Σελίδες

Δευτέρα 31 Δεκεμβρίου 2018

Πού είναι η καινούργια χρονιά;


Διάβασα αυτές τις μέρες κάποια άρθρα που αναφέρονται στη φυλή των Himba της Αφρικής, ενώ παράλληλα το messenger μου βομβαρδιζόταν με βιντεάκια γεμάτα ευχές και Αγιοβασίληδες πασπαλισμένους με χρυσόσκονη και η διαφορά στον τρόπο ζωής, ανάμεσα σε αυτή την φυλή και τον κόσμο μας, γέννησε πολλές σκέψεις στον νου μου:

Έρχεται στ’ αλήθεια καινούργια χρονιά; Πού είναι; Γιατί δεν την βλέπω;;;
Εγώ το μόνο που αναγνωρίζω είναι  εποχές που διαδέχονται η μία την άλλη κυκλικά. Χειμώνας, άνοιξη, καλοκαίρι, φθινόπωρο,  χειμώνας, άνοιξη, καλοκαίρι, φθινόπωρο…
Εποχές, βλέπω, που ανακυκλώνονται συνεχώς και ανθρώπους, ζώα, φυτά που  κάνουν το ίδιο… Έρχομαι εγώ, φεύγεις εσύ, φεύγω εγώ, έρχεται κάποιος άλλος…
Όλα γυρίζουν γύρω μου σε έναν ασταμάτητο χορό, τον χορό της ζωής! Όλα αποτελούν ένα ατέλειωτο ΤΩΡΑ!
Πώς έχει καταφέρει ο «πολιτισμένος» άνθρωπος να διαλύσει αυτή τη μαγική

Πέμπτη 27 Δεκεμβρίου 2018

Αύξηση παιδικών αλλεργιών...


Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Σε πρόσφατο άρθρο διάβασα, πως στις τροφές που μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες στα παιδιά, συμπεριλαμβάνεται τώρα και το σουσάμι. Οι τροφές που μέχρι τώρα ήταν γνωστό πως μπορούν να δημιουργήσουν αλλεργίες στα παιδιά ήταν το γάλα, τα οστρακοειδή, οι ξηροί καρποί, τα αβγά, τα ψάρια, το σιτάρι και η σόγια. Προστέθηκε λοιπόν τώρα και του σουσάμι…

Σιγά-σιγά, όλο και περισσότερες τροφές λειτουργούν σαν αλλεργιογόνα για τα παιδιά. Δεν αρκεί η καταγραφή τους. Θα πρέπει να δοθεί και μία εξήγηση, σχετικά με το τι δημιουργεί αυτές τις

Κυριακή 23 Δεκεμβρίου 2018

Ας γεράσουμε όμορφα!


Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Σε πρόσφατο άρθρο διάβασα, πως έχουν αυξηθεί κατά πολύ, τα περιστατικά με άνοια στον κόσμο. Υπερδιπλασιάστηκαν αυτά από το 1990 μέχρι το 2016, κυρίως λόγω της γήρανσης του πληθυσμού, υποθέτουν οι συγγραφείς. Και επισημαίνουν, πως με την έλλειψη ουσιαστικής πρόληψης και αποτελεσματικής θεραπείας για την άνοια, η ανάγκη σε τμήματα του συστήματος υγείας που θα περιθάλπουν ηλικιωμένους θα αυξάνει ταχύτατα, τα επόμενα χρόνια.
Υπολογίζεται, πως κατά το 2050, ο αριθμός των ατόμων που θα ζουν με άνοια θα

Τετάρτη 19 Δεκεμβρίου 2018

Το νερό και η υγεία μας



4η φάση του νερού

Για το νερό έχουν γίνει πολλές έρευνες τα τελευταία χρόνια. Πρώτος ο Ιαπωνέζος Masaru Emoto παλαιότερα είχε μελετήσει κρυστάλλους παγωμένου νερού στο μικροσκόπιο και είχε διαπιστώσει πως ανάλογα με τα συναισθήματα που εξέφραζε στο νερό πριν το παγώσει, οι κρύσταλλοι άλλαζαν δομή… Πολλοί ήταν αυτοί που τον κορόιδεψαν, όπως γίνεται συνήθως. Μετά τον θάνατό του όμως, κάποιοι συνεργάτες του συνέχισαν τις έρευνες και τώρα πια το θέμα συζητείται σε διεθνή συνέδρια.


Κάποια χρόνια αργότερα, ο καθηγητής βιομηχανικής στο πανεπιστήμιο της Ουάσινκτον Gerald Pollack ανακάλυψε πως εκτός από τις τρεις γνωστές φάσεις

Σάββατο 15 Δεκεμβρίου 2018

Το τεστ DNA και η δύναμη του νου


Το ότι ο νους έχει την δύναμη να επηρεάζει το σώμα μας και τις λειτουργίες του, δεν είναι κάτι καινούργιο. Έχει αποδειχθεί από πολλούς ερευνητές τώρα πια. Ο νους, η συνείδηση, το νόημα που δίνουμε στις πληροφορίες δηλαδή, είναι αυτό που στη συνέχεια υλοποιεί την μάζα που αποκαλούμε σώμα μας. Δημιουργεί υγεία ή νόσο…

Γράφω και διδάσκω αυτά εδώ και αρκετά χρόνια. Συνειδητοποιώ, όμως, συνεχώς, πως είναι πολύ δύσκολο να αλλάξει ο άνθρωπος τον τρόπο που λειτουργεί ο νους του και τον έχει οδηγήσει σε ασθένεια, ακόμη και αν πιστεύει και δεν έχει καμία

