Δευτέρα 12 Μαρτίου 2012

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ /υγεία (41)

Η χρόνια χρήση της κορτιζόνης οδηγεί σε ψυχιατρικές διαταραχές
Μία νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε πολύ πρόσφατα στο ιατρικό περιοδικό American Journal of Psychiatry (στις 17 Φεβρουαρίου), δείχνει πως με την χρόνια χρήση κορτιζόνης, οι ασθενείς οδηγούνται σε διαταραχές ψυχικές, οι οποίες είναι διαφορετικές για το κάθε φύλο, και την κάθε ηλικιακή ομάδα.
Στην έρευνα βρέθηκε, πως οι γυναίκες έχουν την μεγαλύτερη τάση να παθαίνουν κατάθλιψη, ενώ οι άντρες, μανία και σύγχυση, μέχρι ντελίριο.
Όσο για τις ηλικίες, στην έρευνα βρέθηκε πως τα μεγαλύτερα σε ηλικία άτομα είναι πιο επιρρεπή σε κατάθλιψη, μανία, σύγχυση και ντελίριο, ενώ τα νεότερα άτομα είναι πιο επιρρεπή σε αυτοκτονίες.
Αν σκεφτεί κανείς πόσο μεγάλος είναι ο αριθμός των ατόμων που βρίσκονται σε θεραπεία με κορτιζόνη, λόγω της μεγάλης αύξησης των νοσημάτων που οφείλονται στα στρες της ζωής, (άσθμα, αλλεργίες, αυτοάνοσα νοσήματα κ.λ.π.) καταλαβαίνει πόσο σημαντικά είναι τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας.
Θα πρέπει να ενημερώνονται τόσο οι ασθενείς όσο και οι συγγενείς τους, λένε οι ερευνητές, για τις πιθανές παρενέργειες του φαρμάκου αυτού, και να μην αποδίδονται με ευκολία πάντα τα συμπτώματα (εάν εμφανιστούν) στην αρχική νόσο. Όπως επίσης, θα πρέπει να γίνει προσπάθεια να χορηγείται όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά και λιγότερο συχνά το φάρμακο αυτό (κορτιζόνη) από τους θεράποντες γιατρούς.
Παρόμοιες μελέτες έχουν γίνει αρκετές τα τελευταία 60 χρόνια, αυτό όμως που κάνει ενδιαφέρουσα αυτήν εδώ την τελευταία, είναι το πολύ μεγάλο δείγμα ασθενών που έλαβαν μέρος (1.2 εκατομμύρια), λέει ο καθηγητής της ψυχιατρικής  E. Sherwood Brown, MD, PhD, καθώς επίσης και τα αποτελέσματα για την εμφάνιση σύγχυσης και ντελίριου ανάμεσα στους ασθενείς, που δεν ήταν γνωστά από τις προηγούμενες έρευνες έως τώρα.
Θεωρεί και αυτός πως είναι αναγκαίο να είναι ενήμεροι τόσο οι ασθενείς και οι συγγενείς τους όσο και οι γιατροί για την πιθανή εμφάνιση ψυχιατρικών διαταραχών όπως και διαταραχών της γνωσιακής λειτουργίας στους ασθενείς που παίρνουν αυτό το φάρμακο για καιρό (ιδιαίτερα εάν παίρνουν μεγάλες δόσεις) και πως θα πρέπει να συμβουλεύονται ειδικούς ψυχικής υγείας για το θέμα.
Με αγάπη




Σάββατο 10 Μαρτίου 2012

Σοφά λόγια (44)

ΚΑΠΟΙΟΣ  ΕΙΠΕ...    
Πρώτα σε αγνοούν
Μετά σε κοροϊδεύουν
Μετά σε πολεμούν
Και ύστερα...
ΝΙΚΑΣ

~Μαχάτμα Γκάντι~

Παρασκευή 9 Μαρτίου 2012

Υγιεινές συνταγές/σούπες (5)

Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Μια που το χειμωνιάτικο κρύο ακόμη δεν λέει να μας αφήσει, σκέφτηκα να σας δώσω τη συνταγή από τη πολύ γνωστή Γαλλική σούπα, τη κρεμμυδόσουπα. Είναι μια χορταστική υγιεινή σούπα, ένα κι ένα για να μας ζεστάνει ετούτες τις κρύες ημέρες, Απολαύστε την.

