ραντίσματα. Όταν χαλάσει ένα φυτό, αντί να το ραντίζω και να το ξαναραντίζω για να το σώσω, απλά το βγάζω και το αντικαθιστώ με ένα καινούργιο. Γιατί ακόμη και το ράντισμα με σαπούνι ή χαλκό, που θεωρείται οικολογικό, δεν είναι σωστό να γίνεται όταν το φυτό έχει επάνω του καρπούς.
Ευκαιρία όμως να σας πω εδώ, πως αντί για χαλκό, στην εκπομπή του ΣΚΑΪ "κηπουρέματα" άκουσα πως ένα καλό φάρμακο για τους μύκητες είναι το διάλυμα από 1 κ.γ. σόδα φαγητού και 1 κ.γ. οξυζενέ σε 1 λίτρο νερό. Θα δοκιμάσω να αντικαταστήσω εφέτος τον χαλκό με αυτό, γιατί έχω διαβάσει πως ο χαλκός όταν χρησιμοποιείται πολύ, πέφτοντας στο έδαφος το επιβαρύνει.  
Θα τα ξαναπούμε σύντομα, γιατί η εικόνα του κήπου αλλάζει με ταχύτητα αστραπής. 

Με αγάπη