Τρίτη 11 Δεκεμβρίου 2018

Το στρες και τα ψυχικά νοσήματα

Jean Gamble

Δεν είμαι ψυχίατρος και δεν έχω ασχοληθεί καθόλου με αυτή την ειδικότητα της ιατρικής μέχρι πρόσφατα. Πριν ενάμισυ χρόνο όμως, ήρθε στο γραφείο μου και ζήτησε τη βοήθειά μου μία νέα γυναίκα, που είχε νοσηλευθεί επανειλημμένα, επί χρόνια πολλά, από ψυχιάτρους για προβλήματα που αντιμετώπιζε, δίχως επιτυχία.
Παρ΄ότι της εξήγησα  ότι δεν είχα καμία εμπειρία στο αντικείμενο αυτό, εκείνη επέμενε πως δεν της έμενε καμία άλλη ελπίδα και ήθελε να δοκιμάσει μία θεραπεία στο Ελληνικό Ινστιτούτο Αντιμετώπισης του Στρες, μαζί μου.

Έτσι ξεκίνησε αυτή η «μαγική» εμπειρία… Μετά από λίγες ατομικές συνεδρίες, η νέα γυναίκα βελτιωμένη ψυχικά, άρχισε να έρχεται στις ομαδικές συνεδρίες που γίνονται κάθε εβδομάδα στο ΕΛ.ΙΝ.Α.Σ με συνεχώς βελτιούμενη ψυχική κατάσταση. 
Σε αυτό συνέβαλε και η διαρκής αλληλογραφία μας μέσω του messenger, όπου

Κυριακή 9 Δεκεμβρίου 2018

Το πρόβλημα της γλουτένης


Επειδή πολύς λόγος έχει γίνει και συνεχίζεται να γίνεται για τη γλουτένη και τη σχέση της με την παχυσαρκία και την καλή λειτουργία του εντέρου γενικότερα, θα ήθελα να σας πω και εγώ δυο λόγια, άλλη μια φορά.

Έχοντας ασχοληθεί επί πολλά χρόνια με την έρευνα γύρω από την αντίδραση του στρες του οργανισμού και τις επιπτώσεις της αντίδρασης αυτής στη λειτουργία το οργανισμού, μπορώ να πω με βεβαιότητα πως αυτή η αντίδραση όταν διαρκεί περισσότερο από όσο κάθε οργανισμός αντέχει, αποδιοργανώνει μεταξύ των άλλων και τη λειτουργία του εντέρου μέσα

Πέμπτη 6 Δεκεμβρίου 2018

Δώστε αγάπη στα παιδιά!


Σε σεμινάρια, άρθρα, βιβλία και βίντεο που έχω κατά καιρούς αναρτήσει, έχω επανειλημμένα επισημάνει την μεγάλη σημασία που έχει η παιδική ηλικία για την μετέπειτα ζωή κάθε ανθρώπου.
Από την γέννηση μέχρι τα 7-8 χρόνια, ο παιδικός εγκέφαλος λειτουργεί σε κατάσταση ύπνωσης (τόσο πιο βαθιάς, όσο πιο μικρό είναι το παιδί). Γι αυτό και το παιδί αντιλαμβάνεται τα πάντα, δίχως να ακούει ή να καταλαβαίνει λέξεις. Ο εγκέφαλός του, ενεργειακά, επικοινωνεί με τα πάντα γύρω του κι η μνήμη του, όπως και η πρόσβαση σε αυτή, (πρόσφατη και παλαιά), είναι ανοικτή, δίχως περιορισμούς. Το λεγόμενο «υποσυνείδητο» και «ασυνείδητο» δεν είναι κλειστό για το παιδί.
Όπως εύκολα μαθαίνουν σε αυτές τις ηλικίες γλώσσες περισσότερες από μία (λόγω εύκολης καταγραφής στο υποσυνείδητο), έτσι και όσα άλλα μηνύματα προσλαμβάνουν, με τα συναισθήματα που αυτά τους δημιουργούν, καταγράφονται και αυτά στο υποσυνείδητο…

Αν όλες αυτές οι καταγραφές είναι θετικές, η ζωή και η υγεία του ανθρώπου

Τρίτη 4 Δεκεμβρίου 2018

Το ξέρετε ότι... (126)


Η άσκηση με αντιστάσεις (άρση βαρών), ακόμη και μία μόνο φορά την εβδομάδα, διαπιστώθηκε ερευνητικά ότι μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακό επεισόδιο κατά 40-70%, εκτός από το ότι μειώνει το άγχος και την κατάθλιψη (πράγμα που έχει αποδειχθεί σε προηγούμενες έρευνες) ;

 Πηγή:


*Προσθέστε λοιπόν φίλες και φίλοι λίγη άσκηση με βαράκια στο σπίτι σας, όποια ηλικία και αν έχετε. Θα βοηθήσει την υγεία σας ακόμη και αν δεν μπορείτε να ασκηθείτε κάνοντας αερόβια γυμναστική ή περπάτημα.

Κυριακή 2 Δεκεμβρίου 2018

Το στρες μας γερνάει γρηγορότερα!


 Στην Αθήνα, πριν λίγες ημέρες, μία νέα φίλη που ήρθε για πρώτη φορά σε
σεμινάριο δικό μου, απόρησε όταν άκουσε την ηλικία μου. Με θεώρησε πολύ πιο νέα. Το έχω αντιμετωπίσει αρκετές φορές αυτό και δεν παραξενεύομαι πια. Απαντάω, πως αιτία είναι η ενασχόλησή μου με το στρες και η σωστή του διαχείριση από την μεριά μου. Φοβάμαι όμως, ότι δεν με πιστεύουν.