ΟΙ  ΣΥΝΤΑΓΕΣ  ΜΟΥ
Κρεμμυδόσουπα (6 μερίδες)
6    κρεμμύδια μεγάλα
6    κουταλιές λάδι (+λίγο βούτυρο για τη μυρωδιά, αν σας αρέσει)
   κ. σ. αλεύρι   
1    ποτήρι νερού κρασί άσπρο
½   ποτήρι νερού κρασί κόκκινο
2    λίτρα νερό
1    κεφάλι σκόρδο ολόκληρο χαραγμένο με μαχαίρι λίγο στη μέση οριζόντια
bouquet garnis (2 φύλλα δάφνης και 2 κλωναράκια θυμάρι τυλιγμένα και δεμένα με 3-4 κλωνάρια μαϊντανό)
αλάτι, πιπέρι

Μαραίνουμε τα κρεμμύδια στο λάδι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν.
Προσθέτουμε το αλεύρι και ψήνουμε λίγο ακόμη.
Προσθέτουμε το κρασί και περιμένουμε να εξατμισθεί το αλκοόλ ανακατεύοντας, για να μη κολλήσει το αλεύρι.
Προσθέτουμε το νερό, το σκόρδο, αλάτι (όχι πολύ, γιατί θα μπει από πάνω και το τυρί), πιπέρι και το bouquet garnis. Αυτό το τελευταίο μπορείτε αν θέλετε να το κλείσετε και να το δέσετε μέσα ένα κομμάτι γάζα για να μην σκορπίσουν τα υλικά και δεν μπορείτε να τα βρείτε για να τα αφαιρέσετε στο τέλος.
Βράζουμε περίπου 45΄.
Βγάζουμε το σκόρδο και το bouquet garnis.
Σερβίρουμε τη σούπα σε ατομικά πυρέξ ή πήλινα δοχεία, βάζουμε από πάνω μία λεπτή φέτα μαύρο ψωμί ψημένο, πασπαλίζουμε με μία χούφτα τριμμένη γραβιέρα Κρήτης ή κασέρι  και ψήνουμε μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί στο γκριλ.
Σερβίρουμε αμέσως.

Τετάρτη 7 Μαρτίου 2012

Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική/Καρκίνος (2)

