Άρθρα και συμβουλές από την γιατρό Δρ Ελένη Τσουκαλή για την σωστή διαχείριση του στρες και την βελτίωση της υγείας και της ζωής, καθώς επίσης όλες οι νεότερες απόψεις για την λειτουργία του οργανισμού μας, από τις έρευνες ιατρικής και βιολογίας.
Παρασκευή 25 Ιανουαρίου 2013
Τρίτη 22 Ιανουαρίου 2013
ΔΑΙΧΕΙΡΙΣΗ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ (18)
Γεια σας φίλες και φίλοι
Στις αρχές αυτού του μήνα είχα ανεβάσει στο κανάλι μου στο Youtube ένα μικρό βίντεο με το ερώτημα "ποιος ή ποια είμαι πραγματικά", για σκέψη και προβληματισμό.
Δεν υπήρξε από μέρους εκείνων που το παρακολούθησαν μέχρι τώρα ανταπόκριση ώστε να ανοίξει μια μικρή συζήτηση επάνω στο θέμα αυτό, που θα μπορούσε να δώσει τροφή σε σκέψεις και προβληματισμούς και σε άλλους. Κάποια μικρή προσπάθεια που έγινε στο Facebook τελείωσε άδοξα, και παρερμηνεύθηκαν οι προθέσεις μου.
Επειδή καταλαβαίνω λοιπόν πως είναι αρκετά δύσκολο να διαφωνεί ή να συμφωνεί κανείς για τέτοια φιλοσοφικά θέματα με σοβαρά επιχειρήματα εάν δεν έχει ασχοληθεί μέχρι τώρα με το θέμα, αποφάσισα να ανεβάσω ένα καινούργιο μικρό βίντεο με τις δικές μου σκέψεις και προβληματισμούς επάνω σε αυτό το ερώτημα, που μπορεί να γίνουν αιτία για περισσότερη σκέψη και προβληματισμό και από εσάς. Δεν έχει σημασία εάν διαφωνείτε ή συμφωνείτε, σημασία έχει να προβληματισθείτε επάνω σε αυτό το θέμα, όσοι ανάμεσά σας δεν το έχετε κάνει μέχρι τώρα.
Επειδή καταλαβαίνω λοιπόν πως είναι αρκετά δύσκολο να διαφωνεί ή να συμφωνεί κανείς για τέτοια φιλοσοφικά θέματα με σοβαρά επιχειρήματα εάν δεν έχει ασχοληθεί μέχρι τώρα με το θέμα, αποφάσισα να ανεβάσω ένα καινούργιο μικρό βίντεο με τις δικές μου σκέψεις και προβληματισμούς επάνω σε αυτό το ερώτημα, που μπορεί να γίνουν αιτία για περισσότερη σκέψη και προβληματισμό και από εσάς. Δεν έχει σημασία εάν διαφωνείτε ή συμφωνείτε, σημασία έχει να προβληματισθείτε επάνω σε αυτό το θέμα, όσοι ανάμεσά σας δεν το έχετε κάνει μέχρι τώρα.
Δευτέρα 21 Ιανουαρίου 2013
Υγιεινές συνταγές/Λαχανικά (17)
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Άλλη μία υγιεινή συνταγή με λαχανικά θα σας δώσω σήμερα. Την δοκίμασα πριν λίγο καιρό, με τις τελευταίες πιπεριές που είχα μαζέψει από τον κήπο μου και φυλάξει στην κατάψυξη κομμένες σε κομμάτια, και την βρήκα πολύ νόστιμη. Είναι και πολύ εύκολη συγχρόνως.
Χορτοφαγικό σπετζοφάι
Μανιτάρια πόρτο μπέλο
Πιπεριές πράσινες
Σκόρδο
Ντομάτα (πολτοποιημένη ή κονκασέ)
Λάδι (2 κ.σ. ανά μερίδα)
Πάπρικα καπνιστή
Κρασί
Τις αναλογίες των υλικών μπορείτε να τις διαλέξετε ανάλογα με τα γούστα σας.