Με την ευκαιρία όμως αυτή, ξανακοίταξα τα δεδομένα από τις σχετικές  επιστημονικές έρευνες και βρήκα μία, στην οποία αρκετά χρόνια πριν, οι ερευνητές προσπάθησαν να εξηγήσουν το πώς το χρόνιο στρες οδηγεί σε προβλήματα υγείας, όπως τα καρδιολογικά νοσήματα και η κακή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και σε γρήγορη γήρανση.

Διαπίστωσαν λοιπόν σε προεμμηνοπαυσιακές γυναίκες που μελέτησαν τα κύτταρα

Πέμπτη 29 Νοεμβρίου 2018

Τα προβλήματα της ιατρικής

Μία φίλη ζήτησε χθες την φιλική μου συμβουλή για ένα πρόβλημα υγείας που παρουσίασε.  Ήξερα πολύ καλά τη ζωή της και τα προβλήματά της, λόγω φιλίας χρόνων. Την εξέτασα και η απάντηση που της έδωσα, όχι μόνον είχε σχέση με τα προβλήματα που πρόσφατα αντιμετώπιζε στη ζωή της, αλλά ήταν και κάτι που είχα προβλέψει πως θα συνέβαινε όταν πριν λίγο καιρό κουβεντιάζαμε το πόσο σωστές ή όχι ήταν κάποιες αποφάσεις που ετοιμαζόταν να πάρει.

Η απάντησή της, σε όσα της είπα, με έβαλε σε πολλές σκέψεις :
-Μα γι αυτό δεν πήγα σε κάποιον γιατρό, και είπα πρώτα να το συζητήσω μαζί σου, μου είπε. Δεν μπορώ, βλέπεις, να λέω τώρα στον κάθε γιατρό τα προσωπικά μου …
Ακούγοντας αυτά τα λόγια, συνειδητοποίησα, πόσο η ιατρική έχει ξεφύγει από

Δευτέρα 26 Νοεμβρίου 2018

Χρόνια φλεγμονή (στρες) η αιτία και του Σ.Δ


Χρόνια τώρα μιλάω και γράφω για την αντίδραση του στρες του οργανισμού, ότι κρύβεται αυτή κάτω από κάθε σχεδόν νόσημα, αλλά δεν γίνομαι πιστευτή από τους συναδέλφους.
Οι έρευνες όμως, παγκόσμια, συμφωνούν όλο και περισσότερο με την άποψή μου αυτή, η οποία δεν έχει δημιουργηθεί τυχαία, αλλά μετά από πολλά χρόνια ενασχόλησης με το θέμα του στρες και τις νεότερες απόψεις της βιολογίας.

Χάρηκα γι αυτό ιδιαίτερα όταν διάβασα τα αποτελέσματα μας καινούργιας έρευνας σχετικής με τον σακχαρώδη διαβήτη. 
Προκειμένου, όμως, να γίνει κατανοητό το αποτέλεσμα αυτό της έρευνας από

Παρασκευή 23 Νοεμβρίου 2018

Το μπούλινγκ και οι ασθένειες έχουν κοινή προέλευση


Πριν λίγο καιρό έκανα ένα σεμινάριο στην Αθήνα απευθυνόμενη σε μέλλοντες και νέους γονείς, για την μεγάλη σημασία που έχει η συμπεριφορά τους απέναντι στα παιδιά τους στα πρώτα χρόνια της ζωής τους και πώς αυτή η συμπεριφορά μπορεί να αποτρέψει το μπούλινγκ στα σχολεία και τη ζωή, τους εθισμούς και τις ασθένειες στους νέους ανθρώπους.

Λίγα άτομα παρακολούθησαν αυτό το τόσο σημαντικό για τη ζωή σεμινάριο. Δυστυχώς, ασχολούμενη συνέχεια με την έρευνα του στρες και την δημιουργία βίντεο και βιβλίων σχετικών, δεν έχω ασχοληθεί με τις απαραίτητες δικτυώσεις ώστε να έχω την διαφήμιση που χρειάζεται. Έτσι λίγοι ενημερώνονται για την δουλειά μου και τα σεμινάρια που κάνω.

Στα σχολεία μας το μπούλινγκ αυξάνει όλο και περισσότερο, όπως μαθαίνουμε

Τρίτη 20 Νοεμβρίου 2018

Τα γεγονότα των Εξαρχείων έχουν εξήγηση;


Παθητικός θεατής βλέποντας για άλλη μια φορά στην τηλεόραση το παιχνίδι «κλέφτες και αστυνόμοι» να παίζεται, από ενήλικες και μη, εκεί τριγύρω στην ταλαίπωρη περιοχή των Εξαρχείων, με βόμβες μολότοφ και βεγγαλικά αντί για τα κλαράκια με τα οποία κάναμε τον αντίστοιχο «πόλεμο» όταν ήμασταν παιδιά, σκέφτομαι για άλλη μια φορά το γιατί...

Γιατί κάθε τόσο συμβαίνουν τα ίδια γεγονότα, αυτός ο κλεφτοπόλεμος που δεν οδηγεί πουθενά και οι καταστροφές... 
Και η απάντηση ξεκάθαρη ήρθε εφέτος στο νου μου:
Με αυτόν τον ψεύτικο πόλεμο, καθισμένος στη πολυθρόνα σου καημένε μου

Κυριακή 18 Νοεμβρίου 2018

Ψυχοκυβερνητική


Ένας πλαστικός χειρουργός,o Maxwell Maltz,  παρατήρησε, πριν κάποια χρόνια, πως όταν άλλαζε (με το χειρουργείο) το πρόσωπο των πελατών του, άλλαζε και η προσωπικότητά τους και μαζί με αυτήν, ολόκληρη η ζωή τους.

