Το ξέρετε ότι...(175)

Σε πρόσφατη έρευνα διαπιστώθηκε πως μεσήλικες γυναίκες που τρεφόντουσαν με πολλές φυτικές πρωτεΐνες, είχαν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν χρόνια νοσήματα και έκπτωση της πνευματικής τους λειτουργίας στη μεγάλη ηλικία, σε σχέση με εκείνες που κατανάλωναν πολλές ζωικές πρωτεΐνες (κρέας, πουλερικά, ψάρια, γάλα, τυρί) ;

Πηγή: Dietary protein intake in midlife in relation to healthy aging – results from the prospective Nurses’ Health Study cohort - ScienceDirect

Η σημασία της φροντίδας του παιδιού

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Για την μεγάλη σημασία που έχει η μητρική σχέση με το παιδί στα πρώτα χρόνια της ζωής του, σας έχω μιλήσει και παλαιότερα. Είναι αποδεδειγμένο ερευνητικά πως αν η σχέση αυτή δεν είναι στενή και τρυφερή το παιδί θα έχει μεγαλύτερη διέγερση του κέντρου του στρες σε σχέση με τα άλλα παιδιά. Αυτό σημαίνει, τάση προς βία και εθισμούς. Η έντονη αυτή αντίδραση του στρες, όταν δεν μπορεί να την διαχειριστεί κανείς σωστά στη ζωή του, οδηγεί και σε ασθένειες, γιατί

Τα αποτελέσματα του χειρισμού τη "πανδημίας"

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Κάποιοι μιλούσαμε πολύ για όλες τις αρνητικές επιπτώσεις που ο χειρισμός της γνωστής πρόσφατης «πανδημίας» θα είχε σε μικρούς και μεγάλους. Πολλοί μας κορόιδεψαν και άλλοι μας αντιμετώπισαν εχθρικά… Ωστόσο όλα όσα είχαμε επισημάνει βγήκαν αληθινά.

Ένα από αυτά ήταν, πως το πολύ στρες που δημιουργήθηκε με αυτούς του χειρισμούς θα επηρέαζε την υγεία, ψυχική και σωματική τόσο των νέων όσο και των μεγαλύτερων σε ηλικία. Φαινόταν αστείο σε πολλούς,

Βραδινό γεύμα. Έχει σημασία η ώρα;;;;

Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Ο Ιωάννης Παπαγιαννόπουλος στο βιβλίο του «Παραβάσεις και νηστειοθεραπεία» εξηγεί τον λόγο για τον οποίο το τελευταίο γεύμα της ημέρας δεν θα πρέπει να καταναλώνεται μετά τις 6 - 6.30μμ.

Ο λόγος αυτός είναι ότι, οι ορμονική κατάσταση του οργανισμού ρυθμίζεται, όπως όλων των ζώων, από τη θέση του ήλιου. Οι ορμόνες μας καθορίζουν τον μεταβολισμό μας και το βράδυ η στάθμη τους είναι τόσο χαμηλή, που δεν είναι εφικτή η πέψη τροφών που καταναλώνονται αργά το βράδυ.

Οι άπεπτες τροφές βαραίνουν το έντερο, επηρεάζοντας

Ο κίνδυνος των πλαστικών...

 Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Σας είχα μιλήσει και παλαιότερα για το μεγάλο πρόβλημα των μικροπλαστικών. Είναι αυτά πολύ μικρά πλαστικά σωματίδια, που έχουν κατακλίσει τη γη εξ αιτίας της μεγάλης χρήσης πλαστικών υλικών στη ζωή μας. Έχουν βρεθεί στο έδαφος, το νερό και τις τροφές μας.

Μία νέα έρευνα όμως δείχνει τα πράγματα ακόμη πιο τραγικά. Η συνεχής μείωση, με τον χρόνο, του μεγέθους των σωματιδίων αυτών που υπάρχουν παντού τριγύρω μας, από τα μικροπλαστικά (microplastics) στα νανοπλαστικά (nanoplastics), τα κάνει πολύ πιο επικίνδυνα για την υγεία μας.

Ερευνητές διαπίστωσαν πως

Κατανάλωση κρέατος και σακχαρώδης διαβήτης

 

Γεια σας φίλες και φίλοι

Η σωστή διατροφή είναι μέρος της σωστής διαχείρισης του στρες όπως πολλές φορές σας έχω επισημάνει. Ο λόγος είναι πως με τη τροφή ο οργανισμός μας παίρνει τα απαραίτητα για την συντήρησή του στοιχεία, ουσίες, επίσης, που εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες οξυγόνου που δημιουργεί το στρες, αλλά και καθαρή ενέργεια με την μορφή φωτός (όταν η τροφή είναι πολύ φρέσκια), όπως έχει διαπιστώσει ο Γερμανός καθηγητής φυσικής Fritz Popp.

Τόσο η ποικιλία, όσο και η σύσταση και η φρεσκάδα της τροφής μας παίζουν σημαντικό ρόλο στη διαχείριση του στρες, της αντίδραση αυτής του οργανισμού  που λειτουργεί δίχως να το καταλαβαίνουμε και μας οδηγεί σε ασθένειες, ιδίως όσους ζουν σε μεγαλουπόλεις και δεν έχουν αρκετές ευκαιρίες να χαλαρώνουν για να την σταματούν.

Η μεσογειακή διατροφή, έχει παγκόσμια γίνει