Υγιεινές συνταγές/θαλασσινά (12)

Γεια σας φίλες και φίλοι

Επανειλημμένα σας έχω πει πως οι κονσέρβες δεν αποτελούν σωστή διατροφή, είναι μάλιστα επιβλαβείς εάν τις καταναλώνει κανείς συχνά. Ωστόσο, δεν παύουν να αποτελούν μία εύκολη και γρήγορη λύση κάποιες φορές. Μία τέτοια πολύ εύκολη και γρήγορη αλλά νόστιμη συνταγή θα σας δώσω σήμερα, η οποία δεν είναι και τόσο ανθυγιεινή, μια που περιέχει τόνο, ψάρι πλούσιο στα τόσο χρήσιμα για τον οργανισμό ω3 λιπαρά οξέα. 

Μην ξεχνάτε όμως, πως κονσέρβες δεν πρέπει να τρώτε συχνά.

ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ

Ρύζι με σάλτσα τόνου (2 μερίδες)

1 κονσέρβα τόνος σε νερό*

1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη

4 κ.σ. λάδι

1 κουτί ντοματάκια κονκασέ

Αλάτι, πιπέρι

Ρύζι μπασμάτι λευκό, βρασμένο (μόνο με νερό)

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική (33)

Mindfulness : Συγκεντρωμένοι στο παρόν 

Γεια σας και πάλι

Επειδή βλέπω όλο και περισσότερους να χρησιμοποιούν τα βίντεο χαλάρωσης που έχω ανεβάσει στο διαδίκτυο, και ξέροντας πόσο απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού είναι αυτή η χαλάρωση, αποφάσισα να σας πω δυο λόγια ξανά, επάνω σε αυτό το θέμα.

Χαλάρωση λοιπόν δεν είναι το να κάθεται κανείς άνετα, να ακούει ίσως ωραία μουσική και να αφήνει τη σκέψη του να τρέχει…. Ο στόχος της σωστής χαλάρωσης, είναι ακριβώς το αντίθετο. Το άδειασμα δηλαδή του νου από σκέψεις. Γιατί σε αυτή τη φάση έχει ο εγκέφαλος τη μεγαλύτερη εξοικονόμηση ενέργειας.

Αυτό όμως δεν μπορεί να επιτευχθεί επειδή απλά το θέλει κανείς. Χρειάζεται άσκηση στην αυτοσυγκέντρωση. Στην επαναφορά του νου στο εδώ και τώρα, στη παρούσα στιγμή.

Σοφά λόγια (63)

ΚΑΠΟΙΟΣ ΕΙΠΕ...    

Τα επίπεδα του στρες είναι ευθέως ανάλογα με τη σημασία που δίνουμε σε ένα θέμα ή γεγονός. Και το πόσο σημαντικό γίνεται κάτι για μας, είναι ευθέως ανάλογο με το ποσό της συναισθηματικής ενέργειας που του προσδίδουμε.

 ~ Kim Allen ~

Heartmath Institute (inner quality tip)

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική/ Καρκίνος (5)

Η εγχείριση της Αντζολίνας Ζολί. Σωστή ενέργεια ή λάθος;

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Υπάρχουν γονίδια που σχετίζονται με την εμφάνιση της νόσου του καρκίνου. Είναι τα γνωστά «ογκογονίδια ή πρωτο-ογκογονίδια». Υπάρχουν όμως  και γονίδια, που αναστέλλουν την ανάπτυξη αυτής της νόσου τα «ογκοκατασταλτικά» λεγόμενα γονίδια. Γονίδια δηλαδή που μας προφυλάσσουν από αυτήν.

Η εμφάνιση της νόσου λοιπόν, εξαρτάται από την σωστή λειτουργία αυτών των γονιδίων, (τμημάτων δηλαδή του DNA μας) αλλά και από ένα ακόμη είδος γονιδίων, αυτά που είναι υπεύθυνα για την επιδιόρθωση του DNA μας, όταν διάφοροι παράγοντες το επηρεάζουν και το αλλάζουν.

Το ξέρετε ότι ... (51)

η άσκηση, εκτός από τη σημασία που έχει στην αντιμετώπιση του στρες, μειώνει επίσης την πιθανότητα εμφάνισης πέτρας στους νεφρούς μέχρι και 30%;


Πηγή: http://www.medscape.com/viewarticle/803641?nlid=31196_1048&src=wnl_edit_dail&uac=101389ST

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ (22)

Πόσο μια θετική λέξη ή πρόταση μπορεί να «φτιάξει» την ημέρα μας

Όσο και αν φαίνεται απλοϊκό πως μία λέξη ή φράση μπορεί να αλλάξει τη διάθεσή μας, η επιστήμη έχει αποδείξει πως κάθε σκέψη, και το συναίσθημα που αυτή προκαλεί, παράγει χημικά μόρια, τα νευροπεπτίδια, που επηρεάζουν  τα κύτταρά μας, επηρεάζοντας έτσι τόσο τη φυσική όσο και την ψυχική μας υγεία. Όταν μάλιστα το συναίσθημα είναι αρνητικό, αυτό λειτουργεί σαν στρες και οδηγεί και στην έκκριση ορμονών  (αδρεναλίνη, και κορτιζόνη) που, εάν η παραγωγή τους διαρκέσει πολύ, βλάπτουν όλα τα συστήματα του οργανισμού μας.