Μελέτησε λοιπόν ψυχολογία και κατέληξε να γράψει το 1960 ένα βιβλίο με τον τίτλο “Pshyco Cybernetics”(ψυχοκυβερνητική).  Όπως λέει σε αυτό ο ίδιος, «κάθε καλός χειρουργός είναι και πρέπει να είναι, ψυχολόγος. Όταν αλλάζεις το πρόσωπο ενός ανθρώπου, αλλάζεις σχεδόν πάντα και το μέλλον του. Άλλαξε την φυσική του όψη, και θα αλλάξεις σχεδόν πάντα τον άνθρωπο (την προσωπικότητά του, την συμπεριφορά του και καμιά φορά και τα ταλέντα του και τις ικανότητές του)».

Αυτό που τον εντυπωσίασε, όμως, και τον έκανε να μελετήσει ψυχολογία ήταν, πως αυτό συνέβαινε σχεδόν πάντα, όχι πάντα. Υπήρχαν , δηλαδή, άνθρωποι, οι οποίοι αν και βελτίωναν κάποια δυσμορφία τους, με την δική του χειρουργική παρέμβαση, δεν άλλαζαν ωστόσο προσωπικότητα και ζωή. Αυτή ήταν η αιτία που μελέτησε ψυχολογία ο πιο πάνω χειρουργός και οδηγήθηκε σε αυτό που ονόμασε «ψυχοκυβερνητική».

Θεωρεί ότι ο εγκέφαλος και το νευρικό σύστημα γενικά, λειτουργεί σαν μία

Παρασκευή 16 Νοεμβρίου 2018

Το ξέρετε ότι... (125)


Πρόσφατη έρευνα έδειξε πως η πολύωρη  (> 1 ώρα/ημέρα) απασχόληση των παιδιών και των εφήβων με τις ηλεκτρονικές οθόνες (κινητά, κομπιούτερ, τάμπλετ  κ.λπ) επηρεάζει δυσμενώς την ψυχολογία τους και τα οδηγεί σε άγχος και κατάθλιψη με συχνότητα ανάλογη των ωρών απασχόλησής τους με τις ηλεκτρονικές οθόνες;

Πηγή:  



Τρίτη 13 Νοεμβρίου 2018

Χρήμα και μνήμη: Οι δυνάστες της ανθρώπινης ζωής


Η ζωή μας δεν μοιάζει με το νερό μιας ήρεμης λίμνης. Θυμίζει μάλλον τα κύματα
ενός φουρτουνιασμένου ωκεανού. Έχει τα πάνω και τα κάτω της. Και αυτό αφορά κάθε άνθρωπο όσο ευτυχισμένη και αν φαίνεται η ζωή του στα μάτια των άλλων.
Η ηρεμία και η γαλήνη δεν προσφέρονται για την εξέλιξη του νου. Για την ανακάλυψη τρόπων επίλυσης προβλημάτων και επιβίωσης. Ο άνθρωπος δεν βρίσκεται εδώ για να καλοπερνάει… Βρίσκεται εδώ για να εξελιχθεί πνευματικά και να οδηγηθεί κάποια στιγμή στην ένωση με τον Δημιουργό του.

Ωστόσο του έχει χαριστεί ένας παράδεισος για να ζει μέσα σ΄αυτόν και να

Κυριακή 11 Νοεμβρίου 2018

Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα


Μία εκπληκτική σαλάτα που αποτελεί ένα πλήρες γεύμα, έφτιαξα και απόλαυσα προχθές. Δοκιμάστε την,αν θέλετε.

ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ  ΜΟΥ 
Φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα
Όσπρια                                                    

Φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα

½ πακέτο μαυρομάτικα φασόλια, μουσκεμένα στο νερό από το προηγούμενο βράδυ και βρασμένα
1 μικρό κρεμμύδι
1 μικρή πιπεριά 
2 παντζάρια ψημένα
1 μεγάλο καρώτο κομμένο σε λουρίδες με το εργαλείο που καθαρίζουμε πατάτες και  στη συνέχεια ψιλοκομμένο
5-6 ντοματίνια
1 καλαμπόκι βρασμένο
Μία χούφτα μαϊντανό 

Εκτέλεση: ανακατεύουμε όλα τα υλικά, ψιλοκομμένα (εκτός από τα φασόλια και το καλαμπόκι που τα αφήνουμε ολόκληρα), σε ένα μπολ, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, λάδι, χυμό από ένα λεμόνι και λίγο ξύδι και ανακατεύουμε.

Καλή σας όρεξη

Τετάρτη 7 Νοεμβρίου 2018

Το λυχνάρι και το τζίνι


Προσπαθώντας, πριν λίγο καιρό, να εξηγήσω σε μία νέα γυναίκα την αιτία κάποιων ψυχικών προβλημάτων που είχε παρουσιάσει, της είπα την δική μου άποψη για τον τρόπο που λειτουργούμε σαν φυσικό σώμα και πνεύμα σε τούτη τη ζωή, μέσα από μία παρομοίωση του ανθρώπου με το λυχνάρι του Αλαντίν.

Δεν ξέρω αν φαίνεται παράξενο, αλλά βλέπω μία ομοιότητα της ανθρώπινης ζωής με το λυχνάρι και το τζίνι που κρύβεται μέσα του. Το λυχνάρι είναι το φυσικό μας σώμα και το τζίνι το πνεύμα μας, η ψυχή μας.

