Υγιεινές συνταγές/ Ζυμαρικά (8)

Γεια σας

Μια πολύ γρήγορη, εύκολη και υγιεινή μακαρονάδα έκανα πριν λίγες ημέρες και τη φωτογράφισα να σας την δείξω. Δοκιμάστε την είναι πολύ νόστιμη. Συνοδέψτε την εάν θέλετε με λίγο πεκορίνο τριμμένο ή φέτα. 

*Το πεκορίνο, επειδή γίνεται από γάλα προβάτων, θεωρείται πιο υγιεινό ανάμεσα στα κίτρινα τυριά.

Μακαρόνια με κουνουπίδι και καρώτο

Ο μυστικός κόσμος του κορμιού μας (26)

Ο καθρέφτης του εγκεφάλου μας

Γεια σας

Πριν λίγο καιρό, στη στήλη της διαχείρισης των συναισθημάτων, σας είχα μιλήσει για την ικανότητα να συμπάσχει κανείς με τους γύρω του (empathy) και πόσο αυτό βοηθάει την δική του υγεία. Σήμερα αποφάσισα να σας εξηγήσω το πώς λειτουργεί ο εγκέφαλός μας σε αυτή την περίπτωση και γιατί.

Οι σχετικά πρόσφατες έρευνες που έχουν γίνει σε πιθήκους, έδειξαν πως υπάρχουν νευρικά κύτταρα (νευρώνες) στον εγκέφαλό τους,  που διεγείρονται και λειτουργούν με τον ίδιο τρόπο, είτε κάνουν οι πίθηκοι κάποια λειτουργία, είτε παρακολουθούν (βλέπουν) αυτοί άλλους πιθήκους να κάνουν το ίδιο πράγμα, ακόμη και αν απλά τους ακούνε να κάνουν την ίδια λειτουργία!!! Τα νευρικά αυτά κύτταρα ονομάστηκαν κύτταρα καθρέφτες.

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική (24)

Χαλάρωση και ενεργειακή εναρμόνιση

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Επειδή είναι αρκετοί οι καινούργιοι αναγνώστες της ιστοσελίδας και επειδή βλέπω πως ανάμεσα στα βίντεο που έχω ανεβάσει στο κανάλι μου στο Youtube και που μπορείτε να τα βρείτε και εδώ, στις αντίστοιχες σελίδες, αυτά που έχουν σταθερά τη μεγαλύτερη επισκεψιμότητα είναι τα βίντεο της χαλάρωσης, σκέφτηκα να σας πω μερικά πράγματα που θα σας βοηθήσουν να βελτιώσετε πραγματικά την υγεία και τη ζωή σας.

Αντιλαμβάνομαι πως όσο χειροτερεύουν οι συνθήκες γύρω μας, τόσο μεγαλύτερη ανάγκη θα έχουμε όλοι μας για χαλάρωση γιατί επάνω στα διάφορα στρες που ο πολιτισμός μας έχει επιβάλει, (χημικά στις τροφές και το περιβάλλον, θόρυβοι, μόλυνση ατμόσφαιρας κ.λπ.) οι άσχημες οικονομικές συνθήκες προσθέτουν και ψυχικό στρες (αρνητικά συναισθήματα, όπως ανασφάλεια, απελπισία, αγωνία κ.λπ.) δημιουργώντας μεγάλη πίεση στον οργανισμό. 

Επιστήμη - Πολιτισμός (12)

Νευροπλαστικότητα, η καινούργια επιστήμη

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Για την νέα επιστήμη που λέγεται Νευροπλαστικότητα (Neuroplasticity) θα μιλήσουμε σήμερα.

Είναι η επιστήμη που ασχολείται με τις αλλαγές τόσο λειτουργικές όσο και δομικές του εγκεφάλου.

Ο εγκέφαλος, τα νευρικά μας κύτταρα δηλαδή, δεν μένει αμετάβλητος  μετά την ενηλικίωσή μας, όπως πίστευαν μέχρι πρότινος οι επιστήμονες. Αντίθετα αυτός μεταβάλλεται τόσο ως προς τις συνδέσεις και τη λειτουργία των νευρικών του κυττάρων, όσο και ως προς την δομή τμημάτων του, με δημιουργία καινούργιων κυττάρων, ανάλογα με τη χρήση τους και τις επιδράσεις του περιβάλλοντος.

Σελίδες γέλιου (35)

Ελάτε να γελάσουμε λίγο...

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Με μερικά έξυπνα μικρά ανέκδοτα που μου έστειλε ένας φίλος σας προτείνω να γελάσετε σήμερα: 

1. Γιατί με σταματήσατε κ. αστυνόμε;

-Τί μπουκάλι είναι αυτό;

-Νερό.

-Μα αυτό είναι κρασί.

-Μέγας είσαι κύριε και θαυμαστά τα έργα σου !...

2. Όταν χωρίζει ένα ζευγάρι και οι δύο φταίνε! Και αυτή και η μάνα της!

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική (23)

Είναι η αρρώστια η αρχή της θεραπείας ?

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Θα μπορούσαμε να δούμε την αρρώστια σαν την αρχή της θεραπείας κάποιας περιοχής, της οποίας  το ενεργειακό επίπεδο έμεινε διαταραγμένο για κάποιο διάστημα, προτείνει Αμερικανίδα οικογενειακή γιατρός που ασχολείται με την ολοκληρωμένη  και την ενεργειακή ιατρική.

Και μάλλον δεν έχει άδικο. Ενεργειακή διαταραχή σε κάποια περιοχή του σώματος που προκλήθηκε από οποιοδήποτε αίτιο, εάν δεν λυθεί σύντομα, ώστε ο οργανισμός να ξαναβρεί την ενεργειακή του ισορροπία, θα καταλήξει σίγουρα σε νόσο, αποδιοργανώνοντας τη λειτουργία των κυττάρων της περιοχής. Η αρρώστια που θα ακολουθήσει, δηλώνει μεγάλη αναστάτωση ενεργειακή στην περιοχή, πράγμα που κάνει να αυξάνονται κατά πολύ τα σήματα που στέλνονται από εκεί προς όλα τα κύτταρα του οργανισμού (ανοσοποιητικό κ.λπ) προκειμένου να σπεύσουν για βοήθεια.