Ντομάτες του κήπου μου |
Τα έπλυνα καλά-καλά σε μικρό σουρωτήρι και στη
συνέχεια τα άφησα, καθαρά από κάθε ίχνος σάρκας ντομάτας, σε ένα πλαστικό
πιατάκι να στεγνώσουν.
Βρήκα αυτή τη διαδικασία πιο εύκολη και γρήγορη από αυτήν που συστήνεται συνήθως, (να μείνουν δηλαδή για λίγες ημέρες οι σπόροι σε ένα βαζάκι με νερό για να αποχωρισθεί η σάρκα της ντομάτας και να επιπλεύσει στο νερό και στη συνέχεια να αφεθούν οι σπόροι σε χαρτί να στεγνώσουν). Στο χαρτί οι σπόροι κολλούσαν και δύσκολα μπορούσα να τους ξεκολλήσω. Έτσι εφέτος δοκίμασα άλλη τακτική.
Βρήκα αυτή τη διαδικασία πιο εύκολη και γρήγορη από αυτήν που συστήνεται συνήθως, (να μείνουν δηλαδή για λίγες ημέρες οι σπόροι σε ένα βαζάκι με νερό για να αποχωρισθεί η σάρκα της ντομάτας και να επιπλεύσει στο νερό και στη συνέχεια να αφεθούν οι σπόροι σε χαρτί να στεγνώσουν). Στο χαρτί οι σπόροι κολλούσαν και δύσκολα μπορούσα να τους ξεκολλήσω. Έτσι εφέτος δοκίμασα άλλη τακτική.
Ωστόσο δεν αποφάσισα σήμερα να σας γράψω, για
να σας αναλύσω τεχνικές καθαρισμού σπόρων. Έπιασα να γράφω, επειδή έχω κάτι
πολύ σοβαρότερο