Αν το τζίνι δεν γνωρίζει τον ρόλο που ήρθε να παίξει σε τούτη τη ζωή, μπορεί να ασφυκτιά μέσα στο στενό λυχνάρι… Στριφογυρίζοντας μέσα του και χτυπώντας το πότε εδώ και πότε εκεί, προσπαθώντας να το διευρύνει για να νιώσει πιο άνετα, το τζίνι μπορεί να τρυπήσει το λυχνάρι, να το χαλάσει, ή ακόμη και να το καταστρέψει τελείως. Το σώμα μας τότε, παρουσιάζει κάποιο « φυσικό

Δευτέρα 5 Νοεμβρίου 2018

Η κίτρινη περίοδος του κήπου

Στολίστηκε και ο κήπος μου με το χρώμα της μόδας! Άρχισε η φθινοπωρινή "κίτρινη περίοδος"...

Κυριακή 4 Νοεμβρίου 2018

Το ξέρετε ότι... (124)


Η χρήση των ποδιών μας βοηθάει την δημιουργία νέων νευρώνων στον εγκέφαλο καθώς και την ωρίμανσή τους;

Αφήστε λοιπόν την πολυθρόνα σας και κινηθείτε, όσο περισσότερο μπορείτε αν θέλετε να διατηρήσετε σε καλή κατάσταση τον εγκέφαλό σας!




Παρασκευή 2 Νοεμβρίου 2018

Επιδράσεις στην νευρική ανάπτυξη των βρεφών


Η πριν την γέννηση έκθεση του βρέφους σε φθαλικές ενώσεις (οι χημικές ουσίες που βρίσκονται σε πολλά είδη του σπιτιού μας καθώς και σε προϊόντα προσωπικής φροντίδας) αποδείχθηκε σε πρόσφατες έρευνες, ότι συνδέεται με καθυστέρηση της ομιλίας του παιδιού.

Η έκθεση της εγκύου πριν την γέννα στις ουσίες αυτές, επηρεάζει την ανάπτυξη του εγκεφάλου του βρέφους, ιδιαίτερα του τμήματος που έχει σχέση με την ομιλία.

‘Όπως λένε οι ερευνητές, παλαιότερα ανησυχούσαμε για τις φθαλικές ενώσεις που είχαν σχέση με τις τροφές. Τώρα

Τρίτη 30 Οκτωβρίου 2018

Όταν το πένθος οδηγεί στον θάνατο...


Επιστήμονες θέλοντας να ερμηνεύσουν τον θάνατο ενός ατόμου που κάποιες φορές ακολουθεί σύντομα μετά τον θάνατο του αγαπημένου του συζύγου, έκαναν μία σχετική έρευνα.

Μέτρησαν στο αίμα ατόμων που έχασαν κάποιο αγαπημένο σύντροφο κάποια χημικά μόρια (κυτοκίνες) που συνδέονται με την αντίδραση του στρες και την παραγωγή φλεγμονής στον οργανισμό.

Παρατήρησαν, πως τα άτομα που ήταν πολύ συνδεδεμένα, ψυχικά, με τον

Κυριακή 28 Οκτωβρίου 2018

Πώς επιλέγουν οι νέοι μας σπουδές;


Γεννιόμαστε ο καθένας διαφορετικός και ανεπανάληπτος.   Οι γονείς, όμως, και η κοινωνία ολόκληρη (ιερείς, δάσκαλοι, πολιτικοί κ.λπ) όσο μεγαλώνουμε προσπαθούν να μας κάνουν να μοιάσουμε με το ανθρώπινο μοντέλο που η κοινωνία αυτή έχει πλάσει σαν «σωστό» και το οποίο δίχως να το καταλάβουν έχουν και εκείνοι αποδεχθεί σαν τέτοιο.

Πόσο μονότονος θα ήταν, όμως, ένας κήπος με ένα μόνον είδος λουλουδιού; Πόση μουσική μπορεί να ευχαριστηθεί κάποιος από τον ήχο μίας μόνον νότας;

Για να λειτουργεί καλά μία κοινωνία χρειάζεται όλους τους διαφορετικούς ανθρώπους, με τα χαρίσματα και τα ελαττώματα του καθενός. Τα διαφορετικά χαρίσματά τους είναι αυτά που θα εμπλουτίζουν τη ζωή όλων με

Τρίτη 23 Οκτωβρίου 2018

Προσοχή στα φάρμακα του στομάχου...


Είναι πολλά τα άτομα που παίρνουν τα γνωστά φάρμακα «αναστολείς αντλίας πρωτονίων  (ΡΡΙ ) για προβλήματα που αντιμετωπίζουν με το στομάχι τους ή για γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση. Σε αυτή την κατηγορία φαρμάκων ανήκoυν η λανσοπραζόλη, η ομεπραζόλη (το γνωστό losec) και η παντοπραζόλη.

Είναι πολλοί αυτοί που παίρνουν αυτά τα φάρμακα για αρκετό καιρό, για τον ένα ή τον άλλο λόγο, δίχως να έχουν ενημερωθεί από τον γιατρό τους ότι η διάρκεια της χρήσης τους δεν πρέπει να υπερβαίνει κάποιο διάστημα, γιατί υπάρχει η

Σάββατο 20 Οκτωβρίου 2018

Το ξέρετε ότι...(123)

Μιλώντας κάποιος δυνατά με τον εαυτό του, διαπιστώθηκε από νευροεπιστήμονες, πως  βελτιώνει την γνωστική του ικανότητα όπως και την ικανότητα συγκέντρωσης του νου του;

Δευτέρα 15 Οκτωβρίου 2018

Νέα αιτία δυσκοιλιότητας...


