Κουρκουμάς και καρκίνος
Για τον κουρκουμά την κίτρινη σκόνη που προέρχεται από το
τρίψιμο της κιτρινόριζας σας έχω ξαναμιλήσει παλαιότερα (κλικ εδώ να δείτε το
σχετικό άρθρο).
Επανέρχομαι στο θέμα όμως σήμερα εξ αιτίας μιας είδησης που
διάβασα πρόσφατα στο διαδίκτυο. Μία καινούργια
στατιστική ανάλυση βασισμένη σε πάνω από 3 εκατομ. δημοσιευμένες μελέτες που αφορούν
τα οφέλη της κουρκουμίνης (το κύριο συστατικό
της γνωστής κιτρινόριζας) δείχνει πως η ουσία αυτή είναι η περισσότερο μελετημένη
φυσική ουσία ως προς τα οφέλη της για την υγεία.