Άρθρα και συμβουλές από την γιατρό Δρ Ελένη Τσουκαλή για την σωστή διαχείριση του στρες και την βελτίωση της υγείας και της ζωής, καθώς επίσης όλες οι νεότερες απόψεις για την λειτουργία του οργανισμού μας, από τις έρευνες ιατρικής και βιολογίας.
Σελίδες
▼
Παρασκευή 28 Φεβρουαρίου 2014
Τετάρτη 26 Φεβρουαρίου 2014
Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική (52)
Ο αντίκτυπος της βίας στα σχολεία
Η αντίδραση
του στρες που αυξάνει την ενέργεια στον οργανισμό για να αντιμετωπίσει αυτός τον
εχθρό ή να το βάλει στα πόδια για να γλυτώσει (αντίδραση μάχης ή φυγής), είναι
το γνωστό μας ένστικτο της αυτοσυντήρησης. Οι ορμόνες όμως που εκλύονται κάθε φορά
που ο εγκέφαλος νιώθει φόβο για κάτι που πάει να χαλάσει την ισορροπία του
οργανισμού, αν δεν μεταβολισθούν γρήγορα παλεύοντας, τρέχοντας ή έστω
κάνοντας κάτι δημιουργικό, θα μείνουν μέσα στο σώμα και θα βλάψουν τα κύτταρα
και τα διάφορα όργανά μας.
Δευτέρα 24 Φεβρουαρίου 2014
Υγιεινή διατροφή (45)
Τα μεταλλαγμένα και η υγεία μας
Γεια σας φίλες και
φίλοι μου
Μεγάλο πρόβλημα
υπάρχει όπως ίσως ξέρετε με τα μεταλλαγμένα προϊόντα, ωστόσο ο θόρυβος αυτού
του θέματος επισκιάζεται από τα μεγάλα οικονομικά και κοινωνικά θέματα της
εποχής μας και τα νέα τα σχετικά με τα μεταλλαγμένα δεν φθάνουν στα ΜΜΕ προς
ενημέρωσή μας. Ίσως να υπάρχει βέβαια και σκοπιμότητα, ποιος ξέρει….
Σάββατο 22 Φεβρουαρίου 2014
Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική (51)
Σκλήρυνση Κατά Πλάκας
Γεια σας
φίλες και φίλοι μου
Ιστός είναι
ένα άθροισμα κυττάρων που επιτελούν παρόμοια εργασία. Π.χ. μυϊκός ιστός,
νευρικός ιστός κ.λπ Υπάρχει λοιπόν και ο
συνδετικός ιστός στο σώμα μας. Ο ιστός που συνδέει όλα τα κύτταρα και τα όργανά
μας μεταξύ τους.
Ο ιστός αυτός αποτελείται από κύτταρα που βρίσκονται και αυτά
επάνω στο δίκτυο το φτιαγμένο από πρωτεΐνες που ενώνει κάθε σημείο του κορμιού μας, φτάνει μέχρι το DNA μας (ζώσα ουσία) και πάνω του κινούνται όλες οι
ενέργειες που παράγει ο οργανισμός μας, όπως σας έχω εξηγήσει σε ένα
εκπαιδευτικό βίντεο (το ενεργειακό πεδίο του σώματος) και όπως πολλές φορές σας
έχω αναφέρει σε αναρτήσεις μου.
Πέμπτη 20 Φεβρουαρίου 2014
Σελίδες γέλιου (45)
Ελάτε να γελάσουμε λίγο ...
Σας μεταφέρω μερικά από αυτά τα πολύ μικρά ανέκδοτα που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο και που είναι ικανά να σας κάνουν να γελάσετε έστω και λίγο... Γιατί, όπως έχουμε πολλές φορές πει, το γέλιο χαρίζει υγεία.
-Έβαλα
πλυντήριο και εκεί που κάθομαι αραχτός στον καναπέ, το βλέπω να χτυπιέται να
κάνει θόρυβο και να περνάει από δίπλα μου...
Και λέω τι
γίνεται ρε μάγκα μου... Θα τα απλώσει κιόλας???
-Αν δε φύγει
σύντομα το μανάρι από δίπλα μου με βλέπω να πηγαίνω από ανακοπή ρουφήγματος
κοιλιάς...
-Τρίτη μέρα
δίαιτας και άρχισα να ρουφάω τα σουσάμια μέσα απ 'το πληκτρολόγιο...
Τρίτη 18 Φεβρουαρίου 2014
Κυριακή 16 Φεβρουαρίου 2014
Άσκηση/Κηπουρική/Ανθόκηπος/Χειμώνας (15)
Η κηπουρική είναι η καλύτερη άσκηση για σώμα και ψυχή
Περίεργος ο φετινός χειμώνας στο νησί μας… Κρύο πραγματικό δεν έχουμε νιώσει ακόμη. Τα φύλλα των δέντρων καλά-καλά δεν έχουν ακόμη πέσει όλα, και άρχισαν αυτά τα δέντρα να ανθίζουν!