Παθαίνετε ξαφνικά δυσκοιλιότητα και δεν καταλαβαίνετε γιατί, αφού δεν έχει
αλλάξει τίποτα στη διατροφή σας;

Πιθανότατα, έχετε μολυνθεί από κάποιον νευροτρόπο ιό, λένε οι επιστήμονες και το ανοσοποιητικό σας καταστρέφει νευρώνες (νευρικά κύτταρα) του εντέρου σας, που έχουν μολυνθεί από αυτόν, με αποτέλεσμα την μείωση της κινητικότητας του εντέρου σας!

Τα πιο πάνω διαπιστώθηκαν σχετικά πρόσφατα από κάποιους ερευνητές που μελετούσαν σε ποντίκια την δράση του ιού του Δυτικού Νείλου. Ο ιός αυτός προσβάλλει το νευρικό σύστημα και μεταδίδεται, όπως πολλοί γνωρίζουν με το τσίμπημα των κουνουπιών. 
Οι πιο πάνω ερευνητές διαπίστωσαν πως ποντίκια που είχαν μολυνθεί από τον ιό,

Πέμπτη 11 Οκτωβρίου 2018

Η διατροφή επηρεάζει το άγχος μας


Το άγχος παιδεύει όλο και περισσότερους στην εποχή μας. Παρ΄ότι η ζωή έχει διευκολυνθεί πολύ χάρη στην ανάπτυξη της τεχνολογίας, εν τούτοις γίνεται αυτή όλο και πιο αγχωτική και είναι πολλοί οι φίλοι και οι φίλες που καταφεύγουν σε χάπια ηρεμιστικά για να την αντέξουν.
Συγχρόνως, οι περισσότεροι, καπνίζουν, καταναλώνουν πολλά αναψυκτικά και έτοιμα φαγητά και ζουν μια καθιστική ζωή με ελάχιστη ή καθόλου άσκηση.   
Και όμως ο τρόπος ζωής μας έχει μεγάλη ευθύνη για το άγχος μας, όσο και αν οι περισσότεροι δεν το γνωρίζουν.
Η άσκηση, καταναλώνει τις ορμόνες του στρες, βοηθάει την έκκριση ορμονών και

Τρίτη 9 Οκτωβρίου 2018

Διατροφή και νευροεκφυλιστικά νοσήματα


Γεια σας φίλες και φίλοι
Τα ανθοκραμβοειδή λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών) έχουν πολλές ωφέλιμες για την υγεία ιδιότητες. Οφείλονται αυτές κυρίως, στην ουσία «σουλφοραπάνη» που περιέχουν.
Έχει διαπιστωθεί ερευνητικά ότι η ουσία αυτή βοηθάει σε περίπου 200 διαφορετικές καταστάσεις, τον οργανισμό. Μία από τις πιο σημαντικές είναι η δράση που βρέθηκε πως έχει σε νευροεκφυλιστικά νοσήματα, βοηθώντας την αναγέννηση του νευρικού ιστού, όπως αναφέρεται σε πρόσφατη σχετικά δημοσίευση. 

Η βοήθεια που προσφέρει η ουσία αυτή συνίσταται στη βελτίωση του οξειδωτικού

Σάββατο 6 Οκτωβρίου 2018

Τα προβλήματα της ζωής


Τα προβλήματα της ζωής
Σε προηγούμενο άρθρο μου είχα γράψει για τους ρόλους του κακού και του καλού που παίζουμε οι άνθρωποι στη ζωή μας. Σήμερα θα ήθελα να προχωρήσω ένα βήμα πιο κάτω τη συζήτηση αυτή. Είχα και παλαιοτέρα γράψει κάτι σχετικό με αυτό… Το πρόβλημα της αντιμετώπισης των δύσκολων καταστάσεων στη ζωή μας, είτε αυτές προέρχονται από κάποιους «κακούς» που υπάρχουν τριγύρω μας και μας ταλαιπωρούν είτε προέρχονται από δικές μας προηγούμενες συμπεριφορές.

Βρισκόμαστε λοιπόν μπροστά σε κάποιο πρόβλημα, περισσότερο ή λιγότερο σημαντικό. Αυτό σημαίνει πως βρισκόμαστε σε κάποιο σταυροδρόμι της ζωής μας. Σταυροδρόμι στο οποίο πρέπει να διαλέξουμε τον δρόμο που θα μας εξελίξει πνευματικά και όχι υλικά, όμως, όπως έχουμε συνηθίσει να σκεφτόμαστε, δυστυχώς.

Οι ταλαιπωρίες μας προέρχονται και ανήκουν  στην ύλη. Τις βιώνουμε σαν υλικά

Πέμπτη 4 Οκτωβρίου 2018

Το ξέρετε ότι... (122)

πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι η πλούσια σε λαχανικά Μεσογειακή διατροφή και η αποφυγή των σακχαρούχων επεξεργασμένων τροφών μειώνει τον κίνδυνο κατάθλιψης;




Πηγή: 

Τρίτη 2 Οκτωβρίου 2018

Η έκτη μας αίσθηση


Όλοι γνωρίζουμε ότι έχουμε πέντε αισθήσεις: την ακοή, την όραση, την
όσφρηση, την αφή, και την γεύση. Έτσι έχει επικρατήσει να ονομάζουμε έκτη αίσθηση την διαίσθηση. Τον τρόπο, δηλαδή, με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε κάποια πράγματα πέρα από τις πέντε αισθήσεις μας.