Παρασκευή 18 Ιανουαρίου 2013
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ (17)
Η αξία του να συμπάσχεις...
Η λατινική λέξη empathy, παρ’ ότι φανερά Ελληνική στη ρίζα της, δεν ερμηνεύεται σαν εμπάθεια, αλλά αντίθετα σαν συμπάθεια.
Με την λέξη αυτή οι νευροεπιστήμονες που ασχολούνται με την
έρευνα της λειτουργίας του εγκεφάλου εννοούν την ικανότητα κάποιου να
μοιράζεται συναισθήματα και να κατανοεί τις σκέψεις του άλλου, τις επιθυμίες
και τα αισθήματά του. Είναι δηλαδή η λέξη αυτή το αντίθετο του εγωισμού. Είναι
η ικανότητα κάποιου να συμπάσχει και να κατανοεί τα προβλήματα των άλλων γύρω του. Αυτή είναι η λεγόμενη "ενσυναίσθηση".
Οι μέχρι τώρα έρευνες, έχουν δείξει πως υπάρχουν δύο
συστήματα στον εγκέφαλο που συμμετέχουν σε αυτή τη λειτουργία. Ένα που έχει να
κάνει με το συναίσθημα και ένα άλλο που σχετίζεται με την γνωστική λειτουργία. Το
πρώτο, σύμφωνα με τις έρευνες, ενεργοποιείται νωρίτερα στη ζωή (βρεφική
ηλικία), ενώ το δεύτερο αναπτύσσεται με την ηλικία.
Τετάρτη 16 Ιανουαρίου 2013
Άσκηση/Γυμναστική (39)
Καλύτερα η γυμναστική να γίνεται το απόγευμα?...
Γεια σας φίλες και φίλοι
Πρόσφατη έρευνα που έγινε σε ποντίκια και δημοσιεύθηκε αυτόν τον μήνα στο περιοδικό “Physiology” έδειξε πως η άσκηση επηρεάζει θετικά το εσωτερικό ρολόι του οργανισμού και πως αυτή
η επίδραση είναι μεγαλύτερη όταν η άσκηση γίνεται τις πρώτες απογευματινές
ώρες.
Τα αποτελέσματα αυτά της έρευνας που έκαναν Αμερικανοί
επιστήμονες στο πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας (Los Angeles’s Brain Research
Institute) είναι πολύ ενδιαφέροντα και αξίζει να σας τα εξηγήσω λίγο πιο λεπτομερειακά.
Κυριακή 13 Ιανουαρίου 2013
Ο μυστικός κόσμος του κορμιού μας (25)
Με την ευκαιρία ενός μικρού βίντεο που μία φίλη έβαλε στη σελίδα της στο facebook και σας το παραθέτω πιο κάτω, σκέφτηκα πως είναι καιρός να σας ξαναθυμίσω το κομμάτι εκείνο του εγκεφάλου μας που λέγεται RAS (Reticular Activating System) και παίζει τόσο σημαντικό ρόλο στην ζωή μας γιατί εκτός των άλλων λειτουργεί και σαν πύλη στο υποσυνείδητο (ή ασυνείδητο κατ' άλλους). Σας έχω μιλήσει γι αυτό τόσο στο βιβλίο μου "Πώς να νικήσετε το στρες" όσο και στο εκπαιδευτικό βίντεο με τον τίτλο "μνήμη και υποσυνείδητο".
Πιστεύω όμως πως είναι καλό να σας θυμίζω κάποια πράγματα κάπου -κάπου, τόσο για όσους δεν τα έχουν καταλάβει καλά, όσο και για όσους δεν τα έχουν μέχρι τώρα διαβάσει ή ακούσει.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
Αποποίηση ευθύνης
Κάθε ιατρική πληροφορία που δημοσιεύεται σε αυτή την
ιστοσελίδα δεν μπορεί να χρησιμεύσει σαν υποκατάστατο ιατρικής συμβουλής και θα
πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε σχετικά τον
γιατρό σας, που γνωρίζει την συνολική κατάσταση της υγείας σας.