Φταίει το ανοσοποιητικό για τη συμπεριφορά μας;;;

Η επιστήμη προχωράει. Οι πληροφορίες είναι καταιγιστικές. Πολλές από τις παλαιότερες αντιλήψεις μας αλλάζουν. Τα ιατρικά βιβλία και τα βιβλία βιολογίας ξαναγράφονται από την αρχή… Θα πρέπει οι γιατροί να ενημερώνονται συνεχώς για τα καινούργια δεδομένα. Ο ρόλος του στρες όλο και περισσότερο σημαντικός αποδεικνύεται.

Μέχρι πρόσφατα πιστεύαμε ότι στο σώμα μας, κάποια όργανα όπως ο εγκέφαλος και οι όρχεις, δεν επικοινωνούν με το ανοσοποιητικό μας σύστημα.  Πιστεύαμε δηλαδή, πως όταν τα όργανα αυτά έρχονται σε επαφή με κάποιο υλικό που το ανοσοποιητικό σύστημα θεωρεί ξένο,  δεν δημιουργείται μέσα τους ανοσολογική αντίδραση. Είχαμε μάλιστα συμπεράνει ότι αυτό συμβαίνει ώστε να προστατεύονται αυτά τα όργανα από πιθανές φλεγμονές…

Συγγνώμη και Συγχώρεση

Θυμάμαι πόσο αγώνα έκανα πριν από αρκετά χρόνια να πείσω τον δεκάχρονο τότε γιο μου να ζητήσει συγγνώμη για κάτι που είχε κάνει και που ήξερε πως δεν ήταν σωστό… Κατάφερε να προφέρει την …τρομερή γι αυτόν λέξη την επόμενη ημέρα…

Το ίδιο συνέβη και με την έφηβη εγγονή μου, πρόσφατα. Αυτήν, όμως, στάθηκε αδύνατον μέχρι τέλους να την πείσω… Επέμενε να πιστεύει πως το δίκιο ήταν με το μέρος της. Αναγκάστηκα, λοιπόν, να ζητήσω εγώ «συγγνώμη» για το πρόβλημα που δημιουργήθηκε επειδή  οι απόψεις μας για κάποιο θέμα ήταν πολύ διαφορετικές. Αμφιβάλλω όμως, αν, λόγω της νευρικής κατάστασης της εφηβείας, κατάλαβε το νόημα αυτής της συγγνώμης…

Πόσο παρεξηγημένη είναι η γλώσσα μας… Πόσο λάθος την χειριζόμαστε… Κι όμως, είναι μια γλώσσα που περιέχει όλο το νόημα κάθε λέξης στην ετυμολογία της. Αρκεί να το προσέξουμε και να το αντιληφθούμε.

Λέγοντας σε κάποιον «συγγνώμη» δεν σημαίνει πως δεχόμαστε ότι η άποψή μας

Πόσο βοηθούν τα συμπληρώματα ω3;

Γεια σας φίλες και φίλοι

Στην σωστή αντιμετώπιση του στρες, τόσο στα μικρά βίντεο όσο και στα πρώτα βιβλία μου, σας είχα συστήσει, αναφορικά με τη διατροφή, ότι καλό είναι, μετά την ηλικία των 50 ετών, να παίρνετε τρία συμπληρώματα διατροφής. ω3 λιπαρά οξέα, σπιρουλίνα και Q10.

Πρόσφατες όμως έρευνες απέδειξαν ότι η λήψη ω3, σε μορφή κάψουλας ή υγρού, δεν προσφέρει τίποτα στην υγεία.

Στο πρόσφατο συνέδριο της Ευρωπαϊκής εταιρείας καρδιολογίας (2018) ανακοινώθηκε μία σχετική ενδιαφέρουσα μελέτη η οποία δημοσιεύθηκε και στο

Τα ..."μπαράκια" του οργανισμού μας

Οι λεμφαδένες είναι τα "μπαράκια" του οργανισμού

Σε μία σειρά άρθρων μου με θέμα τη λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος, σας είχα πει ότι οι λεμφαδένες μας, είναι κατά κάποιο τρόπο τα μπαράκια του οργανισμού μας. Εκεί  πηγαίνουν τα κύτταρα του ανοσοποιητικού μας (λευκά αιμοσφαίρια) να συναντηθούν, να ανταλλάξουν πληροφορίες που έχουν συλλέξει, για να οργανωθεί καλύτερα η άμυνα του οργανισμού.

Μέχρι τώρα, όλα τα όργανα του σώματός μας (όπως και τους λεμφαδένες)  τα μελετούσαν οι επιστήμονες με λεπτές τομές τους κάτω από το μικροσκόπιο. Ο τρόπος αυτός όμως, δεν έδινε πληροφορίες για το πώς τα  πράγματα συμβαίνουν μέσα στον

Γιατί;;;

Είναι υγιεινό το λάδι καρύδας;

Το λάδι καρύδας έχει πολλές χρήσεις και κάποιοι το προτείνουν σαν υγιεινό λίπος μαγειρικό, ιδιαίτερα στην παρασκευή γλυκών. Είναι όμως πράγματι υγιεινό;

Νέες επιστημονικές έρευνες απέδειξαν ότι είναι και αυτό ένα κορεσμένο λίπος, το ίδιο βλαβερό με όλα τα υπόλοιπα κορεσμένα λίπη, όπως το βούτυρο.

Το λάδι, και μάλιστα τη ελαιόλαδο, είναι, σίγουρα και αναμφισβήτητα,  ένα από τα καλύτερα για την υγεία λίπος για μαγείρεμα. Παρά τα όσα, όμως, κατά καιρούς έχουν ειπωθεί για τα κορεσμένα λίπη, από πολλούς αμφισβητείται ακόμη η βλάβη που αυτά προκαλούν στον οργανισμό.

Έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition έδειξε ότι άτομα που κατανάλωναν κορεσμένα λίπη (γάλα πλήρες, τυρί