Όσο η επιστήμη προχωράει όμως, τα πράγματα αλλάζουν συνεχώς. Έτσι μία νέα αίσθηση έρχονται να προσθέσουν οι επιστήμονες στις πέντε ήδη γνωστές μας. Την αίσθηση που το έντερό μας έχει, και δεν το γνωρίζαμε μέχρι τώρα. Πιστεύαμε, ότι τα σήματα τα νευρικά από το πεπτικό μας σύστημα φτάνουν με τα νεύρα στον εγκέφαλο και εκεί εκκρίνονται διάφορες ορμόνες, οι οποίες μας κάνουν να νιώθουμε πείνα ή πληρότητα, κ.λπ.

Αυτό όμως, είναι μέρος της αλήθειας. Γιατί, όπως διαπίστωσαν πρόσφατα ερευνητές, στο τοίχωμα του εντέρου μας υπάρχουν κύτταρα αισθητήρια, όμοια με αυτά που βρίσκονται στα άλλα αισθητήρια όργανά μας. Αυτά τα κύτταρα, επικοινωνούν απευθείας με το νεύρο της χαλάρωσης (πνευμονογαστρικό νεύρο), ίνες του οποίου βρίσκονται σε

Δευτέρα 1 Οκτωβρίου 2018

Κουνουπίδι καπαμά


ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ

Κουνουπίδι καπαμά

Ένα μικρό κουνουπίδι (2-3 μερίδες)
4-5 κ.σ.  λάδι
1κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα ή 1-2 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες
1 πράσο λεπτό
1 μέτριο κρεμμύδι
Κουνουπίδι καπαμά
1 σκελίδα σκόρδο                                                   
1 κλωνάρι σέλερι  (ψιλοκομμένο)
1 χούφτα μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
1 χούφτα άνηθο (ψιλοκομμένο)
1 κ.σ. κουρκουμά
1/2 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
1 κ.γ πάπρικα γλυκιά
1/2 κ.γ. κύμινο (σκόνη)
1/2 κ.γ. κόλιαντρο (σκόνη)
Λίγο τζίτζερ τριμμένο στον λεπτό τρίφτη
Αλάτι, πιπέρι

Σε γουόκ ή μικρή κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και μαραίνουμε ψιλοκομμένα το πράσο, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το τζίτζερ, μαζί με τα μπαχαρικά. Όταν αυτά μαραθούν, τα σπρώχνουμε στην άκρη της κατσαρόλας, βάζουμε μέσα το κουνουπίδι αφού χαράξουμε σταυρωτά τη βάση του, ρίχνουμε στη συνέχεια επάνω του με ένα κουτάλι, το μείγμα της κατσαρόλας, προσθέτουμε και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά, τη ντομάτα και  1/2 ποτήρι νερό, αλάτι και πιπέρι και κλείνουμε το καπάκι. 
Αφήνουμε το φαγητό να βράσει σε χαμηλή φωτιά, περιχύνοντας τακτικά το κουνουπίδι με τη σάλτσα του.
Φροντίστε να μείνει γύρω από το έτοιμο κουνουπίδι αρκετή σάλτσα, για να την ρίξετε επάνω από το κομμένο κομμάτι που θα σερβίρετε και να το νοστιμίσει.
Καλή σας όρεξη

Σάββατο 29 Σεπτεμβρίου 2018

Ο ρόλος του κακού και του καλού


Η ζωή μας δεν είναι παρά μία θεατρική παράσταση στημένη από τη ψυχή μας για
Οι ρόλοι της ζωής μας
λόγους που μόνον εκείνη γνωρίζει…
Οι ηθοποιοί, παίζουν άλλοι τον ρόλο του κακού και άλλοι τον ρόλο του καλού, και το έργο αποκτά, έτσι,  ενδιαφέρον. Δάσκαλοι και μαθητές ταυτόχρονα, οι ηθοποιοί που παίζουν σε αυτό το έργο ταλαιπωρούνται και ταλαιπωρούν ο ένας τον άλλο και μέσα από αυτό το παιχνίδι προσπαθούν να κατανοήσουν τη βαρύτητα της ύλης, την αναπόφευκτη δυαδικότητά της και την μεγάλη υπεροχή και ελαφράδα της πνευματικότητας.

Το πρόβλημα είναι πως οι περισσότεροι ηθοποιοί παίρνουν τον ρόλο τους πολύ σοβαρά, τον θεωρούν «πραγματικότητα» και πιστεύουν πως από αυτή δεν μπορούν να ξεφύγουν… Και αν κάποιοι, λίγοι,  ξεφεύγουν από αυτήν με τρόπους που δεν

Πέμπτη 27 Σεπτεμβρίου 2018

Το ξέρετε ότι... (121)


Το πρώτο βήμα για την αντιμετώπιση πρωτοεμφανιζόμενης υπέρτασης πρέπει να είναι σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας η αλλαγή του τρόπου ζωής (διατροφή με μειωμένα λιπαρά, άσκηση κ.λπ) και όχι τα φάρμακα;


Πηγή: 

Τρίτη 25 Σεπτεμβρίου 2018

Οι αναποφλοίωτοι σπόροι


Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Έχετε βάλει τα ολικής άλεσης ζυμαρικά και τους αναποφλοίωτους σπόρους στη διατροφή σας ή ακόμη; Μην το καθυστερείτε, γιατί όλα τα πιο πάνω, εκτός από το ότι είναι πιο νόστιμα, πιο θρεπτικά και σας χορταίνουν με λιγότερη ποσότητα, είναι και πιο υγιεινά.