Καρκίνος, ένας γνωστός άγνωστος...(1)
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Ένιωσα σήμερα την ανάγκη να μιλήσω λίγο για τον καρκίνο. Την πάθηση αυτή, το όνομα της οποίας είναι ταμπού για πολλούς και πολλές ανάμεσά μας. Δεν αντιμετωπίζονται όμως τα πράγματα με ξόρκια και άρνηση. Η πάθηση αυτή, όπως όλες, αντιμετωπίζεται με γνώση και σωστή ενημέρωση, πράγμα που δυστυχώς δεν υπάρχει γύρω μας σε αφθονία, λόγω συμφερόντων αλλά και άγνοιας πολλών από αυτούς  που εμπλέκονται στο πρόβλημα.
Μία ερώτηση στην οποία απάντησα πρόσφατα στο facebook, έγινε αιτία να γράψω αυτό το σημερινό άρθρο και ελπίζω όσα θα πω να φανούν χρήσιμα σε αρκετούς και αρκετές.
Το πρώτο λοιπόν που πρέπει να ξέρουμε είναι πως ο καρκίνος είναι και αυτός μία πάθηση για την οποία φταίνε αλλαγές που τα διάφορα στρες της ζωής κάνουν στα γονίδιά μας. Είναι η ίδια αιτία που μας οδηγεί σε όλες τις παθήσεις, ανάλογα με την ευαισθησία του κάθε οργανισμού (της αντοχής δηλαδή που έχουν τα διάφορα γονίδιά του).
Ο άνθρωπος όταν πρωτοπαρουσιάστηκε επάνω στη γη είχε ουσιαστικά εχθρούς τα θηρία και τις καιρικές συνθήκες. Αυτά ήταν εκείνα που του προκαλούσαν φόβο και ανάγκη για άμυνα και με βάση αυτά φτιάχτηκε η αντίστοιχη αντίδραση του οργανισμού μας στα στρες.
Μόλις δηλαδή ο εγκέφαλος αισθανόταν φόβο, άρχιζε η παραγωγή διαφόρων ορμονών και άλλων χημικών ουσιών, που είχαν σαν κατάληξη την έκκριση αδρεναλίνης και κορτιζόνης από τα επινεφρίδιά μας (μικροί αδένες που βρίσκονται επάνω από τους νεφρούς μας) για να αυξηθεί η δύναμή μας και να μπορέσουμε ή να παλέψουμε με το θεριό ή να το βάλουμε στα πόδια για να γλυτώσουμε.  Γι αυτό τον λόγο η αντίδραση αυτή του οργανισμού στο στρες έχει ονομαστεί αντίδραση μάχης ή φυγής (fight or flight) και παραμένει η ίδια μέχρι και σήμερα.
Εάν τώρα το στρες διαρκέσει πολύ, και δεν υπάρχει τρόπος οι ορμόνες αυτές να καταναλωθούν με πάλη ή τρέξιμο, θα καταστρέψουν, δυστυχώς, τα κύτταρά μας και θα αρρωστήσουμε.
Εάν όμως ένα στρες επαναληφθεί πολλές φορές, τα κύτταρά μας, από καθαρή άμυνα (δεν θέλουν να καταστραφούν) κάνουν αλλαγές στα γονίδια που περιέχουν στον πυρήνα τους (DNA) ώστε αυτά, με την καινούργια τους λειτουργία, να κάνουν το κύτταρο πιο ανθεκτικό στο πιο πάνω στρες και να μην οδηγηθεί στην καταστροφή. Αυτές οι αλλαγές της λειτουργίας των γονιδίων μας μπορεί να πετύχουν και να οδηγήσουν σε κύτταρα πιο ανθεκτικά. Μπορεί όμως και να αποτύχουν και να οδηγήσουν τελικά σε κύτταρα προβληματικά, όπως τα καρκινικά ή  τα μειωμένης αντοχής κύτταρα του ανοσοποιητικού μας.  Και αυτές οι αλλαγές της λειτουργίας των γονιδίων μας, κληρονομούνται στην συνέχεια από τα παιδιά μας και οδηγούν στην εξέλιξη του είδους μας.
Καταλαβαίνετε τώρα, πως όσο περνούσαν τα χρόνια, τα στρες, οι αιτίες δηλαδή που αποσυντονίζουν τον οργανισμό από την ισορροπία του, γινόντουσαν και γίνονται όλο και περισσότερα. Χημικά στις τροφές μας, μόλυνση της ατμόσφαιρας, ηλεκτρομαγνητικές ακτινοβολίες, ηχορύπανση και άλλα πολλά, μαζί με αρνητικά μας συναισθήματα, λειτουργούν σαν συνεχή στρες επάνω στον οργανισμό μας, και τα γονίδιά μας προσπαθούν με αλλαγές συνεχείς να κάνουν ικανά τα κύτταρά μας να επιβιώσουν.
Αν σε αυτή την προσπάθεια επιβίωσης κάποια από αυτά γίνουν καρκινικά, ο οργανισμός μας τα αναγνωρίζει σαν βλαβερά και τα καταστρέφει στέλνοντας εναντίον τους κύτταρα του ανοσοποιητικού του, που είναι ειδικά για αυτή την δουλειά. Είναι φτιαγμένα να τρώνε και να καταστρέφουν τα καρκινικά κύτταρα. Αν όμως τα στρες έχουν βλάψει και τα κύτταρα του ανοσοποιητικού μας και δεν μπορούν αυτά να εκπληρώσουν του έργο τους, τότε τα καρκινικά κύτταρα θα επιβιώσουν και θα πολλαπλασιαστούν. Δεν φταίνε αυτά. Δεν θέλουν το κακό μας. Είναι απλά κύτταρα που προσπάθησαν, αλλάζοντας τα γονίδιά τους, να επιβιώσουν από τα στρες.
Δεν είναι όπως βλέπετε κάποια τρομερή και τραγική νόσος ο καρκίνος. Είναι και αυτή μία νόσος του στρες. Πρέπει να το καταλάβουμε για να μπορέσουμε να τον αντιμετωπίσουμε σωστά. Τα πολλά, όλο και περισσότερα, στρες με τα οποία μας βομβαρδίζει ο πολιτισμός μας ευθύνονται για όλες σχεδόν τις αρρώστιες και τις ταλαιπωρίες μας από αυτές. 

Δευτέρα 5 Μαρτίου 2012

Ολιστική ή Ενοποιημένη ιατρική (14)