Η άνοιξη έχει μπει για τα καλά στη φύση κι ας βρισκόμαστε ακόμη στον χειμώνα. Όλα
τα φυτά μέσα στον κήπο μου φαίνονται να ξυπνάνε ένα-ένα… Φοράνε τα καινούργια τους
ρουχαλάκια σε όλα τα χρώματα που η πεπερασμένη όρασή μας μπορεί να δει και να
απολαύσει και ξεμυτίζουν δειλά –δειλά σε διάφορες γωνιές.
Σάββατο 15 Φεβρουαρίου 2014
Τετάρτη 12 Φεβρουαρίου 2014
Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική (50)
Το μασσάζ στην αντιμετώπιση του στρες
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Το σώμα μας όπως πολλές φορές σας έχω πει δεν είναι απλά ένα
μάτσο κρέας και κόκκαλα. Η βάση αυτού του σώματος είναι ένα δίκτυο φτιαγμένο
από σοφές πρωτεΐνες (ζώσα ουσία –living matrix-), επάνω στο οποίο κινούνται οι διάφορες ενέργειες που
παράγει συνεχώς ο οργανισμός, καθώς και τα κύτταρα που χρειάζεται να
μεταναστεύσουν σε διάφορα σημεία του σώματος.
Κυριακή 9 Φεβρουαρίου 2014
Χαλάρωση (56)
Αυτοσυγκέντρωση και υγεία
Το πασίγνωστο περιοδικό Time έχει για κεντρικό του άρθρο αυτόν τον μήνα, την αυτοσυγκέντρωση.
Όχι ακριβώς δηλαδή την αυτοσυγκέντρωση, αλλά αυτό που στα Αγγλικά λέγεται mindfulness και που στα
Ελληνικά δεν έχει ακριβή μονολεκτική μετάφραση, εκτός, ίσως, από την λέξη "ενσυνειδητότητα" που κάποιοι χρησιμοποιούν.
Ο όρος στην ουσία σημαίνει, να κάνεις ό,τι κάνεις με απόλυτη
αυτοσυγκέντρωση σε αυτό, χωρίς να αφήνεις τον νου σου να αναλώνεται σε κριτική και άλλες σκέψεις.
Να είσαι δηλαδή παρών σε αυτό που κάνεις, με όλες σου τις αισθήσεις.
Ο όρος προέρχεται από τον αντίστοιχο βουδιστικό διαλογισμό που υπάρχει,
τον «mindfulness meditation».
Πέμπτη 6 Φεβρουαρίου 2014
Ολιστική ή ενοποιημένη ιατρική/Καρκίνος (7)
Όσο περνούν τα χρόνια από τότε που εμφανίστηκε στη ζωή μας η τεχνολογία των
κινητών και ασυρμάτων τηλεφώνων και υπολογιστών, όσο πιο πολύ αυτά
χρησιμοποιούνται από τα νέα παιδιά, τόσο φαίνεται να ξεκαθαρίζει η εικόνα πως
είναι αυτά βλαβερά για τον παιδικό και νεανικό εγκέφαλο.
Τετάρτη 5 Φεβρουαρίου 2014
Κυριακή 2 Φεβρουαρίου 2014
Το ξέρετε ότι...(64)
Όσο πιο πολύ πράσινο τσάι πίνετε τόσο περισσότερο χαλαρώνετε;
Αυτό
οφείλεται στο αμινοξύ L-theanine που περιέχει, το οποίο στην ποσότητα των 200mg αυξάνει την παραγωγή των α-κυμάτων (κύματα
χαλάρωσης) στον εγκέφαλο μέσα σε 30-40 λεπτά, όπως δείχνουν οι έρευνες. Το εκπληκτικό
είναι πως δεν προκαλεί ζάλη ή καρηβαρία, όπως τα διάφορα ηρεμιστικά χάπια ούτε
υπνηλία.
Πηγή: http://online.liebertpub.com/doi/pdf/10.1089/10762800151125092
Υγιεινές συνταγές/Σαλάτες (6)
Γεια σας φίλες και φίλοι μου
Το σημερινό λιτό μου γεύμα σας φωτογράφισα σήμερα, όχι τόσο
για το ίδιο το γεύμα (μπρόκολο αχνιστό για 5 λεπτά, καρώτο ωμό σε λεπτές
λουρίδες κομμένο με το εργαλείο που καθαρίζουμε πατάτες, αυγό σφιχτό κομμένο σε
ροδέλες, πασπαλισμένα όλα με λιναρόσπορο) όσο για την σάλτσα με την οποία το
περιέχυσα, η οποία θυμίζει πολύ στην εμφάνιση
την γνωστή σάλτσα που βάζουν επάνω στη σαλάτα του σεφ, μόνον που είναι
πολύ πιο υγιεινή και νόστιμη από εκείνη.
Την συνταγή γι αυτή την σάλτσα θα σας δώσω λοιπόν σήμερα και
είμαι βέβαιη πως θα αρέσει πολύ τόσο σε εσάς όσο και στα παιδιά σας, και θα τα
κάνει, ίσως, να τρώνε με μεγαλύτερη ευχαρίστηση πράσινες σαλάτες.