Οι έρευνες που δείχνουν τα οφέλη μιας τέτοιας διατροφής πληθαίνουν.
Πρόσφατη έρευνα που έγινε στη Δανία κατέληξε στο συμπέρασμα πως η κατανάλωση αυτών των θρεπτικών συστατικών με την τροφή μας μειώνει την

Σάββατο 22 Σεπτεμβρίου 2018

Περπάτημα και καρδιακή ανεπάρκεια


Για την σημασία που έχει η γυμναστική για την υγεία μας έχουμε μιλήσει πολλές φορές. Σας έχω πει επανειλημμένα σε αναρτήσεις μου ότι κάθε είδους άσκηση μειώνοντας τις ορμόνες του στρες ωφελεί την υγεία και πρέπει όλοι να προσπαθούν με κάποιο τρόπο να ασκούν το σώμα τους, σε όποια ηλικία και αν βρίσκονται.

Σήμερα θα σας πω τα νεότερα ερευνητικά αποτελέσματα της άσκησης για την πρόληψη της καρδιακής ανεπάρκειας, μιας

Τετάρτη 19 Σεπτεμβρίου 2018

Η δύναμη της φαντασίας


Η ζωή μας δεν είναι άλλο παρά στιγμές που δίνουν σκυτάλη η μία στην άλλη σε ένα συνεχές τρέξιμο…
Σε κάθε στιγμή υπάρχει μία δράση. Είτε πραγματική είτε φανταστική γιατί ο εγκέφαλος δεν σταματάει να λειτουργεί, να προσλαμβάνει πληροφορίες και να τις συσχετίζει ωθώντας μας σε πράξεις αληθινές ή φανταστικές.

Οι αληθινές μας πράξεις έχουν πάντα ένα αποτέλεσμα άμεσα αντιληπτό που μας βοηθάει να εξελιχτούμε και να ζήσουμε καλύτερα. Νιώθουμε χαρά για κάτι που πετύχαμε (για να το επαναλάβουμε ακόμη καλύτερα και να νιώσουμε ακόμη καλύτερα), πόνο για κάτι που μας ενόχλησε (για να το αποφύγουμε μελλοντικά και να μην ξαναπονέσουμε)  κ.ο.κ

Η φαντασία μας όμως, έχει αποτελέσματα επάνω μας που δύσκολα μπορούμε να

Κυριακή 16 Σεπτεμβρίου 2018

Ο μύθος της βιταμίνης D...


Άλλος ένας μύθος καταρρίπτεται. Η αναγκαιότητα της λήψης βιταμίνης D
Εδώ και χρόνια συνιστάται από την ιατρική κοινότητα η χρήση της βιταμίνης αυτής για προστασία από την οστεοπόρωση, ενώ υπήρχε η πίστη ότι η λήψη της μειώνει τον κίνδυνο για πολλά άλλα νοσήματα, από την κατάθλιψη μέχρι τον καρκίνο.

Κυβερνήσεις, συμπεριλαμβανομένης της Μεγάλης Βρετανίας, συστήνουν τη λήψη της  από όλους, για έξι τουλάχιστον μήνες τον χρόνο, λόγω των τόσο

Πέμπτη 13 Σεπτεμβρίου 2018

Πόσο συχνά τρώτε κουνουπίδι;


Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι το κουνουπίδι έχει πολλές  θεραπευτικές ιδιότητες για τον οργανισμό, σε κάποιες μάλιστα υπερέχει του μπρόκολου, του οποίου η γεύση δεν αρέσει σε πολλούς, ιδιαίτερα σε παιδιά.

Είναι τροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες που βοηθούν στην μείωση των βλαβών που η αντίδραση του στρες δημιουργεί στον οργανισμό (ελεύθερες ρίζες οξυγόνου).  Ενώ, συγχρόνως, περιέχει χημικά συστατικά που βοηθούν στη μείωση της χοληστερίνης , όταν το κουνουπίδι τρώγεται βρασμένο, λόγω της καλής δέσμευσης των χολικών αλάτων.

Έρευνες έχουν δείξει ότι κατανάλωση μίας μερίδας την εβδομάδα από αυτό το

Δευτέρα 10 Σεπτεμβρίου 2018

Τι μας κρατάει ζωντανούς;


Τι μας κρατάει ζωντανούς και ακμαίους; Η πάλη για την έξοδο από κάποια ταλαιπωρία και η δημιουργία. Δίχως αυτές τις δύο καταστάσεις ο άνθρωπος δεν νιώθει ζωντανός.
Με τις ταλαιπωρίες στη ζωή, ο άνθρωπος γίνεται πιο ικανός, μαθαίνει πώς να επιβιώνει, γιατί το ένστικτο της αυτοσυντήρησης είναι πολύ δυνατό. Δίνει δύναμη αυτό το ένστικτο και κουράγιο να αντεπεξέλθει κάποιος τις κακουχίες και να δημιουργήσει κάτι νέο και πάλι.

Αυτή είναι η ανθρώπινη ζωή. Μία θάλασσα που κυματίζει… Ταλαιπωρίες και δημιουργία, εναλλάσσονται συνεχώς, σαν τα κύματα της θάλασσας κάνοντας τη ζωή ενδιαφέρουσα και τον άνθρωπο όλο και πιο ικανό να ζήσει και να κατανοήσει το μεγαλείο αυτής της ζωής.

Δεν ξέρω αν ο άνθρωπος είναι προϊόν της εξέλιξης της ζωής στη γη ή απλά ένα