Ο Γιαπωνέζος
γιατρός Dr Yoko Yokoyama, που εργάζεται στο Εθνικό Κέντρο
Εγκεφάλου και Καρδιάς, στην πόλη Οσάκα της Ιαπωνίας, δηλώνει, μετά από τα
αποτελέσματα μιας έρευνας που πραγματοποίησε με συναδέλφους του και
δημοσιεύθηκε το ιατρικό περιοδικό JAMA Internal Medicine στις 24
Φεβρουαρίου 2014, πως
Θα συνιστούσε σε όλους τους συναδέλφους του να προτείνουν στους υπερτασικούς
ασθενείς τους, πρώτα μία χορτοφαγική δίαιτα και μόνον εάν αυτή αποτύχει, να
χορηγούν στη συνέχεια φάρμακα.