Άρθρα και συμβουλές από την γιατρό Δρ Ελένη Τσουκαλή για την σωστή διαχείριση του στρες και την βελτίωση της υγείας και της ζωής, καθώς επίσης όλες οι νεότερες απόψεις για την λειτουργία του οργανισμού μας, από τις έρευνες ιατρικής και βιολογίας.
Παρασκευή 21 Οκτωβρίου 2016
Τετάρτη 19 Οκτωβρίου 2016
Χορτοφαγική συνταγή γλυκοπατάτας
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Μια πανεύκολη, πολύ νόστιμη και υγιεινή συνταγή θα σας δώσω σήμερα με βάση την κόκκινη γλυκοπατάτα, για την εκπληκτική θρεπτική αξία της οποίας σας έχω μιλήσει και παλαιότερα.
ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ
Κόκκινη γλυκοπατάτα γεμιστή (1 μερίδα)
Μια πανεύκολη, πολύ νόστιμη και υγιεινή συνταγή θα σας δώσω σήμερα με βάση την κόκκινη γλυκοπατάτα, για την εκπληκτική θρεπτική αξία της οποίας σας έχω μιλήσει και παλαιότερα.
Κόκκινη γλυκοπατάτα γεμιστή |
ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ
Κόκκινη γλυκοπατάτα γεμιστή (1 μερίδα)
Ψήστε μια μεγάλη κόκκινη γλυκοπατάτα στο φούρνο (στον αέρα) μέχρι να μαλακώσει αρκετά ώστε να τρυπιέται άνετα με ένα πιρούνι και ανοίξτε την με ένα μαχαίρι στη μέση.
Με το πιρούνι σας, πιέστε ελαφρά, ξεκολλήστε τη σάρκα της γλυκοπατάτας από τα τοιχώματά της και λιώστε την ελαφρά. Πιέστε την ώστε να γίνει χώρος για την γέμιση
Δευτέρα 17 Οκτωβρίου 2016
Θεραπεία ΑΕΕ
Γεια σας και πάλι
Νευρικό κύτταρο |
Πριν κάποια χρόνια σας είχα μιλήσει ξανά για τα
επιτεύγματα της καινούργιας επιστήμης της «αναγεννητικής ιατρικής». Σας είχα μιλήσει σε εκείνη την ανάρτηση για
την χρήση της στην αποκατάσταση της βλάβης της καρδιάς μετά από ένα έμφραγμα.
Στην αναγεννητική
ιατρική οι επιστήμονες χειρίζονται κύτταρα του σώματος έτσι ώστε να
δημιουργήσουν από αυτά, είτε αρχέγονα πολυδύναμα βλαστοκύτταρα τα οποία στη
συνέχεια μπορούν να δημιουργήσουν διάφορους ιστούς του σώματος, είτε
εξειδικευμένα βλαστοκύτταρα διαφόρων ιστών, τα οποία, όπως δείχνουν οι
Κυριακή 16 Οκτωβρίου 2016
Νέο βιβλίο
Φίλες και φίλοι μου
Το νέο μου βιβλίο βρίσκεται πια στα βιβλιοπωλεία, από τις εκδόσεις Λοράνδου.
Μπορείτε να το βρείτε στην Αθήνα και τη Κέρκυρα.(Ιανός, Πολιτεία, Πύρινος κόσμος στην Αθήνα, Πλους, Απόστροφος στην Κέρκυρα).
Εύχομαι να βοηθήσει πολλούς.
Θα ήθελα, αν δεν σας κάνει κόπο, να μου πείτε τη γνώμη σας εάν το διαβάσετε.
Σας ευχαριστώ που βρίσκεστε γύρω μου και χρησιμεύετε για οδηγοί στο δρόμο μου
Τετάρτη 12 Οκτωβρίου 2016
Ο σκοπός της ζωής (2016)
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Πριν λίγα χρόνια είχα γράψει ένα παραμύθι με αυτόν τον
τίτλο και το ανέβασα με τη φωτογραφία που βλέπετε στο Youtube
σαν μικρό βίντεο, πιστεύοντας πως όλοι, όταν γεννιόμαστε, κρύβουμε μέσα μας τη
γνώση του λόγου για τον οποίο βρεθήκαμε επάνω σε αυτόν τον πλανήτη και πως, αν
μείνουμε ανεπηρέαστοι από τις κοινωνικές επιρροές, θα μπορέσουμε εύκολα να τον
αντιληφθούμε, ώστε να ζήσουμε τη ζωή μας υπηρετώντας τον, για να είμαστε
ευτυχισμένοι.
Όσο περνούν όμως τα χρόνια και ο νους μου ταξιδεύει
οδηγώντας με σε ένα όλο
Δευτέρα 10 Οκτωβρίου 2016
Μικρά αλλά έξυπνα...
Ελπίζω να γελάσετε φίλες και φίλοι μου με μερικά μικρά αλλά πολύ νόστιμα αστεία που μου έστειλε ένας φίλος, γιατί το γέλιο, όπως πολλές φορές έχουμε πει είναι ένας από τους τρόπους αντιμετώπισης του στρες στη ζωή:
Από πίσω δεν πιάνει...
2. Βγάζει η άλλη να πληρώσει, άσε κοπελιά ο άντρας πληρώνει, και τις παίρνω τα λεφτά από το χέρι και τα δίνω στον σερβιτόρο...
3. -Έχετε λίγο χρόνο.
-Ναι γιατρέ, πείτε μου.
-Δεν ήταν ερώτηση...
Σάββατο 8 Οκτωβρίου 2016
Πέμπτη 6 Οκτωβρίου 2016
Περί αντοχής (resilience)
Φίλες και φίλοι μου
Η αντίδραση του στρες του οργανισμού με την οποία αυτός αντιδρά
σε κάθε τι που απειλεί την ισορροπία του, δεν είναι βλαβερή. Αυτό πρέπει να το κατανοήσουμε. Η αντίδραση
αυτή γίνεται για να αυξήσει την δύναμη του οργανισμού ώστε να είναι αυτός ικανός
να παλέψει με ότι τον απειλεί ή να τρέξει μακριά του για να σωθεί.
Με την πάλη ή την φυγή, οι ορμόνες που παράγονται κατά την
αντίδραση του στρες καταναλώνονται και ο οργανισμός επανέρχεται στην ισορροπία
του.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
Αποποίηση ευθύνης
Κάθε ιατρική πληροφορία που δημοσιεύεται σε αυτή την
ιστοσελίδα δεν μπορεί να χρησιμεύσει σαν υποκατάστατο ιατρικής συμβουλής και θα
πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε σχετικά τον
γιατρό σας, που γνωρίζει την συνολική κατάσταση της υγείας σας.