Τα σκυλιά στις αίθουσες αναμονής των ιατρείων, μπορούν να μειώσουν τον πόνο των ασθενών!...
Γεια σας
Δεν ξέρω πόσο απίθανα θα σας φανούν τα αποτελέσματα μιας πρόσφατης έρευνας που πρόκειται να σας ανακοινώσω αμέσως πιο κάτω, είναι όμως απολύτως σοβαρά και ενδεικτικά της ενεργειακής μας φύσης και της ενεργειακής μας σύνδεσης με όλα τα έμβια και μη όντα αυτού του πλανήτη, όπως πολλές φορές σας έχω πει σε άρθρα μου.
Στο 6ο λοιπόν παγκόσμιο συνέδριο του Παγκόσμιου Ινστιτούτου Πόνου που έγινε πριν λίγες ημέρες στην Αμερική, ανακοινώθηκε εργασία στην οποία βρέθηκε πως όταν οι ασθενείς που επρόκειτο να εξετασθούν στα ιατρεία πόνου από τους γιατρούς τους περίμεναν την εξέτασή τους σε μία αίθουσα όπου υπήρχε ένα σκυλί με τον εκπαιδευτή του, παρουσίαζαν 40% μείωση της κατάθλιψης και του άγχους τους και 20%  μείωση της κόπωσής τους, σε αντίθεση με εκείνους που περίμεναν σε μία κανονική αίθουσα αναμονής.
Το απίστευτο είναι πως στους ασθενείς που περίμεναν στην αίθουσα με τον σκύλο, ελαττώθηκε κατά 25% και ο πόνος τους και αυτό δεν είχε σχέση με την ώρα που παρέμειναν οι ασθενείς μέσα στην αίθουσα αυτή. Τα αποτελέσματα ήταν το ίδιο σημαντικά είτε αυτοί παρέμειναν μόνον λίγα λεπτά στην αίθουσα με τον σκύλο είτε περισσότερη ώρα, σε αντίθεση με τους ασθενείς  που περίμεναν στην κανονική αίθουσα αναμονής, που δεν έδειξαν βελτίωση σε καμία παράμετρο από αυτές που μετρήθηκαν.
Και βέβαια όπως ήταν φυσικό, ήταν οι ασθενείς που περίμεναν στην αίθουσα με τον σκύλο που είχαν και την μεγαλύτερη μείωση του πόνου τους με τη θεραπεία που τους δόθηκε στη συνέχεια.
Οι συγγενείς και οι φίλοι που συνόδευαν τους ασθενείς στην αίθουσα που υπήρχε ο σκύλος, όπως και το προσωπικό που εργαζόταν εκεί, έδειξαν επίσης να έχουν βελτίωση στην κλίμακα του στρες και του άγχους τους, όταν μετρήθηκαν αυτά.
Οι ερευνητές αναφέρουν πως η έρευνά τους παίρνοντας υπ όψιν όλες τις απαραίτητες παραμέτρους, κατέληξε σε σοβαρά αποτελέσματα, τα οποία θα πρέπει να ληφθούν υπ όψιν από το Σύστημα Υγείας, ιδιαίτερα τώρα στους δύσκολους οικονομικά καιρούς που ζούμε.
Θα ήθελα να προσθέσω εδώ και εγώ πως, αν ετούτη η παγκόσμια οικονομική κρίση οδηγήσει επιτέλους την ιατρική στους ενεργειακούς δρόμους που θα έπρεπε να έχει πάρει από καιρό, δεν θα πάει τουλάχιστον χαμένη η ταλαιπωρία η ψυχική και σωματική τόσων ανθρώπων που υποφέρουν από αυτήν.
Και τώρα θα ήθελα να σας ρωτήσω. Έχετε σκύλο ή γάτα στο σπίτι σας; Μήπως τώρα το ξανασκεφθείτε και αποφασίσετε να φροντίσετε κανένα αδέσποτο ζωάκι που ταλαιπωρείται στους δρόμους, φροντίζοντας έτσι μαζί με αυτό και την δική σας υγεία;…
Με αγάπη

Σάββατο 3 Μαρτίου 2012

Το ξέρετε ότι...(27)


Οι σπόροι της κινόας και του αμάρανθου περιέχουν πλήρεις πρωτεϊνες, δηλαδή πρωτεϊνες που περιέχουν όλα τα απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό αμινοξέα, πράγμα που δεν συμβαίνει με τις υπόλοιπες φυτικές τροφές;

* Γι αυτό οι σπόροι αυτοί δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή των χορτοφάγων.  

** Για συνταγές με κινόα κάντε κλικ εδώ. Τον αμάρανθο, αφού τον βράσετε σε νερό (2,5 φορές τον όγκο του) επί 20 περίπου λεπτά, τον χρησιμοποιείτε αντί για ρύζι σε φαγητά και πίτες (για συνταγές, κλικ εδώ).

Αποποίηση ευθύνης


Κάθε ιατρική πληροφορία που δημοσιεύεται σε αυτή την
ιστοσελίδα δεν μπορεί να χρησιμεύσει σαν υποκατάστατο ιατρικής συμβουλής και θα
πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε σχετικά τον
γιατρό σας, που γνωρίζει την συνολική κατάσταση της υγείας σας.