Τρίτη 13 Αυγούστου 2013

Παιδικοί χαλάρωση και οραματισμοί (11)

Τρώγοντας με αυτοσυγκέντρωση και πλήρη επίγνωση (mindfulness)

Τις ημέρες αυτές φιλοξένησα στο νησί τα εγγόνια μου για λίγες ημέρες. Ο μικρός (μόλις 10 χρόνων) εγγονός μου με εξέπληξε μιλώντας μου για διάφορα θέματα τόσο, που έγραψα ήδη ένα άρθρο στηριγμένη σε κάποιες σκέψεις του και το δημοσίευσα πριν λίγες ημέρες. Σήμερα αποφάσισα να σας μιλήσω για ένα άλλο θέμα που ο μικρός μου "σοφός" έθιξε χθες. Το θέμα του τρόπου με τον οποίο αντιμετωπίζουμε τη τροφή μας.

Ήταν κουρασμένος μετά από πολύωρο απογευματινό μπάνιο στη θάλασσα με φίλους και έπινε δίπλα μου το γάλα του αμίλητος, πριν πάει για ύπνο, όταν ξαφνικά μου λέει:

Δευτέρα 12 Αυγούστου 2013

Το ξέρετε ότι... (55)

η λήψη πρωτεϊνών στη διατροφή οδηγεί σε απώλεια ασβεστίου από τα ούρα και καταστρέφει τα οστά (οστεοπόρωση) εάν δεν υπάρχει συγχρόνως ικανοποιητική πρόσληψη ασβεστίου;

Πηγή: http://ajcn.nutrition.org/content/75/4/609.full

Σάββατο 10 Αυγούστου 2013

Χαλάρωση (55)

Μάθημα χαλάρωσης από τον μικρό εγγονό μου !


Γεια σας φίλες και φίλοι μου

Σήμερα πήρα μάθημα χαλάρωσης από τον μόλις 10 χρόνων εγγονό μου, που κάνει αυτόν τον καιρό τις διακοπές του μαζί μου εδώ στην Κέρκυρα.

Επειδή έπρεπε να πάω το απόγευμα στο γραφείο μου για δύο ώρες, του πρότεινα το πρωί καθώς πέρναμε το πρωΪνό μας να επιλέξει τι προτιμούσε: Να έρθει μαζί μου στο γραφείο και να ασχοληθεί στο διπλανό δωμάτιο με το κομπιούτερ του ή να πάει για μπάνιο στη θάλασσα με έναν φίλο του και την μητέρα του που προσφέρθηκε να τον κρατήσει μαζί της μέχρι να τελειώσω εγώ τη δουλειά μου.

Πέμπτη 8 Αυγούστου 2013

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ (9)


Γεια σας 
Εμείς οι άνθρωποι βρισκόμαστε τον πρώτο καιρό μετά τη γέννησή μας σε κατάσταση καθαρής αγάπης ακόμη.  Για κάποιο χρονικό διάστημα, μέχρι να συνειδητοποιήσουμε τα όριά μας και να θεωρήσουμε πως αποχωριστήκαμε από το Όλο, πως το δέρμα μας περικλείει αυτό που θεωρούμε εαυτό μας  σε αντιδιαστολή με όλα τα άλλα που μας περιτριγυρίζουν, μέχρι να αρχίσει να αναπτύσσεται μέσα μας ο φόβος, το αίσθημα του ενστίκτου της αυτοσυντήρησης. Αυτός ο φόβος είναι που μας απομακρύνει σιγά-σιγά από την κατάσταση της αγάπης, αυτός μας έχει οδηγήσει στον δυισμό, και σε όλα τα δεινά από τα οποία υποφέρει η ανθρωπότητα.

Τρίτη 6 Αυγούστου 2013

Υγιεινή διατροφή/Καρκίνος (16)

Κουρκουμάς και καρκίνος                           
Γεια σας φίλες και φίλοι
Για τον κουρκουμά την κίτρινη σκόνη που προέρχεται από το τρίψιμο της κιτρινόριζας σας έχω ξαναμιλήσει παλαιότερα (κλικ εδώ να δείτε το σχετικό άρθρο).

Επανέρχομαι στο θέμα όμως σήμερα εξ αιτίας μιας είδησης που διάβασα πρόσφατα στο διαδίκτυο.  Μία καινούργια στατιστική ανάλυση βασισμένη σε πάνω από 3 εκατομ. δημοσιευμένες μελέτες που αφορούν τα οφέλη της κουρκουμίνης  (το κύριο συστατικό της γνωστής κιτρινόριζας) δείχνει πως η ουσία αυτή είναι η περισσότερο μελετημένη φυσική ουσία ως προς τα οφέλη της για την υγεία.

Κυριακή 4 Αυγούστου 2013

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ/RAS (7)

Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Σε προηγούμενα άρθρα αυτής της στήλης (το πρώτο μπορείτε να διαβάσετε κάνοντας κλικ εδώ), όπως και σε ένα εκπαιδευτικό βίντεο με τον τίτλο «Μνήμη και υποσυνείδητο» σας έχω εξηγήσει τη λειτουργία του RAS, του αρχικού δηλαδή εκείνου τμήματος του εγκεφάλου μας που μειώνει εκλεκτικά τα ερεθίσματα του περιβάλλοντος που φθάνουν σε αυτόν, προκειμένου να μπορέσει να τα επεξεργαστεί, μια που οι δυνατότητές του είναι (προς το παρόν τουλάχιστον) περιορισμένες. 
Από τα εκατομμύρια σήματα το δευτερόλεπτο που φτάνουν στο RAS μας, μόνον τα 2.000 περνούν για επεξεργασία στα αντίστοιχα τμήματα του εγκεφάλου. Και αυτά καθορίζονται κυρίως από δύο παράγοντες. Από το ένστικτο της αυτοσυντήρησης, μια που αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα για την υλική μας υπόσταση, η διατήρηση της ζωής μας, δηλαδή, και από το τι θεωρούμε εμείς σημαντικό.

Αποποίηση ευθύνης


Κάθε ιατρική πληροφορία που δημοσιεύεται σε αυτή την
ιστοσελίδα δεν μπορεί να χρησιμεύσει σαν υποκατάστατο ιατρικής συμβουλής και θα
πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε σχετικά τον
γιατρό σας, που γνωρίζει την συνολική κατάσταση της υγείας σας.